Café Latin

軽くて爽やかな生ビール。喉の渇きを癒すのに最適。

ベルギーの修道院風ブロンドビール、バニラとクローブのノートを持つ、まろやかでわずかにスパイシー。

パリのクラフトホワイトビール。濁っており、柑橘類とコリアンダーのノートがあります。

パリのクラフトインディアペールエール。苦味とアロマがあり、ホップの香りが際立っています。

軽やかなメキシコ産ラガービール、通常ライムを添えて提供。

クラシックなオランダ産ラガービール、バランスが取れていて爽やか。

テキーラ風味のビール、甘くお祭り気分の味わい。

ハイネケンのノンアルコール版、特徴的なモルトの風味を維持。

ジンジャーを発酵させた炭酸飲料、スパイシーで甘い。ノンアルコール。

クラフトアップルサイダー、炭酸とフルーティー。

辛口ポワレ、洋梨ベースの発酵飲料、シードルに似ているがより繊細。

クラシックなコーラソーダ、甘くて炭酸。

ゼロカロリーコーラ。

フルーツ風味の炭酸飲料、軽くて炭酸。

風味豊かなアイスティー、爽やか。

レモンとライムのソーダ、クリアで炭酸。

搾りたてのフルーツジュース。ビタミンと自然な風味が豊富。

ボトル入りフルーツジュースセレクション。

果肉入りのオレンジ風味のフランス産ソーダ。飲む前に振ってください。

ヴォージュ地方の天然ミネラルウォーター（無炭酸）。

天然炭酸ミネラルウォーター、非常に炭酸。

イタリア産の炭酸ミネラルウォーター、細かい泡。

短く濃いブラックコーヒー、またはデカフェ版。

エスプレッソのダブルショットで、より濃厚な味わいに。

エスプレッソに泡立てた温かいミルクを注いだもの。

エスプレッソに濃厚なミルクの泡を乗せたもの、しばしばカカオパウダーを振りかける。

カカオとミルクで作られた、濃厚で甘い温かい飲み物。

ホイップクリームを乗せたブラックコーヒー。

ホイップクリームを乗せたホットチョコレート。

冬にぴったりの温かいアルコール飲料。ラム酒、お湯、レモンで作ったグロッグ、またはスパイスで温めた赤ワイン。

コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、クリームで作られた温かいカクテル。

マリアージュ・フレールの高級紅茶セレクション。

ハムとチーズのホットサンド、グラタン風、有名なポワラーヌの田舎パンで作られています。グリーンサラダ添え。

バスク地方産のドライソーセージのスライス、風味豊かで熟成されています。

バスク風ドライソーセージとシャルキュトリーの盛り合わせ（ハム、ソーセージなど）。

熟成チーズのセレクション、パン添え。

チーズとシャルキュトリーを組み合わせたミックスプラッターで、様々な味を楽しめます。

キャラメル風味の玉ねぎとビーフブロスで作られたクラシックなスープ、チーズとクルトンをグラタンにしたもの。

殻に入れたエスカルゴを、ニンニクとパセリのバターで調理したもの。フランス料理の定番。

季節のグリル野菜の盛り合わせ（パプリカ、ズッキーニ、ナスなど）、温かいまたは冷たい状態で提供。

マリネしたニシンのフィレ、温かいジャガイモとオイルドレッシング添え。

自家製田舎風テリーヌ、エスペレット唐辛子（バスク地方の甘いスパイス）で味付け。

潰したイワシをベースにしたペースト状のディップ、トーストした田舎パン添え。

バスク地方産クラフトドライソーセージのスライス。

Oteiza社のバスク風シャルキュトリーセレクション。ミックスオプションにはおそらくチーズも含まれます。

ナイフでカットし味付けした生の牛肉。生または軽く焼いて（両面焼き）提供されます。フライドポテト添え。

ハンバーグ、溶けるチーズ、特製ハウスソースのバーガー。フライドポテト添え。

グリルサーモンのフィレ、ソレル（酸味のあるハーブ）のクリーミーソースをかけたもの。パスタ添え。

柔らかく風味豊かな牛肉（スカートステーキ）、サラワク産黒胡椒ソースをかけたもの。フライドポテト添え。

鴨のもも肉を脂でじっくり煮込み、皮はカリッと、肉はとろけるように仕上げたもの。マスタード風味のマッシュポテト添え。

グリルした大きな牛肉（300g）、ブルーチーズソース（Bleu des Causses）をかけたもの。フライドポテト添え。

シェフのインスピレーションと市場の食材に応じて毎日変わる特別料理。

子供向けフルコース、メインディッシュ（肉とフライドポテト）とデザートのアイスクリームが含まれます。

提供リストから選ばれたチーズ1種。

数種類の熟成チーズを盛り合わせたもの。

バニラ風味のデザートクリーム、カリカリにキャラメリゼされた砂糖の薄い層で覆われています。

コーヒー風味のイタリアンデザート、マスカルポーネと浸したビスケット、カカオパウダーを振りかける。

焼いたリンゴに砕いたショートブレッド生地をかけ、温かい状態でアイスクリームを添えて提供。

軽くて濃厚なチョコレートデザート。

本日のデザート。

熱いエスプレッソにバニラアイスクリーム1スクープを浮かべたもの。

コーヒーアイスクリームカップ、ホイップクリーム添え。

お好みのフレーバーのアイスクリームまたはソルベの盛り合わせ。