cafe terrace&bistro Queency Omote-Sando branch

揚げた野菜を甘酢で煮込んだイタリアの家庭料理カポナータに、カレーのスパイスを効かせた一品です。野菜の甘みとスパイシーな香りが食欲をそそります。前菜としてそのままお召し上がりください。

細切りにした人参をヴィネグレットソースで和えたフランスの定番サラダです。オレンジの風味が加わり、爽やかでフルーティーな味わいです。さっぱりとした箸休めに最適です。

国産の豚肉を長時間煮込み、ペースト状にしたフランスの肉料理です。濃厚な肉の旨味と滑らかな舌触りが特徴です。パンやクラッカーにつけてお楽しみください。

半熟卵に自家製マヨネーズソースをかけた「ウフマヨ」を添えた野菜サラダです。とろっとした卵のコクと新鮮な野菜の食感が楽しめます。よく混ぜてお召し上がりください。

香ばしいベーコンととろける半熟卵をトッピングした定番のサラダです。チーズの風味豊かなドレッシングが野菜とよく合います。全体を和えてお召し上がりください。

温かいポテトとアボカドを合わせたサラダに、トリュフ香るソースと半熟卵を乗せた一皿です。クリーミーで香り高い味わいが特徴です。卵を崩してソースのようにしてどうぞ。

その日おすすめの新鮮な魚を薄切りにし、バジルの風味豊かなジェノベーゼソースで仕上げた冷菜です。魚の旨味とハーブの香りがワインによく合います。

豚肉やレバーをミンチにして型に詰め、焼き上げたフランスの田舎風パテです。肉の凝縮された旨味とスパイスの風味が特徴です。ワインのお供として少しずつ切り分けてお楽しみください。

注文を受けてからスライスする新鮮な生ハムと、細長い棒状のパン「グリッシーニ」のセットです。生ハムの塩気をグリッシーニのサクサクとした食感と共に楽しめます。

産地や熟成期間の異なる3種類の生ハムを盛り合わせた一皿です。それぞれの香りや塩味、脂の甘みの違いを食べ比べることができます。ワインのおつまみに最適です。

様々な種類の小皿料理（タパス）を少しずつ盛り合わせたセットのハーフサイズです。色々な味を一度に楽しみたい方におすすめです。シェアしてお召し上がりください。

彩り豊かなタパスの盛り合わせレギュラーサイズです。肉、魚、野菜など様々な冷菜が一皿で楽しめます。大人数でのシェアやパーティーにおすすめです。

クリーミーなブッラータチーズに、塩気のある生ハムと旬のフルーツを合わせた贅沢な前菜です。チーズの中から溢れるクリームと食材のハーモニーをお楽しみください。

濃厚なブッラータチーズと甘みの強いフルーツトマトを使ったカプレーゼです。シンプルながらも素材の味を存分に楽しめる一品です。オリーブオイルと共にどうぞ。

イカスミのリゾットを丸めて揚げたイタリア風のライスコロッケです。外はサクッと、中はイカスミのコクが詰まったライスが入っています。手軽な温かいおつまみです。

旬の食材を卵とクリームの生地で焼き上げたキッシュです。サクサクのパイ生地とふんわりとした具材の食感が楽しめます。内容は日替わりとなります。

揚げたてのフライドポテトに芳醇なトリュフの香りを纏わせた一品です。リッチな香りがいつものポテトを特別な味わいにしています。お酒が進むサイドメニューです。

柔らかなイカと濃厚なアボカドを衣につけてサクッと揚げたフリットです。異なる食感の組み合わせが楽しい温菜です。熱々のうちにお召し上がりください。

プリプリのエビとキノコを、ニンニクを効かせたオリーブオイルで煮込んだスペイン料理です。具材の旨味が溶け出したオイルは絶品です。バゲットなどと一緒にお楽しみください。

とろけるカマンベールチーズとキノコを使ったアヒージョです。熱々のオイルでチーズがとろりとなり、濃厚な味わいが楽しめます。ワインとの相性が抜群です。

アサリをたっぷり使ったオイルベースのパスタです。アサリの旨味がスープに溶け込み、ニンニクの香りが食欲をそそります。シンプルながら深い味わいです。

ひき肉と野菜をじっくり煮込んだミートソースパスタに、トリュフの香りを加えました。濃厚なソースと芳醇な香りが楽しめる贅沢な一皿です。

ピリッとした明太子と濃厚なクリームソースを合わせた人気の和風洋食パスタです。クリーミーなソースが麺によく絡み、海苔の香りがアクセントになっています。

卵とチーズをたっぷりと使用した濃厚なカルボナーラです。黒胡椒のスパイスがクリーミーなソースを引き締めます。熱々のうちに絡めてお召し上がりください。

その日の鮮魚や魚介類をふんだんに使ったトマトベースのパスタです。魚介の出汁がトマトソースに溶け込み、豊かな磯の香りが楽しめます。

その日おすすめの魚を香ばしく焼き上げたグリル料理です。シェフお任せのソースや付け合わせで、魚の美味しさを最大限に引き出しています。

魚を丸ごと、貝類やトマトと共に水と白ワインで煮込んだイタリアの漁師料理です。素材から出るシンプルな出汁の旨味が体に染み渡る一品です。

国産の鴨胸肉をしっとりとローストし、甘酸っぱいベリーのソースを合わせました。鴨肉の野性味あふれる旨味とフルーティーなソースの相性が抜群です。

豚肩ロース肉を低温の油でじっくりと煮込んだコンフィです。外はカリッと、中はほろほろと崩れるほど柔らかい食感です。酸味のある野菜ソースでさっぱりとお召し上がりください。

骨付きの豚肉を豪快に焼き上げ、パッションフルーツを使った特製ソースで仕上げました。ジューシーな肉の旨味とトロピカルな酸味が絶妙にマッチします。

牛のほほ肉を赤ワインで長時間とろとろになるまで煮込んだフランスの煮込み料理です。濃厚なソースと、箸で切れるほど柔らかいお肉をご堪能ください。

赤身の旨味が強いブランド牛「あか牛」の表面をカリッと焼き上げたステーキです。脂っこさが少なく、肉本来の味わいをしっかりと感じられます。

お店で焼き上げたこだわりの自家製パンです。香り高い発酵バターを添えて提供します。お料理のソースにつけてお召し上がりください。

一口サイズのかわいらしいデザートをスプーンに乗せて提供します。タルトやジュレ、ケーキなど5種類の中から、お好きな数と種類を選んで楽しめます。少しずつ甘いものを食べたい時におすすめです。

ほろ苦いカラメルソースがかかった自家製の固めプリンです。添えられた冷たいバニラアイスと一緒に食べると、より濃厚な味わいになります。

チョコレートをたっぷりと使い、低温でじっくり焼き上げた濃厚なテリーヌです。生チョコレートのような滑らかな口溶けが特徴です。コーヒーによく合います。

お店で作ったアイスクリーム3種類の盛り合わせです。定番のバニラと、その時期ならではの季節のアイス2種を楽しめます。食後の口直しにぴったりです。

自家製アイスクリーム2種類の盛り合わせです。バニラと季節のフレーバーの2つの味をお楽しみいただけます。