CAT & FISH – FAT KID EATERY BKK






柚子嗨棒
YUZU HIGHBALL
威士忌、柚子、柠檬、苏打水
一款清爽的嗨棒鸡尾酒,将威士忌与芬芳的日本柚子柑橘混合。酸甜、起泡且芳香。最好冷饮作为开胃酒。
柚子波西米亚
YUZU BOHEMIAN
金酒、柚子、苹果、香草糖浆、青柠、蛋清
一款顺滑的金酒基底鸡尾酒,带有柑橘柚子和甜苹果的香气,并以香草味收尾。蛋清带来丝滑、起泡的质地。慢慢品尝以享受其复杂的层次。
MAE* MA-LI
MAE* MA-LI
白朗姆酒、茉莉花糖浆浸泡的卡菲尔青柠叶、青柠、苏打水
一款泰式鸡尾酒,采用白朗姆酒和注入卡菲尔青柠叶的茉莉花糖浆。清新、芳香且起泡。一款清淡芬芳的饮品。
菠萝芝士派
PINEAPPLE CHEESE PIE
白朗姆酒、菠萝、香草糖浆、酸奶泡沫、焦糖爆米花
一款模仿菠萝芝士派的甜点风格鸡尾酒。带有热带水果风味,顶部是奶油般的酸奶泡沫和酥脆的焦糖爆米花。甜美而有趣。
苹果蜂蜜狂想曲
APPLE HONEY RHAPSODY
波本威士忌、柚子、蜂蜜糖浆、苹果、烟熏米
一款波本威士忌鸡尾酒,融合了甜美的蜂蜜和苹果与酸爽的柚子。最后带有独特的烟熏米风味。一款复杂、深邃而温暖的饮品。
KETSIRIN MARTINI
KETSIRIN MARTINI
伏特加、百香果、荔枝、青柠、蛋清
一款伏特加马提尼,带有百香果和荔枝的果味。蛋清带来奶油般的口感,以平衡酸甜的水果味。甜、酸、顺滑。
山金盏花 GT
MOUNTAIN MARIGOLD GT
金酒浸泡山金盏花,汤力水
一款用山金盏花浸泡的金汤力。苦涩、清脆、清爽,带有草本香气。加冰饮用。
梅子酒
UMESHU
梅子酒,汤力水或姜汁汽水
日本梅子酒,搭配混合剂。甜、酸、果味浓郁。清爽,酒精含量低。
红酒金菲士
RED WINE GIN FIZZ
金酒、红酒浓缩液、荔枝、肉桂糖浆、青柠、蛋清
一款浓郁的鸡尾酒,将金酒与红酒浓缩液和香料肉桂糖浆混合。果味浓郁,如天鹅绒般顺滑,顶部有泡沫。一款精致、层次丰富的饮品。
RUBY RUBY RUBY!
RUBY RUBY RUBY!
伏特加、红火龙果、荔枝、接骨木花糖浆、青柠
一款由火龙果和伏特加制成的鲜红色鸡尾酒。甜美而带有花香,带有荔枝和接骨木花的香气。视觉效果惊艳且清爽。
内格罗尼
NEGRONI
金酒、金巴利、马天尼罗索
一款经典的意大利开胃酒,由金酒、味美思和苦精制成。烈酒、苦味和甜味的平衡。加冰块饮用,配橙皮。
古典鸡尾酒
OLD FASHIONED
波本威士忌、糖浆、安哥斯图纳苦精
一款经典的威士忌鸡尾酒,搭配糖和苦精。浓郁、大胆、以烈酒为主。慢慢品尝以欣赏波本威士忌的风味。
威士忌酸
WHISKY SOUR
波本威士忌、糖浆、青柠、安哥斯图纳苦精、蛋清
一款完美的甜酸平衡饮品,以波本威士忌和柑橘为特色。蛋清带来顺滑、奶油般的质地。清爽而经典。
金酒鸡尾酒
GIMLET
金酒、糖浆、青柠
一款由金酒和青柠汁制成的清爽鸡尾酒。酸爽,略带甜味。冰镇饮用。
莫吉托
MOJITO
白朗姆酒、糖浆、青柠、薄荷
一款清爽的古巴嗨棒,由朗姆酒、薄荷、青柠和苏打水制成。甜、柑橘味、薄荷味。非常适合炎热天气。
浓缩咖啡
ESPRESSO
浓缩咖啡,风味浓郁,顶部有泡沫。浓烈而大胆。趁热快速饮用。
脏咖啡
DIRTY COFFEE
热浓缩咖啡淋在冰牛奶上,不混合。产生温度和风味对比。直接从杯中饮用,无需搅拌。
美式咖啡
AMERICANO
浓缩咖啡加水稀释。咖啡风味浓郁,但比浓缩咖啡清淡。可冷饮或热饮。
美式咖啡(水果注入)
AMERICANO (Fruit Infused)
{柚子、橙子、百香果、蜂蜜}
冰美式咖啡,注入水果汁或蜂蜜。清爽芳香,咖啡的微苦与水果的甜味达到平衡。冷饮。
美式咖啡 {青柠与蜂蜜}
AMERICANO {Lime & Honey}
冰黑咖啡混合新鲜青柠汁和蜂蜜。酸甜清爽。一种流行的泰式饮用咖啡的方式。
黑橙柚子
BLACK ORANGE YUZU
黑咖啡混合橙汁和柚子汁。一款以柑橘为主的咖啡饮品。酸、甜、提神。
拿铁咖啡 / 卡布奇诺
CAFÉ LATTE / CAPPUCCINO
浓缩咖啡加蒸牛奶。拿铁咖啡的奶味更浓,牛奶更多,而卡布奇诺的泡沫更多。顺滑而令人愉悦。
焦糖玛奇朵
CARAMEL MACCHIATO
浓缩咖啡加香草糖浆、蒸牛奶和焦糖淋酱。甜美、奶油般顺滑,带有独特的焦糖风味。
肉桂咖啡
CINNAMON COFFEE
咖啡加肉桂调味。芳香辛辣。冷饮。
摩卡
MOCHA
浓缩咖啡混合巧克力和牛奶。咖啡和巧克力风味的平衡。浓郁而甜美。
泰式咖啡(Es-Yen)
THAI COFFEE (ES-YEN)
传统的泰式冰咖啡,用浓咖啡和加糖炼乳制成。非常甜,奶油般顺滑,浓烈。加冰饮用。
阿芙佳朵
AFFOCATO
(浓缩咖啡 + 冰淇淋) {草莓冰沙、双倍巧克力、抹茶拿铁、奶味威士忌、泰式奶茶拿铁}
一款意大利甜点饮品,将一勺冰淇淋浸入一杯热浓缩咖啡中。选择您喜欢的冰淇淋口味。冷热对比。
抹茶茶
MATCHA TEA
纯绿茶,由宇治抹茶粉和水制成。带有泥土、青草和鲜味。不加牛奶。
抹茶拿铁
MATCHA LATTE
宇治抹茶粉加牛奶。奶油般顺滑,甜美,带有泥土般的绿茶风味。一款受欢迎的日式饮品。
抹茶蜂蜜柠檬
MATCHA HONEY LEMON
抹茶茶混合蜂蜜和柠檬。泥土般的茶味与酸甜柑橘味的清爽组合。冷饮。
手工巧克力
CRAFT CHOCOLATE
采用高品质手工巧克力制成的浓郁巧克力饮品。可可风味浓郁,甜美而令人愉悦。可冷饮或热饮。
泰式奶茶 / 泰国黑茶
THAI MILK TEA / THAI BLACK TEA
经典的泰式甜茶。“奶茶”是奶油般顺滑、橙色、浓郁的炼乳味。“黑茶”浓烈、深色、不加牛奶的甜味。加冰饮用。
泰式茶柠檬 / 泰式茶柚子
THAI TEA LEMON / THAI TEA YUZU
泰国黑茶混合柑橘汁(柠檬或柚子)。酸甜可口,非常清爽。冷饮。
李子柠檬苏打水 / 李子雪碧苏打水
PLUM LEMON SODA / PLUM SPRITE SODA
一种用腌制李子和柑橘制成的起泡饮品。咸酸的李子味与甜苏打水混合。清新提神,解渴。
红曼诺苏打水
DAENG MANOA SODA
红青柠苏打水。由“Daeng”(红莎拉糖浆)和新鲜青柠汁制成,顶部加入苏打水。甜美、芳香且酸爽。
Nom Yen - Nom Chompu
NOM YEN - NOM CHOMPU
泰式粉红奶。由红莎拉糖浆(类似于蛇果)和牛奶制成。甜美、奶油般顺滑,并带有独特的淡雅香气。加冰饮用。
Marabai 牛油果奶昔
Marabai Avocado Shake
特色奶昔 牛油果、鲜奶、鲜奶油 *来自清迈府清道县的新鲜牛油果。牛油果来自清迈府清道县一家信誉良好的有机农场。
采用清迈府有机新鲜牛油果制成的奶油般顺滑的奶昔。浓郁黄油般的质地与鲜奶混合。顺滑且天然诱人。
猫鱼奶昔
猫鱼奶昔
Cat & Fish Shake
猫鱼奶昔
浓稠顺滑的奶昔,有多种诱人口味可供选择。与冰淇淋、牛奶和配料混合而成。一款浓郁的甜点饮品。
焦化黄油布里欧修配自制冰淇淋
Burnt Butter Brioche with homemade ice-cream
用焦化黄油烤制的浓郁布里欧修吐司,配一勺自制冰淇淋。外酥内软,温暖黄油味十足。搭配冰镇冰淇淋。
泰式卡仕达芝士蛋糕
Thai Custard Cheese Cake
{泰式卡仕达芝士蛋糕}
一款融合了西方芝士蛋糕和泰国“Morgang”(由绿豆、椰奶和鸡蛋制成的卡仕达酱)的甜点。奶油般顺滑,咸甜可口,顶部撒有炸红葱头。
草莓果冻
Strawberry Jelly
{草莓果冻}
甜美而Q弹的草莓味果冻。清淡、果味浓郁且清爽。冷藏饮用。
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