鲶鱼白灼蘸酱
ปลาคังลวกจิ้ม
新鲜鲶鱼片煮至恰到好处，口感Q弹嫩滑，无腥味，配特色蘸酱和炸蒜。
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Chantana - 灿塔娜餐厅
Chantana - 灿塔娜餐厅
Chantana - ร้านอาหาร จันทนา
Chanthana餐厅提供各种泰国菜肴，包括冬阴功汤、咖喱、炒菜和单点菜肴，以正宗的泰国辛辣风味和优质食材为特色。
★ 4.3
(252)
$$Moderate
特色菜 (推荐菜单)
健康推荐菜单 专注于鲶鱼
辣炒鲶鱼片
ปลาคังผัดฉ่า
鲶鱼与泰国香料同炒，包括高良姜、嫩胡椒和柠檬叶，味道辛辣，香气浓郁。
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酸辣鲶鱼汤
ต้มยำปลาคัง
酸辣鲶鱼汤，有浓汤和清汤可选，香茅、柠檬叶等香料味浓郁，酸辣适中。
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丛林咖喱鲶鱼
แกงป่าปลาคัง
辣味丛林咖喱，不加椰奶，富含香草和当地蔬菜，与鲶鱼搭配极佳。
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鲶鱼头火锅
หัวปลาคังหม้อไฟ
酸辣鲶鱼头火锅，汤底浓郁，鱼头部分肥美爽口。
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芹菜炒鲶鱼片
ปลาคังผัดขึ้นช่าย
鲶鱼片与芹菜同炒，香气独特，味道醇厚，不辣。
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鲶鱼肉碎沙拉
ลาบปลาคัง
鲶鱼肉碎沙拉，配炒米、辣椒粉和柠檬，味道酸辣，炒米香气浓郁。
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鱼露炸鲶鱼
ปลาคังทอดน้ำปลา
炸鲶鱼至金黄酥脆，淋上调味鱼露，咸甜适中，搭配芒果沙拉。
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辣炒鲶鱼片
ผัดเผ็ดปลาคัง
浓郁咖喱酱炒鲶鱼片，配长豆和柠檬叶，味道辛辣，咖喱香气浓郁。
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黑胡椒炒鲶鱼片
ปลาคังผัดพริกไทยดำ
鲶鱼片与黑胡椒和各种蔬菜同炒，黑胡椒香气浓郁，味道微辣。
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A类虾类
新鲜虾类
冬阴功虾汤
ต้มยำกุ้ง
A01
香辣冬阴功汤，含有香茅、柠檬叶和辣椒，味道酸辣。
฿250~
≈ ¥55
蒜椒炒虾
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
A02
炸虾外酥内软，配以蒜末和胡椒粉，香气诱人。
฿250~
≈ ¥55
蒜椒炒虾
กุ้งผัดกระเทียมพริกไทย
A03
虾与大蒜和胡椒同炒，咸甜可口，炸蒜香气浓郁。
฿200~
≈ ¥44
辣椒酱炒虾
กุ้งผัดน้ำพริกเผา
A04
虾与甜辣辣椒酱同炒，色泽诱人，搭配热米饭。
฿250~
≈ ¥55
罗勒炒虾
กุ้งผัดใบกระเพรา
A05
香辣罗勒炒虾，罗勒香气浓郁，配以辣椒和大蒜。
฿250~
≈ ¥55
新鲜辣椒炒虾
กุ้งผัดพริกสด
A06
虾与新鲜辣椒和洋葱同炒，味道微辣，新鲜辣椒香气浓郁。
฿250~
≈ ¥55
糖醋虾
กุ้งผัดเปรี้ยวหวาน
A07
糖醋虾炒西葫芦、菠萝和番茄，味道醇厚，适合儿童。
฿250~
≈ ¥55
芦笋炒虾
กุ้งผัดหน่อไม้ฝรั่ง
A08
虾与脆芦笋同炒，用蚝油调味，味道醇厚。
฿250~
≈ ¥55
虾炒蘑菇嫩玉米
กุ้งผัดเห็ดข้าวโพดอ่อน
A09
什锦蔬菜炒虾、蘑菇和嫩玉米，蔬菜和调味酱的天然甜味。
฿250~
≈ ¥55
罗勒炒粉丝虾仁
กุ้งผัดวุ้นเส้นใบกระเพรา
A10
罗勒炒粉丝虾仁，粉丝软糯，罗勒香气浓郁，味道辛辣。
฿250~
≈ ¥55
醉炒虾
กุ้งผัดขี้เมา
A11
虾与香料、嫩胡椒、高良姜同炒，醉虾风格，味道辛辣。
฿250~
≈ ¥55
炒粉丝虾仁
วุ้นเส้นผัดไข่ใส่กุ้ง
A12
炒粉丝虾仁，味道醇厚，锅气十足，孩子们喜欢。
฿250~
≈ ¥55
咖喱酱炒虾
กุ้งผัดพริกแกง
A13
红咖喱酱炒虾配长豆，味道浓郁，咖喱香气浓郁。
฿200~
≈ ¥44
辣炒虾
กุ้งผัดฉ่า
A14 (图片2列为A19？顺序有变)
泰式香料炒虾，味道辛辣，高良姜和嫩胡椒香气浓郁。
฿250~
≈ ¥55
炸虾
กุ้งชุบแป้งทอด
A15
炸虾金黄酥脆，搭配甜梅子酱。
฿250~
≈ ¥55
盐焗虾
กุ้งอบเกลือ
A16
盐焗虾，虾肉鲜甜，略带咸味，充分体现虾的原味。
฿250~
≈ ¥55
生腌虾配鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
A17
生腌虾配海鲜蘸酱、新鲜大蒜和薄荷叶。
฿250~
≈ ¥55
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
A18
虾肉泥调味后成型炸至金黄酥脆，肉质紧实Q弹，搭配梅子酱。
฿250~
≈ ¥55
什锦豆腐
เจ้าหู้ทรงเครื่อง
A19
炸豆腐淋上各种配料，包括猪肉末、虾和蔬菜，味道醇厚。
฿250~
≈ ¥55
B类炒饭
各种炒饭
炒饭（蟹肉）虾 鱿鱼（海鲜）
ข้าวผัด(ปู) กุ้ง ปลาหมึก (ทะเล)
B01
海鲜炒饭，配足量的虾、鱿鱼或蟹肉，锅气十足，米饭粒粒分明。
฿180~
≈ ¥40
炒饭 猪肉 鸡肉（肉）
ข้าวผัด หมู ไก่ (เนื้อ)
B02
经典炒饭，可选择猪肉、鸡肉或牛肉，配鸡蛋和羽衣甘蓝或葱。
฿150~
≈ ¥33
羽衣甘蓝咸鱼炒饭
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
B03
咸鱼炒饭，搭配脆羽衣甘蓝，咸香可口。
฿90~
≈ ¥20
香肠炒饭
ข้าวผัดแหนม
B04
酸味香肠炒饭，配鸡蛋，酸咸可口。
฿90~
≈ ¥20
C类鱼类
新鲜鱼类
酸辣鱼汤
ต้มยำปลา
C01
香辣鱼汤，鱼肉鲜甜无腥味，香草味浓郁。
0
辣椒淋鱼
ปลาราดพริก
C02
炸鱼淋上酸甜辣酱
0
蒜椒炸鱼
ปลาทอดกระเทียมพริกไทย
C03
炸鱼配大蒜和胡椒，外酥内软，香气浓郁。
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芹菜炒鱼片
ปลาผัดคื่นฉ่าย
C04
鱼片与芹菜和姜丝同炒，味道醇厚，香草味浓郁。
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罗勒炒鱼片
ปลาผัดใบกระเพรา
C05
罗勒炒鱼片，鱼片大小适中，与罗勒叶同炒，味道辛辣。
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糖醋鱼片
ปลาผัดเปรี้ยวหวาน
C06
菠萝、黄瓜和番茄糖醋鱼片
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柠檬叶辣椒炒鱼片
ปลาผัดพริกสดใบมะกรูด
C07
柠檬叶辣椒炒鱼片，柠檬叶香气浓郁，味道辛辣。
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辣炒鱼片
ปลาผัดฉ่า
C08
辣味咖喱酱炒鱼片，配高良姜和嫩胡椒
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黑胡椒炒鱼片
ปลาผัดพริกไทยดำ
C09
黑胡椒炒鱼片，味道辛辣，胡椒香气浓郁
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罐头鱼空心菜冬阴功汤
ต้มยำปลากระป๋องผักกระเฉด
C10
酸辣罐头鱼汤配脆空心菜，味道浓郁。
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D类鱿鱼
新鲜鱿鱼类
炸鱿鱼
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
D01
炸鱿鱼圈，可单独享用或搭配米饭。
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蒜椒炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดกระเทียมพริกไทย
D02
蒜椒炒鱿鱼，咸香可口
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辣椒酱炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
D03
辣椒酱炒鱿鱼，甜辣可口。
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罗勒炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดใบกระเพรา
D04
罗勒炒鱿鱼，味道辛辣，罗勒香气浓郁。
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新鲜辣椒炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดพริกสด
D05
洋葱和葱炒鱿鱼，配新鲜辣椒
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辣炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดฉ่า
D06
辣炒鱿鱼，香料味辛辣。
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咖喱酱炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดพริกแกง
D07
长豆咖喱酱炒鱿鱼，味道浓郁
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醉炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดขี้เมา
D08
醉炒鱿鱼，味道辛辣，香料味浓郁。
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咖喱酱炒鱿鱼
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
D09
咖喱酱炒鱿鱼，香料味浓郁，口感柔滑，配鸡蛋和芹菜。
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烤鱿鱼
ปลาหมึกย่าง
D10
烤鱿鱼配特色海鲜蘸酱。
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E类凉拌菜 / F类煎蛋卷
特色凉拌菜和各种煎蛋卷
黑胡椒炒蟹肉
เนื้อปูผัดพริกไทยดำ
E01
黑胡椒炒蟹肉，香气浓郁，微辣。
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辣椒酱炒蟹肉
เนื้อปูผัดน้ำพริกเผา
E02
辣椒酱炒蟹肉，甜辣可口。
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咖喱酱炒蟹肉
เนื้อปูผัดผงกะหรี่
E03
咖喱酱炒蟹肉，味道浓郁香甜。
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罗勒炒蟹肉
เนื้อปูผัดใบกระเพรา
E04
罗勒炒蟹肉，味道辛辣，香料味浓郁。
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辣炒蟹肉
เนื้อปูผัดฉ่า
E05
辣炒蟹肉，味道辛辣，香料味浓郁。
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煎蛋卷配猪肉末
ไข่เจียวหมูสับ
F01
酥炸煎蛋卷配猪肉末 外酥内软
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煎蛋卷配虾末
ไข่เจียวกุ้งสับ
F02
煎蛋卷配虾末，虾肉Q弹鲜甜。
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煎蛋卷配猪肉肠
ไข่เจียวหมูยอ
F03
煎蛋卷配方块猪肉肠，增添美味口感
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蛋包饭
ไข่ยัดไส้
F04
煎蛋卷包裹猪肉末炒蔬菜，配番茄酱，酸甜口味。
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葱花煎蛋卷
ไข่เจียวต้นหอม
F05
葱花煎蛋卷，简单而美味。
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G类面食（宽面, 米粉）
面条类
烩面 虾 鱼 鱿鱼
ราดหน้า กุ้ง ปลา ปลาหมึก
G01
海鲜烩面，浓稠酱汁，味道醇厚。
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海鲜烩面
ราดหน้าทะเล
G02
什锦海鲜烩面 虾 鱿鱼 鱼
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烩面 猪肉 鸡肉（肉）
ราดหน้าหมู ไก่(เนื้อ)
G03
烩面，可选择猪肉、鸡肉或牛肉
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酱油炒面 虾 鱿鱼 鱼（海鲜）
ผัดซีอิ๊ว กุ้ง ปลาหมึก ปลา(ทะเล)
G04
海鲜炒面，锅气十足，配鸡蛋和羽衣甘蓝。
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酱油炒面 猪肉 鸡肉（肉）
ผัดซีอิ๊ว หมู ไก่(เนื้อ)
G05
酱油炒面，猪肉、鸡肉或牛肉，干炒，香气浓郁。
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醉虾 鱿鱼 鱼（海鲜）
ขี้เมา กุ้ง ปลาหมึก ปลา ทะเล
G06
海鲜醉炒面，味道辛辣，香草味浓郁。
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醉炒面 猪肉 鸡肉（肉）
ขี้เมา หมู ไก่(เนื้อ)
G07
醉炒面，可选择肉类
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炒河粉 虾 鱿鱼 鱼（海鲜）
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว กุ้ง ปลาหมึก ปลา(ทะเล)
G08
海鲜炒河粉，河粉锅炒至微脆。
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炒河粉 猪肉 鸡肉（肉）
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว หมู ไก่(เนื้อ)
G09
鸡肉或猪肉炒河粉，锅气十足，搭配辣椒酱。
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碎虾炒面
ก๋วยเตี๋ยวกุ้งสับ
G10
古法肉末烩面
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面条 猪肉 鸡肉（肉）末
ก๋วยเตี๋ยว หมู ไก่(เนื้อ)สับ
G11
肉末烩面，酱汁味道醇厚。
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