エスカルゴ「パパ」
Escargots "PAPA"
「パパ」のエスカルゴ:カルヴァドスでソテーしたきのこ、トマト、フレッシュクリームとバターで仕上げたもの
カルヴァドス風味のクリーミーなきのこトマトソースで調理したエスカルゴ。南西フランス風の濃厚で風味豊かな前菜。パンを添えてソースを拭うのがおすすめです。
€12.90
≈ ¥2,337
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食卓は私たちを結びつける。










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