ミックスシーフード天ぷら Mixed Seafood Tempura ゴールデンバッターで揚げたマリネシーフード、シーフードソースとプラムソース添え。 新鮮なシーフードの盛り合わせをバッターで揚げ、ゴールデンクリスピーに仕上げました。通常、エビ、イカ、魚が含まれます。ディップソース添え。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
オースワン Or Swun ジュージュー焼いたカキオムレツ。 熱い鉄板で焼いた風味豊かなカキオムレツ。タピオカ粉のバッターと大きなカキを混ぜた、とろりとした噛み応えのある食感が特徴です。チリソース添え。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
プーニムパッソースプリック Pu Nim Phad Sauce Phrik チリソースで炒めたソフトシェルクラブ。 丸ごとソフトシェルクラブを揚げてから、風味豊かでスパイシーなチリソースで炒めたもの。カニ全体を食べることができ、濃厚なカニの風味とカリカリの食感が楽しめます。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
パッタイロブスター Phad Thai Lobster クラシックなパッタイ炒め、チャン麺と丸ごとロブスター入り。 象徴的なタイ風炒め麺料理を丸ごとロブスターでグレードアップ。米麺を卵、豆腐、ピーナッツ、もやしと一緒に甘酸っぱいタマリンドソースで炒めました。 ฿2,450 ≈ ¥11,890 − 0 +
ゴーンパオ Goong Phao スパイシーシーフードソース添えのグリルリバープローン。 炭火で焼いた大きなリバープローンは、その自然な甘みとスモーキーさを引き立てます。伝統的なスパイシーで酸味のあるタイのシーフードディップソース添え。 ฿950 ≈ ¥4,610 − 0 +
ゴーンチャェナムプラー Goong Chae Nahm pla シーフードソース添えの魚醤マリネエビ。 プレミアム魚醤でマリネした生の新鮮なエビ。スライスしたニンニク、唐辛子、ゴーヤを添えて風味のバランスを取ります。スパイシーで爽やかな前菜。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
ロブスターマッカーム Lobster Makkharm 特製タマリンドソースで絡めた丸ごとロブスターのフライ。 丸ごとロブスターを揚げまたは炒め、濃厚なタマリンドソースで覆ったもの。ソースは甘く、酸っぱく、風味豊かで、ロブスターの身を完璧に引き立てます。 ฿2,450 ≈ ¥11,890 − 0 +
タオフーパッメッマムアンヒマパン Tao Hoo Phad Med Mamuang Himmapan カシューナッツとクルトンで炒めた豆腐。 ローストカシューナッツ、ドライチリ、野菜を風味豊かなソースで炒めた豆腐。人気のカシューナッツチキン料理のベジタリアンバージョン。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
パッカナヘットホーム Phad Kana Hed Horm 椎茸と醤油で炒めたケール。 香りの良い椎茸で炒めた中華ケール(カイラン)。野菜をカリカリで新鮮に保つために醤油で軽く味付け。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
パッパックブンファイデーン Phad Phak Bung Fai Daeng 炎で炒めた空芯菜。 ニンニク、唐辛子、大豆ペーストで強火で素早く炒めた空芯菜。カリカリで風味豊かで、わずかにスパイシー。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
トッドムンカオポッド Tod Mun Khao-pord スイートチリソース添えの揚げコーンケーキ。 カレーペーストとバッターを混ぜて揚げたスイートコーンカーネル。甘く、風味豊かで、噛み応えがあります。スイートチリソースにつけて。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
カオパッムンサウィラート Khao Phad Mungsawirat ベジタリアンチャーハン。 様々な野菜と肉なしのチャーハン。醤油で味付け。シンプルで満足感のある肉なし料理。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
カオ オブ スッパロット Khao Obb Supparot パイナップルで提供されるハム、甘いソーセージ、パイナップル入りの焼き飯。 パイナップルチャンク、ハム、レーズン、カシューナッツ入りのチャーハン、カレーパウダー風味。お祝いの席では、くり抜いたパイナップルに入れて提供されることが多い。 ฿200~ ≈ ¥971 選択0
カオクルックカピムーワン Khao Kluke Kapi Moo Wan エビペーストで炒めたご飯、甘い豚肉、新鮮なマンゴー、細切り卵、エシャロットの伝統的な付け合わせ添え。 香りの良いエビペーストで味付けしたご飯、甘い豚バラ肉、青マンゴー、唐辛子、エシャロット、オムレツストリップ添え。食べる前にすべてを混ぜて風味の爆発を楽しんでください。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
ミー กrob Mee Krob クリスピーヌードルとエビ。 揚げたクリスピーライスヌードルを甘酸っぱいタマリンドグレーズで和えたもの。エビ、豆腐、時には豚肉と混ぜ合わせます。クラシックなタイの前菜またはスナック。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
カオパッナムプリックロングルア Khao Phad Nam Phrik Long Reua エビペーストで炒めたチャーハン、ピクルスニンニク、塩漬け卵、甘い豚肉添え。 チリレリッシュ(ナムプリック)で味付けしたチャーハン。甘い豚肉、塩漬け卵、新鮮な野菜添え。スパイシー、塩辛い、甘いの複雑な風味が特徴の伝統料理。 ฿170~ ≈ ¥825 選択0
パッウンセンサイカイ Phad Woon Sen Sai Kai 卵と季節の野菜で炒めた春雨。 卵とキャベツ、玉ねぎ、トマトなどの野菜で炒めた透明なガラス麺(緑豆麺)。軽くて風味豊かで、噛み応えのある麺の食感。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
アレクサンダーズシスター Alexander's Sister ブランデー、クレーム・ド・メンテ、クリーム ブランデー、ミントリキュール、クリームで作られたクリーミーなカクテル。甘くて爽やか。 ฿230 ≈ ¥1,116 − 0 +
ブラッディメアリー Bloody Mary ウォッカ、トマトジュース ウォッカとトマトジュースで作られた風味豊かなカクテルで、ウスターソースとタバスコで味付けされることが多い。 ฿230 ≈ ¥1,116 − 0 +
マイタイ Mai Tai ライトラム、ダークラム、オレンジキュラソー、グレナデン、フルーツジュース、ジムビーム、スイートベルモット ラム、フルーツジュース、シロップを使ったトロピカルなティキカクテル。甘くてパワフル。 ฿230 ≈ ¥1,116 − 0 +
モヒート Mojito ライトラム、ミント、ライムジュース、ソーダ、ブラウンシュガー 爽やかなキューバハイボール。ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、フレッシュミントで作られています。 ฿230 ≈ ¥1,116 − 0 +
スカトルバット カベルネ・ソーヴィニヨン シラー Skuttlebutt Cabernet Sauvignon Shiraz オーストラリア オーストラリア産の赤ワインブレンド。 ฿220~ ≈ ¥1,068 選択0