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Byrd’s Nest Café Vino Bird Nest Cafe Vino

Byrd’s Nest Café Vino เบิร์ด เนส คาเฟ่ วีโน
4.7 (146) $$Moderate

メインディッシュ

ドイツソーセージ
ไส้กรอกเยอรมัน
ドイツ風ポークソーセージをカリッと揚げる。中はしっかり詰まってジューシー。付け合わせと一緒に提供され、塩味と旨味のバランスが良い。冷たい飲み物と相性抜群。
฿550 ≈ ¥2,669
サーモンのプラ(タイ風ハーブ和え)
พล่าแซลมอน
新鮮なサーモンのヤム。スパイシーで酸味のあるタイ風ヤムソースとハーブ、特に細かく刻んだレモングラスの香りが特徴。サーモンの甘みとプラのパンチが合う。
฿390 ≈ ¥1,893
サーモンの魚醤漬け
แซลมอนแช่น้ำปลา
新鮮なサーモンの刺身を、風味豊かな魚醤ソースに漬け込んだもの。ニンニクと生唐辛子を添えて。魚醤の甘じょっぱい香りが良く、スパイシーなシーフードソースと合う。
฿390 ≈ ¥1,893
シーフードの春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นทะเล
もちもちの春雨と新鮮なシーフードを、酸味、塩味、辛味のバランスが取れたスパイシーなヤムソースで和えたもの。
฿320 ≈ ¥1,553
ミックスヤム(タイ風和え物)
ยำรวมมิตร
様々な肉や野菜を使ったスパイシーなヤムサラダ。パンチが効いており、食欲をそそる前菜として最適。
฿390 ≈ ¥1,893
グリルオーストラリアンビーフサラダ
ยำเนื้อออสเตรเลียย่าง
厳選されたオーストラリアンビーフを好みの焼き加減にグリルし、スパイシーなヤムサラダに仕上げたもの。肉は柔らかくジューシーで、ヤムソースの辛味とよく合う。
฿490 ≈ ¥2,378
グリル豚肩ロースのヤムサラダ
ยำคอหมูย่าง
香ばしくグリルした豚肩ロースをスライスし、スパイシーなヤムソースで和えたもの。豚肉の脂っこさと、酸味と辛味のバランスが絶妙。
฿350 ≈ ¥1,699
グリル豚肩ロースのチムジェウソース添え
คอหมูย่างจิ้มแจ่ว
スパイスでマリネし、炭火で香ばしくグリルした豚肩ロース。柔らかく脂身が入り混じっている。美味しいチムジェウソースとロースト米の香りが良い。もち米や、おつまみとしても。
฿320 ≈ ¥1,553
ムーマナオ(豚肉のライム和え)
หมูมะนาว
柔らかく茹でた豚肉に、パンチの効いたヤムソースをかけたもの。カリカリのケール茎とスライスしたニンニクで飾る。
฿320 ≈ ¥1,553
ムー クルック フン(豚肉のスパイス炒め)
หมูคลุกฝุ่น
豚肉の揚げ物またはグリルをスパイスとロースト米で和えたもの。濃厚な味わいで、ハーブとロースト米の香りが豊か。
฿320 ≈ ¥1,553
白米
ข้าวเปล่า
炊きたてのジャスミンライス。粒が揃っており、柔らかく香りが良い。どんなタイ料理にも合う。
฿30~ ≈ ¥146
スズキの魚醤ソース揚げ
ปลากะพงทอดราดน้ำปลา
丸ごとスズキを熱い油でカリッと黄金色に揚げ、甘じょっぱい魚醤ソースをかけたもの。酸味のあるマンゴーサラダを添えて、口直しに。
฿550 ≈ ¥2,669
塩漬け豚バラ肉の揚げ物
สามชั้นทอดเกลือ
塩漬け豚バラ肉をカリカリに揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかくジューシー。塩味と旨味のバランスが良い。そのまま食べても、ご飯と一緒でも美味しい。
฿320 ≈ ¥1,553
ゴマ風味の鶏手羽先揚げ
ปีกไก่ทอดงา
白いゴマソースでマリネした鶏手羽先を、香ばしくカリッと揚げる。外はカリッと、中はジューシー。ローストゴマの香りが良い。
฿320 ≈ ¥1,553
牛肉のジャーキー
เนื้อแดดเดียว
スパイスでマリネし、天日で干した牛肉を揚げたもの。塩味が強く、チリソースと一緒に。
฿320 ≈ ¥1,553
ホイジョー(海老すり身揚げ)
ฮ่อยจ๊อ
カニとひき肉を湯葉で包み、カリッと黄金色に揚げたもの。中はしっかり詰まっており、甘酸っぱい梅ソースにつけて。
฿390 ≈ ¥1,893
フィッシュアンドチップス
ฟิชแอนด์ชิปส์
衣をつけて揚げた白身魚。外はカリッと、中はふっくら。フライドポテトとタルタルソースを添えて。
฿290 ≈ ¥1,407
白菜と豆腐とひき肉のあっさりスープ
ต้มจืดผักกาดขาวเต้าหู้หมูสับ
まろやかなクリアスープのあっさりスープ。白菜、卵豆腐、ひき肉団子入り。辛くなく、喉越しが良い。
฿250 ≈ ¥1,213
牛すね肉のトムセーブ
ต้มแซ่บเนื้อน่องลาย
パンチの効いたトムセーブ。エッジの効いた軟骨入り牛すね肉を使用。ハーブ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが豊か。
฿390 ≈ ¥1,893
豚軟骨のトムセーブ
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
酸味と辛味のあるハーブスープ。柔らかい豚軟骨が入っており、カリカリとした食感が楽しめる。乾燥唐辛子とパセリを散らして。
฿320 ≈ ¥1,553
トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)
ต้มข่าไก่
まろやかなココナッツミルクカレー。酸味、塩味、甘味、旨味のバランスが良い。ほのかなガランガルの香りで、柔らかい鶏肉とキノコ入り。
฿320 ≈ ¥1,553
ハーブローストチキン
ไก่อบสมุนไพร
ハーブとスパイスでマリネしたチキンを、皮が香ばしく、肉が柔らかくジューシーにローストしたもの。ハーブの香りが豊か。
฿350 ≈ ¥1,699
グリル豚肩ロースのチムジェウソースご飯
ข้าวคอหมูย่างจิ้มแจ่ว
香ばしくグリルした豚肩ロースをご飯と美味しいチムジェウソースで提供する一品。
฿290 ≈ ¥1,407
カオムーサドゥン(豚肉の蒸しご飯)
ข้าวหมูสะดุ้ง
茹でた豚肉をスパイシーなヤムソースでかけたご飯(ムーマナオ)。濃厚な一品。
฿250 ≈ ¥1,213
マンゴーエビご飯のヤム
ข้าวยำมะม่วงกุ้งสด
ご飯に、新鮮なエビと青マンゴーのヤムをかけたもの。青マンゴーの爽やかな酸味と甘み、ヤムソースが合う。
฿250 ≈ ¥1,213

サラダ

ツナサラダ
สลัดทูน่า
新鮮でシャキシャキしたレタスにツナを加え、ドレッシングをかけたサラダ。ヘルシーで食べやすいメニュー。
฿390 ≈ ¥1,893
スモークダックサラダ
สลัดอกเป็ดรมควัน
薄切りスモークダック。スモークの香りが豊かで、様々なサラダ野菜とまろやかなドレッシングを添えて。
฿450 ≈ ¥2,184
グリル豚肩ロースとリンゴ
คอหมูย่างแอปเปิ้ล
グリルした豚肩ロースのサラダ。フレッシュなリンゴの食感がアクセント。リンゴの甘酸っぱさが豚肉の脂っこさを引き立てる。
฿350 ≈ ¥1,699

サイドディッシュ

フライドポテト
เฟรนซ์ฟรายส์
黄金色にカリッと揚げたポテトフライ。軽く塩を振り、ケチャップをつけて。
฿190 ≈ ¥922
ナチョス
นาโชส์
カリッと揚げたコーントルティーヤチップス。サルサとチーズを添えて。メキシカンスタイルのスナック。
฿250 ≈ ¥1,213
オニオンリング
หัวหอมทอด
衣をつけて揚げたオニオンリング。玉ねぎ本来の甘みと、油っぽくないサクサクの衣。
฿190 ≈ ¥922
鶏の軟骨揚げ
เอ็นข้อไก่ทอด
衣をつけて揚げた鶏の軟骨。カリカリとした食感が楽しく、人気のサイドディッシュ。
฿320 ≈ ¥1,553
豚のスペアリブのナムプリック添え揚げ
แหนมซี่โครงหมูทอด
酸味のあるナムプリックでマリネした豚スペアリブを、香ばしく揚げる。酸味と塩味のバランスが良く、生姜の漬物と生唐辛子と一緒に。
฿320 ≈ ¥1,553
爆発魚団子
ลูกชิ้นปลาระเบิด
カリッと揚げた魚のすり身団子。美味しいソースにつけて。噛み応えがあり、楽しい食感。
฿250 ≈ ¥1,213
カシューナッツのヤム
ยำเม็ดมะม่วงหิมพานต์
揚げたカシューナッツを唐辛子とネギで和えたもの。香ばしく、塩辛く、ピリ辛で、おつまみに最適。
฿220 ≈ ¥1,068

アラカルト

鶏肉のガパオライス + 目玉焼き
ข้าวกะเพราไก่ + ไข่ดาว
鶏肉のガパオ炒め。バジルの香りが食欲をそそり、熱々の白いご飯とカリッと揚げた目玉焼きを添えて。
฿220 ≈ ¥1,068
鶏肉のヤムご飯
ข้าวยำไก่แซ่บ
カリッと揚げた鶏肉をご飯にのせ、ラープパウダーとスパイシーな調味料で和えたもの。酸味と辛味が効いている。
฿220 ≈ ¥1,068
ガーリックポークライス + 目玉焼き
ข้าวหมูกระเทียม + ไข่ดาว
濃厚なガーリックペッパー風味の豚肉炒め。揚げニンニクの香りが食欲をそそる。ご飯と目玉焼きと一緒に。
฿250 ≈ ¥1,213

シグネチャープレート

インゲンのヤム
ยำถั่วพู
タイの伝統的なヤムサラダ。細かく刻んだインゲン豆、ピーナッツ、ココナッツミルクとチリペーストを使ったドレッシングで和えたもの。甘み、旨味、塩味、辛味のバランスが良い。
฿390 ≈ ¥1,893
ドイツ風豚すね肉の揚げ物
ขาหมูทอดเยอรมัน
豚のすね肉の揚げ物。皮はカリカリ、肉は柔らかくジューシー。マッシュポテト、ピクルス、美味しいソースを添えて。
฿550 ≈ ¥2,669
ハーブ風味のスズキ
ปลากะพงสมุนไพร
カリッと揚げたスズキに、様々なカリカリのハーブと美味しいソースをかけたもの。ハーブの香りが豊か。
฿550 ≈ ¥2,669
魚醤風味の豚肩ロース揚げ
คอหมูทอดน้ำปลา
魚醤でマリネした豚肩ロースを、香ばしく黄金色に揚げる。外はカリッと、中は柔らかく弾力がある。塩味と旨味のバランスが良い。
฿320 ≈ ¥1,553
サーモンのヤム(タイ風ハーブ和え)
แซลมอนยำไทย
新鮮なサーモンをスパイシーなタイ風ヤムソースで和えたもの。レモンと生唐辛子の香りが特徴。酸味と辛味が効いている。
฿390 ≈ ¥1,893
トムヤムクン(クリーミー)
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
ココナッツミルクまたは牛乳でクリーミーに仕上げたトムヤムクン。濃厚な酸味と辛味、トムヤムペーストと唐辛子の香りが豊か。
฿350 ≈ ¥1,699
ブッラータサラダ
สลัดบูราต้า
新鮮なミックスグリーンサラダに、クリーミーで滑らかなブッラータチーズを添えて。バルサミコドレッシングまたはオリーブオイルで。
฿450 ≈ ¥2,184
グリルオーストラリアンビーフのチムジェウソース添え
เนื้อออสเตรเลียย่างจิ้มแจ่ว
厳選されたオーストラリアンビーフを炭火で香ばしくグリルし、スパイシーなチムジェウソースを添えて。イサーン風。
฿450 ≈ ¥2,184

シグネチャーカクテル

ウイスキー ラプソディ
วิสกี้ แรปโซดี้
ウイスキーを主成分とした特別なカクテル。濃厚で複雑な味わい、独特の香りを堪能できる。
฿350 ≈ ¥1,699
ウイスキー サンダー
วิสกี้ ธันเดอร์
パンチの効いた力強いウイスキーカクテル。爽快感と覚醒感を与える。
฿350 ≈ ¥1,699

クラシックカクテル

カルーアミルク
คาห์ลัว มิลค์
カルーアとミルクをブレンドした、甘くクリーミーなカクテル。デザートのように飲みやすい。
฿300 ≈ ¥1,456
ジン・トニック
จิน โทนิค
爽やかなクラシックカクテル。ジンとトニック、レモンスライスを混ぜたもの。ほろ苦く甘い炭酸。
฿350 ≈ ¥1,699
スクリュードライバー
สกรูไดรเวอร์
ウォッカとオレンジジュースを混ぜた、爽やかな甘酸っぱいカクテル。飲みやすい。
฿350 ≈ ¥1,699
マルガリータ
มาร์การิต้า
レモンとテキーラを使った甘酸っぱいカクテル。塩縁のグラスで提供され、爽やかでパンチのある味わい。
฿350 ≈ ¥1,699
カミカゼ
กามิกาเซ่
ウォッカ、レモン汁、オレンジリキュールで作られた、爽やかな甘酸っぱいカクテル。美しい青色であることが多い。
฿350 ≈ ¥1,699
ドライマティーニ
ดราย มาร์ตินี
カクテルの王様。ドライジンとドライベルモットを混ぜたもの。濃厚でハーブの香りが豊か。ピクルスオリーブを添えて。
฿350 ≈ ¥1,699
サングリア
แซงเกรีย
スペイン風パンチカクテル。赤ワインとカットフルーツ、フルーツジュースを混ぜたもの。甘酸っぱく、爽やかな味わい。
฿350 ≈ ¥1,699
ロングアイランドアイスティー
ลองไอซ์แลนด์ ไอซ์ที
様々なリキュールを混ぜたパンチの効いたカクテルだが、味はレモンティーアイスのように甘酸っぱい。飲みやすいが酔いが早い。
฿350 ≈ ¥1,699

レインボーショット

レインボーショット
เรนโบว์ ชอต
6ショット
カラフルで明るいショットセット。パーティーに最適で、飲みやすい甘い味。
฿500 ≈ ¥2,427
ダブルレインボーショット
ดับเบิล เรนโบว์ ชอต
12ショット
12杯のカラフルなショットセット。友達と楽しむのに最適。
฿1,000 ≈ ¥4,853

リフレッシングドリンク

オレンジジュース
น้ำส้ม
フレッシュオレンジジュース。自然な甘酸っぱさで、ビタミンCたっぷり。爽やかな一杯。
฿100 ≈ ¥485
レモンソーダ
มะนาวโซดา
フレッシュレモン汁とソーダを混ぜた、爽やかな酸味と炭酸が心地よい飲み物。喉の渇きを癒し、暑さを和らげる。
฿150 ≈ ¥728
ストロベリーソーダ
สตรอว์เบอร์รีโซดา
ストロベリーシロップとソーダを混ぜた、甘く爽やかな炭酸飲料。美しい色合い。
฿150 ≈ ¥728

ウイスキー

マッカラン
แม็คคัลแลน
プレミアムシングルモルトスコッチウイスキー。深くまろやかで複雑な味わい、甘い香り。
฿7,000 ≈ ¥33,972
グレンフィディック 18年
เกลนฟิดดิช 18 ปี
18年熟成のシングルモルトスコッチウイスキー。まろやかで、オークとドライフルーツの香りが豊か。
฿7,300 ≈ ¥35,428
グレンフィディック 15年
เกลนฟิดดิช 15 ปี
特別な製法で熟成された、複雑でまろやかなウイスキー。蜂蜜とスパイスのような甘い後味。
฿5,200 ≈ ¥25,236
グレンリベット 12年
เกลนลิเวต 12 ปี
クラシックシングルモルト。まろやかな味わいで、フルーティーでフローラルな香り。飲みやすい。
฿6,000 ≈ ¥29,119
バランタイン
บัลลันไทน์
有名なブレンデッドスコッチウイスキー。バランスの取れた味わいで、甘くまろやか。
฿6,000 ≈ ¥29,119
ヘネシー VSOP
เฮนเนสซี วีเอสโอพี
フランス産の高品質コニャック。濃厚でまろやかな味わい、フルーティーでスパイシーな香り。
฿6,000 ≈ ¥29,119
スウィング
สวิง
独特のまろやかな味わいの高級ウイスキー。揺れる特殊なボトル入り。
฿5,000 ≈ ¥24,265
オールド・プルトニー
โอลด์ พุลท์นีย์
海の香りがするシングルモルトウイスキー。わずかな塩味とモルトの甘みが調和。
฿4,000 ≈ ¥19,412
シーバスリーガル エクストラ 13年
ชีวาส รีกัล เอ็กซ์ตร้า 13 ปี
シェリー樽で熟成されたウイスキー。フルーティーでチョコレートのような甘い香りの濃厚な味わい。
฿3,000 ≈ ¥14,559
シーバスリーガル 12年
ชีวาส รีกัล 12 ปี
世界的なブレンデッドウイスキー。まろやかな味わいで、蜂蜜とフルーティーな香りが豊か。
฿3,000 ≈ ¥14,559
ブラックラベル
แบล็ก เลเบิ้ล
人気のウイスキー。スモーキーな香りがかすかに感じられる、深みのある濃厚な味わい。
฿3,000 ≈ ¥14,559
レッドラベル
เรด เลเบิ้ล
パンチの効いた爽やかなウイスキー。パーティーでミキサーと混ぜて飲むのに最適。
฿1,500 ≈ ¥7,280
ジェムソン
เจมส์สัน
3回蒸留したアイリッシュウイスキー。非常にまろやかで飲みやすい。
฿2,500 ≈ ¥12,133
ジャックダニエル
แจ็ค แดเนียลส์
アメリカで有名なテネシーウイスキー。メープル炭で濾過した、カラメルとバニラの甘く豊かな風味。
฿2,200 ≈ ¥10,677
ジャックダニエル ハニー
แจ็ค แดเนียลส์ ฮันนี
蜂蜜風味のウイスキー。まろやかで甘く、飲みやすい。甘い味が好きな方におすすめ。
฿2,200 ≈ ¥10,677
ジャックダニエル アップル
แจ็ค แดเนียลส์ แอปเปิ้ล
青リンゴ風味のウイスキーカクテル。爽やかな甘酸っぱい味わい。
฿2,200 ≈ ¥10,677
リージェンシー
รีเจนซี่
人気のタイ産ブランデー。まろやかな味わいで、発酵ブドウとフルーツの香りが豊か。
฿900 ≈ ¥4,368
ブラックラベル(グラス)
แบล็ก เลเบิ้ล (แก้ว)
ブラックラベルウイスキーをグラスで提供。濃厚な味わいを適量で楽しむ。
฿300 ≈ ¥1,456
レッドラベル(グラス)
เรด เลเบิ้ล (แก้ว)
レッドラベルウイスキーをグラスで提供。パンチの効いた味わいで、飲みやすい。
฿250 ≈ ¥1,213

ビール(缶/ボトル)

シンハーリザーブ
สิงห์ รีเสิร์ฟ
シンハーのプレミアムラガービール。深い味わいで、特にホップの香りが豊か。
฿280 ≈ ¥1,359
ハイネケン(大缶)
ไฮเนเก้น (กระป๋องใหญ่)
世界的なラガービール。爽やかな味わいで、ホップとモルトの香りが豊か。
฿280 ≈ ¥1,359
ヒューガルデン(大缶)
ฮูการ์เด้น (กระป๋องใหญ่)
ベルギースタイルのヴァイツェンビール。まろやかな味わいで、オレンジピールとコリアンダーの香りが良い。
฿250 ≈ ¥1,213
ヒューガルデン ロゼ(大缶)
ฮูการ์เด้น โรเซ่ (กระป๋องใหญ่)
ラズベリー風味のヴァイツェンビール。美しいピンク色で、フルーティーな甘い香りがする。飲みやすい。
฿250 ≈ ¥1,213
ポールラナー(ボトル)
พอลานเนอร์ (ขวด)
ドイツのヴァイツェンビール。まろやかな味わいで、きめ細かい泡立ち。フルーティーでイーストの香りが良い。
฿300 ≈ ¥1,456
コロナ(ボトル)
โคโรนา (ขวด)
軽やかな味わいのメキシコビール。ライムをボトルに入れて飲むのが一般的。
฿250 ≈ ¥1,213

クラフトビール

クロンンネンブルグ
โครเนนเบิร์ก
ベルギースタイルのヴァイツェンビール。まろやかな味わいで、オレンジピールとコリアンダーの香りが良い。爽やかな飲み心地。
฿350~ ≈ ¥1,699
ハイネケン
ไฮเนเก้น
フレッシュラガービール。爽やかで冷たく、クリーミーな泡立ち。
฿150~ ≈ ¥728

ノンアルコール

ミネラルウォーター
น้ำแร่
清潔でピュアな天然ミネラルウォーター。
฿60 ≈ ¥291
飲料水
น้ำดื่ม
清潔で爽やかなボトル入り飲料水。
฿50 ≈ ¥243
ソーダ
โซดา
爽やかなソーダ水。様々な飲み物のミキサーとして使用可能。
฿50 ≈ ¥243
コーク
โค้ก
コーラ風味の炭酸飲料。甘く爽やか。
฿50 ≈ ¥243
コークゼロ
โค้กซีโร่
砂糖ゼロのコーラ風味飲料。カロリーゼロでも、いつもの美味しさと爽快感。
฿50 ≈ ¥243
スプライト
สไปรท์
レモン風味の炭酸飲料。透明で、甘く爽やかな炭酸。
฿50 ≈ ¥243
น้ำแข็ง
冷たい飲み物用の清潔な氷。
฿50~ ≈ ¥243

持ち込み料

持ち込みワインのコルク代

ワイン
ไวน์
お客様が持ち込んだワインのボトルを開けるための手数料。
฿700 ≈ ¥3,397
リキュール
เหล้า
お客様が持ち込んだリキュールのボトルを開けるための手数料。
฿500 ≈ ¥2,427

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.7
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