中華蕎麦 たか乃

厳選した大山鶏をふんだんに使用し、昆布やしいたけで旨味を加えた自信の鶏清湯スープをベースにした醤油ラーメンです。数種類の厳選小麦と全粒粉を使用したパツッとした食感の麺に、徹底した温度管理でしっとりジューシーに仕上げた豚肩ロースと国産鶏むね肉のチャーシュー、特製の味玉、海苔などの豪華な全種トッピングが乗っています。鶏の旨味が凝縮された奥深い醤油の味わいをお楽しみください。

厳選した大山鶏をふんだんに使用し、昆布やしいたけで旨味を加えた自信の鶏清湯スープをベースにした醤油ラーメンに、特製の味付け卵を添えた一杯です。数種類の厳選小麦と全粒粉を使用したパツッとした食感の麺と、しっとりジューシーなチャーシューが特徴。鶏の旨味が凝縮された奥深い醤油の味わいと、とろりとした味玉のコクをお楽しみください。

厳選した大山鶏をふんだんに使用し、昆布やしいたけで旨味を加えた自信の鶏清湯スープをベースにした醤油ラーメンです。数種類の厳選小麦と全粒粉を使用したパツッとした食感の麺と、しっとりジューシーなチャーシューが特徴。鶏の旨味が凝縮された奥深い醤油の味わいをお楽しみいただけます。基本的なトッピングが乗っています。

その時期の旬の煮干しをふんだんに使用し、昆布、しいたけで旨味を加えた煮干しスープに、風味豊かな椿油を加えて仕上げたラーメンです。数種類の厳選小麦と全粒粉を使用したパツッとした食感の麺に、徹底した温度管理でしっとりジューシーに仕上げた豚肩ロースと国産鶏むね肉のチャーシュー、特製の味玉、海苔などの豪華な全種トッピングが乗っています。煮干しの奥深い風味と旨味をお楽しみください。

その時期の旬の煮干しをふんだんに使用し、昆布、しいたけで旨味を加えた煮干しスープに、風味豊かな椿油を加えて仕上げたラーメンに、特製の味付け卵を添えた一杯です。数種類の厳選小麦と全粒粉を使用したパツッとした食感の麺と、しっとりジューシーなチャーシューが特徴。煮干しの奥深い風味、そしてとろりとした味玉のコクをお楽しみください。

その時期の旬の煮干しをふんだんに使用し、昆布、しいたけで旨味を加えた煮干しスープに、風味豊かな椿油を加えて仕上げたラーメンです。数種類の厳選小麦と全粒粉を使用したパツッとした食感の麺と、しっとりジューシーなチャーシューが特徴。煮干しの奥深い風味と旨味をお楽しみいただけます。基本的なトッピングが乗っています。

豚骨魚介を長時間煮詰めた濃厚なつけ汁に、海老の香ばしい風味が加わったつけ麺です。菅野製麺特注のモチモチとした太麺に、徹底した温度管理でしっとりジューシーに仕上げた豚肩ロースと国産鶏むね肉のチャーシュー、特製の味玉、海苔などの豪華な全種トッピングが乗っています。濃厚なつけ汁と海老の風味を存分に絡めてお召し上がりください。夜限定メニューです。

豚骨魚介を長時間煮詰めた濃厚なつけ汁に、海老の香ばしい風味が加わったつけ麺に、特製の味付け卵を添えた一杯です。菅野製麺特注のモチモチとした太麺と、しっとりジューシーなチャーシューが特徴。濃厚なつけ汁と海老の風味、そしてとろりとした味玉のコクを絡めてお召し上がりください。夜限定メニューです。

豚骨魚介を長時間煮詰めた濃厚なつけ汁に、海老の香ばしい風味が加わったつけ麺です。菅野製麺特注のモチモチとした太麺と、しっとりジューシーなチャーシューが特徴。濃厚なつけ汁と海老の風味を存分に絡めてお召し上がりください。基本的なトッピングが乗っています。夜限定メニューです。