鶏肉のネム(4個) Nems au poulet (4pcs) 鶏ひき肉、米麺、野菜を詰めた、カリカリに揚げたベトナム風インペリアルロール。温かく提供され、しばしばレタスとミントの葉を添えて提供されます。ヌクマムソースにつけてお召し上がりください。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ベジタリアンネム(4個) Nems végétariens (4pcs) 野菜と米麺を詰めた、有名なベトナム風揚げロールの肉なしバージョン。黄金色でカリカリの米粉の皮。甘酸っぱいソースを添えて提供されます。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
春巻き(2個) Rouleaux des printemps (2pcs) 米麺、エビ、芳香性のハーブ、レタスを巻いた米粉の皮で作られたフレッシュロール。柔らかくフレッシュな食感で、揚げていません。冷たい状態でホイシンソースまたはヌクマムソースにつけてお召し上がりください。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
牛肉のボブン Bobun au boeuf 冷たい米麺、温かい炒め牛肉、生野菜、新鮮なハーブで作られたベトナム風サラダ。砕いたピーナッツと揚げ玉ねぎをトッピング。温かいものと冷たいものを混ぜ合わせた完全な料理で、ヌクマムソースで味付けされています。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
鶏肉のボブン Bobun au poulet 牛肉の代わりに炒め鶏肉を使ったボブンのバリエーション。米麺、レタス、ミント、もやしのベッドの上にあります。フレッシュで軽やかで香りが良い。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
エビのボブン Bobun au crevettes 茹でたエビと一緒に提供される米麺サラダ。カリカリの野菜、芳香性のハーブ、ピーナッツで飾られています。ベトナムの定番料理のシーフードバージョン。 €11.90 ≈ ¥2,156 − 0 +
ベジタリアンボブン Bobun végétarien ボブンの肉なしバージョンで、しばしば豆腐またはベジタリアンネムと共に提供されます。米麺の上に生野菜と新鮮なハーブがたっぷり。軽くてヘルシー。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
タマネギ炒め牛肉ライス Riz au boeuf sauté aux oignons 白米の皿に、タマネギと一緒に中華鍋で炒めた柔らかい牛肉のスライスを添えて提供されます。風味豊かでわずかにキャラメル風味。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
グリルチキンライス Riz au poulet grillé マリネしてグリルした鶏肉の塊を白米の上に添えて提供されます。肉は通常柔らかく、皮はカリカリです。シンプルで満足感のある料理。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
ソーセージとハムのもち米 Riz gluant aux saucisses et jambons 蒸したもち米(もちもち)に、ベトナム風ソーセージ(ラップ・スーン)とベトナム風ハム(チャ・ルー)のスライスを添えて提供されます。濃厚な食感と甘辛い風味。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
ココナッツパール(2個) Perle de coco (2pcs) ココナッツミルクで調理された温かいもち米のボールに、緑豆の甘いペーストが詰められています。柔らかい食感とマイルドな味。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
ココナッツミルクのバナナ Banana au lait de coco クリーミーなココナッツミルクで調理されたバナナとタピオカパールで作られた伝統的なデザート(Chè Chuối)。温かく、甘く、クリーミー。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
メニュー01 - 前菜 + メイン + ドリンク Menu 01 - Entrée + Plat + Boisson 前菜、メインコース、お好みのドリンクが含まれるランチセット。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
メニュー02 - メイン + デザート + ドリンク Menu 02 - Plat + Dessert + Boisson メインコース、デザート、お好みのドリンクが含まれるランチセット。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
メニュー03 - 前菜 + メイン + デザート + ドリンク Menu 03 - Entrée + Plat + Dessert + Boisson 前菜、メイン、デザート、ドリンクが含まれる、最も充実したランチセット。 €16.90 ≈ ¥3,062 − 0 +