CHANEB

ورقة بريك رقيقة ومقرمشة، مقلية ومحشوة بالتونة والبيض. قوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل. تؤكل عادة بالأصابع، مع رشة ليمون.

خبز صغير مقلي، مشقوق ومحشو بالتونة، بيض مسلوق، بطاطس وهريسة. طبق كلاسيكي من طعام الشارع التونسي، لذيذ وحار قليلاً.

حصة من البطاطس المقلية منزلية الصنع.

إضافة لحم.

إضافة بيض.

إضافة جبن.

حلوى كريمية بالماسكربوني والبسكويت المنقوع بالقهوة.

حلوى كريمية تونسية تقليدية محضرة من بذور الصنوبر (زقزوق)، مغطاة بطبقة من الكاسترد. قوام كريمي وطعم بندق قوي.

مشروب غازي في علبة.

مياه معدنية في زجاجة.

مشروب منعش تقليدي مصنوع من الليمون الكامل (عصير وقشر)، غالباً قليل السكر وعطري جداً.

طبق يتكون من تشكيلة من السلطات التونسية الباردة والمقبلات. نكهات متوسطية منعشة، حارة ومتنوعة.

مزيج تقليدي من الخضروات المقلية (فلفل، طماطم، بطاطس) مفرومة خشناً ومتبلة. قوام غني وحار قليلاً، يقدم مع بطاطس مقلية.

نسخة الكفتاجي مع مرقاز مشوي حار.

نسخة الكفتاجي مع شريحة لحم.

نسخة الكفتاجي مع كرات اللحم المفروم (كفتة).

خبز سميد رقيق ومرن وساخن، ملفوف بحشوة التونة والبيض والسلطات التونسية.

خبز سميد رقيق محشو بالسلامي، بيض وسلطات.

خبز سميد رقيق محشو بكرات اللحم المفروم (كفتة)، بيض وسلطات.

خبز سميد رقيق محشو بصدور الدجاج، بيض وسلطات.

ساندويتش ساخن محضر بخبز تونسي دائري خاص، محشو بالتونة والجبن والبيض. الخبز طري من الداخل ومشوي قليلاً.

ساندويتش شباتي محشو بالسلامي، الجبن، البيض والسلطات.

ساندويتش شباتي محشو بصدور الدجاج، الجبن، البيض والسلطات.

ساندويتش شباتي محشو بالكفتة (لحم مفروم)، الجبن، البيض والسلطات.