カレー風味のカポナータ 揚げた野菜を甘酢で煮込んだイタリアの家庭料理カポナータに、カレーのスパイスを効かせた一品です。野菜の甘みとスパイシーな香りが食欲をそそります。前菜としてそのままお召し上がりください。 ¥480 ≈ − 0 +
キャロット・ラペ~オレンジ風味~ 細切りにした人参をヴィネグレットソースで和えたフランスの定番サラダです。オレンジの風味が加わり、爽やかでフルーティーな味わいです。さっぱりとした箸休めに最適です。 ¥480 ≈ − 0 +
ウフマヨと彩り野菜のサラダ 半熟卵に自家製マヨネーズソースをかけた「ウフマヨ」を添えた野菜サラダです。とろっとした卵のコクと新鮮な野菜の食感が楽しめます。よく混ぜてお召し上がりください。 ¥980 ≈ − 0 +
ベーコンと半熟卵のシーザーサラダ 香ばしいベーコンととろける半熟卵をトッピングした定番のサラダです。チーズの風味豊かなドレッシングが野菜とよく合います。全体を和えてお召し上がりください。 ¥1,180 ≈ − 0 +
温かいポテカドサラダ~トリュフソースのウフマヨのせ~ 温かいポテトとアボカドを合わせたサラダに、トリュフ香るソースと半熟卵を乗せた一皿です。クリーミーで香り高い味わいが特徴です。卵を崩してソースのようにしてどうぞ。 ¥1,180 ≈ − 0 +
本日の鮮魚のカルパッチョ ジェノベーゼソース その日おすすめの新鮮な魚を薄切りにし、バジルの風味豊かなジェノベーゼソースで仕上げた冷菜です。魚の旨味とハーブの香りがワインによく合います。 ¥1,180 ≈ − 0 +
パテ ド カンパーニュ 豚肉やレバーをミンチにして型に詰め、焼き上げたフランスの田舎風パテです。肉の凝縮された旨味とスパイスの風味が特徴です。ワインのお供として少しずつ切り分けてお楽しみください。 ¥1,280 ≈ − 0 +
切り立て生ハムとグリッシーニ 注文を受けてからスライスする新鮮な生ハムと、細長い棒状のパン「グリッシーニ」のセットです。生ハムの塩気をグリッシーニのサクサクとした食感と共に楽しめます。 ¥1,780 ≈ − 0 +
生ハムの3種盛り合わせ 産地や熟成期間の異なる3種類の生ハムを盛り合わせた一皿です。それぞれの香りや塩味、脂の甘みの違いを食べ比べることができます。ワインのおつまみに最適です。 ¥1,800 ≈ − 0 +
タパス盛り合わせ ハーフ 様々な種類の小皿料理(タパス)を少しずつ盛り合わせたセットのハーフサイズです。色々な味を一度に楽しみたい方におすすめです。シェアしてお召し上がりください。 ¥1,800 ≈ − 0 +
生ハムと季節のフルーツのブラッタチーズ クリーミーなブッラータチーズに、塩気のある生ハムと旬のフルーツを合わせた贅沢な前菜です。チーズの中から溢れるクリームと食材のハーモニーをお楽しみください。 ¥2,280 ≈ − 0 +
ブラッタチーズとフルーツトマトのカプレーゼ 濃厚なブッラータチーズと甘みの強いフルーツトマトを使ったカプレーゼです。シンプルながらも素材の味を存分に楽しめる一品です。オリーブオイルと共にどうぞ。 ¥2,280 ≈ − 0 +
イカスミリゾットのアランチーニ イカスミのリゾットを丸めて揚げたイタリア風のライスコロッケです。外はサクッと、中はイカスミのコクが詰まったライスが入っています。手軽な温かいおつまみです。 ¥380 ≈ − 0 +
フレンチフライ~トリュフ風味~ 揚げたてのフライドポテトに芳醇なトリュフの香りを纏わせた一品です。リッチな香りがいつものポテトを特別な味わいにしています。お酒が進むサイドメニューです。 ¥980 ≈ − 0 +
きのことエビのアヒージョ プリプリのエビとキノコを、ニンニクを効かせたオリーブオイルで煮込んだスペイン料理です。具材の旨味が溶け出したオイルは絶品です。バゲットなどと一緒にお楽しみください。 ¥1,280 ≈ − 0 +
きのことカマンベールのアヒージョ とろけるカマンベールチーズとキノコを使ったアヒージョです。熱々のオイルでチーズがとろりとなり、濃厚な味わいが楽しめます。ワインとの相性が抜群です。 ¥1,280 ≈ − 0 +
明太子クリームのパスタ ピリッとした明太子と濃厚なクリームソースを合わせた人気の和風洋食パスタです。クリーミーなソースが麺によく絡み、海苔の香りがアクセントになっています。 ¥1,480 ≈ − 0 +
濃厚チーズのカルボナーラ 卵とチーズをたっぷりと使用した濃厚なカルボナーラです。黒胡椒のスパイスがクリーミーなソースを引き締めます。熱々のうちに絡めてお召し上がりください。 ¥1,580 ≈ − 0 +
国産鴨胸肉のロースト ~ベリーソース~ 国産の鴨胸肉をしっとりとローストし、甘酸っぱいベリーのソースを合わせました。鴨肉の野性味あふれる旨味とフルーティーなソースの相性が抜群です。 ¥2,800 ≈ − 0 +
豚肩ロースのコンフィ ~ラビゴットソース~ 豚肩ロース肉を低温の油でじっくりと煮込んだコンフィです。外はカリッと、中はほろほろと崩れるほど柔らかい食感です。酸味のある野菜ソースでさっぱりとお召し上がりください。 ¥2,880 ≈ − 0 +
ポークスペアリブのBBQグリル ~パッションフルーツソース~ 骨付きの豚肉を豪快に焼き上げ、パッションフルーツを使った特製ソースで仕上げました。ジューシーな肉の旨味とトロピカルな酸味が絶妙にマッチします。 ¥2,980 ≈ − 0 +
パテシェの作る幸せのワンスプーン ● ①季節のフルーツの白ワインジュレのせ ②パンナコッタ ③季節のフルーツのタルト ④二層のチーズケーキ ⑤チョコレートシュー ※時期により内容が変わる場合がございます。 一口サイズのかわいらしいデザートをスプーンに乗せて提供します。タルトやジュレ、ケーキなど5種類の中から、お好きな数と種類を選んで楽しめます。少しずつ甘いものを食べたい時におすすめです。 ¥280~ ≈ 選択0
クレームキャラメル ~自家製プリンにバニラアイスを添えて~ ほろ苦いカラメルソースがかかった自家製の固めプリンです。添えられた冷たいバニラアイスと一緒に食べると、より濃厚な味わいになります。 ¥980 ≈ − 0 +
自家製アイス3種盛り合わせ ①バニラアイス ②季節のアイス2種 お店で作ったアイスクリーム3種類の盛り合わせです。定番のバニラと、その時期ならではの季節のアイス2種を楽しめます。食後の口直しにぴったりです。 ¥980 ≈ − 0 +