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Chinese Restaurant Raika Seirankyo Aoyama

★ 4.2 (268) $$$Pricey 📍 Japan, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 2 Chome−27−18 パサージュ青山 1階

コース料理

上海蟹プレミアム
ランチタイム限定コース
旬の上海蟹を贅沢に味わえる、季節限定の特別コースです。様々な調理法で上海蟹の美味しさを堪能できます。
夏季限定コース
夏ならではの旬の食材をふんだんに使用した、期間限定の特別コースです。爽やかな味わいや季節感あふれる料理が楽しめます。
平日限定ランチコース
平日のランチタイム限定で提供されるお得なコースです。前菜からメイン、デザートまで、バランスの取れた中華料理が楽しめます。
¥3,850~

アラカルト

彩り前菜5種盛り合わせ
さまざまな食材を少量ずつ楽しめる、見た目も華やかな前菜の盛り合わせです。食欲をそそる彩りで、コースの始まりに最適です。
海鮮入り春巻き
サクサクとした皮の中に、海老やイカなどの海の幸がぎっしり詰まった揚げ春巻きです。熱々を特製ソースでお召し上がりください。
本日の点心
毎日変わるおすすめの点心です。蒸し餃子や焼売など、その日一番の美味しい点心を少量ずつお楽しみいただけます。
豚肉焼売
豚肉の旨味が凝縮された、ジューシーな焼売です。ふっくらと蒸し上げられた皮と餡のバランスが絶妙です。
海老入り水餃子
プリプリの海老がたっぷり入った水餃子です。つるんとした喉越しで、あっさりとしたスープとよく合います。
桃饅頭
ほんのり甘い餡が入った、桃の形をした可愛らしい蒸し饅頭です。食後のデザートやお祝いの席にもぴったりです。
蓮子芝麻球
サクサクもちもちとした生地の中に、甘さ控えめの蓮の実餡が入った中華菓子です。表面にまぶされた香ばしいごまが特徴です。
焼き菓子二種
その日のおすすめの焼き菓子を2種類楽しめるアソートです。中華の伝統的なお菓子から創作菓子まで、バラエティ豊かです。
やわらか杏仁豆腐
口の中でとろけるような滑らかな食感の杏仁豆腐です。杏仁の優しい香りが広がり、さっぱりとした甘さで食後に最適です。
本日の前菜盛り合わせ
季節の食材をふんだんに使用した、日替わりの前菜盛り合わせです。旬の味覚を少しずつお楽しみいただけます。
フカヒレ入り鶏団子の蒸しスープ
滋味深い鶏の出汁に、高級食材のフカヒレとふわふわの鶏団子が入った蒸しスープです。心身ともに温まる優しい味わいです。
海老と季節野菜の塩漬け卵炒め
プリプリの海老と彩り豊かな季節野菜を、塩漬け卵と一緒に炒めた一品です。塩漬け卵のコクが素材の味を引き立てます。
北京ダック
丁寧に焼き上げられたパリパリの皮が特徴の北京ダックです。甘い味噌と薄餅、葱、キュウリと共に包んでお召し上がりください。
桜エビと香り葱のスープ麺
桜エビの豊かな風味と、香ばしい葱の香りが食欲をそそるスープ麺です。あっさりとした中に旨味が凝縮された一杯です。
本日のデザート
季節のフルーツや素材を活かした、日替わりのデザートです。お食事の締めくくりにぴったりの甘味をお楽しみください。
フカヒレと干し豚肉の蒸しスープ
コラーゲンたっぷりのフカヒレと、旨味が凝縮された干し豚肉をじっくりと蒸し上げたスープです。滋養豊かで奥深い味わいです。
海老の煎り焼き 泡辣椒ソース
香ばしく焼き上げられたプリプリの海老を、ピリ辛で爽やかな泡辣椒（アワラージャオ）ソースでいただく一品です。
大山どりの揚げ物 トリュフソース
旨味が強く柔らかな大山どりを香ばしく揚げ、芳醇な香りのトリュフソースで仕上げた贅沢な料理です。
チャーシューと葱の山椒煮るスープ麺
柔らかいチャーシューとたっぷりの葱、そしてピリリとした山椒の香りが特徴の辛味スープ麺です。香辛料が効いた刺激的な一杯です。

中国茶

凍頂烏龍茶
台湾の凍頂山が原産の烏龍茶は、日本の緑茶に似た爽やかな味わいと、くちなしの花のような優しい香りがお楽しみ頂けます
台湾の凍頂山で育った烏龍茶で、緑茶のような爽やかさとジャスミンのような花の香りが特徴です。すっきりとした味わいで、どんな料理にも合います。
東方美人
オリエンタルビューティーとも呼ばれ、アップルティーのような甘く熟した香りが楽しめます
台湾産の高級烏龍茶で、蜜のような甘い香りとフルーティーな風味が楽しめます。紅茶に近い風味で、特に食後に人気です。
金 萱 茶
台湾で人気の烏龍茶。ココナッツやバニラのような甘い香りが特徴的で、貴重なお茶です
台湾で人気のある烏龍茶で、独特のミルクやバニラのような甘い香りが特徴です。まろやかで優しい口当たりで、リラックスしたい時におすすめです。
プーアル茶
脂肪分解効果が有る独特な風味を持つ、カフェインも少なく深い味わいの銘茶です
中国雲南省発酵茶で、深いコクと独特の土っぽい香りが特徴です。消化を助け、脂肪分解効果もあるとされ、食後に飲むと良いとされています。
茉莉銀毫
龍井茶の新芽にジャスミンの香りを丁寧な工程で丸めたもの。上品な甘みがあります
高級緑茶にジャスミンの花で香り付けした中国茶です。繊細な茶葉から抽出されるまろやかな味わいと、上品なジャスミンの香りが心地よいです。

メニューの最後

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お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価268件
$
$$$ Pricey
📍 Japan, 〒107-0062 Tokyo, Minato City, Minamiaoyama, 2 Chome−27−18 パサージュ青山 1階
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