Chez Trà Mi

鶏ひき肉、米麺、野菜を詰めた、カリカリに揚げたベトナム風インペリアルロール。温かく提供され、しばしばレタスとミントの葉を添えて提供されます。ヌクマムソースにつけてお召し上がりください。

野菜と米麺を詰めた、有名なベトナム風揚げロールの肉なしバージョン。黄金色でカリカリの米粉の皮。甘酸っぱいソースを添えて提供されます。

米麺、エビ、芳香性のハーブ、レタスを巻いた米粉の皮で作られたフレッシュロール。柔らかくフレッシュな食感で、揚げていません。冷たい状態でホイシンソースまたはヌクマムソースにつけてお召し上がりください。

冷たい米麺、温かい炒め牛肉、生野菜、新鮮なハーブで作られたベトナム風サラダ。砕いたピーナッツと揚げ玉ねぎをトッピング。温かいものと冷たいものを混ぜ合わせた完全な料理で、ヌクマムソースで味付けされています。

牛肉の代わりに炒め鶏肉を使ったボブンのバリエーション。米麺、レタス、ミント、もやしのベッドの上にあります。フレッシュで軽やかで香りが良い。

茹でたエビと一緒に提供される米麺サラダ。カリカリの野菜、芳香性のハーブ、ピーナッツで飾られています。ベトナムの定番料理のシーフードバージョン。

ボブンの肉なしバージョンで、しばしば豆腐またはベジタリアンネムと共に提供されます。米麺の上に生野菜と新鮮なハーブがたっぷり。軽くてヘルシー。

白米の皿に、タマネギと一緒に中華鍋で炒めた柔らかい牛肉のスライスを添えて提供されます。風味豊かでわずかにキャラメル風味。

マリネしてグリルした鶏肉の塊を白米の上に添えて提供されます。肉は通常柔らかく、皮はカリカリです。シンプルで満足感のある料理。

蒸したもち米（もちもち）に、ベトナム風ソーセージ（ラップ・スーン）とベトナム風ハム（チャ・ルー）のスライスを添えて提供されます。濃厚な食感と甘辛い風味。

ココナッツミルクで調理された温かいもち米のボールに、緑豆の甘いペーストが詰められています。柔らかい食感とマイルドな味。

クリーミーなココナッツミルクで調理されたバナナとタピオカパールで作られた伝統的なデザート（Chè Chuối）。温かく、甘く、クリーミー。

ゴマ、ピーナッツ、砂糖をベースにした、カリカリまたは柔らかいアジアの菓子。甘くて香りが良い。

クラシックなソーダやアジアのジュースを含む、缶入りのさわやかな飲み物のセレクション。

前菜、メインコース、お好みのドリンクが含まれるランチセット。

メインコース、デザート、お好みのドリンクが含まれるランチセット。

前菜、メイン、デザート、ドリンクが含まれる、最も充実したランチセット。