Burari

長時間煮込んだ濃厚でクリーミーな鶏白湯スープのラーメンに、味付け玉子をトッピングしています。鶏の旨味が凝縮されたまろやかな味わいです。熱いうちに麺をスープに絡めてお召し上がりください。

鶏の旨味を極限まで引き出した、白濁した濃厚スープのラーメンです。とろりとした舌触りと深いコクが特徴です。シンプルにスープと麺の味わいを楽しめます。

濃厚な鶏白湯スープに辛味を加えたラーメンです。クリーミーな旨味の中にピリッとした刺激があり、食欲をそそります。

透き通った鶏清湯（チンタン）スープのラーメンに、味付け玉子をトッピングしています。あっさりとしていながらも、鶏の深いコクと香りが楽しめます。

透明感のある鶏出汁のスープを使用した、すっきりとした味わいのラーメンです。繊細な鶏の旨味をダイレクトに感じられます。優しい味わいで、最後の一滴まで飲み干せます。

あっさりとした鶏そばに辛味のアクセントを加えた一杯です。爽やかなスープと辛味のバランスが絶妙です。

茹でた太麺を、濃厚な鶏白湯スープのつけ汁に浸して食べる料理です。麺のコシとスープの濃厚さがよく合います。麺を少しずつスープにつけてお楽しみください。

濃厚な鶏白湯つけ麺に、味付け玉子を加えたメニューです。とろっとした黄身の玉子が濃厚スープとよく合います。

鶏白湯つけ麺に魚粉（魚の粉末）を加えたものです。鶏の旨味に魚介の香ばしい風味が加わり、より複雑で奥深い味わいになります。

魚粉の香ばしさと味付け玉子の両方を楽しめる贅沢なつけ麺です。濃厚な鶏と魚介のダブルスープのような味わいが楽しめます。

しっとりと調理された鶏肉のスライスです。ラーメンのトッピングとして、またはお酒のおつまみとしてお楽しみください。

ピリ辛に味付けされた鶏肉のチャーシューです。スパイシーな風味が食欲を刺激します。

辛味ダレで和えた刻みネギです。ラーメンに入れて風味を変えたり、そのままサイドメニューとして食べるのもおすすめです。

醤油ベースのタレに漬け込んだ半熟のゆで卵です。黄身は濃厚でねっとりとしており、白身には味が染みています。

温かいご飯に生卵を割り入れ、醤油をかけて混ぜて食べる日本の伝統的な朝食や軽食のスタイルです。シンプルながら奥深い味わいです。

炊きたての白いご飯です。濃厚なラーメンのスープと一緒に食べるとよく合います。

ご飯の上に、甘辛く煮た鶏肉のそぼろ（ひき肉）と刻んだチャーシューを乗せた丼です。しっかりとした味付けでご飯が進みます。

日本の代表的なラガービールです。ホップの効いた苦味と爽快なのどごしが特徴です。よく冷えた瓶で提供されます。