伝統的な子牛のブランケット
BLANQUETTE DE VEAU À L'ANCIENNE
バスマティライス
子牛肉をクリーミーで滑らかなホワイトソースで煮込んだ、フランスの伝統的な料理。肉は柔らかく繊細。ソースを吸わせるためにバスマティライスを添えて温かく提供。
€21
≈ ¥3,805
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カフェ レ バンバン
カフェ レ バンバン
café les Bambins
アフターワーク、カクテルディナー、誕生日など、特別なご要望がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
肉料理
7時間煮込んだ子羊のココット
AGNEAU DE 7 HEURES EN COCOTTE
季節の野菜
7時間かけて非常に柔らかくコンフィにした子羊の肩肉またはもも肉。フォークでほぐれるほど柔らかく、風味豊か。季節の野菜添え。
€22
≈ ¥3,986
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タイ風焼きそば
NOUILLES SAUTÉES À LA THAÏ
サテマリネチキン
ワックで炒めた麺に、サテソース（ピーナッツとスパイス）でマリネした鶏肉を添えて。塩味、甘味、わずかなスパイシーさのミックス。柔らかい食感と豊かなトッピング。
€20
≈ ¥3,624
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ファームハウスポークのロース
CARRÉ DE COCHON FERMIER
低温調理、粒マスタードと蜂蜜のソース、自家製マッシュポテト
低温でじっくり調理され、ジューシーさと柔らかさを保ったポーク。粒マスタードと蜂蜜で甘みを加えたソースをかけ、自家製マッシュポテトを添えて。
€22
≈ ¥3,986
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ランプステーキ
BAVETTE D'ALOYAU
エシャロットソース、自家製フライドポテト
長繊維のビーフステーキを、お好みの焼き加減でグリルしたもの。肉はジューシーで風味が強く、コンフィにしたエシャロットソースで引き立てられています。カリカリの自家製フライドポテト添え。
€22
≈ ¥3,986
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クラシックタルタル
TARTARE CLASSIQUE
自家製フライドポテトとサラダ
伝統的な調味料（ケッパー、玉ねぎ、ソース）で味付けした、粗挽きまたはナイフでカットした生の牛肉。フレッシュで口の中でとろける。温かいフライドポテトとサラダを添えて冷たい状態で提供。
€20
≈ ¥3,624
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タイ風タルタル
TARTARE THAÏ
自家製フライドポテトとサラダ
ジンジャー、コリアンダー、タイバジル、タイコリアンダー、フレッシュミント、新玉ねぎ
アジアのハーブ（ジンジャー、コリアンダー、タイバジル）で味付けした、ビーフタルタルのエキゾチックバージョン。フレッシュで香りが良く、わずかにスパイシーな風味。
€20
≈ ¥3,624
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キャラメルプルドビーフ
EFFILOCHÉ DE BOEUF CARAMÉLISÉ
ココナッツミルクソース
トマトとカレー、キノコポテトガレット
長時間煮込んだ牛肉をほぐし、クリーミーなココナッツミルクとカレーソースで和えたもの。とろけるような甘じょっぱいミックス。ポテトガレット添え。
€21
≈ ¥3,805
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サラダ
ポケボウル
POKE BOWL
セサミマリネマグロ、和風ライス、マンゴー、アボカド、野菜のジュリエンヌ、タイソース
マリネした生のマグロの角切りを、酢飯の上に盛り付け、カリカリのフルーツと野菜を添えた、栄養満点でフレッシュなボウル。フレッシュで甘じょっぱい風味と様々な食感。
€19.50
≈ ¥3,533
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ベジボウル
VÉGÉ BOWL
ヴィーガン
レンズ豆サラダ、ほうれん草の新芽、ソテーしたサツマイモ、野菜の春巻き、チェリートマト、赤玉ねぎ
レンズ豆、ロースト野菜とフレッシュ野菜、カリカリの春巻きをたっぷり使った、ボリューム満点のベジタリアンサラダ。バランスの取れた食感で、動物性食品不使用。
€19
≈ ¥3,442
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インド風サラダ
SALADE INDIENNE
タンドリスパイスとヨーグルトでマリネしたチキン、ソテーしたポテト、リンゴ、ゆで卵、コンフィオニオン
スパイシーなタンドリーチキン（赤く香りが良い）とヨーグルトでまろやかにした、インド風のミールサラダ。温かいポテトとフレッシュフルーツの食感のミックス。
€19
≈ ¥3,442
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キッズサラダ
SALADE BAMBINS
タプナードと温かいシェーブルチーズのトースト、ベーコン、インゲン、クルミと松の実のクランブル
オリーブのタプナードを乗せたカリカリのトーストに温かいシェーブルチーズを乗せた、贅沢なサラダ。塩味のあるベーコンとカリカリのクルミを添えて。
€19.50
≈ ¥3,533
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魚介＆ベジ
フィッシュアンドチップス
FISH AND CHIPS
自家製タルタルソース、ポテト
サクサクの黄金色の衣で包まれた白身魚のフィレ。中はしっとり。伝統的にポテトとクリーミーなタルタルソースを添えて。
€19.50
≈ ¥3,533
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ベジタリアンラザニア
LASAGNES VÉGÉTARIENNES
ベジタリアン
野菜入り、モッツァレラチーズでグラタン風、サラダ添え
層になったパスタに、煮込んだ野菜とトマトソースのフィリングを重ね、溶けるモッツァレラチーズでオーブンでグラタンにしたもの。温かく心地よい一品。
€19
≈ ¥3,442
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サーモンのトルネード
TOURNEDOS DE SAUMON
ズッキーニとナスロール、パースニップベルーテ
トルネード状に成形したサーモンポーションを、夏野菜の薄切りで囲んだもの。クリーミーで優しいパースニップソースを添えて。繊細な味わいと丁寧なプレゼンテーション。
€22
≈ ¥3,986
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ウィンターリゾット
RISOTTO HIVERNAL
ヴィーガン
野菜ブイヨンを使ったアルボリオ米のリゾット、季節の野菜、サツマイモチップス
クリーミーになるまでブイヨンでゆっくり煮込んだイタリア米に、冬野菜を加えたもの。カリカリ感を出すためにサツマイモチップスを添えて。濃厚で風味豊かなヴィーガン料理。
€19
≈ ¥3,442
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バーガー
全てのバーガーには自家製フライドポテトとサラダが付きます
キッズバーガー
BURGER DES BAMBINS
コンテまたはチェダーチーズ添え
自家製バンズ、ビーフパテ、甘酸っぱいマスタードソース、ハーブ、フライドオニオン、スモークベーコン、ルッコラ
自家製バンズ、ジューシーなビーフパテ、スモークベーコン、マイルドなマスタードソースを使ったシグネチャーバーガー。カリカリのフライドオニオンとピリッとしたルッコラをトッピング。とろけるチーズはお好みで。
€21~
≈ ¥3,805
ヴィーガンバーガー
VÉGAN BURGER
ヴィーガン
自家製バンズ、植物性パテ、ロースト野菜、フライドオニオン、フレッシュハーブ豆腐クリーム、ルッコラ
プラントベースパテ、風味豊かなロースト野菜、ハーブ風味の豆腐クリームを使った、完全ヴィーガンのバーガー。風味豊かで食感も良い。
€21
≈ ¥3,805
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プルドポークバーガー
PULLED PORK BURGER
プルドポーク、自家製バーベキューソース、コールスロー、ルッコラ
ゆっくり調理したプルドポークをスモーキーなバーベキューソースで和えたバーガー。脂っこさと甘さを和らげるために、カリカリのコールスローを添えて。
€21
≈ ¥3,805
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デザート
ティラミス デッラ マンマ
TIRAMISU DELLA MAMMA
コーヒーに浸したビスケットと、クリーミーなマスカルポーネクリームの層で構成された、イタリアのクラシックデザート。苦いココアパウダーを振りかけて。
€9
≈ ¥1,631
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バニラとトンカ豆のムースデュオ
DUO DE MOUSSE VANILLE ET FÈVE DE TONKA
キャラメルポワールのコンポート
バニラとトンカ豆（アーモンドとバニラを思わせる風味）で香りをつけた軽いムースを、火を通したキャラメルポワールに乗せて。甘くフルーティー。
€9
≈ ¥1,631
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レッドフルーツセンターチーズケーキ
CHEESECAKE COEUR FRUITS ROUGES
ビスケットベースにクリームチーズを乗せ、酸味のあるレッドフルーツのクーリまたはセンターをトッピングしたチーズケーキ。濃厚でクリーミー、しっかりした食感。
€9
≈ ¥1,631
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カフェ グルマン または テ グルマン
CAFÉ GOURMAND OU THÉ GOURMAND
コーヒー（または紅茶）に、ミニサイズのデザート数種類を添えて提供。食後の締めに色々試すのに最適。
€9.50~
≈ ¥1,721
エスプレット唐辛子風味チョコレートドーム
DÔME CHOCOLAT AU PIMENT D'ESPELETTE
キャラメルセンター、チョコレートクランブル
ドーム型のチョコレートデザートで、エスプレット唐辛子のアクセントがカカオの風味を引き立てます。とろけるキャラメルセンター入り。
€9.50
≈ ¥1,721
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タルトタタン風タルトレット
TARTELETTE FAÇON TATIN
キャラメルポワール、バニラアイスクリーム
リンゴをバターと砂糖でキャラメル化してから焼いた、逆さタルトタタン。温かいまま、バニラアイスクリームを添えて、ホットとコールドのコントラストを楽しむ。
€9
≈ ¥1,631
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カクテル
クラシック
クラシック
モヒート
MOJITO
ライム、フレッシュミント、ラム、炭酸水、カソナード
ラム、潰したフレッシュミント、ライム、砂糖をベースにした、炭酸水で割った爽やかなキューバのカクテル。フレッシュで酸味があり、ハーブの風味。
€10
≈ ¥1,812
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キャンディモヒート
MOJITO BONBON
ライム、フレッシュミント、ラム、炭酸水、キャンディシロップ
角砂糖の代わりにキャンディ風味のシロップを使った、クラシックモヒートの甘いバージョン。よりマイルドで遊び心がある。
€10
≈ ¥1,812
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モヒート ロワイヤル
MOJITO ROYAL
ライム、フレッシュミント、ラム、シャンパン
モヒートにシャンパンを使った、モヒートの豪華版。きめ細かく、お祝いムードで、アルコール度数が少し高め。
€12
≈ ¥2,174
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モスコミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、バニラジンジャーコーディアル
ウォッカとジンジャーベースのカクテル。スパイシーでレモン風味、非常に爽やか。通常、たくさんの氷と共に提供されます。
€10
≈ ¥1,812
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カイピリーニャ
CAÏPIRINHA
カシャッサ、ライム、カソナード
ブラジルの国民的カクテル。カシャッサ（サトウキビアルコール）、角切りライム、砂糖で作られています。パワフルで酸味と甘みがある。
€10
≈ ¥1,812
0
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ、クランベリージュース、パイナップルジュース、メロンシロップ
ウォッカとフルーツジュース（クランベリー、パイナップル）をベースにした、フルーティーで甘いカクテル。非常に人気があり、飲みやすい。
€10
≈ ¥1,812
0
サウスビーチ
SOUTH BEACH
ラム、オレンジとパッションフルーツジュース、ジンジャーコーディアル
ラムをベースにしたエキゾチックカクテル。柑橘類とトロピカルフルーツのジュースをブレンドし、ジンジャーのピリッとしたアクセントを加えています。
€10
≈ ¥1,812
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ポルノスター マティーニ
PORNSTAR MARTINI
ウォッカ、バニラ風味のパッションフルーツジュースコーディアル、プロセッコショット
パッションフルーツとバニラの濃厚な風味のカクテル。横にスパークリングワインの小さなグラスを添えて提供。
€10
≈ ¥1,812
0
エスプレッソマティーニ
EXPRESSO MARTINI
ウォッカ、コールドブリューコーヒーリキュール
コーヒーとウォッカをベースにした、刺激的なカクテル。シェーカーでクリーミーな食感、ローストコーヒーの豊かな風味。食後に最適。
€10
≈ ¥1,812
0
シグネチャー
シグネチャー
ル・フリポン
LE FRIPON
酸味があり、エキゾチックでフローラルなカクテル
ウォッカ（フェア）、ライチリキュール、ブラックベリークリーム、ゆずジュース、オーガニックレモンジュース、レモネード、レモングラスコーディアル
フローラル（ライチ）と酸味（ゆず、レモン）の風味が混ざり合った複雑な自家製クリエーション。フルーティーで爽やか。
€12
≈ ¥2,174
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ラメールロック
L'AMERLOQUE
ハーブとしっかりした風味のグルメカクテル
バーボン（バッファロートレース）、アマレット、ライムジュース、アンゴスチュラビターズ、スーズ、ローズマリーコーディアル
アメリカンウイスキーベースの個性的なカクテル。アーモンド（アマレット）、ハーブ（スーズ、ローズマリー）、苦味のノート。濃厚でアロマティック。
€12
≈ ¥2,174
0
ア・ラ・フォリ
À LA FOLIE
ベジタリアン、フレッシュ、フローラルカクテル
ジン（シタデル）、エルダーフラワーリキュール、オーガニックレモンジュース、プレスキュウリ、フレッシュミント
ジンをベースにした非常にフレッシュなカクテルで、キュウリとエルダーフラワーを際立たせています。植物的で軽く、喉の渇きを癒すプロファイル。
€12
≈ ¥2,174
0
ル・トンブール
LE TOMBEUR
濃厚でフルーティー、スパイシーなカクテル
ラム（プランテーションオリジナル）、ホワイトラム（プランテーション3スターズ）、パッションリキュール、ジンジャーリキュール、ライムジュース、オレンジジュース、カルダモンビター、キウイコーディアル
数種類のラム、エキゾチックフルーツ、温かいスパイス（ジンジャー、カルダモン）をブレンドしたパワフルなミックス。複雑でフルーティー、スパイシー。
€12
≈ ¥2,174
0
スプリッツ
スプリッツ
キッズ スプリッツ
SPRITZ DES BAMBINS
オレンジリキュール、白ワイン、炭酸水、プロセッコ
オレンジのリキュールとビターオレンジのリキュールをベースにした、泡立つ食前酒カクテル、ヴェネツィア風スプリッツのバリエーション。鮮やかなオレンジ色、甘苦く、炭酸。
€10
≈ ¥1,812
0
ウーゴ スプリッツ
UGO SPRITZ
エルダーフラワーリキュール、炭酸水、プロセッコ
エルダーフラワーリキュールをベースにした、非常にフローラルで軽いカクテル、ヒューゴスプリッツとも呼ばれます。甘く、香りが良く、爽やか。
€10
≈ ¥1,812
0
リモンチェッロ スプリッツ
LIMONCELLO SPRITZ
リモンチェッロ、炭酸水、プロセッコ
イタリアのリモンチェッロリキュールを使った、レモンの風味が際立つスプリッツ。非常に酸っぱく、甘く、太陽の恵みを感じさせる。
€10
≈ ¥1,812
0
イタリカス スプリッツ
ITALICUS SPRITZ
ベルガモットフラワーリキュール、炭酸水、プロセッコ
イタリアのリキュール（イタリカス）を使ったエレガントなスプリッツ。繊細な柑橘類と花の香り。繊細でアロマティック。
€10
≈ ¥1,812
0
モクテル
ノンアルコール
ココナッツ コラーダ
COLADA COCO
パイナップルとココナッツジュース
ピニャコラーダのノンアルコールバージョン。パイナップルジュースとココナッツ風味のクリーミーなミックス。トロピカルでクリーミー。
€8
≈ ¥1,449
0
ペリュッシュ
PERRUCHE
アップルジュース、パイナップル、クランベリー、メロンシロップ
複数のジュースをブレンドしたノンアルコールフルーツカクテル。甘くフルーティーな結果で、オリジナルのメロンのノート。
€8
≈ ¥1,449
0
モヒート（ノンアルコール）
VIRGIN MOJITO
ライム、フレッシュミント、炭酸水、カソナード
モヒート（ミント、ライム、砂糖、炭酸水）の全ての爽やかさがありますが、ラムはありません。非常に喉の渇きを癒します。
€8
≈ ¥1,449
0
サーフ・オン・ザ・ビーチ
SURF ON THE BEACH
クランベリージュース、パイナップルジュース、メロンシロップ
パイナップルとクランベリーにメロンを組み合わせた、セックス・オン・ザ・ビーチを思わせるノンアルコールフルーティーミックス。
€8
≈ ¥1,449
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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