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Chong Charoen Coffee & Bistro

ชงเจริญ Coffee & Bistro

#SHINSAKU79

下酒菜 (Appetizers)

盐辛鱿鱼
อิกะชิโอการะ
泰式辣味腌鱿鱼 / イカ塩辛
用盐和内脏腌制的日本鱿鱼,用泰式酱汁调味,味道浓郁咸香,酸辣可口,鱿鱼口感滑韧,常与清酒或啤酒搭配。
฿119 ≈ HK$29
猪颈肉炒泡菜
สันคอหมูผัดกิมจิ
猪肉炒泡菜 / 豚トロキムチ
浓郁的猪颈肉炒泡菜,肉质柔软,肥瘦相间,酱汁浓郁,酸辣适中,带有麻油香气。
฿129 ≈ HK$31
培根炒玉米
ข้าวโพดหวานผัดเบคอน
玉米培根炒 / コーン&ベーコン炒め
黄油炒甜玉米粒配培根,甜咸口味恰到好处,散发着黄油和酥脆培根的香气,令人愉悦。
฿119 ≈ HK$29
日式香肠配日式芥末酱 (3 件)
ไส้กรอกอาราบิกิ กับมัสตาร์ดญี่ปุ่น (3 ชิ้น)
烤香肠配芥末酱 / あらびきウインナー~マスタード添え~
日式粗绞猪肉香肠,肠衣酥脆,肉质弹牙多汁,烤至散发香气,搭配辛辣的日式芥末酱以解腻。
฿119 ≈ HK$29
章鱼芥末配泰式海鲜酱
ทาโกวาซาบิคลุกน้ำยำซีฟู้ด
泰式章鱼芥末 / タイ風たこわさび
新鲜鱿鱼用芥末腌制,与辛辣的海鲜酱汁混合,将芥末的辛辣与泰式酸辣味相结合,鱿鱼口感爽脆。
฿119 ≈ HK$29
烤鳐鱼翅
ครีบปลากระเบนย่าง
烤鳐鱼翅 / エイヒレ
风干鳐鱼翅用文火慢烤至散发香气,口感韧性十足,味道甜咸适中,适合搭配饮品作为零食。
฿89 ≈ HK$21
毛豆 (150 克)
ถั่วแระ (150 กรัม)
毛豆 / 枝豆
煮熟的毛豆撒上少许盐,豆子饱满,带有天然的甜味,与盐的咸味形成对比,易于食用且令人愉悦。
฿69 ≈ HK$17
烤培根配芥末酱 (6 片)
เบคอนย่างเสิร์ฟกับมัสตาร์ด (6 ชิ้น)
烤培根配芥末酱 / ベーコン焼き~マスタード添え~
厚切培根烤至微焦,肉质柔软多汁,脂肪丰富,搭配芥末酱以增添风味和香气。
฿149 ≈ HK$36
盐烤银杏
แปะก๊วยเสียบไม้ย่างเกลือ
银杏的盐烤
盐烤银杏串,烤至散发香气,带有微苦、甘甜和脂肪的口感,口感韧性十足。
฿69 ≈ HK$17

炸物 (Deep Fried)

油炸 / 揚げ物

日式炸鸡块
ไก่คาราอะเกะ
日式炸鸡块 / 唐揚げ
日式炸鸡块,外酥内嫩,鸡肉用香料腌制,味道鲜美,趁热搭配柠檬食用。
฿98 ≈ HK$24
炸鸡翅 (4 件)
ปีกไก่ทอด (4 ชิ้น)
炸鸡翅 / 手羽先揚げ
炸鸡翅,调味酥脆,有辛辣酱汁或蒜香口味可选,鸡肉多汁,鸡皮酥脆。
฿98~ ≈ HK$24
炸鱼骨
ก้างปลาทอด
炸鱼骨 / 魚の骨せんべい
炸鱼骨,可整块食用,咸香酥脆,如同零食,富含钙质。
฿89 ≈ HK$21
炸藕片
รากบัวทอด
炸藕片 / 揚げレンコン
薄切藕片裹面糊炸至酥脆,带有天然的微甜口感,口感酥脆,类似于炸薯条。
฿89 ≈ HK$21
炸鱿鱼须
หนวดปลาหมึกทอด
炸鱿鱼须 / イカゲソの唐揚げ
炸鱿鱼须,面糊薄脆,鱿鱼口感弹牙,带有海鲜的咸香。
฿98 ≈ HK$24
炸薯条
เฟรนช์ฟราย
炸薯条 / ポテト
金黄酥脆的炸薯条,撒上少许盐,咸香可口,是方便的零食。
฿89 ≈ HK$21

酒类饮品 (Alcohol)

清酒 / 梅子酒 / 柚子酒 / 烧酒

CHOYA 梅子酒
Choya Umeshu
经典梅子酒
经典日式梅子酒,酸甜适中,梅子香气浓郁,饮用后清爽。
฿189~ ≈ HK$46
菊正宗梅酒
Kiku-Masamune Umeshu
梅酒 (梅酒 3 年熟成)
以清酒为基底酿造的梅子酒,陈酿 3 年,口感醇厚,香甜而复杂。
฿189~ ≈ HK$46
福梅惠比寿
Fukuume Ebisu
福梅惠比寿 / 220毫升
经典口味的梅子酒,甜味和酸味平衡,易于饮用,适合各种场合。
฿189~ ≈ HK$46
盐柚子 / 柑橘
Shio Yuzu / Citrus
2013年冠军清酒比赛 / 塩ゆず
盐渍柚子酒,柚子的清爽酸味与少许盐的咸味相得益彰,带来新颖而平衡的风味。
฿289~ ≈ HK$70
CHOYA 宇治绿茶
Choya Uji Green Tea
CHOYA 宇治绿茶梅酒 / 宇治茶梅酒
来自宇治的绿茶梅子酒,融合了梅子的酸甜味与日本绿茶的香气和微苦涩味。
฿289~ ≈ HK$70
兵库梅子酒
Umeshu Hyogo
小鼓 梅子苏打梅申 / 1500 毫升 酒精含量 18% / 小鼓 プラムトニック梅申
来自兵库县的优质梅子酒,口感浓郁,带有精心酿造的梅子香气,酒精度较高。
฿2,990 ≈ HK$722
烧酒 (Soju)
โซจู (Soju)
SOJU FREE 1 / 189 泰铢
韩式清澈酒精饮料,有原味和各种水果口味,易于饮用,味道甜美清爽。
฿189~ ≈ HK$46

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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