Counting Sheep Corner




















カウンティングシープコーナーメニュー。サービス料10%
10:00-15:00
モーニングラップ / チキンラップ
Morning Wrap / Chicken Wrap
スクランブルエッグ、チェダーチーズ、ベーコン、トマト、アボカドを挟んだトルティーヤラップ
スクランブルエッグと新鮮な食材を使ったボリューム満点の朝食ラップ。香ばしく、チーズたっぷり、満足感があります。手軽に食べられる朝食に最適です。
ローストハーブマッシュルーム
Roast Herb Mushroom
ポーチドエッグ、フェタチーズまたはリコッタチーズ、アボカド添え
ポーチドエッグとクリーミーなチーズを添えたローストマッシュルーム。土の香りと濃厚な味わい、滑らかな食感。温かい卵と香ばしいマッシュルームの組み合わせをお楽しみください。
スマッシュドアボカド
Smashed Avocadoes
スマッシュドアボカド、ポーチドエッグ、揚げエノキマッシュルーム、フェタチーズ、バルサミコソース
クリーミーなスマッシュドアボカドにポーチドエッグとクリスピーマッシュルームをトッピング。新鮮で香ばしく、バルサミコの酸味が少し効いています。人気の朝食クラシック。
ケサディーヤ ほうれん草
Quesadilla Spinach
卵、マッシュルーム、フェタチーズ、アボカド
ほうれん草、卵、チーズを挟んだトーストしたトルティーヤ。外はカリカリ、中は温かくチーズたっぷり。サルサにつけるか、そのままお召し上がりください。
ケサディーヤ チキン
Quesadilla Chicken
卵、サルサ、アボカド
味付けした鶏肉とチーズを挟んだグリルしたトルティーヤ。香ばしくボリュームがあり、少しカリカリ。アボカドとサルサ添え。
季節のフルーツパンケーキ
Pancake with Seasonal Fruit
メープルハニーミックスベリーピューレローストウォールナッツ添え
新鮮な季節のフルーツとナッツをトッピングしたふわふわのパンケーキ。甘く、タンギーで、ナッツのような風味。付属のシロップをかけてお召し上がりください。
フレンチトースト
French Toasted
ベーコン、クリスピーバナナ添え
卵液に浸してパンで焼いたふわふわのフレンチトースト。ベーコンとバナナ添え。甘味と塩味のミックスでカリカリの食感。贅沢な朝食です。
カウンティングシープトースト
Counting Sheep Toasted
クリスピーな黄身、アボカド、自家製リコッタヨーグルト添え
自家製リッチな黄身、アボカド、クリーミーなチーズをトッピングしたシグネチャートースト。クリーミーで香ばしく、カリカリ。ユニークなハウススペシャル toast。
朝食メニュー追加
Breakfast Menu Extra
朝食メニューに追加する場合
朝食のご注文に追加できる特別価格のドリンク。コーヒーまたはジュースからお選びください。お食事に爽やかなお供を。
枝豆
Edamame
鞘に入った蒸し枝豆。軽く塩味が付いていてナッツのような風味。鞘から豆を出して食べます。
オニオンリング
Onion Ring
衣をつけて揚げたスライスオニオン。外はカリカリ、中は甘くて柔らかい。スナックやシェアに最適です。
ガーリックブレッド
Garlic Bread
ガーリックバターとハーブでトーストしたパン。カリカリで香ばしい。スープやソースにつけるのに最適です。
CSCフライドポテト
CSC French Fried
クラシックなフライドポテト。カリカリ、ゴールデン、塩味。普遍的なサイドディッシュ。
手羽先
Chicken wing
揚げまたはローストした手羽先。香ばしく、ジューシーで、指まで美味しい。前菜として提供されます。
カシューナッツ
Cashew nuts
ローストカシューナッツ、塩またはチリで味付けされていることが多い。カリカリでバターのような風味。ドリンクのお供に最適です。
エビロール
Shrimp Roll
衣をつけて揚げたエビのパイ包み。外はカリカリ、中は柔らかいエビ。スイートチリソースにつけてください。
アスパラガスの天ぷら
Asparagus Tempura
衣をつけて揚げたアスパラガス。軽くてカリカリ、土の香り。ディップソース添え。
カラマリリング
Caramari ring
揚げたイカリング(カラマリ)。噛み応えがあり、香ばしいカリカリの衣。レモンを絞ってソースにつけてください。
ベイクドほうれん草
Baked Spinach
チーズとクリームで焼いたほうれん草。濃厚でクリーミーで香ばしい。小皿で熱々を提供。
韓国風チキンポップ
Chicken Pop Korean Style
甘辛い韓国風のグレーズで和えた一口サイズのフライドチキン。カリカリでベタベタ。風味豊かな前菜です。
ガーリックバターで炒めたベビーアサリ トースト添え
Sauteed Baby clams with Garlic butler Toasted
濃厚なガーリックバターソースで炒めた小さなアサリ。塩味と香ばしさ。ソースを吸わせるためのトースト付き。
ナチョス
Nachos
ナチョス サルサ + ワカモレ / ビーフ
チーズを乗せたトルティーヤチップスにサルサ/ワカモレまたはビーフをトッピング。カリカリで香ばしい。シェアに最適です。
ミックスフライシーフード
Mix Fried Seafood
揚げたシーフードの盛り合わせ。エビ、イカ、魚など。タルタルソースまたはチリソース添え。
ミックスグリルソーセージとマッシュポテト
Mix Grilled Sausage with Mash Potato
様々なグリルソーセージをクリーミーなマッシュポテトと共に提供。香ばしく、肉々しく、満足感があります。
グリル野菜サラダ
Grilled veggie salad
レッドグリーンオークメープルバルサミコドレッシング添え
新鮮なグリーンにグリルした季節の野菜を乗せた温かいサラダ。甘酸っぱいバルサミコビネグレットで和えています。軽くてヘルシー。
ビーツサラダ
Beetroot salad
キャラメリゼしたビーツ玉ねぎ、クルミ、フェタチーズ添え
土っぽいビーツと甘くキャラメリゼした玉ねぎ、カリカリのクルミ、塩味のフェタチーズの組み合わせ。食感と風味が複雑に絡み合っています。
マリネグリルチキンサラダ
Marinated Grilled Chicken salad
"ギリシャ風"
ギリシャ風ハーブとスパイスで味付けし、完璧にグリルした柔らかい鶏むね肉をトッピングしたサラダ。新鮮でタンパク質豊富。
禅ガーデンサラダ
Zen Garden Salad
揚げ出し豆腐、アボカド、蒸しブロッコリー、ニンジン、そば麺、枝豆、ローストゴマドレッシング
豆腐、野菜、そば麺を使った日本風サラダ。ナッツのようなゴマドレッシングで和えています。爽やかでヘルシー。
グリルブロッコリー&カリフラワーステーキサラダ
Grilled Broccoli & Cauliflower Steak Salad
ホワイトビーンミックスフレッシュハーブビネグレット添え
グリルしたブロッコリーとカリフラワーの厚切りを「ステーキ」として提供。白いんげんとフレッシュハーブドレッシングを添えて。ボリュームのあるベジタリアンオプション。
ホタテサラダ
Scallp Salad
サーモンロール、アボカド、トマト、ルッコラ添え
ホタテとサーモンロールを使った新鮮なサラダ。クリーミーなアボカドとピリッとしたルッコラを添えて。贅沢で風味豊か。
ペンネ サーモン ピンクソース
Penne Salmon Pink Sauce
チリガーリックトマトクリーミーソース、サーモン、バジル、エビの卵、レモン
クリーミーなトマトソースのペンネパスタとサーモンの塊。柑橘系の香りがする少しスパイシーな味わい。濃厚で満足感があります。
スパゲッティ A.O.P. ホタテ
Spaghetti A.O.P. Scallop
アラスカ産大ホタテ、エリンギ、エビの卵、チリ、ニンニク、オリーブオイル、バルサミコソース
オリーブオイル、ニンニク、唐辛子(アーリオ・オーリオ)で和えたスパゲッティ。大きなホタテと香ばしい魚卵をトッピング。スパイシーでアロマティック。
スパゲッティカルボナーラ
Spaghetti Carbonara
クリーミーソースとパルメザンチーズ
濃厚な卵とチーズのソースを使ったクラシックなパスタ料理。スパゲッティの麺に完璧に絡む、香ばしくクリーミーな味わい。
ペンネ スパイシーチョリソー ピンクソース
Penne Spicy Chorizo Pink Sauce
ガーリックチリクリームソース クリスピーベーコン添え
クリーミーなソースのペンネパスタとスパイシーなチョリソーソーセージ。ニンニク、チリ、カリカリベーコンで風味を加えています。濃厚で風味豊か。
スパゲッティボロネーゼ
Spaghetti Bolonaise
6時間煮込んだ肉
6時間煮込んだミートラグーソースのスパゲッティ。ソースは6時間の煮込みで濃厚でボリュームがあります。豚肉か牛肉を選べます。
イカ墨スパゲッティ
Spaghetti Nero Ink Squid
自家製イカ墨ベースソース添え
イカ墨で色付けした黒いスパゲッティ。香ばしいシーフードソースで提供。海の味覚を思わせる印象的な一品。
今週のステーキ
Steak of The week
マッシュポテト、マッシュルーム、ほうれん草、赤ワインソース添え。(価格は重量による)
毎週変わるステーキセレクション。マッシュポテトや赤ワインソースなどの定番サイドを添えて提供。価格はカットと重量によって異なります。
ポークチョップ
Pork Chops
サイドサラダグリーンとペッパーソース添え
ペッパーソースを添えたポークチョップのグリル。フレッシュグリーンサラダ添え。ジューシーで肉々しい。
チキンマスタードベルーテ
Chicken Mustard Veloute
白ワインマスタードクリームマイクロハーブ添え
クリーミーなマスタードソースで提供される鶏むね肉。白ワインの香りがほのかに感じられる、繊細で香ばしい一品。
本日の魚のステーキ
Fish of A day Steak
ラヨーン産直送(10分) レモンケッパーソース / キヌアサラダ
毎日の新鮮な魚のキャッチをステーキとしてグリル。タンギーなレモンケッパーソースとヘルシーなキヌアサラダ添え。新鮮でライト。
ベイクドホタテ
Baked Scallop
マッシュポテト、ほうれん草、クリームソース、チーズ添え(10分)
クリームとチーズで焼いた大きなホタテ。マッシュポテトとほうれん草のベッドで提供。濃厚でクリーミーで贅沢な味わい。
蒸しムール貝
Steamed mussel
白ワインバターソース
白ワインとバターの香りの良いブロスで蒸したムール貝のポット。甘くて香ばしい。パンにつけてソースを吸わせるのに最適です。
ラザニア ポーク
Lasanga Pork
豚肩ロースの煮込み層
シートパスタ、チーズ、豚肩ロースの煮込みを重ねたベイクドパスタ。ボリュームがあり、チーズたっぷり、満足感があります。
フィッシュバーガー "ラヨーン産レッドスナッパー"
Fish Burger "Red Snapper from Rayong"
タルタルソース、サラダ添え
新鮮なレッドスナッパーの切り身を使ったバーガー。クリーミーなタルタルソースとサラダ添え。プレミアムシーフードバーガー。
フィッシュ&チップス シーバス
Fish & Chips Seabass
自家製バッターミックスとタルタルソース添え
自家製バッターで揚げたシーバスの切り身。チップスとタルタルソース添え。外はカリカリ、中は柔らかい。
プルドビーフバーガー
Pulled Beef Burger
キャラメリゼした玉ねぎ、ビーツ、レタス、トマト添え
柔らかいプルドビーフと新鮮な野菜を挟んだバーガー。甘いキャラメリゼした玉ねぎとビーツが風味を深めます。ジューシーで満足感があります。
グリルミックスベジサラダ
Grilled Mix Veggie Salad
レッドグリーンオークメープルバルサミコドレッシング添え
グリル野菜のサラダ。バルサミコビネグレットで和えています。軽くてヘルシーな選択肢。
パスタ ホタテ AOP
Pasta scallop AOP
オリエンタルマッシュルーム、エビロール添え
ホタテのスパゲッティ アーリオ・オーリオ風(ニンニクとオイル)。マッシュルームとエビロール入り。スパイシーでガーリック風味。
BBQポークスペアリブ
BBQ Pork Spare Ribs
ミックスサラダ添え
BBQソースでグレーズした柔らかいポークスペアリブ。ベタベタ、甘く、スモーキー。サイドサラダ添え。
グリルブロッコリー&カリフラワーステーキサラダ
Grilled Broccoli & Cauliflower Steak Salad
ホワイトビーンミックスフレッシュハーブビネグレット添え
グリルしたブロッコリーとカリフラワーの厚切り。豆とハーブのビネグレット添え。香ばしい植物ベースの料理。
ママのレシピ
ひき肉
Pork minced
お好みのタイ風に調理したひき肉。スパイシーバジル炒め(パットカパオ)やチャーハンが人気。風味豊かで香ばしい。
チキン
Chicken
スパイシーバジル炒め / チャーハン / ガーリックペッパーソース / チリペースト炒め
お好みのタイ風炒め物で調理した鶏肉。スパイシーバジル、チャーハン、ガーリックペッパー、チリペーストからお選びください。柔らかくて美味しい。
ビーフ
Beef
スパイシーバジル炒め / チャーハン / ガーリックペッパーソース / チリペースト炒め
お好みのスタイルで炒めた牛肉のスライス。スパイシーバジルとガーリックペッパーが人気。濃厚でボリュームがあります。
煮込み牛肉
Stewed Beef
スパイシーバジル炒め / チャーハン / ガーリックペッパーソース / チリペースト炒め
タイの炒め物料理のベースとして使われる柔らかく煮込んだ牛肉。スパイシーまたはセイボリーソースに濃厚で柔らかい食感を加えます。
クリスピーポーク
Crispy Pork
スパイシーバジル炒め / チャーハン / ガーリックペッパーソース / チリペースト炒め
カリカリに揚げた豚バラ肉のスライスを炒めたもの。豚肉のカリカリ感は、スパイシーなバジルやガーリックペッパーソースとよく合います。
ミックスシーフード
Seafood mix
スパイシーバジル炒め / チャーハン / ガーリックペッパーソース / チリペースト炒め
お好みのタイ風に調理したミックスシーフード(エビ、イカ、魚)。新鮮で風味豊か。
追加卵
Extra Egg
タイ料理の追加トッピング
目玉焼き、通常はサニーサイドアップで提供されます。タイ米料理によく添えられ、コクを加えます。
イサーンソーセージ
I-San Sausage
東北タイの発酵豚ソーセージ。酸味、香ばしさ、ハーブの香り。生姜とチリ添え。
チャーハン ナム(発酵豚肉入り)
Fried Rice Fermented Pork
チャーハン ナム(発酵豚肉入り)
発酵豚ソーセージ(ネーム)で炒めたチャーハン。独特の酸味と香ばしさ。ユニークなタイ料理。
エビペーストチャーハン
Fried Rice with Shrimp Paste
クリスピーポーク、グリルシュリンプ、スイートポーク
香ばしいエビペーストで炒めたご飯。甘い豚肉、カリカリ豚肉、青マンゴーなどの薬味と共に提供。複雑で風味豊か。
煮込み牛肉丼
Stewed Beef Bowl Rice
柔らかく煮込んだ牛肉を乗せたライスボウル。香ばしいスープと柔らかい肉。満足感のある家庭料理。
カリカリ豚バラ肉炒め
Crispy Pork Belly Stir Fried
チリガーリック添え
たっぷりのニンニクと新鮮な唐辛子で炒めたクリスピーな豚バラ肉。塩辛く、スパイシーで、カリカリ。ご飯と一緒に食べるのが一番です。
エビのタマリンドソース
Shrimp Belly Tamarind
フレッシュミックスハーブと野菜のソース
甘酸っぱいタマリンドソースで調理したエビ。揚げたエシャロットと乾燥唐辛子を添えて。風味豊かで食欲をそそります。
豪州産牛のグリル
Grilled Austraila Beef
チリタマリンドソース添え "泣き虎"
スパイシーなタマリンドディップソース(ジェウ)を添えた、豪州産牛のグリル。有名な「泣き虎」として知られる料理。ジューシーな肉にスパイシーなキック。
マリネグリルポークネック
Marinate Grilled Pork Neck
低脂肪
炭火で焼いたマリネポークネックのスライス。柔らかく、少し噛み応えがあります。スパイシーなディップソース添え。
自家製発酵豚のスパイシーサラダ
Homemade Fermented Pork Spicy Salad
"ヤムナム"
発酵豚ソーセージを使ったスパイシーサラダ。ライム、チリ、ハーブで和えています。酸っぱく、スパイシーで、爽やか。
スパイシーグラスヌードルシーフードサラダ
Spicy Glass Noodles Seafood Salad
"ヤムウンセン"
ミックスシーフードのグラスヌードルサラダ。スパイシーで酸っぱいライムドレッシングで和えています。軽やかで爽やか。
揚げスパイシーひき肉
Deep Fried Spicy Minced Pork
"ラープムー・トート"
スパイシーなラープハーブ(ミント、チリ、ライム)で味付けしたひき肉の揚げ団子。外はカリカリ、中は風味豊か。美味しい前菜です。
アイスライムソーダ
Iced Lime Soda
フレッシュライムジュースと混ぜた爽やかなソーダ。炭酸、酸味、甘味。氷の上で提供。
アイスハニーライム
Iced Honey Lime
蜂蜜とライムジュースで作ったアイスドリンク。甘くてタンギー。心地よく爽やか。
アイスアップルティー
Iced Apple Tea
リンゴ風味のアイスティー。甘くてフルーティー。氷で提供。
ブルーベリースムージー
Blueberry Smoothie
ブルーベリー、ヨーグルト、氷を使ったブレンドドリンク。甘く、タンギーで、紫色。クールでクリーミー。
ストロベリースムージー
Strawberry Smoothie
ストロベリーを使ったクラシックなスムージー。ピンクで甘く、爽やか。人気のフルーツブレンド。
バナナスムージー
Banana Smoothie
熟したバナナを使ったクリーミースムージー。甘くて満腹感があります。エネルギーブースターに最適。
バナナチョコレートスムージー
Banana Chocolate Smoothie
バナナとチョコレートのリッチなブレンド。デザートのように甘い。濃厚で満足感があります。
ミックスベリースムージー
Mix Berry Smoothie
様々なベリーを使ったスムージー。タンギーで甘く、鮮やかな色合い。
カウンティングシープコーナースムージー
Counting Sheep Corner Smoothie
バナナ、オレンジ、ストロベリー
バナナ、オレンジ、ストロベリーを使ったシグネチャーハウスブレンド。フルーティーでバランスが良い。ユニークな組み合わせ。
ブラックビューティスムージー
Black Beauty Smoothie
ブルーベリー、チェリーベリージュース
ブルーベリーとチェリーベリージュースを使った深い紫色のスムージー。抗酸化物質と風味が豊富。甘酸っぱい。
バニラ / チョコレートミルクシェイク
Vanilla / Chocolate Milkshake
アイスクリームを使った濃厚でクリーミーなミルクシェイク。クラシックなバニラか濃厚なチョコレートからお選びください。甘く贅沢な味わい。
ジャンピングシープスムージー
Jumping Sheep Smoothie
キウイ、ライチ
キウイとライチのトロピカルブレンド。甘く、タンギーで、エキゾチック。爽やかでライト。
マンゴースムージー
Mango Smoothie
熟したマンゴーを使ったクリーミースムージー。トロピカルでゴールデン、クリーミー。タイで人気。
ライチパッションスムージー
Lychee Passion Smoothie
香りの良いライチとタンギーなパッションフルーツのブレンド。甘く、酸っぱく、アロマティック。とても爽やか。
スイカのスムージー
Water Melon Smoothie
氷でブレンドしたスイカドリンク。ライトで甘く、水分補給に最適。暑い季節にぴったり。
バタフライピーティー ライムジュース絞り添え
Buytterfly Pea Tea w Squeeze Lime Juice
バタフライピーの花で作ったハーブティー。ライムジュースを加えると青から紫に色が変わります。柑橘系で爽やか。