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Chun Shui Tang Nanxi Store

春水堂 南西店

1983年オリジナルのおいしさ、厳選されたスリランカ産紅茶、濃厚でまろやかな口当たり、香ばしくまろやかな蔗糖の香りが完璧に広がります。

3.9 (1,260) $$Moderate

世界初

バブルティーの創始者。1987年世界初、まろやかでコクのあるミルクティーとモチモチのタピオカの完璧な組み合わせ、濃厚な味わいの中にほのかな蔗糖の甘みが感じられます。

タピオカミルクティー
珍珠奶茶
1987年世界初、まろやかでコクのあるミルクティーとモチモチのタピオカの完璧な組み合わせ。濃厚なミルクティーとモチモチのタピオカを使用。
台湾で最も代表的な飲み物、通称タピオカミルクティー。濃厚で香ばしいミルクティーをベースに、モチモチとした食感のタピオカ(パール)を加えたもの。豊かな風味で、ミルクと茶葉の香りが織りなす、ホットでもアイスでも美味しい。
TWD100~ ≈ ¥498

シェイク発祥

手作りドリンクの起源

最高級ウバ紅茶フローズンドリンク
頂級烏瓦紅茶凍飲
1983年オリジナルのおいしさ、厳選されたスリランカ産紅茶、濃厚でまろやかな口当たり、香ばしくまろやかな蔗糖の香りが完璧に広がります。
厳選されたスリランカ産ウバ紅茶で作られたバブルティー。深い赤色の茶湯は、濃厚でまろやか、ほのかなミントの香りと蔗糖の甘みがあります。シェイクすると泡が細かく、爽やかで暑さを和らげます。
TWD85~ ≈ ¥424

特別推薦

特別推薦

ほうじ茶ラテ
焙茶拿鐵
高温で焙煎したほうじ茶と新鮮なミルクを組み合わせたもの。独特の焙煎香とミルクの香りが特徴で、まろやかで苦味がない。
TWD115~ ≈ ¥573
ほうじ茶パールラテ
焙茶珍珠拿鐵
ほうじ茶ミルクティーに特製タピオカを追加。ほうじ茶の炭火の香りとミルクの滑らかさ、タピオカの噛み応えが完璧に融合。
TWD125~ ≈ ¥623
生姜ほうじ茶ラテ
薑汁焙茶拿鐵
季節限定
冬限定ドリンク。ほうじ茶ラテに温かい生姜汁を加えたもの。スパイシーな生姜の風味とほうじ茶のまろやかな口当たりが相まって、寒い季節にぴったり。
TWD125~ ≈ ¥623

冬限定

冬限定

ジンジャーティー
老薑茶
生姜で煮込んだ伝統的なホットティー。強い辛味があり、体を温め、胃を落ち着かせる効果があります。
TWD120~ ≈ ¥598
ジンジャーミルクティー
老薑奶茶
生姜茶と濃厚ミルクティーを組み合わせたもの。ミルクの甘さが生姜の辛味を和らげ、よりまろやかで飲みやすい。
TWD120~ ≈ ¥598
ジンジャーレモンティー
老薑檸檬茶
生姜茶に新鮮なレモン汁を加えたもの。生姜の辛味とレモンの酸味が組み合わさり、ビタミンCが豊富で、ユニークな風味。
TWD125~ ≈ ¥623
黒糖ジンジャーパールミルクティー
黑糖老薑珍珠鮮奶茶
濃厚なミルクティーに生姜、黒糖、タピオカを追加。黒糖の香りと生姜の風味がよく合い、温かく豊かなデザートドリンク。
TWD135~ ≈ ¥673
黒糖タピオカミルクティー
黑糖珍珠鮮奶茶
新鮮なミルクをベースに黒糖とタピオカを加えたもの。お茶類はなく、濃厚な黒糖の焦げた香りとミルクの香りが特徴。
TWD125~ ≈ ¥623

茶とミルク

ティーラテ(新鮮なミルク)

紅茶ラテ
紅茶拿鐵
高品質の紅茶と新鮮なミルクをブレンド。ミルクの風味が新鮮で、紅茶の後味はまろやかで、従来のミルクパウダーミルクティーよりもさっぱりヘルシー。
TWD115~ ≈ ¥573
鉄観音ラテ
鐵觀音拿鐵
強焙煎の鉄観音烏龍茶に新鮮なミルクを加えたもの。濃厚な茶葉の風味と炭火の香りが特徴で、新鮮なミルクとの組み合わせがユニーク。
TWD115~ ≈ ¥573
黒糖琥珀タピオカラテ
黑糖琥珀珍珠拿鐵
黒糖の琥珀色の模様が特徴のミルクドリンクにタピオカを追加。見た目が美しく、濃厚な黒糖の甘みと香り。
TWD115~ ≈ ¥573

濃厚ミルクティー

ミルクティー

濃厚ミルクティー
香醇奶茶
クラシック台湾風バブルミルクティー。茶葉とミルクのバランスが良く、滑らかでクリーミーな口当たり。
TWD95~ ≈ ¥473
胚芽ミルクティー
胚芽奶茶
ミルクティーに小麦胚芽を加えたもの。穀物の香りと微細な粒感があり、栄養豊富。
TWD100~ ≈ ¥498
ジャスミンミルクティー
茉香奶茶
ジャスミン緑茶をベースにしたミルクティー。爽やかなジャスミンの香りが特徴で、一般的なミルクティーよりもすっきりとした味わい。
TWD95~ ≈ ¥473
ジャスミンミルクパールティー
茉奶珍珠
ジャスミンミルクティーにタピオカを追加。花の香りのミルクティーとモチモチのタピオカの組み合わせで、爽やかで豊かな味わい。
TWD100~ ≈ ¥498
鉄観音ミルクティー
鐵觀音奶茶
鉄観音ウーロン茶を使用。濃厚な茶葉の風味と炭火焙煎の香りが特徴で、後味にははっきりとした甘みが残ります。
TWD95~ ≈ ¥473
鉄観音タピオカミルクティー
鐵觀音珍珠奶茶
濃厚な鉄観音ミルクティーにタピオカを追加。濃厚な茶葉の風味と噛み応えのある食感が好きな方に最適。
TWD100~ ≈ ¥498

ピュアティー

ピュアティー

鉄観音フローズンドリンク
鐵觀音凍飲
冷やし鉄観音茶。濃い茶色で、落ち着いた焙煎香があり、口に含むとまろやかで、喉の渇きを癒します。
TWD85~ ≈ ¥424
翡翠緑茶フローズンドリンク
翡翠綠茶凍飲
最高級ジャスミンで香りづけした緑茶。澄んだ緑色の茶湯は、エレガントなジャスミンの香りで、爽やかな口当たり。
TWD90~ ≈ ¥449

お茶なし

ノンティー

レモンハニーフローズンドリンク
檸檬蜜凍飲
新鮮なレモン汁に蜂蜜を加えたもの。甘酸っぱく、カフェインフリーで、爽やかで暑さを和らげます。
TWD105~ ≈ ¥523
レモンアロエフローズンドリンク
檸檬蘆薈凍飲
レモンジュースにアロエの果肉を加えたもの。アロエは滑らかで、甘酸っぱいレモンジュースと相性が良く、美容に良い飲み物。
TWD110~ ≈ ¥548
ハニーラテ
蜂蜜拿鐵
蜂蜜と新鮮なミルクの組み合わせ。お茶やコーヒーは入っておらず、蜂蜜の自然な甘さとミルクの濃厚さを楽しめます。
TWD115~ ≈ ¥573

ブレンドティー

フレーバーティー

タピオカ紅茶
珍珠紅茶
バブルティーにタピオカを追加。純粋な紅茶の香りとタピオカの食感を楽しめ、ミルクはなく、さっぱりとしています。
TWD90~ ≈ ¥449
タピオカ翡翠緑茶
珍珠翡翠綠茶
ジャスミン緑茶にタピオカを追加。花の香りの茶湯とモチモチのタピオカの爽やかな組み合わせ。
TWD90~ ≈ ¥449
梅フローズンドリンク
冰梅凍飲
梅を加えた紅茶飲料。甘酸っぱく食欲をそそり、梅の酸味と紅茶のまろやかな甘みが特徴。
TWD95~ ≈ ¥473
ハニー翡翠緑茶
蜂蜜翡翠綠茶
ジャスミン緑茶に蜂蜜で甘みをつけたもの。蜂蜜の甘さがジャスミンの香りを引き立て、滑らかな口当たり。
TWD95~ ≈ ¥473
翡翠レモン緑茶
翡翠檸檬綠茶
クラシックレモン緑茶。新鮮なレモン汁とジャスミン緑茶の黄金比、甘酸っぱく爽やかで、暑さを和らげます。
TWD110~ ≈ ¥548

文人茶

ポットのお茶。ホットドリンクポット。

マリーゴールド(お茶なし)
萬壽菊(無茶)
ポットで2杯分。カフェインフリー。
ノンカフェインのホットハーブティー。マリーゴールドを使用し、独特のハーブの香りでリラックス効果があります。
TWD220 ≈ ¥1,097
金萱茶
金萱
ポットで2杯分。
台湾特有の金萱烏龍茶。黄金色の茶湯は、天然のほのかなミルクと花の香りがし、滑らかな口当たり。
TWD220 ≈ ¥1,097
高山金萱茶
高山金萱
ポットで2杯分。
高標高茶区で採れた金萱茶。よりエレガントで爽やかな香りで、後味の甘みが良い。
TWD220 ≈ ¥1,097
高山焙煎烏龍茶
高山焙火烏龍
ポットで2杯分。
焙煎した高山烏龍茶。高山茶の爽やかな香りと焙煎のコクを兼ね備え、層のある豊かな味わい。
TWD220 ≈ ¥1,097

選べるセット

セットメニュー。上記の定食には、ドリンク1杯(ウバ紅茶または鉄観音茶)が無料で付きます。他のドリンクは30台湾ドル割引。

きのこ・栗子鶏の煮込みセット
香菇栗子燒雞套餐
きのこ・栗子鶏の煮込み丼。11:30-20:30。
きのこ、栗子、鶏肉を煮込んだ丼セット。鶏肉は柔らかく、栗子は甘く、ソースがご飯によく合います。
TWD350~ ≈ ¥1,744
和風温泉卵の牛肉丼
和風溫泉蛋牛肉蓋飯
とろとろスクランブルエッグの牛丼。11:30-20:30。
和風牛丼。牛肉と玉ねぎを煮込み、半熟温泉卵を乗せた、滑らかで濃厚な味わい。
TWD350~ ≈ ¥1,744
特製ポークチョップ丼
私房肉排蓋飯
醤油煮込みポークチョップ丼。11:30-20:30。
特製ポークチョップ丼。ポークチョップは柔らかく煮込まれ、ご飯と付け合わせと共に、クラシックな台湾の味。
TWD258~ ≈ ¥1,286
特製ポークチョップ混ぜ麺セット
私房肉排拌麵套餐
醤油煮込みポークチョップヌードル スペシャル。11:30-14:00, 17:00-20:30。
特製ポークチョップと混ぜ麺セット。麺はコシがありソースが絡み、ポークチョップは厚くてジューシー。
TWD268~ ≈ ¥1,336

佐味茶点

セイボリー/茶点心

ダブル焼売
雙拼燒賣
焼売デュエット。もち米団子と海老焼売の盛り合わせ。
ミックス焼売盛り合わせ。もち米団子とエビ焼売の2種類を一度に味わえる香港点心。
TWD195 ≈ ¥972
特製味付け厚揚げと血餅
招牌滷味豆干米血
味付け厚揚げと血餅。
春水堂特製煮込み盛り合わせ。味付けの良い厚揚げとモチモチの血餅が含まれ、独自の香辛料の香りとほんのりピリ辛の風味が特徴。
TWD195 ≈ ¥972

蒸し物

蒸し物

エノキダケと湯葉
金菇豆皮
エノキダケと湯葉
蒸しエノキダケと湯葉。湯葉が甘みたっぷりのスープを吸い込み、さっぱりヘルシー。
TWD105 ≈ ¥523
エビ焼売
珍珠燒賣
もち米団子
もち米で包んだミートボール。もち米はもちもちで、中の肉汁が豊富で、しっかりとした食感。
TWD105 ≈ ¥523
エビ焼売
蝦仁燒賣
エビ焼売。
クラシック香港点心。エビと豚肉の餡がたっぷり入っており、風味が豊か。
TWD105 ≈ ¥523
伝統的な大根餅
古早味蘿蔔糕
伝統的な大根餅。
伝統的な蒸し大根餅。クリーミーで、大根の甘みが感じられ、ソースを添えるとさらに美味しい。
TWD110 ≈ ¥548

揚げ物

揚げ物

黄金芳美てんぷら
黃金芳美甜不辣
揚げごぼうの天ぷら。
揚げたてんぷら(魚のすり身製品)。外はカリッと、中はもちもち、ごぼうの香りがします。
TWD115 ≈ ¥573
黄金練乳饅頭
黃金煉乳饅頭
練乳がけ揚げ饅頭。
揚げたて金色の饅頭に甘い練乳をかけたもの。外はカリッと、中は柔らかく、人気のデザートスナック。
TWD105 ≈ ¥523
黄金クリスピーフライドポテト
黃金脆皮薯條
フライドポテト。
カリカリのフライドポテト、中はふわふわ。
TWD105 ≈ ¥523
塩卵黄タロイモ団子
金沙芋泥丸
タロイモと塩卵黄団子
タロイモ団子の中に塩漬け卵黄の餡。サクサクの皮の中に、なめらかなタロイモととろとろの塩漬け卵黄、甘じょっぱい味わい。
TWD110 ≈ ¥548
黄金のクリスピーチキン
黃金香酥雞
クラシックフライドチキン。
台湾風クリスピーチキン。漬け込んだ鶏肉に衣をつけて揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、バジルの香りがします。
TWD120 ≈ ¥598
クラシックフライドチキンウィング
經典炸雞翅
クラシックフライドチキンウィング。
クリスピーフライドチキンウィング。外は黄金色でカリカリ、肉はジューシー。
TWD125 ≈ ¥623

煮込み・煮物

煮込み・煮物

茶香キャベツ
茶香高麗菜
茶香キャベツの煮込み
茹でたキャベツに特製茶香肉そぼろをかけたもの。シャキシャキの野菜にほのかな茶香と煮汁の塩味が。
TWD100 ≈ ¥498
昔ながらのサツマイモの葉
古早味地瓜葉
サツマイモの葉の赤玉ねぎ炒め。
茹でたサツマイモの葉を赤玉ねぎ油で和えたもの。昔ながらの家庭的な野菜で、香りが豊か。
TWD100 ≈ ¥498
特製血餅
招牌米血
特製大根餅
特製味付け血餅。血餅はもちもちで味が染み込み、ほんのりピリ辛の沙茶と香辛料の風味が特徴。
TWD105 ≈ ¥523
特製味付け厚揚げ
招牌豆干
特製味付け厚揚げ
特製味付け厚揚げ。厚揚げに煮汁が染み込み、ジューシーでしっかりとした食感。
TWD105 ≈ ¥523
新鮮な豚肉ワンタン紅油
鮮肉紅油抄手
スパイシーワンタンチリオイル
新鮮な豚肉ワンタンに特製紅油ソースをかけたもの。皮は薄く餡は新鮮で、ソースは辛くて力強い。
TWD115 ≈ ¥573
ごま豚バラ
胡麻拌五花
ごまドレッシング豚バラ肉
茹でた豚バラ肉のスライスにごまソースをかけたもの。ごまの香りが濃厚で、肉は柔らかく油っぽくない。
TWD130 ≈ ¥648
麻辣豚バラ
椒麻拌五花
チリごまドレッシング豚バラ肉。
豚バラ肉のスライスに特製麻辣ソースをかけたもの。辛くて食欲をそそり、花椒の麻味があります。
TWD135 ≈ ¥673

伝統的な主食

伝統料理

手作りごま油細麺
手工麻香麵線
手作りごま油細麺
手作り細麺にごま油を和えたもの。ごま油の香りが濃厚で、麺は滑らかで、体を温める伝統的な麺料理。
TWD115 ≈ ¥573
手作り細麺
手工素麵線
手作り細麺(ベジタリアン)
ベジタリアン向けの自家製細麺。あっさりとした上品な味わいで、ベジタリアンの方にも最適。
TWD115 ≈ ¥573
五香ベジタリアンヌードル
五香素麵
ベジタリアンヌードル。
ベジタリアン混ぜ麺。五香粉で味付けされ、風味が豊かで、麺はコシがある。
TWD115 ≈ ¥573
功夫麺
功夫麵
功夫麺。
春水堂特製乾麺。コシのある麺に特製きのこ肉そぼろを和え、ニラと豆もやしを添え、塩味と香りがしっかり。
TWD120 ≈ ¥598
ごま豆乳担々麺
胡麻豆漿擔擔麵
ごま豆乳担々麺
創作担々麺。濃厚なごまペーストと豆乳を組み合わせたスープベースは、クリーミーでまろやか、ほんのりピリ辛。
TWD130 ≈ ¥648
ごま豆乳担々麺
椒麻豆漿擔擔麵
チリ豆乳担々麺。
黒胡椒風味を強めた豆乳担々麺。辛さが強く、濃厚で刺激的な味わいを好む方に最適。
TWD130 ≈ ¥648
ごま油チキン麺
麻油雞麵線
ごま油チキンと赤キヌア米麺
ごま油チキンスープと赤キヌア米麺。スープは酒とごま油の香りが調和し、鶏肉は柔らかく、体を温める滋養食。
TWD260 ≈ ¥1,296
クラシックポークスペアリブヌードル
經典排骨酥麵
クラシッククリスピースペアリブスープヌードル。
台湾風クラシックヌードル。揚げた豚スペアリブを煮込み、濃厚で甘みのあるスープに大根とパクチーを添えて。
TWD260 ≈ ¥1,296
特製牛肉麺
御品牛肉麵
煮込み牛肉麺スープ。
紅焼牛肉麺。スープは濃厚でほんのりピリ辛、牛肉は柔らかく煮込まれ、麺にスープが絡む。
TWD265 ≈ ¥1,321

サイドディッシュ

サイドディッシュ

煮玉子
滷蛋
煮玉子。
煮玉子。白身はもちもち、黄身はクリーミーで、煮汁の香りがします。
TWD20 ≈ ¥100

丸型スープ

スープ

金萱貢丸鶏スープ
金萱貢丸雞湯
金萱鶏スープと冬虫夏草
金萱茶で煮込んだ澄んだチキンスープ。スープは甘くて油っぽくなく、ほのかな茶香があり、ミートボールと鶏肉が入っています。
TWD180 ≈ ¥897

茶点心

茶点心

黒糖ミニ大福
三沾小麻吉
黒糖もち
黒糖風味のミニ大福。もちもちとした食感で、通常はごま粉などのトッピングと一緒に食べられ、お茶請けに最適。
TWD85 ≈ ¥424

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.9
Google Mapsの評価1,260件
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$$ Moderate
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