ユズハイボール YUZU HIGHBALL ウイスキー、ユズ、レモン、ソーダ 香りの良い日本のユズ柑橘類とウイスキーを組み合わせた爽やかなハイボールカクテル。酸っぱく、泡立ちが良く、香りが良い。食前酒として冷やして飲むのが最適です。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
ユズボヘミアン YUZU BOHEMIAN ジン、ユズ、リンゴ、バニラシロップ、ライム、卵白 柑橘系のユズと甘いリンゴの香りがする滑らかなジンベースのカクテルにバニラを加えました。卵白がシルクのような泡立ちの質感を創り出します。ゆっくりと味わって、複雑な層を楽しんでください。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
メー*マーリ MAE* MA-LI ホワイトラム、カフィアライムリーフ風味のジャスミンシロップ、ライム、ソーダ ホワイトラムとカフィアライムリーフに注入したフローラルなジャスミンシロップを使ったタイ風カクテル。フレッシュで香りが良く、 fizzy。軽やかで香りの良いドリンクです。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
パイナップルチーズパイ PINEAPPLE CHEESE PIE ホワイトラム、パイナップル、バニラシロップ、ヨーグルトフォーム、キャラメルポップコーン パイナップルチーズパイを模したデザート風カクテル。トロピカルフルーツの風味にクリーミーなヨーグルトフォームとカリカリのキャラメルポップコーンをトッピング。甘く遊び心があります。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
アップルハニーラプソディ APPLE HONEY RHAPSODY バーボン、ユズ、ハニーシロップ、リンゴ、スモーキーライス バーボンと甘いハニー、リンゴ、酸味のあるユズをブレンドした、ユニークなスモーキーライスノートで仕上げたカクテル。複雑で深みと温かみのあるドリンクです。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
ケツィリンマティーニ KETSIRIN MARTINI ウォッカ、パッションフルーツ、ライチ、ライム、卵白 ウォッカ、パッションフルーツ、ライチを使った、マティーニのフルーティーなひねり。卵白がクリーミーな口当たりを与え、酸味のあるフルーツとのバランスをとります。甘く、酸っぱく、滑らかです。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
マウンテンマルゴールドGT MOUNTAIN MARIGOLD GT マウンテンマルゴールドを注入したジン、トニック マウンテンマルゴールドの花を注入したフローラルなジン&トニック。苦味があり、キリッとして爽やかで、ハーブの香りがします。氷で提供されます。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
レッドワインジンフィズ RED WINE GIN FIZZ ジン、赤ワイン還元、ライチ、シナモンシロップ、ライム、卵白 ジンと赤ワイン還元、シナモンシロップを組み合わせた濃厚なカクテル。フルーティーでベルベットのような口当たりに泡立ったトップ。洗練されたレイヤードドリンクです。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
ルビールビールビー! RUBY RUBY RUBY! ウォッカ、レッドドラゴンフルーツ、ライチ、エルダーフラワーシロップ、ライム ドラゴンフルーツとウォッカを使った鮮やかな赤いカクテル。ライチとエルダーフラワーの香りがする甘いフローラルな風味。見た目も鮮やかで爽やかです。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
ネグローニ NEGRONI ジン、カンパリ、マルティーニロッソ ジン、ベルモット、ビターズを使ったクラシックなイタリアンアペリティフ。濃厚で苦味と甘味のバランスが良い。氷とオレンジピールを添えて提供されます。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
オールドファッションド OLD FASHIONED バーボン、シロップ、アンゴスチュラビターズ 砂糖とビターズを使った、時代を超えたウイスキーカクテル。濃厚で大胆、スピリッツが前面に出ています。バーボンを味わうためにゆっくりと飲みます。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
ウイスキーサワー WHISKY SOUR バーボン、シロップ、ライム、アンゴスチュラビターズ、卵白 バーボンと柑橘類を使った、甘みと酸味の完璧なバランス。卵白が滑らかでクリーミーな食感を生み出します。爽やかでクラシックです。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
モヒート MOJITO ホワイトラム、シロップ、ライム、ミント ラム、ミント、ライム、ソーダを使った爽やかなキューバのハイボール。甘く、柑橘系で、ミント風味。暑い季節に最適です。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
ダーティコーヒー DIRTY COFFEE 熱いエスプレッソショットを混ぜずに冷たいミルクの上に注いだもの。温度と風味のコントラストを生み出します。かき混ぜずにグラスから直接お召し上がりください。 ฿105~ ≈ ¥510 選択0
アメリカーノ(フルーツインフューズド) AMERICANO (Fruit Infused) {ユズ、オレンジ、パッションフルーツ、ハニー} フルーツジュースまたはハニーを注入したアイスアメリカーノ。コーヒーの苦味とフルーティーな甘さのバランスが取れた、爽やかで香りの良いドリンク。冷やして提供されます。 ฿85~ ≈ ¥413 選択0
アメリカーノ {ライム&ハニー} AMERICANO {Lime & Honey} アイスブラックコーヒーにフレッシュライムジュースとハニーを混ぜたもの。甘く、酸っぱく、爽やかです。タイで人気のコーヒーの飲み方です。 ฿115~ ≈ ¥558 選択0
カフェラテ / カプチーノ CAFÉ LATTE / CAPPUCCINO スチームミルクのエスプレッソ。ラテはミルクが多くクリーミーで、カプチーノはフォームが多いです。滑らかで心地よい。 ฿70~ ≈ ¥340 選択0
キャラメルマキアート CARAMEL MACCHIATO バニラシロップ、スチームミルク、キャラメルソースをかけたエスプレッソ。甘く、クリーミーで、独特のキャラメル風味。 ฿75~ ≈ ¥364 選択0
タイコーヒー(エス・イェン) THAI COFFEE (ES-YEN) 濃厚なコーヒーと甘い練乳で作られた伝統的なタイのアイスコーヒー。非常に甘く、クリーミーで濃厚です。氷で提供されます。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
アフォガート AFFOCATO (エスプレッソショット + アイスクリーム) {ストロベリーソルベ、ダブルチョコレート、抹茶ラテ、ミルキーウイスキー、チャタイラテ} アイスクリームを熱いエスプレッソに浮かべたイタリアンデザートドリンク。お好みのフレーバーを選べます。ホットとコールドのコントラスト。 ฿120~ ≈ ¥582 選択0
抹茶ハニーレモン MATCHA HONEY LEMON 抹茶にハニーとレモンを混ぜたもの。土のような風味のお茶と甘酸っぱい柑橘類の爽やかな組み合わせ。冷やして提供されます。 ฿155~ ≈ ¥752 選択0
クラフトチョコレート CRAFT CHOCOLATE 高品質なクラフトチョコレートを使った濃厚なチョコレートドリンク。深いココアの風味、甘く心地よい。ホットまたはコールドで利用可能。 ฿85~ ≈ ¥413 選択0
タイミルクティー / タイブラックティー THAI MILK TEA / THAI BLACK TEA クラシックなタイの甘い紅茶。「ミルクティー」はクリーミーでオレンジ色、練乳がたっぷり入っています。「ブラックティー」はミルクなしで、濃厚でダーク、甘いです。氷で提供されます。 ฿65~ ≈ ¥315 選択0
タイティーレモン / タイティーユズ THAI TEA LEMON / THAI TEA YUZU タイブラックティーに柑橘系のジュース(レモンまたはユズ)を混ぜたもの。甘く、酸っぱく、非常に爽やかです。冷やして提供されます。 ฿70~ ≈ ¥340 選択0
プラムレモンスパークリング / プラムスプリッツァー PLUM LEMON SODA / PLUM SPRITE SODA 梅と柑橘類を使った、 fizzyなドリンク。塩辛い梅の風味と甘いソーダを混ぜたもの。ピリッとして喉の渇きを癒します。 ฿70~ ≈ ¥340 選択0
デーンマノアソーダ DAENG MANOA SODA レッドライムソーダ。「デーン」(赤いサラシロップ)とフレッシュライムジュースをソーダ水で割ったもの。甘く、香りが良く、酸っぱいです。 ฿90~ ≈ ¥437 選択0
ノムイェン - ノムチョンプー NOM YEN - NOM CHOMPU タイのピンクミルク。赤いサラシロップ(ランブータンに似ている)とミルクで作られています。甘く、クリーミーで、独特の花のような香りがします。氷で提供されます。 ฿90~ ≈ ¥437 選択0
マラバイアボカドシェイク Marabai Avocado Shake スペシャルシェイク アボカド、フレッシュミルク、ホイッピングクリーム *チェンマイ・ドイ・アボカド。チェンマイ・ドイの信頼できるオーガニック農園から収穫されたアボカド。 チェンマイ・ドイ産のオーガニックアボカドを使ったクリーミーなスムージー。フレッシュミルクとブレンドされたリッチでバターのような食感。滑らかで自然な贅沢さ。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
猫と魚のシェイク Cat & Fish Shake 猫と魚のシェイク 濃厚でクリーミーなミルクシェイク。様々な贅沢なフレーバーがあります。アイスクリーム、ミルク、トッピングとブレンドされています。リッチなデザートドリンクです。 ฿250~ ≈ ¥1,213 選択0
自家製アイスクリーム添え焦がしバターブリオッシュ Burnt Butter Brioche with homemade ice-cream 焦がしバターで調理した濃厚なブリオッシュトーストに、自家製アイスクリームを添えて。外は温かくバター風味でカリカリ、中は柔らかい。冷たいアイスクリームとペアになっています。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
タイカスタードチーズケーキ Thai Custard Cheese Cake {カスタードチーズケーキ} 西洋のチーズケーキとタイの「モーン・ガーン」(緑豆、ココナッツミルク、卵で作ったカスタード)を組み合わせたフュージョンスイーツ。クリーミーで甘じょっぱく、フライドエシャロットをトッピング。 ฿175 ≈ ¥849 − 0 +
ストロベリーゼリー Strawberry Jelly {ストロベリーゼリー} 甘くてぷるぷるしたイチゴ風味のゼリー。軽やかでフルーティー、爽やかです。冷やして提供されます。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +