천지계벽

タッカルビは炭火で焼き上げた甘辛い鶏肉料理です。柔らかい鶏肉とヤンニョムの調和が素晴らしく、ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみとして楽しむのに良いです。塩味、醤油味、ヤンニョム味から1種類お選びいただけます。

鶏首肉は鶏の首の部分のお肉で、炭火で焼き上げ、もちもちとした淡白な味わいが特徴です。普通のタッカルビよりも食感が良く、香ばしいです。塩味とヤンニョム味の2種類からお選びいただけます。

炭火で焼いた軟骨は豚の軟骨部分で、特有のコリコリとした食感が絶品です。主に辛いヤンニョムで調理され、お酒のおつまみとして人気があります。

香ばしいエゴマ油と醤油ヤンニョムで混ぜて食べるそば麺です。淡白でさっぱりした味わいが特徴で、冷たくして楽しむのに良いです。

冷たいスープにそば麺をかけた江原道式のマッククスです。シャーベット状の冷たいスープが喉の渇きを癒し、さっぱりとしたクリーンな味わいが特徴です。

甘辛いヤンニョムにそば麺と具材を混ぜて食べるマッククスです。甘酸っぱい味とコシのある麺がよく調和し、食欲をそそる逸品です。

辛いヤンニョムに柔らかい豚カルビを入れて煮詰めた蒸し料理です。ピリ辛な味わいが絶品で、ご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみにぴったりです。

骨を取り除いた鶏足を辛いヤンニョムで炒めたり焼いたりした料理です。もちもちとした辛さが中毒的で、特にお酒のおつまみとして人気があります。

ピリ辛のスープに裂いた鶏肉と各種野菜を入れて煮込んだスープ料理です。熱くてさっぱりした味わいが、迎え酒にも良く、満足感のある一食としても良いです。

柔らかくしっとりとした韓国風茶碗蒸しです。塩辛くて香ばしい味わいが特徴で、辛い食べ物と一緒に食べるとよく合います。

とびこ、刻み海苔、たくあんなどを入れて自分で混ぜて作るおにぎりです。プチプチとしたとびこの食感が楽しく、メイン料理の付け合わせに良いです。

韓国人の代表的な食事メニューで、香ばしい味噌と豆腐、野菜などを入れて煮込んだチゲです。ご飯と混ぜて食べたり、添えて食べたりするのに良いです。

温かく炊いたご飯一膳です。全ての韓国料理メニューに基本として添えられる主食です。

韓国を代表する蒸留式焼酎です。澄んだクリーンな味わいで、様々な料理によく合います。アルコール度数は通常16〜20％程度です。

冷たく爽やかな味わいの発酵酒です。喉の渇きを癒すのに良く、特に辛い料理によく合います。

米を主原料に醸造された韓国伝統の清酒です。クリーンでまろやかな味わいと香りが特徴で、海鮮料理と特に良く合います。

米で作られた伝統的な発酵酒で、炭酸が効いており、冷たくて甘酸っぱい味が特徴です。特有のピリッとした味ととろりとした質感が魅力的です。

コカ・コーラ、スプライト、ファンタなど、様々な炭酸飲料です。甘くて爽やかで、食事中や食後の口直しにぴったりです。