Chai Na Pork Satay (Moo Satay Nai Na)

Name: Chai Na Pork Satay (Moo Satay Nai Na)
Address: バンコク
Price range: ฿40 - ฿50

Chai Na Pork Satay (หมูสะเต๊ะนายนะ)

ナイ・ナ・カオワンのムーサテ店は、軽食と名物の一品料理を提供しています。

★ 4.4 (46)

Chai Na Pork Satay (Moo Satay Nai Na) menu 1

メニュー

ムーサテ・ナイ・ナ

หมูสะเต๊ะนายนะ

ラージセット

スパイスでマリネした豚肉を串に刺し、炭火で焼きながらココナッツミルクをかけます。柔らかく、スパイスの香りがします。甘辛く塩味のピーナッツソースと、キュウリのアチャードを添えて。

カオヤム

ข้าวยำ

南タイ風カオヤム。ご飯にローストココナッツ、乾燥エビの粉末、刻んだハーブ野菜を混ぜ合わせ、独特の甘辛く香ばしいブドゥーソースをかけたもの。

฿40 ≈ ¥194

カオクルックカピ

ข้าวคลุกกะปิ

香ばしいカピ（エビペースト）で炒めたご飯。甘辛く味付けした豚肉、細切りオムレツ、揚げた乾燥エビ、刻んだ青マンゴー、赤玉ねぎ、唐辛子を添えて。まろやかで風味豊かな味わい。

ポピア（春巻き）

ปอเปี๊ยะ

味付けした春雨と野菜を包んだ生地を、熱い油で均一にきつね色にカリッと揚げる。甘酸っぱい梅ソースで。

トングトーン

ถุงทอง

味付けしたひき肉（通常は豚肉またはエビのみじん切り）をワンタンの皮で包み、金の袋のような形にひだを寄せてカリッと揚げる。外はカリカリ、中はしっとりとした軽食。

アラブ風サラダ

สลัดแขก

ムスリム風サラダ。新鮮な野菜、ゆで卵、揚げ豆腐、カリカリに揚げたサツマイモを使用。ピーナッツペースト入りの濃厚で甘辛いアラブ風ドレッシングをかけて。

サイクローク・ナーム（魚ソーセージ・ナーム）

ไส้กรอกปลาแนม

珍しいタイの伝統的な軽食。酸味のある豚肉ソーセージと、ナーム（ほぐした魚の味付け）をチャプルリーの葉で包み、唐辛子を添えて。

฿50 ≈ ¥243

ムーパン（豚肉のせパン）

ขนมปังหน้าหมู

一口大に切ったパンに味付けしたひき肉を塗り、きつね色にカリッと揚げる。甘酸っぱいアチャードソースで食べると、くどさが和らぎます。

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お店情報

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4.4

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