柚子波西米亚 YUZU BOHEMIAN 金酒、柚子、苹果、香草糖浆、青柠、蛋清 一款顺滑的金酒基底鸡尾酒,带有柑橘柚子和甜苹果的香气,并以香草味收尾。蛋清带来丝滑、起泡的质地。慢慢品尝以享受其复杂的层次。 ฿240 ≈ HK$58 − 0 +
MAE* MA-LI 白朗姆酒、茉莉花糖浆浸泡的卡菲尔青柠叶、青柠、苏打水 一款泰式鸡尾酒,采用白朗姆酒和注入卡菲尔青柠叶的茉莉花糖浆。清新、芳香且起泡。一款清淡芬芳的饮品。 ฿240 ≈ HK$58 − 0 +
菠萝芝士派 PINEAPPLE CHEESE PIE 白朗姆酒、菠萝、香草糖浆、酸奶泡沫、焦糖爆米花 一款模仿菠萝芝士派的甜点风格鸡尾酒。带有热带水果风味,顶部是奶油般的酸奶泡沫和酥脆的焦糖爆米花。甜美而有趣。 ฿260 ≈ HK$63 − 0 +
苹果蜂蜜狂想曲 APPLE HONEY RHAPSODY 波本威士忌、柚子、蜂蜜糖浆、苹果、烟熏米 一款波本威士忌鸡尾酒,融合了甜美的蜂蜜和苹果与酸爽的柚子。最后带有独特的烟熏米风味。一款复杂、深邃而温暖的饮品。 ฿260 ≈ HK$63 − 0 +
KETSIRIN MARTINI 伏特加、百香果、荔枝、青柠、蛋清 一款伏特加马提尼,带有百香果和荔枝的果味。蛋清带来奶油般的口感,以平衡酸甜的水果味。甜、酸、顺滑。 ฿240 ≈ HK$58 − 0 +
红酒金菲士 RED WINE GIN FIZZ 金酒、红酒浓缩液、荔枝、肉桂糖浆、青柠、蛋清 一款浓郁的鸡尾酒,将金酒与红酒浓缩液和香料肉桂糖浆混合。果味浓郁,如天鹅绒般顺滑,顶部有泡沫。一款精致、层次丰富的饮品。 ฿260 ≈ HK$63 − 0 +
RUBY RUBY RUBY! 伏特加、红火龙果、荔枝、接骨木花糖浆、青柠 一款由火龙果和伏特加制成的鲜红色鸡尾酒。甜美而带有花香,带有荔枝和接骨木花的香气。视觉效果惊艳且清爽。 ฿240 ≈ HK$58 − 0 +
古典鸡尾酒 OLD FASHIONED 波本威士忌、糖浆、安哥斯图纳苦精 一款经典的威士忌鸡尾酒,搭配糖和苦精。浓郁、大胆、以烈酒为主。慢慢品尝以欣赏波本威士忌的风味。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
威士忌酸 WHISKY SOUR 波本威士忌、糖浆、青柠、安哥斯图纳苦精、蛋清 一款完美的甜酸平衡饮品,以波本威士忌和柑橘为特色。蛋清带来顺滑、奶油般的质地。清爽而经典。 ฿220 ≈ HK$53 − 0 +
美式咖啡(水果注入) AMERICANO (Fruit Infused) {柚子、橙子、百香果、蜂蜜} 冰美式咖啡,注入水果汁或蜂蜜。清爽芳香,咖啡的微苦与水果的甜味达到平衡。冷饮。 ฿85~ ≈ HK$21 選擇0
阿芙佳朵 AFFOCATO (浓缩咖啡 + 冰淇淋) {草莓冰沙、双倍巧克力、抹茶拿铁、奶味威士忌、泰式奶茶拿铁} 一款意大利甜点饮品,将一勺冰淇淋浸入一杯热浓缩咖啡中。选择您喜欢的冰淇淋口味。冷热对比。 ฿120~ ≈ HK$29 選擇0
泰式奶茶 / 泰国黑茶 THAI MILK TEA / THAI BLACK TEA 经典的泰式甜茶。“奶茶”是奶油般顺滑、橙色、浓郁的炼乳味。“黑茶”浓烈、深色、不加牛奶的甜味。加冰饮用。 ฿65~ ≈ HK$16 選擇0
李子柠檬苏打水 / 李子雪碧苏打水 PLUM LEMON SODA / PLUM SPRITE SODA 一种用腌制李子和柑橘制成的起泡饮品。咸酸的李子味与甜苏打水混合。清新提神,解渴。 ฿70~ ≈ HK$17 選擇0
Nom Yen - Nom Chompu NOM YEN - NOM CHOMPU 泰式粉红奶。由红莎拉糖浆(类似于蛇果)和牛奶制成。甜美、奶油般顺滑,并带有独特的淡雅香气。加冰饮用。 ฿90~ ≈ HK$22 選擇0
Marabai 牛油果奶昔 Marabai Avocado Shake 特色奶昔 牛油果、鲜奶、鲜奶油 *来自清迈府清道县的新鲜牛油果。牛油果来自清迈府清道县一家信誉良好的有机农场。 采用清迈府有机新鲜牛油果制成的奶油般顺滑的奶昔。浓郁黄油般的质地与鲜奶混合。顺滑且天然诱人。 ฿150 ≈ HK$36 − 0 +
焦化黄油布里欧修配自制冰淇淋 Burnt Butter Brioche with homemade ice-cream 用焦化黄油烤制的浓郁布里欧修吐司,配一勺自制冰淇淋。外酥内软,温暖黄油味十足。搭配冰镇冰淇淋。 ฿320 ≈ HK$77 − 0 +
泰式卡仕达芝士蛋糕 Thai Custard Cheese Cake {泰式卡仕达芝士蛋糕} 一款融合了西方芝士蛋糕和泰国“Morgang”(由绿豆、椰奶和鸡蛋制成的卡仕达酱)的甜点。奶油般顺滑,咸甜可口,顶部撒有炸红葱头。 ฿175 ≈ HK$42 − 0 +