CHALET V

Name: CHALET V
Address: 타이베이
Price range: TWD160 - TWD860

모든 메뉴에 Purebread Bakery 사워도우 빵을 사용합니다.

★ 4.6 (992)

헬로 선샤인

로젤 무화과 오픈 샌드위치

洛神無花果開放三明治

무화과 로젤 리코타 타르틴 유기농 무화과 / 수제 무화과 잼 / 리코타 치즈 / 로젤 꿀 / 다곡물 사워도우 빵

다곡물 사워도우 빵을 베이스로 리코타 치즈를 바르고 유기농 무화과와 특제 잼을 올린 오픈 샌드위치입니다. 로젤 꿀을 뿌려 새콤달콤한 풍미를 더했으며, 풍부한 층과 상큼한 맛으로 식욕을 돋웁니다.

TWD350 ≈ ₩16,337

메이플 그래놀라 치아 요거트

楓糖脆穀奇亞籽優格杯

수제 메이플 그래놀라 치아 요거트 제철 과일 / 치아씨드 / 수제 그릭 요거트 / 그래놀라 (귀리 / 호박씨 / 호두 / 아몬드 / 헤이즐넛 / 해바라기씨)

수제 그릭 요거트에 풍부한 견과류 그래놀라와 치아씨드를 곁들였습니다. 제철 과일과 메이플 시럽을 추가하여 풍부한 맛과 곡물의 바삭함을 더한 건강하고 상큼한 아침 식사 또는 디저트입니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

벨벳 호박 수프

絲絨南瓜濃湯

벨벳 호박 수프 매일 정성껏 조리하여 CV만의 따뜻함을 선사합니다

호박을 주재료로 끓여낸 벨벳처럼 부드러운 수프입니다. 달콤하고 진한 맛으로 따뜻하고 편안하며, 빵과 함께 찍어 먹기 좋습니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

CV 클래식

클래식 메인 메뉴 시리즈

CV 클래식 브런치

CV經典早餐

CV 클래식 브런치 완두콩 스코틀랜드 반숙 계란 / Chez Bix 프랑스식 수제 소시지 / 베이컨 다곡물 사워도우 빵 / 오븐 구이 토마토 / 믹스 샐러드 / 오르간 감자 / 수제 허브 버터

풍성한 서양식 아침 식사 플래터로, 독특한 완두콩 스코틀랜드 반숙 계란, 프랑스식 소시지, 베이컨이 포함됩니다. 사워도우 빵, 감자, 다양한 반찬과 함께 제공되며, 푸짐한 양으로 여러 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

TWD560 ≈ ₩26,139

트러플 스크램블 에그 버섯 오픈 샌드위치

松露滑蛋舞菇開放三明治

케일 버섯 트러플 에그 타르틴 트러플 오일 / 구운 버섯 / 케일 / 홀랜데즈 소스 / 다곡물 사워도우 빵

다곡물 사워도우 빵 위에 부드러운 스크램블 에그와 구운 버섯을 올렸습니다. 트러플 오일의 향과 홀랜데즈 소스의 풍부한 식감이 완벽하게 조화를 이루며, 케일을 곁들여 식감을 더한 고급스러운 풍미입니다.

TWD360 ≈ ₩16,803

훈제 연어 베네딕트

煙燻鮭魚班尼克蛋

훈제 연어 팔라펠 에그 베네딕트 수제 허브 병아리콩 패티 / 훈제 연어 / 수란 / 루꼴라 / 홀랜데즈 소스

클래식 베네딕트 요리로, 전통적인 잉글리시 머핀 대신 수제 허브 병아리콩 패티를 사용했습니다. 훈제 연어와 수란을 올리고 풍부한 홀랜데즈 소스를 뿌려 부드럽고 풍부한 식감을 자랑합니다.

TWD460 ≈ ₩21,471

지중해식 올리브 레몬 닭고기 크로켓

希臘風橄欖檸檬炸雞餅

그릭 치킨 크로켓 향신료 닭고기 패티 / 현미 / 퀴노아 / 케일 / 제철 채소 / 파프리카 샐러드 / 올리브 살사

지중해풍 닭고기 패티 요리로, 건강한 현미와 퀴노아를 곁들였습니다. 올리브 살사와 신선한 채소를 듬뿍 곁들여 상큼한 레몬 향이 나며, 바삭하고 느끼하지 않습니다.

TWD460 ≈ ₩21,471

오븐 구이 허브 노르웨이 연어

爐烤香料挪威鮭魚

허브 버터 구이 연어 노르웨이 연어 / 현미 / 퀴노아 / 케일 / 제철 채소 / 파프리카 샐러드 / 딜 허브 소스

신선한 노르웨이 연어를 오븐에 구워내 생선의 신선한 단맛과 육즙을 그대로 살렸습니다. 딜 허브 소스와 건강한 곡물, 채소를 곁들여 영양 균형이 잘 잡힌 우아한 메인 요리입니다.

TWD580 ≈ ₩27,072

아르헨티나 치미추리 스테이크와 계란

阿根廷青醬牛排蛋

치미추리 스테이크와 계란 5온스 뉴욕 스트립 / 아르헨티나 치미추리 소스 / 유기농 계란 프라이 / 오븐 구이 허브 감자 / 믹스 샐러드 / 캐러멜 양파

뉴욕 스트립 스테이크에 풍미가 강한 아르헨티나 치미추리 소스를 곁들였습니다. 계란 프라이와 오븐 구이 감자를 함께 제공하며, 육질이 신선하고 소스가 상큼하여 느끼함을 잡아주어 고기를 좋아하시는 분들께 적합합니다.

TWD720 ≈ ₩33,607

토마호크 포크찹과 훈제 무화과 소스

戰斧豬排佐煙燻無花果醬

토마호크 포크찹과 훈제 무화과 소스 12온스 본인 돼지갈비 / 믹스 샐러드 / 오븐 구이 허브 감자 / 구운 콜리플라워 / 훈제 무화과 소스

푸짐한 본인 토마호크 돼지갈비는 육질이 단단하고 육즙이 풍부합니다. 독특한 훈제 무화과 소스와 함께 제공되어 과일 향과 훈제 향이 돼지고기의 풍미를 더하며, 구운 채소와 함께 즐기기 좋습니다.

TWD860 ≈ ₩40,141

파스타

화이트 소스 채소 수제 달팽이 파스타

白醬蔬菜手工蝸牛麵

파이프 리가테 프리마베라 주키니 / 아스파라거스 / 믹스 버섯 / 잣 / 온천 계란 / 수제 달팽이 파스타 / 파다노 치즈

수제 달팽이 모양 파스타에 진한 화이트 소스를 곁들였습니다. 다양한 신선한 채소와 온천 계란을 곁들여 계란 노른자를 섞으면 더욱 부드럽고 진한 맛을 내며, 잣 향이 납니다.

TWD430 ≈ ₩20,071

레몬 크림 오징어 링귀니

檸檬奶油透抽義大利麵

레몬 크림 오징어 링귀니 오징어 / 페투치니 / 녹색 아스파라거스 / 잣 / 레몬 크림

넓은 페투치니 파스타에 신선한 오징어와 아스파라거스를 곁들였습니다. 레몬 크림 소스는 크리미하면서도 레몬의 상큼한 산미가 있어 느끼함을 잡아주고 식욕을 돋우며, 해산물의 신선한 맛이 풍부합니다.

TWD480 ≈ ₩22,404

사르데냐 해산물 프레굴라

薩丁尼亞海鮮珍珠麵

사르데냐 해산물 프레굴라 홍합 / 새우 / 주키니 / 수제 새우 육수 / 잣

진주면(프레굴라)을 사용하여 쿠스쿠스나 리조또와 비슷한 식감을 냅니다. 직접 만든 새우 육수로 조리하여 해산물의 풍미를 가득 머금고 있으며, 홍합과 신선한 새우를 곁들여 풍부한 감칠맛을 자랑합니다.

TWD580 ≈ ₩27,072

저온 조리 소꼬리 라구 파스타

慢燉牛頰水管麵

저온 조리 소꼬리 라구 파스타 소꼬리 / 굵은 파스타 / 방울 토마토 / 파프리카 / 레드 와인

오랜 시간 저온 조리한 소꼬리 고기는 부드러워 입에서 녹습니다. 굵은 파스타와 레드 와인 소스를 곁들여 진하고 깊은 맛을 내는 클래식 이탈리아 요리입니다.

TWD620 ≈ ₩28,939

사이드 메뉴

CV 가든 체다 수프

CV田園巧達湯

브로콜리 체다 수프 브로콜리 / 감자 / 당근 / 셀러리 / 두부 / 체다 치즈 매일 정성껏 조리하여 CV만의 따뜻함을 선사합니다

브로콜리, 감자 등 다양한 채소를 넣어 끓인 진한 체다 치즈 수프입니다. 특히 두부를 넣어 식감과 영양을 더했으며, 따뜻하고 걸쭉하여 빵과 함께 찍어 먹기 좋습니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

캐러멜 레몬 케일 샐러드

焦糖檸檬甘藍沙拉

구운 레몬 케일 샐러드 케일 / 믹스 채소 / 옥수수 속대 / 방울 토마토 / 주키니 / 잣 / 캐러멜 레몬 비네그레트

건강한 케일을 주재료로 한 샐러드에 특제 캐러멜 레몬 비네그레트 소스를 곁들였습니다. 새콤달콤한 소스가 채소의 쓴맛을 잡아주며, 구운 견과류와 채소를 곁들여 풍부한 식감을 즐길 수 있습니다.

TWD360 ≈ ₩16,803

CV 리본 감자튀김

CV緞帶脆薯

CV 리본 감자튀김 수제 마늘 마요네즈 / 약간의 과한 사랑

얇은 리본 모양으로 썬 감자를 튀겨내 독특한 모양과 극도로 바삭한 식감을 자랑합니다. 진한 수제 마늘 마요네즈와 함께 제공되어 계속 손이 가는 중독성 있는 사이드 메뉴입니다.

TWD280 ≈ ₩13,069

산림 바삭한 닭튀김

山林脆麥炸雞

바삭한 밀 닭튀김 부드러운 닭가슴살 / 메밀 크럼블 / 황레몬 고추 뿌리

부드러운 닭가슴살에 메밀 크럼블을 입혀 튀겨내 겉은 바삭하고 곡물 향이 풍부합니다. 황레몬과 고추로 양념하여 신선하고 육즙이 풍부하며 느끼하지 않습니다.

TWD360 ≈ ₩16,803

잣 훈제 연어 아란치니

松子燻鮭炸米球

연어 아란치니 현미 / 연어 / 모짜렐라 / 잣 / 토마토 살사

이탈리아식 튀긴 리조또 볼의 변형으로, 현미, 훈제 연어, 모짜렐라 치즈를 속재료로 사용했습니다. 황금빛으로 바삭하게 튀겨져 늘어나는 치즈를 맛볼 수 있으며, 상큼한 토마토 살사와 함께 즐기기 좋습니다.

TWD320 ≈ ₩14,936

트러플 베이컨 사워도우 추로스

松露培根酸種吉拿球

트러플 베이컨 사워도우 추로스 트러플 / 베이컨 / 사워도우 빵 / 딜 요거트 소스

창의적인 짭짤한 간식으로, 사워도우 반죽을 작은 공 모양으로 튀겨 트러플과 베이컨으로 맛을 냈습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 발효 빵 향과 트러플 향이 나며 딜 요거트 소스에 찍어 먹습니다.

TWD300 ≈ ₩14,003

TWG 티

TWG 산림 셀렉션 티 세계 최고급 차밭에서 엄선된 산림 셀렉션 티는 전문 티 테이스터가 세심하게 블렌딩하여 독점적인 차의 영혼이 담긴 풍미의 층을 경험하고 일상에 영감을 불어넣도록 초대합니다.

우바 하이랜드 티

烏瓦高地茶

우바 하이랜즈 실론산의 가볍고 우디한 향과 달콤한 여운이 미각의 균형을 선사합니다

실론 고산 홍차로, 맑은 차 색깔을 자랑합니다. 독특한 우디 향과 달콤한 여운이 특징이며, 깔끔하고 균형 잡힌 맛으로 단독으로 마시거나 디저트와 함께 즐기기 좋습니다.

TWD220~ ≈ ₩10,269

1837 홍차

1837 紅茶

1837 블랙 티 딸기와 베리 향이 어우러져 은은한 캐러멜 풍미가 감도는 차

TWG의 클래식 시그니처 티입니다. 엄선된 홍차에 아니스와 베리를 블렌딩하여 잘 익은 딸기 향과 은은한 캐러멜 여운을 느낄 수 있는 우아하고 독특한 풍미입니다.

TWD220~ ≈ ₩10,269

마담 드 플뢰르 차

蝴蝶夫人之茶

게이샤 블라썸 티 부드러운 녹차와 남부 과일이 어우러져 향긋한 꽃 향을 선사합니다

정교한 녹차를 베이스로 남부 과일의 달콤한 향을 블렌딩했습니다. 차는 부드러운 꽃 향을 띠며 신선하고 부드러운 맛으로 마치 정원처럼 향긋합니다.

TWD220~ ≈ ₩10,269

캐러멜 루이보스 티 (무카페인)

焦糖南非國寶茶(無咖啡因)

크렘 캐러멜 티 (디카페인) 독점적인 프랑스식 레시피로 구워 디저트 같은 맛을 선사합니다

남아프리카 루이보스차를 베이스로 한 무카페인 차입니다. 특수 로스팅하여 진한 캐러멜 향이 나며, 마치 액체 디저트를 마시는 듯한 맛입니다.

TWD220~ ≈ ₩10,269

미드나잇 아워 티 (무카페인)

午夜時光之茶(無咖啡因)

미드나잇 아워 티 (무카페인) 고요하고 어두운 밤, 열대 과일 향이 피어납니다

캐모마일 향이 나는 무카페인 허브차로, 신비로운 열대 과일 향이 납니다. 부드럽고 편안한 차로 저녁 시간이나 휴식 시간에 마시기 좋습니다.

TWD220~ ≈ ₩10,269

CV 클래식 (음료)

CV 클래식

CV 클래식 밀크티

CV 經典鮮奶茶

클래식 밀크티

클래식 밀크티로, 차와 우유의 비율이 균형 잡혀 있습니다. 부드럽고 진한 맛으로 브런치나 애프터눈 티와 함께 즐기기 좋은 편안한 선택입니다.

TWD180~ ≈ ₩8,402

절인 레몬 꿀 탄산음료

甜漬檸檬蜂蜜氣泡飲

콩피 레몬 허니 피즈

꿀에 절인 레몬을 넣은 상큼한 탄산음료입니다. 탄산의 짜릿함과 레몬의 새콤달콤한 맛이 어우러져 갈증을 해소하고 더위를 식혀줍니다.

TWD160 ≈ ₩7,468

산림 과일 탄산음료

山林果實氣泡飲

패션 프루트 피즈 망고 퓨레 / 파인애플 주스 / 패션 프루트 스무디 / 탄산수

열대 풍미 가득한 탄산음료입니다. 망고 퓨레, 파인애플 주스, 패션 프루트 스무디를 섞어 진하고 새콤달콤한 과일 향이 풍부하며, 한 모금마다 과일의 풍부한 층을 느낄 수 있습니다.

TWD240 ≈ ₩11,202

갓 짜낸

생과일 주스 (매일 한정 수량)

그린 산림 녹색 과일 주스

Green 山林綠意果汁

구아바, 사과 & 오이 주스 구아바 / 사과 / 오이

신선한 구아바, 사과, 오이를 갈아 만든 녹색 채소 과일 주스입니다. 상큼한 맛과 자연스러운 단맛이 특징이며 비타민이 풍부합니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

오렌지 산晨 일몰 과일 주스

Orange 山晨日落果汁

당근, 사과 & 파인애플 주스 당근 / 사과 / 파인애플

당근, 사과, 파인애플을 블렌딩한 오렌지색 주스입니다. 파인애플과 사과의 단맛이 당근의 흙맛을 중화시켜 부드럽고 건강한 맛을 냅니다.

TWD220 ≈ ₩10,269

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매장 정보

★

4.6

Google Maps 평점 992개

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