Chaco Amemiya




鲜虾鸡尾酒
エビのカクテル
新鲜虾仁搭配清爽的鸡尾酒酱,是绝佳的开胃菜。弹牙的虾仁口感搭配微辣的酱汁,令人食欲大开。
奶酪拼盘与腌菜
チーズとピクルス
拼盘包含多种奶酪和自制腌菜。奶酪的浓郁与腌菜的酸爽达到绝妙的平衡,是搭配葡萄酒的绝佳选择。
腌制牛舌与腌菜
牛タン(塩漬け)とピクルス
将嫩滑的腌制牛舌切成薄片,搭配酸爽的腌菜,是一道别具一格的前菜。您可以品尝到牛舌的鲜美和腌菜的清爽。
烟熏三文鱼
スモークサーモン
精心烟熏的香浓三文鱼。入口即化,香气高雅,请搭配面包或沙拉一起享用。
每日特色海鲜前菜
日替わり魚貝の前菜
厨师推荐的每日特色前菜,使用当天采购的新鲜海鲜制作。采用能最大限度发挥食材原味的烹饪方法,让您品尝到当季的美味。
勃艮第焗蜗牛
ホタテのブルゴーニュ風
新鲜扇贝搭配蒜蓉和香草黄油香烤而成,是法国勃艮第地区的传统菜肴。浓郁的黄油香气令人食欲大开。
清汤
コンソメ
精选食材长时间炖煮,精心撇去浮沫,汤汁清澈,味道醇厚。口感高雅,味道纯净,是餐前开胃的绝佳选择。
浓汤
ポタージュ
将时令蔬菜慢炖,过滤后制成浓郁顺滑的奶油浓汤。蔬菜本身的甜味和鲜味浓缩其中,是一道暖心暖胃的菜肴。
新鲜蔬菜沙拉
フレッシュベジタブルサラダ
色彩丰富,使用了大量来自签约农场的时令新鲜蔬菜的沙拉。爽脆的口感搭配自制沙拉酱,让您充分享受蔬菜的美味。
1oz≈约 28g 所有牛排均附带沙拉·面包或米饭·咖啡、红茶或冰沙
纽约客牛排
N.Y ステーキ
鲜嫩多汁,霜降纹理美丽的纽约客西冷牛排。用炭火香烤而成,您可以充分享受肉的原味和油脂的甘甜。
A套餐
Aコース
包含前菜、时令浓汤、沙拉、蒜香面包、精选西冷牛排8oz、甜点、咖啡的豪华套餐。是特殊场合用餐的理想选择。
B套餐
Bコース
包含前菜、时令浓汤、沙拉、蒜香面包、西冷牛排8oz、甜点、咖啡的均衡套餐。推荐给想要轻松享用牛排的顾客。
C套餐
Cコース
包含前菜、时令浓汤、沙拉、蒜香面包、肋眼牛排8oz、甜点、咖啡的实惠套餐。也非常适合休闲用餐。
米饭
ライス
刚煮好的热腾腾米饭。非常适合搭配牛排或肉类菜肴。
餐包
ロールパン
烤得蓬松,略带甜味的小面包。请搭配汤或主菜一起享用。
蒜香面包
ガーリックトースト
黄油与蒜蓉的香气诱人烤面包。口感酥脆,味道浓郁。
咖啡
コーヒー
餐后饮品,香气浓郁,口感醇厚的热咖啡。
红茶
紅茶
精选茶叶冲泡的香浓热红茶。推荐在餐后放松时饮用。
冰沙
シャーベット
清爽口中的水果冰沙。是餐后甜点的最佳选择。
香草冰淇淋
バニラアイス
经典香草冰淇淋,浓郁的香草风味。口感顺滑,是餐后甜点的完美搭配。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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4.4
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1 Chome-7-12 Sendagaya, Shibuya
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