199セット
199套餐
ごまソース麺（小） 豚レバー湯（小） 辛いキムチ
お得なセットで、小サイズのゴマソース麺、小サイズの豚レバー湯、辛いキムチが含まれています。お店の看板麺とスープを一度に味わえ、適量です。
TWD199
≈ ¥992
0
Chen Ji Pig Liver Soup (Ren Ai Hospital Pig Liver Soup)
Chen Ji Pig Liver Soup (Ren Ai Hospital Pig Liver Soup)
陳記豬肝湯（仁愛醫院豬肝湯）
1973年創業、様々な豚レバー料理、麺類、家庭料理を提供しています。
★ 3.6
(1,084)
$$Moderate
セット
クラシックセット野菜増量
經典套餐多吃菜
野菜中心のボリューム満点セット、野菜をたくさん食べたい方におすすめです。主食と数種類の副菜が含まれています。
TWD280
≈ ¥1,396
0
クラシックセット肉増量
經典套餐多吃肉
肉料理中心の満足セット、肉好きの方におすすめです。主食と肉の副菜が含まれており、ボリューム満点です。
TWD340
≈ ¥1,695
0
乾麺
麺（乾麺）
麵 (乾)
台湾伝統の混ぜ麺。濃厚なゴマソース（麻醤）または香ばしい香味油ソースのいずれかを選択できます。麺はもちもちで、よく混ぜて食べると風味が格別です。
TWD80~
≈ ¥399
タンミョン（乾麺）
冬粉 (乾)
透明感のあるタンミョン（緑豆春雨）で作った乾麺。ソースをよく吸い込み、滑らかで噛み応えのある食感です。ゴマソースまたは香味油ソースを選択できます。
TWD90~
≈ ¥449
豚レバー入り蓋飯
豬肝蓋麵
乾麺の上に新鮮な茹で豚レバーをたっぷり乗せた一品。レバーは柔らかく臭みがなく、ごまソースまたは香味油ソースの乾麺と合わせるのがお店の看板豪華麺です。
TWD160~
≈ ¥797
口元肉入り蓋飯
嘴邊肉蓋麵
乾麺に柔らかくコラーゲンたっぷりの口元肉（豚の頬肉）を添えたもの。肉は美味しく、食感が非常に良く、乾麺と一緒に食べると満足感があります。
TWD180~
≈ ¥897
スープ類
豚レバー湯
豬肝湯
お店の看板スープ。新鮮な豚レバーをちょうど良い火加減で煮込み、柔らかい食感を保っています。スープはさっぱりとして甘く、通常は生姜の千切りで臭み消しをします。
TWD80~
≈ ¥399
野菜スープ
蔬菜湯
旬の新鮮な野菜で作ったクリアスープ、あっさりヘルシーな味です。
TWD80
≈ ¥399
0
新鮮な牡蠣スープ
鮮蚵湯
たっぷりの新鮮な牡蠣（ホヤ）を入れて煮込んだスープ。スープは海の甘みがたっぷり、牡蠣は滑らかです。
TWD120
≈ ¥598
0
豚肉とレバーのスープ
肉加肝湯
ダブル盛り合わせスープ、豚肉と豚レバーの両方が入っています。一度に二つの食感を楽しめ、スープは濃厚で風味豊かです。
TWD170
≈ ¥847
0
ガチョウ団子スープ
鵝丸湯
ガチョウ肉で作った団子スープ。ガチョウ団子はもちもちで、独特のガチョウの香りがします。
TWD90
≈ ¥449
0
野菜と卵のスープ
蔬菜蛋花湯
野菜と滑らかな卵が入った家庭風スープ。栄養バランスが良く、まろやかな食感です。
TWD90
≈ ¥449
0
脳髄スープ
腦髓湯
台湾伝統の滋養スープ、豚脳を煮込んだもの。豆腐のように柔らかく、通常は漢方薬や生姜の千切りで臭み消しをし、独特の風味があります。
TWD120
≈ ¥598
0
新鮮な魚のスープ
鮮魚湯
新鮮な魚の切り身で作ったスープ。魚は繊細で、スープは新鮮でさっぱりしています。
TWD170
≈ ¥847
0
口元肉入りスープ
嘴邊肉湯
メニューには「口元肉」がスープ類セクションに表示されています。
口元肉（豚の頬肉）中心のスープ。肉には筋膜があり、柔らかくもちもちした食感です。
TWD120
≈ ¥598
0
豚腸スープ
粉腸湯
豚の腸で作ったスープ。腸はきれいに処理されており、柔らかくもちもちした食感で、台湾でよく食べられる内臓スープです。
TWD120
≈ ¥598
0
腎臓スープ
腰花湯
豚の腎臓で作ったスープ。腎臓は花切りにしてさっと茹で、シャキシャキとした食感で、スープは滋養があります。
TWD180
≈ ¥897
0
ラーメン 湯タンミョン
野菜入りラーメン
蔬菜湯麵
たっぷりの野菜が入ったラーメン。スープはさっぱりしており、麺がスープを吸い込み、あっさりした味が好きな方におすすめです。
TWD130~
≈ ¥648
野菜スープ入りタンミョン
蔬菜湯冬粉
たっぷりの野菜が入ったタンミョン入りスープ。タンミョンは低カロリーでスープを吸い込み、滑らかな食感です。
TWD140~
≈ ¥698
豚レバー入りラーメン
豬肝湯麵
看板の豚レバーが入ったラーメン。レバーは新鮮で柔らかく、スープはレバーのおかげでさらに甘みが増します。
TWD210~
≈ ¥1,047
豚レバー入りタンミョン
豬肝湯冬粉
看板の豚レバーが入ったタンミョン入りスープ。タンミョンと美味しいスープ、柔らかいレバーの完璧な組み合わせです。
TWD220~
≈ ¥1,097
ガチョウ団子入りラーメン
鵝丸湯麵
ガチョウ団子入りのラーメン。ガチョウ団子はジューシーで弾力があり、ラーメンに風味を加えます。
TWD220~
≈ ¥1,097
ガチョウ団子入りタンミョン
鵝丸湯冬粉
ガチョウ団子入りのタンミョン入りスープ。軽やかな食感です。
TWD230~
≈ ¥1,146
口元肉入りラーメン
嘴邊肉湯麵
柔らかい口元肉が入ったラーメン。肉にはコラーゲンがあり、口の中でとろけます。
TWD230~
≈ ¥1,146
口元肉入りタンミョン
嘴邊肉湯冬粉
柔らかい口元肉が入ったタンミョン入りスープ。
TWD240~
≈ ¥1,196
新鮮な牡蠣入りラーメン
鮮蚵湯麵
新鮮な牡蠣が入ったラーメン。海の風味が満載です。
TWD230~
≈ ¥1,146
新鮮な牡蠣入りタンミョン
鮮蚵湯冬粉
新鮮な牡蠣が入ったタンミョン入りスープ。
TWD240~
≈ ¥1,196
豚脳入りラーメン
豬腦湯麵
豚脳が入ったラーメン、独特の風味とクリーミーな食感です。
TWD230~
≈ ¥1,146
豚脳入りタンミョン
豬腦湯冬粉
豚脳が入ったタンミョン入りスープ。
TWD240~
≈ ¥1,196
豚肉とレバーのラーメン
肉加肝湯麵
ダブル盛り合わせ豪華ラーメン、豚肉と豚レバーの両方の美味しさを一度に楽しめます。
TWD300~
≈ ¥1,495
豚肉とレバーのスープタンミョン
肉加肝湯冬粉
ダブル盛り合わせ豪華タンミョン入りスープ。
TWD310~
≈ ¥1,545
蓋飯 お粥
野菜のお粥
蔬菜粥
数種類の野菜を加えて煮込んだお粥、あっさりヘルシーです。
TWD120
≈ ¥598
0
豚レバーのお粥
豬肝粥
新鮮な豚レバーを入れて煮込んだ塩味のお粥、美味しいです。
TWD200
≈ ¥997
0
豚レバー入り蓋飯
豬肝蓋飯
柔らかい豚レバーをたっぷり乗せた蓋飯、ソースが染み込み、ご飯が進む一品です。
TWD200
≈ ¥997
0
口元肉のお粥
嘴邊肉粥
柔らかい口元肉が入ったお粥、肉は繊細です。
TWD230
≈ ¥1,146
0
口元肉入り蓋飯
嘴邊肉蓋飯
口元肉を添えた蓋飯、肉の香りが溢れています。
TWD230
≈ ¥1,146
0
新鮮な牡蠣のお粥
鮮蚵粥
新鮮な牡蠣が入ったお粥、海の風味が満載です。
TWD230
≈ ¥1,146
0
新鮮な牡蠣の蓋飯
鮮蚵蓋飯
新鮮な牡蠣をたっぷり乗せた蓋飯、甘くて美味しいです。
TWD230
≈ ¥1,146
0
タロイモのお粥
芋頭粥
柔らかいタロイモをたっぷり入れて煮込んだお粥、クリーミーで香りが豊かです。
TWD230
≈ ¥1,146
0
ヘチマのお粥
絲瓜粥
甘くてさっぱりしたヘチマ入りのお粥、清涼感があります。
TWD200
≈ ¥997
0
ヘチマの蓋飯
絲瓜蓋飯
ヘチマを添えた蓋飯、さっぱりした味です。
TWD250
≈ ¥1,246
0
骨なしサバの腹身のお粥
無刺虱目魚肚粥
台湾特産の骨なしサバの腹身で作ったお粥。魚の腹身は脂が豊富で、肉は繊細です。
TWD280
≈ ¥1,396
0
骨なしサバの腹身の蓋飯
無刺虱目魚肚蓋飯
黄金色に焼くか煮込んだサバの腹身を丸ごとご飯に乗せた、栄養満点の一品です。
TWD280
≈ ¥1,396
0
ネギ入り卵焼きの蓋飯
蔥蛋蓋飯
シンプルで美味しいネギ入り卵焼きの蓋飯、卵の香りが濃厚です。
TWD200
≈ ¥997
0
ネギ入り卵焼きと豚肉の蓋飯
蔥蛋肉蓋飯
ネギ入り卵焼きと豚肉の切り身が乗ったボリューム満点の蓋飯。
TWD330
≈ ¥1,645
0
トマトと卵のお粥
蕃茄蛋粥
トマトと卵を加えて煮込んだお粥、酸っぱくて甘く食欲をそそります。
TWD280
≈ ¥1,396
0
私のお母さんの
ママの香ばしいネギ混ぜご飯
媽的香香蔥拌飯
お母さんの味の混ぜご飯、たっぷりの香ばしいネギと特製ソースを混ぜた、シンプルながら美味しい一品です。
TWD100
≈ ¥498
0
ママのラード混ぜご飯
媽的豬油拌飯
昔ながらのラード混ぜご飯、香りが食欲をそそり、懐かしい伝統の味です。
TWD150
≈ ¥748
0
ママの卵チャーハン
媽的蛋炒飯
家庭的な卵チャーハン、ご飯は一粒一粒がはっきりしており、卵の香りが溢れています。
TWD220
≈ ¥1,097
0
ママの炒麺
媽的炒麵
台湾家庭風炒麺、豚肉細切りと野菜を強火で炒めたものです。
TWD220
≈ ¥1,097
0
ママの甘辛混ぜご飯
媽的醬燒拌飯
特製甘辛ソースを混ぜたご飯、甘じょっぱさがちょうど良いです。
TWD150
≈ ¥748
0
ママの特製プデチゲ
媽的特製部隊鍋
韓国風プデチゲ、具沢山で美味しく、スープはピリ辛で濃厚です。
TWD330
≈ ¥1,645
0
単品
辛いキムチ
辣泡菜
漬け込み済みの辛いキムチ、シャキシャキとした食感で、食欲をそそり、脂っこさを和らげます。
TWD30
≈ ¥150
0
茹で野菜
燙青菜
旬の野菜をさっと茹で、醤油膏または煮汁をかけたもの。
TWD80
≈ ¥399
0
口元肉の切り身
切嘴邊肉
口元肉（豚の頬肉）の切り身、柔らかく、生姜と醤油膏を添えて食べます。
TWD140
≈ ¥698
0
豚腸の切り身
切粉腸
豚腸の切り身、きれいに処理されており臭みがなく、柔らかくもちもちした食感です。
TWD140
≈ ¥698
0
煮込み料理 - 揚げ豆腐、竹輪、豚血餅
滷味-荷包蛋甜不辣米血
盛り合わせ煮込み料理、揚げ豆腐、竹輪、豚血餅が含まれており、煮汁が染み込んでいます。
TWD140
≈ ¥698
0
特製スープ 800CC
獨門高湯800CC
お店特製のスープストック、持ち帰り調理用です。
TWD140
≈ ¥698
0
ネギ入り卵焼き
蔥蛋
黄金色に焼かれた香ばしいネギ入り卵焼きです。
TWD150
≈ ¥748
0
炒め豚レバー
炒豬肝
強火でさっと炒めた新鮮な豚レバー、柔らかさを保ち、鍋の香りがたっぷりです。
TWD200
≈ ¥997
0
炒め野菜
炒原型青菜
旬の野菜炒め、野菜本来の味を活かしています。
TWD200
≈ ¥997
0
乾麺の新鮮な牡蠣
乾鮮蚵
乾麺または乾煎りの新鮮な牡蠣料理、旨味が凝縮されています。
TWD330
≈ ¥1,645
0
豚肉の角煮豆腐
紅燒豆腐
焼き板豆腐を煮込んだもので、ソースが染み込み、柔らかく美味しいです。
TWD230
≈ ¥1,146
0
トマトと卵
蕃茄蛋
トマトと卵の炒め物、酸っぱくて甘い食欲をそそる家庭料理です。
TWD230
≈ ¥1,146
0
炒め豚腎臓
炒腰花
強火で炒めた豚の腎臓の花、シャキシャキとした食感で、ごま油の香りが魅力的です。
TWD330
≈ ¥1,645
0
大辛キムチ
大盒辣泡菜
大容量の特製辛いキムチ、ご家族でのご利用に最適です。
TWD330
≈ ¥1,645
0
豚肉の角煮サバの腹身
紅燒虱目魚肚
豚肉の角煮サバの腹身、魚は繊細で、ソースは甘辛くご飯が進みます。
TWD330
≈ ¥1,645
0
冷たい飲み物
自家製水出し茶
自製冷泡茶
お店自家製の水出し茶、爽やかな後味で口直しや暑気払いに最適です。
TWD70
≈ ¥349
0
自家製梅茶
自製梅子茶
梅で作ったお茶、酸っぱくて甘く、唾液を出させます。
TWD70
≈ ¥349
0
パイナップルアイスティー
鳳梨冰茶飲
パイナップルのフルーティーな香りのアイスティー、トロピカルな雰囲気です。
TWD90
≈ ¥449
0
自家製レモネード
自製檸檬飲
新鮮なレモンで作った飲み物、酸っぱくて喉の渇きを癒します。
TWD90
≈ ¥449
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
3.6
Google Mapsの評価1,084件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
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