CHANEB

薄くてカリカリのブリック生地を揚げ、ツナと卵を詰めたもの。外側はカリカリ、内側は柔らかい食感。通常は指で食べ、レモンをかけていただきます。

揚げたドーナツ状のパンを切り、ツナ、ゆで卵、ジャガイモ、ハリッサを詰めたもの。チュニジアのストリートフードの定番で、美味しく、わずかにピリ辛です。

自家製フライドポテトのポーション。

肉の追加。

卵の追加。

チーズの追加。

マスカルポーネチーズとコーヒーに浸したビスケットで作られたクリーミーなデザート。

松の実（ズグーグー）から作られた伝統的なチュニジアのデザートクリームで、カスタードクリームの層が乗っています。クリーミーな食感と強いナッツの風味が特徴です。

缶入り炭酸飲料。

ボトル入りミネラルウォーター。

丸ごとレモン（果汁と皮）から作られた伝統的な爽やかな飲み物で、甘さは控えめで香りが高いことが多いです。

チュニジアの冷たいサラダと付け合わせの盛り合わせ。新鮮でスパイシー、そして多様な地中海の風味。

粗みじんにして味付けした、伝統的な揚げ野菜（ピーマン、トマト、ジャガイモ）のミックス。濃厚でわずかにスパイシーな食感で、フライドポテトを添えて提供されます。

スパイシーなメルゲーズソーセージのグリルを添えたカフテジバージョン。

肉のフィレを添えたカフテジバージョン。

ひき肉のミートボール（ケフタ）を添えたカフテジバージョン。

柔らかく温かい、折り重ねたセモリナ粉のガレットにツナ、オムレツ、チュニジアサラダを巻いたもの。

サラミ、オムレツ、サラダを詰めた、折り重ねたセモリナ粉のガレット。

ひき肉のミートボール（ケフタ）、オムレツ、サラダを詰めた、折り重ねたセモリナ粉のガレット。

鶏のフィレ、オムレツ、サラダを詰めた、折り重ねたセモリナ粉のガレット。

特別なチュニジア風丸パンで作られた温かいサンドイッチ。ツナ、チーズ、オムレツが挟まれています。パンは内側が柔らかく、軽くトーストされています。

サラミ、チーズ、オムレツ、サラダを詰めたチャパティサンドイッチ。

チキンフィレ、チーズ、オムレツ、サラダを詰めたチャパティサンドイッチ。

ひき肉（ケフタ）、チーズ、オムレツ、サラダを詰めたチャパティサンドイッチ。