menufans

Chaco Amemiya

※()内税込み価格

前菜 (APPETIZER)

エビのカクテル
新鮮なエビを爽やかなカクテルソースで和えた、前菜にぴったりの一品です。プリプリとしたエビの食感と、ピリッとしたソースが食欲をそそります。
¥950
チーズとピクルス
数種類のチーズと自家製ピクルスを盛り合わせました。チーズのコクとピクルスの酸味が絶妙なバランスで、ワインのお供にも最適です。
¥1,100
牛タン(塩漬け)とピクルス
柔らかく塩漬けにした牛タンを薄切りにし、酸味の効いたピクルスと合わせた珍しい前菜です。牛タンの旨味とピクルスのさっぱり感が楽しめます。
¥1,600
スモークサーモン
丁寧にスモークされた風味豊かなサーモンです。とろけるような口当たりと上品な香りが特徴で、パンやサラダと一緒にお召し上がりください。
¥1,500
日替わり魚貝の前菜
その日に仕入れた新鮮な魚介を使った、シェフおすすめの日替わり前菜です。素材の味を活かした調理法で、旬の美味しさを堪能できます。
¥950
ホタテのブルゴーニュ風
新鮮なホタテをガーリックとハーブバターで香ばしく焼き上げた、フランス・ブルゴーニュ地方の伝統的な一品です。芳醇なバターの香りが食欲をそそります。
¥950

スープ・サラダ (SOUP・SALAD)

コンソメ
厳選された素材を長時間煮込んで丁寧にアクを取り除いた、透明で深い味わいのスープです。上品な香りと澄んだコクが特徴で、食事の始まりに最適です。
¥750
ポタージュ
季節の野菜をじっくり煮込み、裏ごししてクリーミーに仕上げた濃厚なスープです。野菜本来の甘みと旨味が凝縮されており、心温まる一品です。
¥600
フレッシュベジタブルサラダ
契約農家から届く新鮮な旬の野菜をふんだんに使った彩り豊かなサラダです。シャキシャキとした食感と自家製ドレッシングで、野菜の美味しさを存分に楽しめます。
¥750

特選霜降り牛炭焼きステーキ

1oz≈約 28g 全てのステーキにサラダ・パン又はライス・コーヒー、紅茶又はシャーベット付

N.Y Steak (サーロインステーキ)

N.Y ステーキ
ジューシーで霜降りが美しいニューヨークカットのサーロインステーキです。炭火で香ばしく焼き上げ、肉本来の旨味と脂の甘みを存分に味わえます。
¥7,200~

Tenderloin Steak (ヒレステーキ)

テンダーロインステーキ
脂肪が少なく、非常に柔らかい最高級のヒレステーキです。炭火で丁寧に焼き上げられ、上品な肉質と繊細な旨味が特徴です。
¥7,800~

ステーキコース

Aコース
前菜 季節のポタージュ サラダ ガーリックトースト 特選サーロイン(8oz) デザート コーヒー
前菜、季節のポタージュ、サラダ、ガーリックトースト、特選サーロイン8oz、デザート、コーヒーが含まれる豪華なコースです。特別な日のお食事に最適です。
¥8,900
Bコース
前菜 季節のポタージュ サラダ ガーリックトースト サーロイン(8oz) デザート コーヒー
前菜、季節のポタージュ、サラダ、ガーリックトースト、サーロイン8oz、デザート、コーヒーが含まれるバランスの取れたコースです。手軽にステーキを楽しみたい方におすすめです。
¥5,800
Cコース
前菜 季節のポタージュ サラダ ガーリックトースト リブロース(8oz) デザート コーヒー
前菜、季節のポタージュ、サラダ、ガーリックトースト、リブロース8oz、デザート、コーヒーが含まれるリーズナブルなコースです。カジュアルな食事にもぴったりです。
¥4,900

サイドメニュー・ドリンク・デザート

ライス
炊きたてのほかほかご飯です。ステーキや肉料理によく合います。
¥200
ロールパン
ふんわりと焼き上げた、少し甘みのある小さなパンです。スープやメイン料理と一緒にどうぞ。
¥200
ガーリックトースト
バターとガーリックの香ばしい風味が食欲をそそるトーストです。カリッとした食感と濃厚な味わいが特徴です。
¥200
コーヒー
食後にぴったりの、香り高く深みのあるホットコーヒーです。
¥300
紅茶
厳選された茶葉を使用した、風味豊かなホットティーです。食後のリラックスタイムにおすすめです。
¥300
シャーベット
口の中をさっぱりさせてくれる、冷たいフルーツシャーベットです。食後のデザートに最適です。
¥300
バニラアイス
濃厚なバニラの香りが楽しめる、定番のアイスクリームです。なめらかな口当たりで、食後のデザートにぴったりです。
¥400

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.4
Google Mapsの評価560件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理