ナマズの茹で上げ
ปลาคังลวกจิ้ม
新鮮なナマズの切り身をちょうど良い加減に茹で、弾力があり柔らかく生臭さはありません。特製つけダレと揚げニンニクを散らして提供。
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Chantana - Raan Ahaan Chantana
Chantana - Raan Ahaan Chantana
Chantana - ร้านอาหาร จันทนา
チャンタナレストランは、トムヤムクン、カレー、炒め物、一品料理など、本格的なタイの味と質の高い食材にこだわった様々なタイ料理を提供しています。
★ 4.3
(252)
$$Moderate
おすすめメニュー
ヘルシーおすすめメニュー ナマズ中心
ナマズのチャープ炒め
ปลาคังผัดฉ่า
ナマズとタイハーブ（ガランガル、若胡椒、コブミカンの葉）の炒め物、スパイシーでハーブの香りが豊か
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ナマズのトムヤムクン
ต้มยำปลาคัง
ナマズのトムヤムクン、クリーミーまたはクリアスープから選択可能。レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉の香りが豊かで、酸味と辛味のバランスが良い。
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ナマズのジャングルカレー
แกงป่าปลาคัง
ジャングルカレー、ココナッツミルク不使用。ハーブと地元の野菜が豊富で、ナマズとよく合います。
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ナマズの頭の火鍋
หัวปลาคังหม้อไฟ
ナマズの頭のトムヤムクン、火鍋で熱々を提供。濃厚なスープで、頭の部分は脂が乗っていてコリコリした食感。
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ナマズとセロリの炒め物
ปลาคังผัดขึ้นช่าย
ナマズとセロリの炒め物、独特の香りでまろやかな味わい、辛くありません
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ナマズのラープ
ลาบปลาคัง
ナマズのラープ、ロースト米粉、唐辛子粉、ライムで和え、酸味と辛味、ロースト米粉の香りが良い
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ナマズのフライ、ナンプラーソース
ปลาคังทอดน้ำปลา
ナマズのフライにナンプラーソースをかけ、甘じょっぱい香りが良い。マンゴーサラダとどうぞ。
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ナマズのスパイシー炒め
ผัดเผ็ดปลาคัง
ナマズのレッドカレー炒め、インゲンとコブミカンの葉入り、濃厚でスパイシー、カレーの香りが豊か
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ナマズの黒胡椒炒め
ปลาคังผัดพริกไทยดำ
ナマズと黒胡椒、野菜の炒め物、黒胡椒の香りが良く、ほんのりピリ辛
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料理 A エビ類
新鮮エビメニュー
エビのトムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
A01
エビのトムヤムクンスープ、レモングラス、コブミカンの葉、唐辛子などのハーブ入り。酸味と辛味が特徴。
฿250~
≈ ¥1,213
エビのガーリック胡椒炒め
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
A02
新鮮なエビをカリッと揚げ、ガーリックと胡椒を絡めました。食欲をそそる香ばしい香り。
฿250~
≈ ¥1,213
エビのガーリック胡椒炒め
กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย
A03
エビとガーリック、胡椒の炒め物、塩味と甘味のまろやかな味わいで、揚げニンニクの香りが良い
฿200~
≈ ¥971
エビのチリペースト炒め
กุ้งผัดน้ำพริกเผา
A04
エビとチリペーストの炒め物、甘辛い味付けがちょうど良く、彩りも豊か。熱々のご飯とどうぞ。
฿250~
≈ ¥1,213
エビのガパオ炒め
กุ้งผัดใบกระเพรา
A05
エビのガパオ炒め、スパイシーでバジルの香りが豊か、唐辛子とニンニク入り
฿250~
≈ ¥1,213
エビのフレッシュチリ炒め
กุ้งผัดพริกสด
A06
エビとフレッシュチリ、玉ねぎの炒め物、ほんのりピリ辛でフレッシュチリの香りが良い
฿250~
≈ ¥1,213
エビの甘酢炒め
กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน
A07
エビの甘酢炒め、キュウリ、パイナップル、トマト入り、まろやかな味わいで子供も食べやすい
฿250~
≈ ¥1,213
エビとアスパラガスの炒め物
กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง
A08
新鮮なエビとシャキシャキのアスパラガスをオイスターソースで炒め、まろやかな味わい
฿250~
≈ ¥1,213
エビとベビーコーンの炒め物
กุ้งผัดเห็ดข้าวโพดอ่อน
A09
ミックスベジタブルとエビ、きのこ、ベビーコーンの炒め物、野菜と調味料の甘みが特徴
฿250~
≈ ¥1,213
エビとバジルの春雨炒め
กุ้งผัดวุ้นเส้นใบกระเพรา
A10
エビ入りガパオ春雨炒め、麺はもちもちでスパイシー、バジルの香りが豊か
฿250~
≈ ¥1,213
エビの酔っ払い風炒め
กุ้งผัดขี้เมา
A11
エビとハーブ、若胡椒、ガランガルの炒め物、酔っ払い風のピリ辛で本格的な味わい
฿250~
≈ ¥1,213
エビと春雨の卵炒め
วุ้นเส้นผัดไข่ใส่กุ้ง
A12
エビと春雨の卵炒め、まろやかな味わいで鍋の香ばしい香りが良く、子供に人気
฿250~
≈ ¥1,213
エビのレッドカレー炒め
กุ้งผัดพริกแกง
A13
エビのレッドカレー炒め、インゲン入り、濃厚でカレーの香りが豊か
฿200~
≈ ¥971
エビのチャープ炒め
กุ้งผัดฉ่า
A14 (画像2はA19としてリストされていますか？順序が異なります)
エビとタイハーブ（ガランガル、若胡椒）の炒め物、スパイシーで本格的な味わい
฿250~
≈ ¥1,213
エビの天ぷら
กุ้งชุบแป้งทอด
A15
エビの天ぷら、黄金色にカリッと揚げ、甘い梅ソースとどうぞ。
฿250~
≈ ¥1,213
エビの塩釜焼き
กุ้งอบเกลือ
A16
エビの塩釜焼き、塩味と甘味のバランスが良く、エビ本来の旨味を引き出しています。
฿250~
≈ ¥1,213
エビのライムマリネ
กุ้งแช่น้ำปลา
A17
新鮮エビのライムマリネ、特製シーフードソース、生ニンニク、ミントの葉添え
฿250~
≈ ¥1,213
エビのすり身揚げ
ทอดมันกุ้ง
A18
エビのすり身を丸めて揚げたもの、外はカリッと中はもちもち。梅ソースとどうぞ。
฿250~
≈ ¥1,213
特製豆腐
เจ้าหู้ทรงเครื่อง
A19
揚げ豆腐に特製ソース（ひき肉、エビ、野菜入り）、まろやかな味わい
฿250~
≈ ¥1,213
料理 B チャーハン
各種チャーハン
チャーハン（カニ）エビ、イカ（シーフード）
ข้าวผัด(ปู) กุ้ง ปลาหมึก (ทะเล)
B01
シーフードチャーハン、エビ、イカ、カニなど具沢山。鍋の香ばしい香りが食欲をそそり、ご飯は一粒一粒がパラパラ。
฿180~
≈ ¥874
チャーハン 豚肉、鶏肉（むね肉）
ข้าวผัด หมู ไก่ (เนื้อ)
B02
クラシックチャーハン、豚肉、鶏肉、または牛肉を選択可能。卵とカイラン菜またはネギと炒めます。
฿150~
≈ ¥728
カイラン菜と塩漬け魚のチャーハン
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
B03
塩漬け魚入りチャーハン、シャキシャキのカイラン菜で味のバランスを取り、塩味と甘味のバランスが良い
฿90~
≈ ¥437
ナムプラー（発酵魚醤）チャーハン
ข้าวผัดแหนม
B04
酸味のあるナムプラー（発酵魚醤）チャーハン、卵と炒め、酸味と塩味の絶妙なバランス
฿90~
≈ ¥437
料理 C 魚類
新鮮魚メニュー
魚のトムヤムクン
ต้มยำปลา
C01
魚のトムヤムクン、スパイシーで新鮮な魚は甘く生臭さがなく、ハーブの香りが豊か
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魚のチリソースがけ
ปลาราดพริก
C02
揚げ魚に甘辛酸っぱいチリソースをかけました。
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魚のガーリック胡椒揚げ
ปลาทอดกระเทียมพริกไทย
C03
魚のフライ、ガーリックと胡椒を絡め、外はカリッと中はふんわり、香ばしく美味しい
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セロリ炒め魚
ปลาผัดคื่นฉ่าย
C04
魚とセロリ、千切り生姜の炒め物、まろやかな味わいでハーブの香りが豊か
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魚のガパオ炒め
ปลาผัดใบกระเพรา
C05
魚のガパオ炒め、一口大の魚の切り身とバジルを炒め、スパイシーな味わい
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魚の甘酢炒め
ปลาผัดเปรี้ยวหวาน
C06
魚の甘酢炒め、パイナップル、キュウリ、トマト入り
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フレッシュチリとコブミカンの葉炒め魚
ปลาผัดพริกสดใบมะกรูด
C07
フレッシュチリとコブミカンの葉炒め魚、コブミカンの葉の香りが豊かでピリ辛
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魚のチャープ炒め
ปลาผัดฉ่า
C08
魚のレッドカレー炒め、ガランガルと若胡椒入り
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黒胡椒炒め魚
ปลาผัดพริกไทยดำ
C09
黒胡椒炒め魚、ピリッとスパイシーで胡椒の香りが豊か
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空芯菜入り缶詰魚のトムヤムクン
ต้มยำปลากระป๋องผักกระเฉด
C10
缶詰の魚のトムヤムクン、空芯菜入り、濃厚な味わい
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料理 D イカ類
新鮮イカメニュー
イカの天ぷら
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
D01
イカの天ぷら、カリッと揚げてあり、おやつにもご飯のおかずにも美味しい
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イカのガーリック胡椒炒め
ปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย
D02
新鮮イカのガーリック胡椒炒め、香ばしく塩味と甘味のバランスが良い
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イカのチリペースト炒め
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
D03
チリペースト炒めイカ、甘辛くまろやかな味わい
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イカのガパオ炒め
ปลาหมึกผัดใบกระเพรา
D04
イカのガパオ炒め、スパイシーでバジルの香りが豊か
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フレッシュチリ炒めイカ
ปลาหมึกผัดพริกสด
D05
フレッシュチリ炒めイカ、玉ねぎとネギ入り
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イカのチャープ炒め
ปลาหมึกผัดฉ่า
D06
イカのチャープ炒め、スパイシーでハーブが効いています
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イカのレッドカレー炒め
ปลาหมึกผัดพริกแกง
D07
インゲンとレッドカレー炒めイカ、濃厚な味わい
0
酔っ払い風イカ炒め
ปลาหมึกผัดขี้เมา
D08
酔っ払い風イカ炒め、スパイシーでハーブの香りが豊か
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カレー粉炒めイカ
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
D09
カレー粉炒めイカ、スパイスの香りが食欲をそそり、卵とセロリ入りでまろやかな味わい
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イカのグリル
ปลาหมึกย่าง
D10
新鮮イカのグリル、香ばしく焼き上げ、特製シーフードソースとどうぞ。
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料理 E ヤム / 料理 F 卵
スパイシーなヤムと各種卵料理
カニ肉の黒胡椒炒め
เนื้อปูผัดพริกไทยดำ
E01
カニ肉と黒胡椒の炒め物、香ばしくピリ辛
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カニ肉のチリペースト炒め
เนื้อปูผัดน้ำพริกเผา
E02
カニ肉のチリペースト炒め、甘くまろやかでほんのり辛い味わい
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カニ肉のカレー粉炒め
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
E03
カニ肉のカレー粉炒め、濃厚でクリーミーな味わい
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カニ肉のガパオ炒め
เนื้อปูผัดใบกระเพรา
E04
カニ肉のガパオ炒め、スパイシーで本格的な味わい
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カニ肉のチャープ炒め
เนื้อปูผัดฉ่า
E05
カニ肉のチャープ炒め、スパイシーでハーブの香りが豊か
0
ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
F01
ふわふわオムレツ、ひき肉入り、外はカリッと中はふんわり
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エビ入り刻みオムレツ
ไข่เจียวกุ้งสับ
F02
エビ入り刻みオムレツ、エビの弾力と甘みが美味しい
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ヤムヨー入りオムレツ
ไข่เจียวหมูยอ
F03
角切りヤムヨー入りオムレツ、食感も楽しめます
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オムレツの具入り
ไข่ยัดไส้
F04
ひき肉入りオムレツ、野菜とトマトソースで炒め、甘酸っぱい味わい
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ネギ入りオムレツ
ไข่เจียวต้นหอม
F05
ネギ入りオムレツ、シンプルながら美味しい
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料理 G 麺類（太麺、細麺）
麺類
あんかけ麺 エビ、魚、イカ
ราดหน้า กุ้ง ปลา ปลาหมึก
G01
シーフードのあんかけ麺、濃厚でまろやかなあん
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シーフードのあんかけ麺
ราดหน้าทะเล
G02
シーフードミックスのあんかけ麺 エビ、イカ、魚
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あんかけ麺 豚肉、鶏肉（むね肉）
ราดหน้าหมู ไก่(เนื้อ)
G03
あんかけ麺、お好みの具材（豚肉、鶏肉、牛肉）を選べます
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パッシーイウ エビ、イカ、魚（シーフード）
ผัดซีอิ๊ว กุ้ง ปลาหมึก ปลา(ทะเล)
G04
シーフードのパッシーイウ、麺を鍋で香ばしく炒め、卵とカイラン菜入り
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パッシーイウ 豚肉、鶏肉（むね肉）
ผัดซีอิ๊ว หมู ไก่(เนื้อ)
G05
パッシーイウ 豚肉、鶏肉、または牛肉、乾いた炒め物で香ばしく美味しい
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酔っ払い風 エビ、イカ、魚、シーフード
ขี้เมา กุ้ง ปลาหมึก ปลา ทะเล
G06
シーフード酔っ払い風麺炒め、スパイシーでハーブ入り
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酔っ払い風 豚肉、鶏肉（むね肉）
ขี้เมา หมู ไก่(เนื้อ)
G07
酔っ払い風麺炒め、お好みの具材を選べます
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クイッティアオ クア エビ、イカ、魚（シーフード）
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว กุ้ง ปลาหมึก ปลา(ทะเล)
G08
クイッティアオ クア シーフード、麺を鍋で香ばしくカリッと炒めました
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クイッティアオ クア 豚肉、鶏肉（むね肉）
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว หมู ไก่(เนื้อ)
G09
鶏肉または豚肉のクイッティアオ クア、鍋の香ばしい香りが食欲をそそり、チリソースとどうぞ。
0
エビと春雨の炒め物
ก๋วยเตี๋ยวกุ้งสับ
G10
昔ながらのエビスープ麺
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麺類 豚肉、鶏肉（むね肉）のひき肉
ก๋วยเตี๋ยว หมู ไก่(เนื้อ)สับ
G11
ひき肉のあんかけ麺、濃厚でまろやかなあん
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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