BRIX Dessert Bar at Salil Journey Riverside
BRIX Dessert Bar at Salil Journey Riverside
BRIX Dessert Bar at Salil Journey Riverside
ブランチ、パンケーキ、デザート、ドリンクをフィーチャーしたハイライトメニュー。
4.5
ブランチ
クロワッサン エッグベネディクトとスモークハム
Croissant Egg Benedict and Smoked Ham
ポーチドエッグ、スモークハム、オランデーズソースをトッピングしたクロワッサンに、新鮮なアスパラガスを添えて。
バタークロワッサンをベースに、風味豊かなスモークハムとポーチドエッグを乗せ、クリーミーなオランデーズソースをかけた贅沢なブランチメニュー。ナイフとフォークで食べるのがおすすめ。
฿280
≈ $9.00ワカモレ ポーチドエッグ クロスティーニ
Guacamole Poached Egg Crosnini
クリーミーなワカモレ、ポーチドエッグ、ルッコラを挟んだクロワッサンに、バルサミコドレッシングをかけた、軽くてヘルシーな一品。
クロワッサンとパニーニのハイブリッド。カリカリになるまでプレスされています。クリーミーなアボカドワカモレとポーチドエッグを挟んでいます。バルサミコ酢の酸味でフレッシュで風味豊か。
฿285
≈ $9.00クロワッサン スクランブルエッグと厚切りスモークベーコン
Croissant Scrambled Egg with Thick Cut Smoked Bacon
シルキーなスクランブルエッグと厚切りベーコンを挟んだクロワッサン。濃厚で風味豊かで、食感のバランスが完璧。
サクサクのクロワッサンを使ったボリューム満点の朝食サンドイッチ。柔らかいスクランブルエッグと厚切りのスモークベーコンを挟んでいます。風味豊かでバターの風味があり、満足感があります。
฿360
≈ $11.00パンケーキ & バゲット
ベーコンと目玉焼き添え ミラクルパンケーキ
Miracle Pancake with Bacon & Sunny Side Up Egg
ベーコンと目玉焼き、メープルシロップ、オランデーズソースを添えたふわふわのスフレパンケーキ。甘くて風味豊かな朝食体験。
日本のスフレパンケーキ。非常にふわふわで有名。ベーコンと卵を添え、朝食とデザートの架け橋となります。柔らかくエアリーな食感。
฿285
≈ $9.00ハム & チーズ 目玉焼き ハニーマスタード バゲット
Ham & Cheese Sunny Side Up Egg With Honey Mustard Bagel
ハム、チェダーチーズ、目玉焼きを乗せたトーストしたバゲット。ハニーマスタードで仕上げた、風味豊かで酸味のある一品。
濃厚で chewy なバゲットサンドイッチ。クラシックなハムとチーズを挟み、目玉焼きを乗せています。ハニーマスタードが甘酸っぱいコントラストを加えます。
ベーコン スクランブルエッグ マヨケチャップ バゲット
Bacon Scrambled Egg with Mayo Ketchup Bagel
シルキーなスクランブルエッグとカリカリベーコン、マヨケチャップ。
柔らかいスクランブルエッグとベーコンを挟んだ、クリーミーなマヨケチャップソースをかけたバゲットサンドイッチ。
฿220
≈ $7.00サーモン エッグサラダ バゲット
Salmon Egg Salad Bagel
トーストしたバゲットにクリーミーな卵サラダと新鮮なサーモンを乗せた、濃厚で満足感のある一品。
クリーミーな卵サラダと新鮮なサーモンを乗せたトーストしたバゲット。魚の風味豊かなクリーミーな食感。
サンドイッチ
ハム & チーズ パニーニ
Ham & Cheese Panini
トマトを使ったクラシックなハムとチーズのパニーニ。風味豊かなハムとクリーミーなチーズの完璧なバランス。
イタリア風グリルサンドイッチ。外はカリカリ、中はとろけるチーズと熱々のハム。
฿195
≈ $6.00ツナメルト パニーニ
Tuna Melt Panini
自家製ツナサラダにパルメザンチーズとチェダーチーズを溶かして熱々で提供。クリーミーでチーズたっぷり。
熱々のパニーニに、風味豊かなツナサラダと溶けたチーズを挟んで。外はカリカリ、中はとろとろ。
฿195
≈ $6.00ポーク キムチ グリルドチーズ パニーニ
Pork Kimchi Grilled Cheese Panini
豚キムチとコチュジャンを炒め、チーズを溶かした。大胆な風味とチーズのコンフォートのユニークなフュージョン。
スパイシーな韓国風豚肉とキムチを、西洋風のグリルドチーズと組み合わせたフュージョンサンドイッチ。スパイシーで風味豊かで濃厚。
฿230
≈ $7.00エッグ & ベーコン ブランチ パニーニ
Egg & Bacon Breakfast Panini
カリカリベーコン、目玉焼き、トマト。一日の始まりにぴったりの、風味豊かで満足感のある一品。
ベーコンと卵を使った、カリカリのパン生地のホットパニーニ。朝食の食材をプレス。
฿220
≈ $7.00クラブサンドイッチ フライドポテト添え
Club Sandwich Served With Fries
クラシックなトリプルデックのチキンとベーコンのサンドイッチに目玉焼きを添えて。クリスピーなフライドポテト付き。ボリューム満点で風味豊かな一品。
チキン、ベーコン、卵を使ったボリューム満点のマルチレイヤードサンドイッチ。フライドポテト添え。
฿375
≈ $12.00ベイクハウス
プレーン クロワッサン
Plain Croissant
層状のバター生地で作られたクラシックなフレンチペイストリー。サクサクとした外側と柔らかいハニカム構造の内側。
฿75
≈ $2.00ヌテラ クロワッサン
Nutella Croissant
ヌテラ（ヘーゼルナッツココアスプレッド）を詰めるかトッピングしたバタークロワッサン。甘くて濃厚。
฿130
≈ $4.00アーモンド クロワッサン
Almond Croissant
アーモンドクリームとスライスアーモンドをトッピングしたクロワッサン。甘く、ナッツのような風味で、プレーンクロワッサンより少し濃厚。
฿120
≈ $4.00ミルク プラス ミニクロワッサン（2個）
Milk Plus Mini Croissant (2 Pieces)
ミルク風味またはグレーズをかけた小さなクロワッサン2個。甘いスナックサイズ。
฿85
≈ $3.00ハム & チーズ クロワッサン
Ham & Cheese Croissant
ハムとチーズを詰めた風味豊かなクロワッサン。サクサクの生地と塩味のとろけるフィリング。
฿120
≈ $4.00パン スイス
Pain Suisse
カスタードクリームとチョコレートチップを詰めた、スイスのブリオッシュペイストリー。柔らかく甘い。
฿125
≈ $4.00パン オ ショコラ
Pain Au Chocolat
ダークチョコレートのスティックを詰めた、クロワッサン生地で作られた長方形のペイストリー。
฿95
≈ $3.00スムージー & ボウル
ブリックス オン クラウド
Brix On Cloud
ブルー スピルリナ、アボカド、バナナ、パイナップル、ピーナッツバター、オーツミルク、ヨーグルトのブレンド。
アボカドとピーナッツバターのヘルシーな脂肪分を使ったクリーミーなブルー スムージー ボウル。フルーティーで濃厚。
฿260
≈ $8.00トロピカーナ
Tropicana
パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、オレンジとギリシャヨーグルトのトロピカルミックス。
トロピカルフルーツで作られた鮮やかな黄色のスムージー。甘く、酸っぱく、爽やか。
฿180
≈ $6.00アサイーベリー ブリス
Acai Berry Bliss
アサイー、ミックスベリー、バナナ、マンゴー、ココナッツ、デーツ。栄養豊富で自然な甘さのスムージー。
アサイーベリーで作られた深い紫色のスムージー。デーツとフルーツで甘みを加えています。抗酸化物質が豊富。
฿180
≈ $6.00Keep Doctors Away
Keep Doctors Away
キウイ、ほうれん草、バナナ、ココナッツ、ギリシャヨーグルトを混ぜた爽やかなスムージー。
ほうれん草とフルーツがたっぷり入ったグリーン スムージー。ヨーグルトとココナッツでクリーミー。
฿180
≈ $6.00レッド スムージー ボウル
Red Smoothie Bowl
アサイーとベリーの鮮やかなミックスに、グラノーラと新鮮なフルーツをトッピング。自然な甘さと抗酸化物質が豊富なデザート。
厚手のスムージーをボウルで提供し、スプーンで食べます。ベリーベースで、カリカリのグラノーラとフルーツをトッピング。
฿285
≈ $9.00グリーン スムージー ボウル
Green Smoothie Bowl
ほうれん草と新鮮なフルーツがたっぷり入ったヘルシーなボウル。食物繊維とビタミンが豊富で、自然な甘さ。
厚手のグリーン スムージーをボウルで提供。ほうれん草が入っていますが、フルーツで甘みを加えています。トッピング付き。
฿285
≈ $9.00オーバーナイトオーツ
ブルーベリー レモン オーバーナイトオーツ
Blueberry Lemon Overnight Oat
ブルーベリーコンポートと新鮮なブルーベリーで一晩漬け込んだロールオーツ。自然な甘さと爽やかなレモンのひねり。
ブルーベリーとレモンの皮で風味付けされた、柔らかくなるまで液体に浸した冷たいオートミール。クリーミーでフルーティー。
฿195
≈ $6.00バナナ チョコレート ピーナッツバター オーバーナイトオーツ
Banana Chocolate Peanut Butter Overnight Oat
チョコレートピーナッツバターソースとバナナを添えた、一晩漬け込んだロールオーツ。自然に贅沢な朝食。
チョコレートとピーナッツバターの濃厚な風味と新鮮なバナナを組み合わせた、デザートのような冷たいオートミール。
฿175
≈ $5.00ストロベリー キウイ オーバーナイトオーツ
Strawberry Kiwi Overnight Oat
ブルーベリーコンポートと新鮮なイチゴ、キウイを添えた、一晩漬け込んだロールオーツ。バランスの取れた自然な甘さの朝食。
新鮮なフルーツをトッピングした冷たいオートミール。甘いストロベリーと酸っぱいキウイが爽やかな味わい。
฿185
≈ $6.00トースト
ゴールデン トースト
Golden Toast
厚切りブリオッシュを濃厚なカスタードに浸し、黄金色に焼き上げ、メープルシロップとバニラアイスクリームを添えて提供。
厚切りブリオッシュで作られた贅沢なフレンチトースト。中はカスタード、外はカリカリで、アイスクリームを添えて提供。
฿240
≈ $7.00キャラメル クロワッサン プディング
Caramel Croissant Pudding
キャラメルカスタードで焼き上げたバタークロワッサン。濃厚で満足感のあるデザートとしてバニラアイスクリームを添えて。
クロワッサン生地を甘いカスタードで焼き上げた温かいデザート。冷たいアイスクリームを添えて温かく提供。
฿210
≈ $7.00ゴールデン トースト ヌテラ & キャラメリゼ バナナ
Golden Toast Nutella & Caramelised Banana
厚切りブリオッシュトーストにヌテラを塗り、クッキー＆クリームアイスクリームとキャラメリゼしたバナナをトッピングした、甘くて贅沢なデザート。
厚切りフレンチトーストにヌテラ、キャラメリゼしたバナナ、アイスクリームをトッピング。非常に濃厚で甘い。
฿285
≈ $9.00ミラクルパンケーキ（甘い）
スペシャル ミラクルパンケーキ
Supreme Miracle Pancake
イチゴ、ブルーベリー、バナナをトッピングしたふわふわのスフレパンケーキ。ヨーグルトホイップクリーム、メープルシロップ、バニラアイスクリーム添え。
シグネチャー日本のスフレパンケーキ。非常にふわふわでプルプル。新鮮なフルーツとアイスクリームを添えて。
฿345
≈ $11.00ヌテラ ミラクルパンケーキ
Nutella Miracle Pancake
ヌテラ、チョコレートキャンディー、クッキー＆クリームアイスクリームをトッピングしたふわふわのスフレパンケーキ。甘いホイップクリームとクッキー＆クリームアイスクリーム添え。
チョコレート好きのためのスフレパンケーキ。ヌテラ、チョコレートキャンディー、クッキー＆クリームアイスクリームがたっぷり。
฿285
≈ $9.00バナナ バタースコッチ ミラクルパンケーキ
Banana Butterscotch Miracle Pancake
キャラメリゼしたバナナとスライスアーモンドをトッピングし、バタースコッチソースをかけたふわふわのスフレパンケーキ。バニラアイスクリーム添え。
キャラメリゼしたバナナと濃厚なバタースコッチソースをトッピングした、クラシックな組み合わせのスフレパンケーキ。アーモンド添え。
฿240
≈ $7.00マンゴー x パッションフルーツ ミラクルパンケーキ
Mango x Passion Fruit Miracle Pancake
マンゴーとパッションフルーツソースを添えたふわふわのスフレパンケーキ。ヨーグルトホイップクリーム、マンゴー、ココナッツアイスクリームをトッピング。
スフレパンケーキのトロピカルバージョン。タルトなパッションフルーツと甘いマンゴーがパンケーキの濃厚さを引き立てます。
฿260
≈ $8.00デザート
ストロベリー かき氷
Strawberry Kakigori
甘いストロベリーソースと新鮮なイチゴをトッピングしたミルクかき氷。暑い日のための爽やかでフルーティーなデザート。
日本のミルクベースのかき氷デザート。雪のように細かく削られています。ストロベリーシロップ風味。
฿240
≈ $7.00マンゴー x パッションフルーツ かき氷
Mango x Passion Fruit Kakigori
甘酸っぱいパッションフルーツソースと新鮮なマンゴーのスライスをトッピングしたミルクかき氷。完璧なトロピカルデザート。
ミルクベースのかき氷デザート。甘いマンゴーとタルトなパッションフルーツのトロピカルな組み合わせ。
฿240
≈ $7.00モンブラン かき氷
Mont Blanc Kakigori
ミルクベースのかき氷デザート。濃厚で甘い栗のクリームをトッピングし、贅沢で爽やかなデザート体験を提供。
モンブランケーキにインスパイアされた洗練されたかき氷デザート。濃厚で甘い栗のクリームをトッピング。
฿240
≈ $7.00ストロベリー パンナコッタ
Strawberry Panna Cotta
クリーミーなデザートとして、新鮮なベリーを添えたパンナコッタ。
イタリアの濃厚なクリームデザート。滑らかでゼラチン状の食感で、甘いストロベリーソースを添えて提供。
฿190
≈ $6.00マンゴー x パッションフルーツ パンナコッタ
Mango x Passion Fruit Panna Cotta
マンゴーとパッションフルーツのトロピカルソースを添えたパンナコッタ。新鮮なマンゴーを飾って。
クリーミーなパンナコッタに、明るくトロピカルなフルーツソースを添えて。甘く酸っぱい。
฿190
≈ $6.00モカ ブラウニー ケーキ
Mocha Brownie Cake
モカクレームブリュレとスパイメレンゲをトッピングしたモカブラウニー。チョコレート好きにはバニラアイスクリームを添えて。
コーヒー風味（モカ）の濃厚なチョコレートケーキ。様々なトッピングとアイスクリームを添えて提供。
฿240
≈ $7.00バナナ バタースコッチ ケーキ
Banana Butterscotch Cake
バナナのしっとりしたローフにバタースコッチクリームとピーナッツバターキャラメルをトッピングし、バニラアイスクリームを添えた甘いデザート。
バナナを使った甘いケーキ。濃厚なバタースコッチとキャラメルソースをトッピング。
฿190
≈ $6.00ドリンク
黒糖バブルミルクティー
Black Sugar Bubble Milk Tea
chewy なタピオカパールが入った、黒糖シロップで甘みをつけたタイティー。キャラメルの風味。
฿115
≈ $4.00黒糖ゼリー入り ロイヤルタイティー
Thai Tea Royal with Brown Sugar Jelly
chewy な黒糖ゼリーが入った、甘いスパイシーなタイティー（オレンジ色）。
฿115
≈ $4.00グリーンティーラテ
Green Tea Latte
ミルクで混ぜた抹茶グリーンティー。土っぽく、わずかに苦く、クリーミー。
฿115
≈ $4.00ライチ x マンゴー ウーロン アイスティー
Lychee x Mango Oolong Iced Tea
ライチとマンゴーの風味を注入したアイスウーロン茶。フローラルでフルーティー。
฿120
≈ $4.00ピーチ ウーロン アイスティー
Peach Oolong Iced Tea
桃の風味を注入した爽やかで甘いアイスウーロン茶。
฿120
≈ $4.00オレンジ ウーロン アイスティー
Orange Oolong Iced Tea
柑橘系のオレンジ風味のアイスウーロン茶。
฿120
≈ $4.00レモン x バタフライピー ウーロン アイスティー
Lemon x Butterfly Pea Oolong Iced Tea
バタフライピーフラワーとレモンの酸性度により、青から紫に色が変わるアイスティー。酸っぱくて爽やか。
฿120
≈ $4.00グリーンアップル ウーロン アイスティー
Green Apple Oolong Iced Tea
青リンゴのタルト風味のアイスウーロン茶。
฿120
≈ $4.00マルコポーロ
Marco Polo
マリアージュ フレール ティーポット
ベリーとバニラの風味が中心の、有名なフランスの紅茶ブレンド。
฿190
≈ $6.00アールグレイ インペリアル
Earl Grey Imperial
マリアージュ フレール ティーポット
ベルガモットの柑橘系の香りが強い、プレミアムアールグレイティー。
฿190
≈ $6.00ヴェール プロヴァンス
Vert Provence
マリアージュ フレール ティーポット
プロヴァンス風の緑茶ブレンド。フローラルでフルーティーなノート。
฿190
≈ $6.00ルージュ メティス
Rouge Metis
マリアージュ フレール ティーポット
フルーツと花のブレンドのルイボスティー。カフェインフリー。
฿190
≈ $6.00ノンアルコール
パッションフルーツ
Passion Fruit
タルトなパッションフルーツを使った爽やかなドリンク。
฿130
≈ $4.00ストロベリー モヒート
Strawberry Mojito
ストロベリー、ライム、ミントを使ったノンアルコールモヒート。
฿130
≈ $4.00アプリコット プラム モヒート
Apricot Plum Mojito
ストーンフルーツの風味と爽やかなミントを使ったフルーティーなモクテル。
฿130
≈ $4.00マンゴー モヒート
Mango Mojito
甘いマンゴーと新鮮なライムとミントの組み合わせ。
฿130
≈ $4.00柚子 はちみつ
Yuzu Honey
日本の柚子と蜂蜜を使った柑橘系のドリンク。
฿120
≈ $4.00キウイ アップル スパークル
Kiwi Apple Sparkle
キウイとリンゴの風味がするスパークリングフルーツドリンク。
฿120
≈ $4.00ウェイクアップ サン
Wake up Sun
柚子 コーヒー モクテル
コーヒーと柚子の柑橘系ジュースのミックス。
฿130
≈ $4.00ベリー スパークル
Berries Sparkle
炭酸ベリー風味ドリンク。
฿120
≈ $4.00お店情報
乳製品を含む
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