menufans

シャレー ブイ

CHALET V

全品、Purebread Bakeryのサワードウブレッドを使用しています。

★ 4.6 (992)

ハローサンシャイン

ローゼルイチジクオープンサンドイッチ
洛神無花果開放三明治
イチジクハイビスカスリコッタタルト オーガニックファーム直送イチジク/自家製イチジクジャム/リコッタチーズ/ローゼルハニー/マルチグレインサワードウブレッド
マルチグレインサワードウブレッドをベースに、リコッタチーズを塗り、オーガニックイチジクと特製ジャムを乗せたオープンサンドイッチ。ローゼルハニーをかけて甘酸っぱい風味を加え、層になった豊かな味わいで、爽やかで食欲をそそります。
TWD350 ≈ ¥1,744
メープルグラノーラチアヨーグルトカップ
楓糖脆穀奇亞籽優格杯
自家製メープルグラノーラチアフルーツヨーグルト 季節のフルーツ/チアシード/自家製ギリシャヨーグルト/グラノーラ (オートミール/パンプキンシード/クルミ/アーモンド/ヘーゼルナッツ/ヒマワリの種)
自家製ギリシャヨーグルトに、豊富なナッツグラノーラとチアシードを添えました。季節のフルーツとメープルシロップを加え、濃厚で穀物のカリカリとした食感が楽しめる、ヘルシーで爽やかな朝食またはデザートです。
TWD200 ≈ ¥997
ベルベットパンプキンスープ
絲絨南瓜濃湯
ベルベットパンプキンスープ 毎日心を込めて調理し、CVの温かさをお届けします
ベルベットのように滑らかな口当たりのスープで、カボチャを主原料に煮込んでいます。甘くて濃厚な味わいで、温かく心地よく、パンと一緒に食べるのに最適です。
TWD160 ≈ ¥797

CVクラシック

クラシックメインコースシリーズ

CVクラシックブレックファスト
CV經典早餐
CVクラシックブレックファスト 枝豆スコッチエッグ/Chez Bix自家製ソーセージ/ベーコン マルチグレインサワードウブレッド/オイルコンフィトマト/ミックスサラダ/オルガンポテト/自家製ハーブバター
ボリューム満点のウェスタンブレックファストプレートには、特徴的な枝豆スコッチエッグ、フレンチソーセージ、ベーコンが含まれています。サワードウブレッド、ポテト、各種サイドディッシュを添え、ボリューム満点で様々な風味を一度に楽しめます。
TWD560 ≈ ¥2,791
トリュフスクランブルエッグ舞茸オープンサンドイッチ
松露滑蛋舞菇開放三明治
ケールマッシュルームトリュフエッグタルト トリュフオイル/炙り舞茸/ケール/オランデーズソース/マルチグレインサワードウブレッド
マルチグレインサワードウブレッドに、滑らかなスクランブルエッグと炙り舞茸を乗せました。トリュフオイルの香りとオランデーズソースの濃厚な味わいが完璧に組み合わさり、ケールを加えて食感をプラスし、贅沢な風味です。
TWD360 ≈ ¥1,794
スモークサーモンベネディクト
煙燻鮭魚班尼克蛋
スモークサーモンファラフェルエッグベネディクト 自家製ハーブひよこ豆ケーキ/スモークサーモン/ポーチドエッグ/ルッコラ/オランデーズソース
自家製ハーブひよこ豆ケーキを伝統的なイングリッシュマフィンに代えて使用した、クラシックなベネディクトエッグ料理。スモークサーモンとポーチドエッグを乗せ、濃厚なオランデーズソースをかけた、滑らかで豊かな味わいです。
TWD460 ≈ ¥2,293
ギリシャ風オリーブチキンコロッケ
希臘風橄欖檸檬炸雞餅
ギリシャ風チキンコロッケ スパイスチキンパテ/玄米/キヌア/ケール/季節の野菜/パプリカサラダ/オリーブサルサ
地中海風チキンパテ料理に、ヘルシーな玄米とキヌアを添えています。オリーブサルサとたっぷりの新鮮な野菜を添え、爽やかなレモンの香りで、カリッとしていて油っぽくありません。
TWD460 ≈ ¥2,293
ローストハーブノルウェーサーモン
爐烤香料挪威鮭魚
ハーブバターベイクドサーモン ノルウェーサーモン/玄米/キヌア/ケール/季節の野菜/パプリカサラダ/ディルハーブソース
柔らかいノルウェーサーモンをローストし、魚の甘みとジューシーさを保ちました。ディルハーブソースとヘルシーな穀物、野菜を添えた、栄養バランスが良くエレガントなメインディッシュです。
TWD580 ≈ ¥2,891
アルゼンチン風チミチュリステーキと卵
阿根廷青醬牛排蛋
チミチュリステーキと卵 5オンスニューヨークストリップ/チミチュリソース/オーガニックサニーサイドアップエッグ/ローストハーブポテト/ミックスサラダ/キャラメルオニオン
ニューヨークストリップステーキに、風味豊かなアルゼンチンチミチュリソースを添えました。サニーサイドアップエッグとローストポテトを添え、肉は美味しく、ソースは酸っぱくてさっぱりしており、肉好きにおすすめです。
TWD720 ≈ ¥3,589
トマホークポークチョップ スモークフィグソース添え
戰斧豬排佐煙燻無花果醬
トマホークポークチョップ スモークフィグソース添え 12オンス骨付きポークチョップ/ミックスサラダ/ローストハーブポテト/グリルカリフラワー/スモークフィグソース
ボリューム満点の骨付きトマホークポークチョップは、肉質がしっかりしていてジューシーです。ユニークなスモークイチジクソースが、豚肉の風味をフルーツの香りとスモークの香りで引き立て、ロースト野菜を添えてお召し上がりください。
TWD860 ≈ ¥4,286

パスタ

ホワイトソース野菜手作りカタツムリパスタ
白醬蔬菜手工蝸牛麵
パイプリガーテプリマヴェーラ ズッキーニ/アスパラガス/ミックスキノコ/松の実/温泉卵/手作りカタツムリパスタ/パダーノチーズ
手作りのカタツムリ型パスタに濃厚なホワイトソースが絡んでいます。数種類の新鮮な野菜と温泉卵を添え、卵黄を混ぜるとさらに滑らかで濃厚な味わいになり、松の実の香りがします。
TWD430 ≈ ¥2,143
レモンクリームイカリングリングイネ
檸檬奶油透抽義大利麵
レモンクリームイカリングイネ イカ/リングイネ/グリーンアスパラガス/松の実/レモンクリーム
幅広のリングイネに新鮮なイカとアスパラガスを合わせました。ソースはレモンクリーム風味で、クリーミーながらレモンの爽やかな酸味があり、食欲をそそり、シーフードの風味が豊かです。
TWD480 ≈ ¥2,392
サルデーニャシーフードフレグラ
薩丁尼亞海鮮珍珠麵
サルデーニャシーフードフレグラ ムール貝/エビ/ズッキーニ/自家製エビ出汁/松の実
特別なパールパスタ（フレグラ）を使用し、クスクスやリゾットに似た食感です。自家製エビ出汁で煮込み、シーフードの旨味を吸い込み、ムール貝とエビを添え、濃厚な旨味です。
TWD580 ≈ ¥2,891
牛ホホ肉の煮込みリガトーニ
慢燉牛頰水管麵
牛ホホ肉の煮込みリガトーニ 牛ホホ肉/太めのリガトーニ/チェリートマト/パプリカ/赤ワイン
長時間煮込んだ牛ホホ肉は、柔らかく口の中でとろけます。太めのリガトーニと赤ワインソースを合わせ、濃厚で深みのある味わいで、クラシックなイタリアの功夫料理です。
TWD620 ≈ ¥3,090

サイドメニュー

CV田園チェダースープ
CV田園巧達湯
ブロッコリーチーズスープ ブロッコリー/ジャガイモ/ニンジン/セロリ/豆腐/チェダーチーズ 毎日心を込めて調理し、CVの温かさをお届けします
濃厚なチェダーチーズスープに、ブロッコリーやポテトなどの野菜を加えて煮込みました。豆腐を加えて食感と栄養をプラスし、温かく濃厚で、パンにつけて食べるのに最適です。
TWD160 ≈ ¥797
キャラメルレモンケールサラダ
焦糖檸檬甘藍沙拉
キャラメルレモンケールサラダ ケール/ミックスレタス/ベビーコーン/チェリートマト/ズッキーニ/松の実/キャラメルレモンビネグレット
ヘルシーなケールをメインにしたサラダに、特製キャラメルレモンビネグレットソースをかけました。甘酸っぱいソースが野菜の苦味を和らげ、ローストしたナッツと野菜が加わり、豊かな食感です。
TWD360 ≈ ¥1,794
CVリボンフライドポテト
CV緞帶脆薯
CVリボンフライドポテト 自家製ガーリックマヨネーズ/ちょっとした贅沢
薄いリボン状にスライスしたポテトを揚げたもので、ユニークな見た目と極上のカリカリ食感が特徴です。濃厚な自家製ガーリックマヨネーズソースを添えて、一口食べたら止まらなくなるスナックです。
TWD280 ≈ ¥1,396
サンリンクリスピーウィートチキン
山林脆麥炸雞
クリスピーウィートチキン 柔らかい鶏むね肉/そばの実クリスプ/イエローレモンチリルート
柔らかい鶏むね肉に、そばの実クリスプをまぶして揚げた衣をつけ、外側は特にカリカリで穀物の香りがします。イエローレモンとチリで味付けし、ジューシーで油っぽくありません。
TWD360 ≈ ¥1,794
松の実スモークサーモン揚げ米ボール
松子燻鮭炸米球
サーモンアリランチーニ 玄米/サーモン/モッツァレラ/松の実/トマトサルサ
リゾットボールのバリエーションで、玄米、スモークサーモン、モッツァレラチーズを包んでいます。黄金色にカリッと揚げられ、噛むとチーズが伸び、爽やかなトマトサルサソースを添えてお召し上がりください。
TWD320 ≈ ¥1,595
トリュフベーコンサワードウチュロス
松露培根酸種吉拿球
トリュフベーコンサワードウチュロスバイト トリュフ/ベーコン/サワードウ/ディルヨーグルトソース
サワードウ生地を小さなボール状にして揚げ、トリュフとベーコンで風味をつけたクリエイティブなセイボリー。外はカリッと、中は柔らかく、発酵パンの香りとトリュフの香りがし、ディルヨーグルトソースでどうぞ。
TWD300 ≈ ¥1,495

TWGティー

TWGティー サンリンセレクション 世界トップクラスの茶園から厳選されたサンリンセレクションは、プロのティーテイスターが丹精込めてブレンドしたもので、魂のこもった独自のティーの風味の層に浸り、日常にインスピレーションをもたらします。

ウヴァハイランドティー
烏瓦高地茶
ウヴァハイランズ セイロンからの軽やかなウッディな香りと甘い後味が味覚のバランスをもたらす
セイロン産の高地紅茶で、お茶の色は明るいです。独特のウッディな香りと甘い後味が特徴で、爽やかでバランスの取れた味わいで、そのまま飲んでもデザートと合わせても良いです。
TWD220~ ≈ ¥1,097
1837 紅茶
1837 ブラックティー 紅茶にイチゴとベリーの香りが溶け込み、まろやかなキャラメルの余韻
TWGのクラシックなシグネチャーティー。厳選された紅茶にフェンネルとベリーをブレンドし、熟したイチゴの香りとほのかなキャラメルの余韻があり、エレガントでユニークな風味です。
TWD220~ ≈ ¥1,097
マダムバタフライティー
蝴蝶夫人之茶
芸者ブロッサムティー 上品な緑茶と南国のフルーツが育む芳しい花の香り
繊細な緑茶をベースに、南国のフルーツの甘い香りをブレンドしました。お茶はまろやかな花の香りがし、爽やかで飲みやすく、庭園のような香りです。
TWD220~ ≈ ¥1,097
キャラメルルイボスティー（デカフェ）
焦糖南非國寶茶(無咖啡因)
クレームキャラメルティー（デカフェ） 独自のフレンチレシピで焼き上げ、デザートのような味わいです
南アフリカのルイボスティーをベースにしたカフェインフリーのティー。特別なローストで、濃厚なキャラメルの香りがし、液体デザートを味わっているような気分になります。
TWD220~ ≈ ¥1,097
ミッドナイトアワーティー（デカフェ）
午夜時光之茶(無咖啡因)
ミッドナイトアワーティー（デカフェ） 静かで暗闇に熱帯フルーツの香りが咲き誇る
神秘的な熱帯フルーツの香りがする、カフェインフリーのフレーバーティー。お茶は穏やかでリラックス効果があり、夜やリラックスタイムに最適です。
TWD220~ ≈ ¥1,097

CVクラシック（ドリンク）

CVクラシック

CVクラシックミルクティー
CV 經典鮮奶茶
クラシックミルクティー
クラシックなミルクティーで、お茶とミルクのバランスが取れています。滑らかで濃厚な口当たりで、ブランチやアフタヌーンティーに最適です。
TWD180~ ≈ ¥897
甘漬けレモンハニー炭酸飲料
甜漬檸檬蜂蜜氣泡飲
コンフィットレモンハニーフィズ
蜂蜜漬けレモンを加えた爽やかな炭酸飲料。炭酸の刺激とレモンの甘酸っぱい風味が組み合わさり、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。
TWD160 ≈ ¥797
サンリンフィズ
山林果實氣泡飲
パッションフルーツフィズ マンゴーピューレ/パイナップルジュース/パッションフルーツスムージー/炭酸水
トロピカルな雰囲気の炭酸飲料。マンゴーピューレ、パイナップルジュース、パッションフルーツスムージーを組み合わせ、濃厚で甘酸っぱいフルーツの香りで、一口ごとにフルーツの豊かな層を感じられます。
TWD240 ≈ ¥1,196

搾りたて

搾りたてジュース（毎日数量限定）

グリーン サンリングリーンジュース
Green 山林綠意果汁
グアバ、アップル＆キュウリジュース グアバ/リンゴ/キュウリ
新鮮なグアバ、リンゴ、キュウリを搾ったグリーンスムージー。爽やかな味わいで、自然な甘みがあり、ビタミンが豊富です。
TWD220 ≈ ¥1,097
オレンジ サンシャン日の出ジュース
Orange 山晨日落果汁
キャロット、アップル＆パイナップルジュース ニンジン/リンゴ/パイナップル
ニンジン、リンゴ、パイナップルをブレンドしたオレンジ色のジュース。パイナップルとリンゴの甘みがニンジンの青臭さを和らげ、飲みやすくヘルシーです。
TWD220 ≈ ¥1,097

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.6
Google Mapsの評価992件
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