イカ塩辛 อิกะชิโอการะ イカの塩辛 塩辛と内臓を和えたイカに、タイ風のヤムソースで味付け。塩味と旨味が濃厚で、辛味と酸味がアクセントになっています。イカのコリコリした食感は、日本酒やビールによく合います。 ฿119 ≈ ¥578 − 0 +
豚トロキムチ炒め สันคอหมูผัดกิมจิ 豚トロキムチ 豚トロをキムチと一緒に炒めました。ジューシーな豚肉とソースの濃厚な味わいが特徴で、酸味と辛味のバランスが良く、ごま油の香りが食欲をそそります。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
コーンとベーコンの炒め物 ข้าวโพดหวานผัดเบคอน コーンとベーコンの炒め物 甘いコーンとベーコンをバターで炒めました。甘み、旨味、塩味のバランスが良く、バターとカリカリベーコンの香りが食欲をそそります。 ฿119 ≈ ¥578 − 0 +
あらびきウインナー(3本)マスタード添え ไส้กรอกอาราบิกิ กับมัสตาร์ดญี่ปุ่น (3 ชิ้น) あらびきウインナー~マスタード添え~ 粗挽きソーセージ。パリッとした皮とジューシーな肉汁が特徴。香ばしく焼き上げ、ピリッとした和風マスタードが脂っこさを和らげます。 ฿119 ≈ ¥578 − 0 +
たこわさびのシーフードヤム和え ทาโกวาซาบิคลุกน้ำยำซีฟู้ด タイ風たこわさび 新鮮なイカのワサビ漬けを、スパイシーなシーフードヤムソースで和えました。ワサビのツンとした辛味とタイ風の酸味・辛味が絶妙に調和し、イカのコリコリした食感が楽しめます。 ฿119 ≈ ¥578 − 0 +
エイヒレのグリル ครีบปลากระเบนย่าง エイヒレ エイヒレを弱火で香ばしく炙りました。噛むほどに旨味が出る、もちもちとした食感。甘じょっぱい味は、お酒のおつまみに最適です。 ฿89 ≈ ¥432 − 0 +
ベーコンのグリル(6枚)マスタード添え เบคอนย่างเสิร์ฟกับมัสตาร์ด (6 ชิ้น) ベーコンのグリル~マスタード添え~ 厚切りベーコンを軽く焦げ目がつくまで焼き上げ、ジューシーで柔らかい脂肪の旨味を引き出しました。マスタードを添えて風味と香りをプラス。 ฿149 ≈ ¥723 − 0 +
手羽先の唐揚げ(4本) ปีกไก่ทอด (4 ชิ้น) 手羽先の唐揚げ カリッと揚げた手羽先。スパイシーなソース味か、香ばしいガーリック味か選べます。ジューシーな肉とクリスピーな皮が特徴です。 ฿98~ ≈ ¥476 選択0
イカゲソの唐揚げ หนวดปลาหมึกทอด イカゲソの唐揚げ イカゲソを衣で揚げ、味付けしました。衣は薄くてカリカリ、イカはもちもちとした食感。潮の香りがする塩味と旨味があります。 ฿98 ≈ ¥476 − 0 +
塩ゆず / シトラス Shio Yuzu / Citrus 2013年チャンピオン酒コンペティション / 塩ゆず 塩漬けした柚子とリキュール。柚子の爽やかな酸味とわずかな塩味が、ユニークで絶妙な味わいを生み出しています。 ฿289~ ≈ ¥1,403 選択0
梅酒 兵庫 Umeshu Hyogo 小鼓 プラムトニック梅申 / 1500 ml. Alc. 18% 兵庫県産のプレミアム梅酒。丁寧に漬け込まれた梅の豊かな香りと濃厚な味わいが特徴です。アルコール度数はやや高めです。 ฿2,990 ≈ ¥14,511 − 0 +
韓国焼酎 โซจู (Soju) 韓国焼酎 FREE 1 / 189 THB 韓国風のクリアなアルコール飲料。オリジナルフレーバーや様々なフルーツフレーバーがあり、飲みやすく爽やかな甘さです。 ฿189~ ≈ ¥917 選択0