Café Paulette brasserie
Café Paulette brasserie
Café Paulette brasserie
当店の料理は自家製で新鮮な食材を使用しております。人気商品は品切れになる場合がございます！お皿は愛情を込めて自家製で作っています。
48 Bd Arago, 75013 Paris, France
前菜
マヨネーズエッグ（2個）
Oeufs Mayo (x2)
ゆで卵をマヨネーズで和えた、フランスのビストロの定番。シンプルでクリーミーで美味しい。
€5
≈ $6.00サーモングラブラックス
Saumon Gravelax
アボカドディルムース
塩、砂糖、ディルでマリネした生サーモンにアボカドムースを添えて。とろけるような食感とフレッシュな風味。
€7.50
≈ $9.00メゼ盛り合わせ
Assiette de Mezze
野菜のフリット、ナスキャビア、グリルしたハリミ、ベルーテ、ガーリックトマトのトースト＆バジル、サラダ
地中海風の様々なおつまみの盛り合わせ。色々な味を試すのに最適です。
€15
≈ $17.00メインディッシュ
トゥールーズソーセージ
Saucisse de Toulouse
ポテトピューレ、マッシュルーム＆エシャロットソース
南西フランス伝統の豚肉ソーセージをグリルし、クリーミーなマッシュポテトを添えて。素朴で心温まる一品。
€15
≈ $17.00リゾット風コケット
Risotto Coquillette
コケット、マッシュルームクリーム、スモークポークベリー。ベジタリアンオプションあり。
マッシュルームを使ったクリーミーなリゾット風に調理されたコケットパスタ。濃厚でグルメな一品。
€15
≈ $17.00ブラッドソーセージ
Boudin Noir
自家製ブラッドソーセージ（エスペレット唐辛子風味）、ほうれん草とリンゴ、ローストポテト、フレッシュタイムソース
エスペレット唐辛子で味付けした伝統的なブラッドソーセージのソテー、リンゴ添え。独特の風味と柔らかな食感。
€15
≈ $17.00マフェ
Mafe
米、ピーナッツクリーム＆野菜、ローストチキン。ベジタリアンオプションあり。
ピーナッツバターの濃厚なソースを使った西アフリカ風シチュー。ご飯と一緒に提供。
€15
≈ $17.00クロックマダム
Croque Madame
トーストしたての食パン、ベシャメルソース、ハム、チーズ、目玉焼き、フライドポテト＆サラダ
ハムとチーズのホットサンドイッチをオーブンで焼き上げ、目玉焼きを乗せました。カリカリでとろり。
€15
≈ $17.00クラシックタルタル
Tartare Classique
牛ひき肉180g VBF、オニオン、ケッパー、ピクルス、ウスターソース、タバスコ、フライドポテト＆サラダ
クラシックな調味料で味付けした生の牛ひき肉。フライドポテトを添えて提供。
€16
≈ $19.00タイ風タルタル
Tartare Thai
牛ひき肉180g VBF、生姜、ピーナッツ、コリアンダー、タイ風ソース、フライドポテト＆サラダ
アジア風の風味（生姜、コリアンダーなど）を加えた、牛肉のタルタルのエキゾチックバージョン。
€16
≈ $19.00タリアテッレ
Les Tagliatelles
タリアテッレ、ブッラータ125g、ソテーしたブラウンマッシュルーム、トリュフクリーム
クリーミーなチーズボールと風味豊かなトリュフソースを添えたロングパスタ。
€15
≈ $17.00ラグー
Le Ragout
緑レンズ豆、スパイシーなソーセージ団子、ガーリッククルトン、目玉焼き
肉と卵を添えたレンズ豆の煮込み。ボリュームがあり、温かい一品。
€14
≈ $16.00ボロネーゼパスタ
Pates Bolo
ボロネーゼソースのパスタ、ミートボールとチーズ、パルメザンチーズ。ベジタリアンオプションあり。
トマトソースとひき肉のパスタ、ミートボールとチーズ添え。ベジタリアンオプションあり。
€14
≈ $16.00チキンスプリーム
Supreme de Poulet
ローストチキンスプリーム、コンフィガーリックとフレッシュタイムのジュース＆フェンネルシードでローストした季節の野菜
ローストした柔らかい鶏むね肉に、野菜と風味豊かなジュを添えて。
€15
≈ $17.00本日の魚
Poisson du Jour
本日の魚と付け合わせ
シェフのおすすめで調理された、その日の新鮮な魚。
€15
≈ $17.00キッズプレート
Assiette Enfant
ハムとグリュイエールチーズのパスタ または ステーキ＆フライドポテト（10歳まで）
シンプルで子供に人気の料理を取り揃えた、子供向けメニュー。
€10~
バーガー
フライドポテトとサラダを添えて
オーヴェルニュバーガー
Burger Auvergnat
ステーキ180g VBF、オーヴェルニュブルーチーズ、オニオンコンフィ
フランスの代表的なブルーチーズを使ったグルメバーガーに、甘いオニオンコンフィを添えて。
€16.50
≈ $19.00ベーコンチーズバーガー
Bacon Cheese Burger
ステーキ180g VBF、チェダーチーズ、オニオンコンフィ、スモークポークベリー
スモークベーコンととろけるチーズのクラシックバーガー。ジューシーで美味しい。
€16.50
≈ $19.00ベジバーガー
Veggie Burger
レンズ豆ステーキ、ツァツィキ、マッシュルーム、オニオンコンフィ
肉を使わない代替品で、レンズ豆のパテとヨーグルトときゅうりのフレッシュソースを使用。
€15
≈ $17.00パンなし
Le Sans Pain
牛ひき肉180g VBF、チェダーチーズ、目玉焼き
パンなしのバーガー、ローカーボプレート風。
€13.50
≈ $16.00ブルーチーズバーガー
Bluecheese Burger
自家製パン、ビーフステーキ、ブルーチーズソース、オニオンコンフィ
クリーミーなブルーチーズソースをかけたバーガー。
€15
≈ $17.00イタリアンバーガー
Italian Burger
自家製パン、ブッラータ125g、ビーフステーキ、オニオンコンフィ、ガーリックトマト＆バジル
クリーミーなホールチーズとバジルを使った、イタリア風バーガー。
€16
≈ $19.00サラダ
ヤギチーズサラダ
Salade de Chevre
サラダ、ヤギチーズ＆ほうれん草のブリック、コールスロー、ガーリッククルトン
温かいヤギチーズのクルトンを添えた、ミックスサラダ。
€15
≈ $17.00タタ・ジュリアサラダ
Salade Tata Guilia
サラダ、ブッラータ125g、バジルペスト、トマト、ガーリックトマトソースのトースト、生ハム
クリーミーなモッツァレラチーズと生ハムを添えた、新鮮なイタリアンサラダ。
€15
≈ $17.00シーザーサラダ
Salade Cesar
サラダ、クリスピーチキン、ゆで卵、チェリートマト、ガーリッククルトン、シーザードレッシング
衣をつけた鶏肉、パルメザンチーズ、クリーミーなドレッシングを使った、有名なアメリカンサラダ。
€15
≈ $17.00デザート
チーズケーキ
Cheesecake
スペックルース、レッドフルーツクーリ
ビスケットベースのクリーミーなチーズケーキにフルーツクーリを添えて。
€6
≈ $7.00フレッシュフルーツとミントのサラダ
Salade de Fruits Frais & Menthe
季節のカットフルーツミックスにフレッシュミントの香りを添えて。
€6
≈ $7.00チョコレートケーキ＆ホイップクリーム
Gateau Chocolat & Chantilly
ホイップクリームを添えた、しっとりしたチョコレートケーキ。
€6
≈ $7.00白チーズ
Fromage Blanc
グラノーラ、ハチミツ
クリーミーでフレッシュな乳製品に、クリスピーなシリアルとハチミツを添えて。
€5.50
≈ $6.00クレームブリュレ
Creme Brulee
バニラ風味のカスタードデザートに、バーナーでキャラメリゼしたカリカリのキャラメル層を重ねました。
€5.50
≈ $6.00バニラサンデー、ハチミツ＆ピーナッツ
Sunday Vanille, Miel & Cacahuete
ハチミツをかけたバニラアイスクリームにピーナッツクランチを添えて。
€6.50
≈ $8.00アッフォガート
Affogado
バニラアイスクリーム、エスプレッソショット
熱々のエスプレッソに浸したバニラアイスクリームのイタリアンデザート。
€6
≈ $7.00コーヒー / グルメデザート
Cafe / The Gourmand
ホットドリンクに様々なお菓子を添えて。
€9
≈ $10.00自家製アイスクリーム
Glaces Artisanales
バニラ、チョコレート、ココナッツ、ピスタチオ、コーヒー、ラズベリー、レモン
様々なフレーバーのアイスクリームとソルベ。
€3.50~
シェア
ラージフライドポテト
Grande Frite
カリカリのフライドポテトのたっぷりとした盛り合わせ。
€5
≈ $6.00ヤギチーズ＆ほうれん草のブリック x3
Bricks Chevre & Epinard x3
ヤギチーズとほうれん草を詰めた、カリカリのブリック生地。
€7
≈ $8.00蜂蜜ローストカマンベール
Camembert Roti au Miel
丸ごとカマンベールチーズをオーブンでローストし、ハチミツをかけたもの。とろけるような風味。
€7
≈ $8.00ポテト＆チーズのクロケッタ
Croquetas Fromage & Pdt
ポテトピューレとチーズを衣で揚げた小さなコロッケ。
€5
≈ $6.00野菜のフリット
Beignet de Legumes
衣をつけて揚げた野菜。
€6
≈ $7.00チキンナゲット
Nuggets de Poulet
衣をつけて揚げた鶏肉のピース。
€7
≈ $8.00チーズプラッター
Planche de Fromages
熟成チーズのセレクションをプラッターで提供。
€15~
ミックスプラッター
Planche Mixte
シャルキュトリー＆チーズ
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。
€15~
ベジタリアンプラッター
Planche Vegetarienne
野菜のフリット、ポテト＆チーズのクロケッタ、ほうれん草とヤギチーズのブリック
様々なおつまみのベジタリアンタパスの盛り合わせ。
€15~
ブランチ
平日9時～11時 / 週末9時～15時
タルティーヌ
Tartines
トーストしたてのパン、ジャム、ハチミツ、またはヌテラ添え
お好みの甘いトッピングを添えた、トーストしたてのパンのスライス。
€2.20
≈ $3.00ヴィエノワズリー
Viennoiserie
フランスのベーカリーの定番、パイ生地とバター風味。
€1.50~
ドリンク
コーヒー
Cafe
デカフェ、アロンジェ、ノワゼット、アメリカーノ
エスプレッソコーヒーまたはそのクラシックバリエーション。
€2
≈ $2.00カフェクレーム
Cafe creme
カフェオレ（ラージ）
€4.50
≈ $5.00カプチーノ
Cappuccino
クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソコーヒー。
€5
≈ $6.00ホットチョコレート
Chocolat chaud
カカオとミルクのホットドリンク。
€5
≈ $6.00バラエティハーブティー
Tisane en Vrac
ルイボス、カモミール、バーベナ
テアニンを含まないハーブティー。
€4.50
≈ $5.00バラエティティー
The en Vrac
イングリッシュブレックファスト紅茶、ラプサンスーチョン（スモーク）、プレーンまたはミント緑茶、プレーンまたはフルーツ白茶
高品質なリーフティーのセレクション。
€4.50
≈ $5.00お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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