Chill Out Tokyo チルアウト東京 café 7

インナーステイブ（焦がしたフレンチオークの板）を沈めて熟成させたバーボン。甘いバニラやキャラメルの香りと、厚みのあるリッチな味わいが特徴です。

樽出し原酒のままボトリングされたメーカーズマーク。加水していないためアルコール度数が高く、濃厚な甘みと力強い風味が楽しめます。

日本限定販売のプレミアムバーボン。長期熟成原酒を選りすぐってブレンドしており、洗練されたクリーミーな味わいと長い余韻が特徴です。

最高級のクラフトバーボン。製造工程で加水やろ過を行わないため、フルーティーさと深いコク、強烈なアルコール感がダイレクトに感じられます。

日本の四季、日本の繊細な感性を表現したブレンデッドウイスキー。華やかな香りと奥深くやわらかな味わいが調和しています。

愛知県・知多蒸溜所で作られるグレーンウイスキー。軽やかな風とほのかな甘みが特徴で、ハイボールにしても爽やかに楽しめます。

世界5大ウイスキー産地の原酒をブレンドしたプレミアムウイスキー。それぞれの個性が重なり合い、複雑で豊かな味わいを生み出しています。

ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝の名を冠したピュアモルトウイスキー。深いコクとモルトの香ばしさ、やわらかな飲み口が特徴です。

北海道・余市蒸溜所のシングルモルト。石炭直火蒸溜による力強く重厚な味わいと、潮風のような香りが特徴です。

アイラ島で作られるプレミアムジン。22種類の野生ボタニカルを使用しており、複雑で華やかな香りとスムーズな味わいが楽しめます。

南アフリカ産のクラフトジン。現地のボタニカルを使用し、独特のスパイシーさとフルーティーさが特徴です。

美しい青色のボトルが特徴のロンドンドライジン。ラベンダーやカモミールなどの花々の香りが際立つ、エレガントで華やかな味わいです。

伝統的なボタニカルに加えて、ポピーやドラゴンアイなどのユニークな素材を使用したジン。スムーズで現代的な味わいです。

ドイツの森「ブラックフォレスト」の素材を含む47種類のボタニカルを使用したジン。非常に複雑で奥深い香りと味わいが特徴です。

日本の四季を象徴する6つのボタニカル（桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子）を使用したジャパニーズクラフトジン。繊細で調和のとれた味わいです。

麦芽100%のプレミアムビール。深いコクと豊かな旨み、しっかりとした苦味が特徴で、料理の味を引き立てます。

麦汁ろ過工程で最初に流れ出る「一番搾り麦汁」のみを使用したビール。雑味のない澄んだ味わいと、麦本来の旨みが楽しめます。

厳選された素材と製法で作られるプレミアムビール。華やかな香りと深いコク、クリーミーな泡が特徴です。

スペインの三ツ星シェフが監修した「セレブを迎えるためのビール」。フルーティーでスパイスの香りが漂い、ワイングラスで楽しむのがおすすめです。