Chez Sandrine RESTAURANT - CAFÉ - BRUNCH


白ワイン(ソーヴィニヨン IGP)、赤ワイン(コート・デュ・ローヌ AOP)、ロゼワイン(コート・ド・プロヴァンス AOP)のセレクション。
白ワインのキッシュ
Le Kir Vin blanc
15cl
クラシックなフランスのアペリティフカクテル。白ワインとクレーム・ド・カシス(カシスリキュール)を使用。甘くフルーティー。
ワインのプール(ピシーヌ)
Piscine de Vin
20cl。赤、ロゼ、または白。
氷をたっぷり添えて提供される大きなワイングラス。特に夏に人気の、非常に爽やかなワインの飲み方です。
グラス
Le Verre
12cl。お好みのワイン(赤、白、ロゼ)。
標準的なワイングラス一杯。ハウスワインセレクションからお選びください。
ピッシェ(デキャンタ)
Le Pichet
25cl。お好みのワイン(赤、白、ロゼ)。
2名様または1名様でシェアするのに最適な小さなワインデキャンタ。
ポット(デキャンタ)
Le Pot
46cl。お好みのワイン(赤、白、ロゼ)。
フレンチビストロで一般的な大きなワインデキャンタ(リヨネ風)。複数人での食事に最適です。
コート・ド・プロヴァンス AOP ロゼ
Rosé Côtes de Provence AOP
グリモーのワイン生産者によるキュヴェ・デュ・ゴルフェ・プレステージ。ハーフボトル、37.5cl。
ハーフボトル(375ml)の上質なプロヴァンス産ロゼワイン。フレッシュで淡くドライ、繊細な赤い果実のニュアンス。
フルート(グラス)
La Flûte
15cl
シャンパンのスパークリングワイングラス。エレガントでお祝いにぴったり。
キール・ロワイヤル
Kir Royal
15cl
クラシックなカクテル。シャンパンとクレーム・ド・カシスを使用。スパークリングでほんのり甘い。
ラ・ピシーヌ(プール)
La Piscine
20cl
シャンパンを氷と共に大きなグラスで提供。非常に爽やかです。
ボトル
La Bouteille
75cl
シャンパンのフルボトル。お祝いに最適です。
ヴァージン・モヒート
Virgin Mojito
30cl。スパークリングウォーター、ライムとレモン、カソナード、フレッシュミント。
有名なキューバのカクテルのノンアルコールバージョン。ミント、ライム、サトウキビの爽やかなブレンド。
キッシュ・ブルトン
Kir Breton
25cl。ブリュットシードルとクレーム・ド・カシス。
白ワインの代わりにリンゴ酒を使ったキッシュのバリエーション。スパークリングでフルーティー、素朴なタッチ。
トマトジュース
Jus de Tomate
25cl。タバスコ、セロリ塩、レモン添え。
新鮮で風味豊かなトマトジュース。提供された調味料でお好みに合わせて味付けしてください。
ビール
Bière
33cl。1664ビール。
クラシックなフランス産ラガーブロンドビール。軽くて爽やか。
ブリュットシードル
Cidre Brut
発酵リンゴジュースベースのアルコール入りスパークリング飲料。ドライ(ブリュット)でフルーティーな味わい。
プロセッコ・スペリオーレ DOCG
Prosecco Superiore AOC
グラン・キュヴェ。ボトル 37.5cl。
上質なイタリア産スパークリング白ワイン。軽やかでフルーティー、フローラル。
フルーツジュース
Jus de Fruit
15cl。グラスで提供。
グラスで提供されるフルーツジュース。利用可能なフレーバーをお尋ねください。
レモネード
Citronnade
30cl。シルエットドリンク!スパークリングウォーター、レモン、氷(砂糖なし)。
自家製冷たい飲み物。レモンと炭酸水ベースで、砂糖不使用。非常に爽やか。
モナンシロップ水割り
Sirop à l'eau Monin
15cl。バイオレット、わたあめ、ローズ、ジンジャー、カシス、ブルーベリー、ライチ、キャンディストロベリー。
お好みのシロップで味付けされた水割り。甘くて美味しい、子供から大人まで人気。
プレーン源泉水
Eau Plate de Source
33cl
プレーンナチュラルミネラルウォーターボトル。
クリスタリーヌ スパークリングウォーター
Eau Pétillante Cristaline
デキャンタで提供される炭酸ミネラルウォーター。
より多くの種類のコーヒーと紅茶をお楽しみください…「紅茶とコーヒーのメニュー」をご覧ください!
エスプレッソまたはデカフェ
Expresso ou Déca
濃いエスプレッソコーヒーまたはデカフェ。ショート(コート)、ロング(アロンジェ)、またはダブルで提供。
ノワゼット(ヘーゼルナッツ)
Noisette
ショート
少量のミルクまたはミルクフォームを加えたエスプレッソ。
クレーム(クリーム)
Crème
カフェオレ。通常、大きなカップで提供されます。
カプチーノ
Capuccino
クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソ。しばしばココアパウダーがかかっています。
ラテ・マキアート
Le Latte Macchiato
30cl
温かいミルクとミルクフォームで作られた温かい飲み物。エスプレッソでマークされています。
紅茶マグカップ
Mug de Thé
25cl。白茶と玄米茶を除く。
お好みの紅茶の大きなマグカップ。
ティーポット
La Théière
45cl。白茶と玄米茶を除く。
ティーポットで提供される紅茶で、数杯分を注ぐことができます。
本日の「プチメニュー」
Le « P’tit Menu » du Jour
本日のメイン + 黒板デザート!
簡単なランチメニュー。本日のメインとデザートが含まれます。本日の選択肢については黒板をご覧ください。
「サンドリーヌの店」メニュー
Le Menu « Chez Sandrine »
ドリンク込み。 キッシュまたは野菜ケーキを、サラダ、ナッツ、市場の生野菜、プロヴァンス風トマトソース(オレガノとバジル添え)と共に提供。 + 自家製本日のデザート。トッピングはお好みで選べるフレッシュチーズも含まれます…フルーツソース、ハチミツ/クルミ、アマレナチェリー、アルデッシュ産マロンクリーム、メープルシロップ/ピーカンナッツ、またはハチミツ/アーモンド/オレンジブロッサム。 + お好みのドリンク:プレーンまたはスパークリングウォーター、モナンシロップ、フルーツジュース、緑茶または紅茶のマグカップ、ハーブティー。
3コースのフルメニュー。ベジタリアン前菜(キッシュまたは野菜ケーキ)、自家製デザート、ドリンクをお楽しみください。
「子供たちのための」メニュー
Le Menu « Pour nous Les Enfants ! »
シロップ水添え。12歳まで。 「トマトソース・グリュイエール」のコケットまたはキッシュ1/2とミニ生野菜。 お好みのフレーバーのアイスクリーム1スクープまたはフルーツソース添えフレッシュチーズ。
子供向けメニュー。メインディッシュ(パスタまたはキッシュ)、デザート(アイスクリームまたはフレッシュチーズ)、シロップ水割り。
盛り合わせ:イタリア産生ハム / パルメザンチーズの削り / コンフィトマト
Planche : jambon italien / copeaux de parmesan / tomates confites
イタリア産シャルキュトリー、チーズ、コンフィトマトの盛り合わせ。アペリティフまたはサラダ付きメインディッシュとして利用可能。
盛り合わせ:スモークサーモン / ハーブ入りフレッシュチーズ / コンフィトマト
Planche : saumon fumé / fromage frais ciboulette / tomates confites
スモークサーモンとハーブ入りフレッシュチーズのシーフードプレート。アペリティフまたはサラダ付きメインディッシュとして利用可能。
鴨フォアグラ
Foie gras de canard
イチジクチャツネ、温かいトースト、フルールドセル添え。
鴨フォアグラ。甘じょっぱいイチジクジャムと温かいトースト添え。フランス料理の定番。
タラマ / グアカモレのデュオ
Duo tarama / guacamole
温かいトースト。
2種類のディップ:魚卵(タラマ)とアボカドピューレ(グアカモレ)、トースト添え。
当店のサラダには、スモークサーモン、イタリア産生ハム、またはスライスチキンを追加できます。
ラ・セザール
La César
サラダ、パルメザンチーズ、クルトン、チェリートマト、シーザードレッシング。
クラシックなシーザーサラダ。シャキシャキレタス、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなドレッシング。
クレタ風
La Crétoise
サラダ、フェタチーズ、オレガノ、オリーブ、キュウリ、トマト、オーガニックオリーブオイル、ギリシャヨーグルトとレモンのクリーミーソース。
フェタチーズ、オリーブ、新鮮な野菜を使った、ヘルシーで新鮮なギリシャ風サラダ。オリーブオイルとヨーグルトで味付け。
クロック「マドモアゼル・イネス」
Croque « Mademoiselle Inès »
全粒粉パン / フレッシュチーズ / 白ハム、ハチミツ、オレガノ。
全粒粉パンを使ったクロックムッシュの再解釈。ハチミツによる甘じょっぱいアクセントが特徴です。
24ヶ月熟成コンテチーズプレート
Assiette de comté 24 mois
コルシカ産AOPハチミツオニオンコンフィ、温かいトースト添え。
24ヶ月熟成のコンテチーズ。豊かでフルーティーな味わいで、甘いオニオンコンフィ添え。
1997年創業!…黒板メニューより
野菜のケーキまたはキッシュのカット
Le Gâteau de légumes ou la part de Tarte salée
追加可能:スモークサーモン、イタリア産生ハム、またはスライスチキン。
自家製スペシャリテ:キッシュまたは野菜のテリーヌ。単独または付け合わせと共にメインディッシュとして提供。
グリーンサラダボウル
Le Bol de salade verte
フレッシュハーブ、パンプキンシード添え。
新鮮なレタス、ハーブ、カリカリの種が入ったヘルシーな付け合わせ。
今週の「グラン・アシェット・ブランチ」
La « Grande Assiette Brunch » de la semaine
…黒板メニューより。お好みのフルーツジュース1杯、コーヒー1杯、または紅茶1杯付き。
ブランチに最適な、その週のインスピレーションで作られたボリューム満点のプレート。ドリンクが含まれます。
…黒板メニューより
本日のデザート
Desserts du jour
日替わり… パイナップル・ココナッツのしっとりケーキ / 「洋梨・アーモンド・チョコレート」タルト / フルーツクランブル / レモンチーズケーキ
毎日変わる自家製パティスリーセレクション。季節のケーキ、タルト、クランブル。
フレッシュチーズ
Le Fromage blanc
お好みのトッピング添え:フルーツソース / ハチミツとクルミ / アマレナチェリー / など...
フレッシュでクリーミーなフレッシュチーズに、お好みの甘いトッピングを添えて。
アイスクリーム(複数スクープ)
La Coupe de glace(s)
アイスクリームまたはソルベ。スクープ数を選び、お好みでトッピングを追加してください。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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