menufans

BRIX Dessert Bar at Salil Journey Riverside

ブランチ、パンケーキ、デザート、ドリンクをフィーチャーしたハイライトメニュー。

★ 4.5 (53)

ブランチ

クロワッサン エッグベネディクトとスモークハム
Croissant Egg Benedict and Smoked Ham
ポーチドエッグ、スモークハム、オランデーズソースをトッピングしたクロワッサンに、新鮮なアスパラガスを添えて。
バタークロワッサンをベースに、風味豊かなスモークハムとポーチドエッグを乗せ、クリーミーなオランデーズソースをかけた贅沢なブランチメニュー。ナイフとフォークで食べるのがおすすめ。
฿280 ≈ ¥1,359
ワカモレ ポーチドエッグ クロスティーニ
Guacamole Poached Egg Crosnini
クリーミーなワカモレ、ポーチドエッグ、ルッコラを挟んだクロワッサンに、バルサミコドレッシングをかけた、軽くてヘルシーな一品。
クロワッサンとパニーニのハイブリッド。カリカリになるまでプレスされています。クリーミーなアボカドワカモレとポーチドエッグを挟んでいます。バルサミコ酢の酸味でフレッシュで風味豊か。
฿285 ≈ ¥1,383
クロワッサン スクランブルエッグと厚切りスモークベーコン
Croissant Scrambled Egg with Thick Cut Smoked Bacon
シルキーなスクランブルエッグと厚切りベーコンを挟んだクロワッサン。濃厚で風味豊かで、食感のバランスが完璧。
サクサクのクロワッサンを使ったボリューム満点の朝食サンドイッチ。柔らかいスクランブルエッグと厚切りのスモークベーコンを挟んでいます。風味豊かでバターの風味があり、満足感があります。
฿360 ≈ ¥1,747

パンケーキ & バゲット

ベーコンと目玉焼き添え ミラクルパンケーキ
Miracle Pancake with Bacon & Sunny Side Up Egg
ベーコンと目玉焼き、メープルシロップ、オランデーズソースを添えたふわふわのスフレパンケーキ。甘くて風味豊かな朝食体験。
日本のスフレパンケーキ。非常にふわふわで有名。ベーコンと卵を添え、朝食とデザートの架け橋となります。柔らかくエアリーな食感。
฿285 ≈ ¥1,383
ハム & チーズ 目玉焼き ハニーマスタード バゲット
Ham & Cheese Sunny Side Up Egg With Honey Mustard Bagel
ハム、チェダーチーズ、目玉焼きを乗せたトーストしたバゲット。ハニーマスタードで仕上げた、風味豊かで酸味のある一品。
濃厚で chewy なバゲットサンドイッチ。クラシックなハムとチーズを挟み、目玉焼きを乗せています。ハニーマスタードが甘酸っぱいコントラストを加えます。
ベーコン スクランブルエッグ マヨケチャップ バゲット
Bacon Scrambled Egg with Mayo Ketchup Bagel
シルキーなスクランブルエッグとカリカリベーコン、マヨケチャップ。
柔らかいスクランブルエッグとベーコンを挟んだ、クリーミーなマヨケチャップソースをかけたバゲットサンドイッチ。
฿220 ≈ ¥1,068
サーモン エッグサラダ バゲット
Salmon Egg Salad Bagel
トーストしたバゲットにクリーミーな卵サラダと新鮮なサーモンを乗せた、濃厚で満足感のある一品。
クリーミーな卵サラダと新鮮なサーモンを乗せたトーストしたバゲット。魚の風味豊かなクリーミーな食感。

サンドイッチ

ハム & チーズ パニーニ
Ham & Cheese Panini
トマトを使ったクラシックなハムとチーズのパニーニ。風味豊かなハムとクリーミーなチーズの完璧なバランス。
イタリア風グリルサンドイッチ。外はカリカリ、中はとろけるチーズと熱々のハム。
฿195 ≈ ¥946
ツナメルト パニーニ
Tuna Melt Panini
自家製ツナサラダにパルメザンチーズとチェダーチーズを溶かして熱々で提供。クリーミーでチーズたっぷり。
熱々のパニーニに、風味豊かなツナサラダと溶けたチーズを挟んで。外はカリカリ、中はとろとろ。
฿195 ≈ ¥946
ポーク キムチ グリルドチーズ パニーニ
Pork Kimchi Grilled Cheese Panini
豚キムチとコチュジャンを炒め、チーズを溶かした。大胆な風味とチーズのコンフォートのユニークなフュージョン。
スパイシーな韓国風豚肉とキムチを、西洋風のグリルドチーズと組み合わせたフュージョンサンドイッチ。スパイシーで風味豊かで濃厚。
฿230 ≈ ¥1,116
エッグ & ベーコン ブランチ パニーニ
Egg & Bacon Breakfast Panini
カリカリベーコン、目玉焼き、トマト。一日の始まりにぴったりの、風味豊かで満足感のある一品。
ベーコンと卵を使った、カリカリのパン生地のホットパニーニ。朝食の食材をプレス。
฿220 ≈ ¥1,068
クラブサンドイッチ フライドポテト添え
Club Sandwich Served With Fries
クラシックなトリプルデックのチキンとベーコンのサンドイッチに目玉焼きを添えて。クリスピーなフライドポテト付き。ボリューム満点で風味豊かな一品。
チキン、ベーコン、卵を使ったボリューム満点のマルチレイヤードサンドイッチ。フライドポテト添え。
฿375 ≈ ¥1,820

ベイクハウス

プレーン クロワッサン
Plain Croissant
層状のバター生地で作られたクラシックなフレンチペイストリー。サクサクとした外側と柔らかいハニカム構造の内側。
฿75 ≈ ¥364
ヌテラ クロワッサン
Nutella Croissant
ヌテラ（ヘーゼルナッツココアスプレッド）を詰めるかトッピングしたバタークロワッサン。甘くて濃厚。
฿130 ≈ ¥631
アーモンド クロワッサン
Almond Croissant
アーモンドクリームとスライスアーモンドをトッピングしたクロワッサン。甘く、ナッツのような風味で、プレーンクロワッサンより少し濃厚。
฿120 ≈ ¥582
ミルク プラス ミニクロワッサン（2個）
Milk Plus Mini Croissant (2 Pieces)
ミルク風味またはグレーズをかけた小さなクロワッサン2個。甘いスナックサイズ。
฿85 ≈ ¥413
ハム & チーズ クロワッサン
Ham & Cheese Croissant
ハムとチーズを詰めた風味豊かなクロワッサン。サクサクの生地と塩味のとろけるフィリング。
฿120 ≈ ¥582
パン スイス
Pain Suisse
カスタードクリームとチョコレートチップを詰めた、スイスのブリオッシュペイストリー。柔らかく甘い。
฿125 ≈ ¥607
パン オ ショコラ
Pain Au Chocolat
ダークチョコレートのスティックを詰めた、クロワッサン生地で作られた長方形のペイストリー。
฿95 ≈ ¥461

スムージー & ボウル

ブリックス オン クラウド
Brix On Cloud
ブルー スピルリナ、アボカド、バナナ、パイナップル、ピーナッツバター、オーツミルク、ヨーグルトのブレンド。
アボカドとピーナッツバターのヘルシーな脂肪分を使ったクリーミーなブルー スムージー ボウル。フルーティーで濃厚。
฿260 ≈ ¥1,262
トロピカーナ
Tropicana
パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、オレンジとギリシャヨーグルトのトロピカルミックス。
トロピカルフルーツで作られた鮮やかな黄色のスムージー。甘く、酸っぱく、爽やか。
฿180 ≈ ¥874
アサイーベリー ブリス
Acai Berry Bliss
アサイー、ミックスベリー、バナナ、マンゴー、ココナッツ、デーツ。栄養豊富で自然な甘さのスムージー。
アサイーベリーで作られた深い紫色のスムージー。デーツとフルーツで甘みを加えています。抗酸化物質が豊富。
฿180 ≈ ¥874
Keep Doctors Away
キウイ、ほうれん草、バナナ、ココナッツ、ギリシャヨーグルトを混ぜた爽やかなスムージー。
ほうれん草とフルーツがたっぷり入ったグリーン スムージー。ヨーグルトとココナッツでクリーミー。
฿180 ≈ ¥874
レッド スムージー ボウル
Red Smoothie Bowl
アサイーとベリーの鮮やかなミックスに、グラノーラと新鮮なフルーツをトッピング。自然な甘さと抗酸化物質が豊富なデザート。
厚手のスムージーをボウルで提供し、スプーンで食べます。ベリーベースで、カリカリのグラノーラとフルーツをトッピング。
฿285 ≈ ¥1,383
グリーン スムージー ボウル
Green Smoothie Bowl
ほうれん草と新鮮なフルーツがたっぷり入ったヘルシーなボウル。食物繊維とビタミンが豊富で、自然な甘さ。
厚手のグリーン スムージーをボウルで提供。ほうれん草が入っていますが、フルーツで甘みを加えています。トッピング付き。
฿285 ≈ ¥1,383

オーバーナイトオーツ

ブルーベリー レモン オーバーナイトオーツ
Blueberry Lemon Overnight Oat
ブルーベリーコンポートと新鮮なブルーベリーで一晩漬け込んだロールオーツ。自然な甘さと爽やかなレモンのひねり。
ブルーベリーとレモンの皮で風味付けされた、柔らかくなるまで液体に浸した冷たいオートミール。クリーミーでフルーティー。
฿195 ≈ ¥946
バナナ チョコレート ピーナッツバター オーバーナイトオーツ
Banana Chocolate Peanut Butter Overnight Oat
チョコレートピーナッツバターソースとバナナを添えた、一晩漬け込んだロールオーツ。自然に贅沢な朝食。
チョコレートとピーナッツバターの濃厚な風味と新鮮なバナナを組み合わせた、デザートのような冷たいオートミール。
฿175 ≈ ¥849
ストロベリー キウイ オーバーナイトオーツ
Strawberry Kiwi Overnight Oat
ブルーベリーコンポートと新鮮なイチゴ、キウイを添えた、一晩漬け込んだロールオーツ。バランスの取れた自然な甘さの朝食。
新鮮なフルーツをトッピングした冷たいオートミール。甘いストロベリーと酸っぱいキウイが爽やかな味わい。
฿185 ≈ ¥898

トースト

ゴールデン トースト
Golden Toast
厚切りブリオッシュを濃厚なカスタードに浸し、黄金色に焼き上げ、メープルシロップとバニラアイスクリームを添えて提供。
厚切りブリオッシュで作られた贅沢なフレンチトースト。中はカスタード、外はカリカリで、アイスクリームを添えて提供。
฿240 ≈ ¥1,165
キャラメル クロワッサン プディング
Caramel Croissant Pudding
キャラメルカスタードで焼き上げたバタークロワッサン。濃厚で満足感のあるデザートとしてバニラアイスクリームを添えて。
クロワッサン生地を甘いカスタードで焼き上げた温かいデザート。冷たいアイスクリームを添えて温かく提供。
฿210 ≈ ¥1,019
ゴールデン トースト ヌテラ & キャラメリゼ バナナ
Golden Toast Nutella & Caramelised Banana
厚切りブリオッシュトーストにヌテラを塗り、クッキー＆クリームアイスクリームとキャラメリゼしたバナナをトッピングした、甘くて贅沢なデザート。
厚切りフレンチトーストにヌテラ、キャラメリゼしたバナナ、アイスクリームをトッピング。非常に濃厚で甘い。
฿285 ≈ ¥1,383

ミラクルパンケーキ（甘い）

スペシャル ミラクルパンケーキ
Supreme Miracle Pancake
イチゴ、ブルーベリー、バナナをトッピングしたふわふわのスフレパンケーキ。ヨーグルトホイップクリーム、メープルシロップ、バニラアイスクリーム添え。
シグネチャー日本のスフレパンケーキ。非常にふわふわでプルプル。新鮮なフルーツとアイスクリームを添えて。
฿345 ≈ ¥1,674
ヌテラ ミラクルパンケーキ
Nutella Miracle Pancake
ヌテラ、チョコレートキャンディー、クッキー＆クリームアイスクリームをトッピングしたふわふわのスフレパンケーキ。甘いホイップクリームとクッキー＆クリームアイスクリーム添え。
チョコレート好きのためのスフレパンケーキ。ヌテラ、チョコレートキャンディー、クッキー＆クリームアイスクリームがたっぷり。
฿285 ≈ ¥1,383
バナナ バタースコッチ ミラクルパンケーキ
Banana Butterscotch Miracle Pancake
キャラメリゼしたバナナとスライスアーモンドをトッピングし、バタースコッチソースをかけたふわふわのスフレパンケーキ。バニラアイスクリーム添え。
キャラメリゼしたバナナと濃厚なバタースコッチソースをトッピングした、クラシックな組み合わせのスフレパンケーキ。アーモンド添え。
฿240 ≈ ¥1,165
マンゴー x パッションフルーツ ミラクルパンケーキ
Mango x Passion Fruit Miracle Pancake
マンゴーとパッションフルーツソースを添えたふわふわのスフレパンケーキ。ヨーグルトホイップクリーム、マンゴー、ココナッツアイスクリームをトッピング。
スフレパンケーキのトロピカルバージョン。タルトなパッションフルーツと甘いマンゴーがパンケーキの濃厚さを引き立てます。
฿260 ≈ ¥1,262

デザート

ストロベリー かき氷
Strawberry Kakigori
甘いストロベリーソースと新鮮なイチゴをトッピングしたミルクかき氷。暑い日のための爽やかでフルーティーなデザート。
日本のミルクベースのかき氷デザート。雪のように細かく削られています。ストロベリーシロップ風味。
฿240 ≈ ¥1,165
マンゴー x パッションフルーツ かき氷
Mango x Passion Fruit Kakigori
甘酸っぱいパッションフルーツソースと新鮮なマンゴーのスライスをトッピングしたミルクかき氷。完璧なトロピカルデザート。
ミルクベースのかき氷デザート。甘いマンゴーとタルトなパッションフルーツのトロピカルな組み合わせ。
฿240 ≈ ¥1,165
モンブラン かき氷
Mont Blanc Kakigori
ミルクベースのかき氷デザート。濃厚で甘い栗のクリームをトッピングし、贅沢で爽やかなデザート体験を提供。
モンブランケーキにインスパイアされた洗練されたかき氷デザート。濃厚で甘い栗のクリームをトッピング。
฿240 ≈ ¥1,165
ストロベリー パンナコッタ
Strawberry Panna Cotta
クリーミーなデザートとして、新鮮なベリーを添えたパンナコッタ。
イタリアの濃厚なクリームデザート。滑らかでゼラチン状の食感で、甘いストロベリーソースを添えて提供。
฿190 ≈ ¥922
マンゴー x パッションフルーツ パンナコッタ
Mango x Passion Fruit Panna Cotta
マンゴーとパッションフルーツのトロピカルソースを添えたパンナコッタ。新鮮なマンゴーを飾って。
クリーミーなパンナコッタに、明るくトロピカルなフルーツソースを添えて。甘く酸っぱい。
฿190 ≈ ¥922
モカ ブラウニー ケーキ
Mocha Brownie Cake
モカクレームブリュレとスパイメレンゲをトッピングしたモカブラウニー。チョコレート好きにはバニラアイスクリームを添えて。
コーヒー風味（モカ）の濃厚なチョコレートケーキ。様々なトッピングとアイスクリームを添えて提供。
฿240 ≈ ¥1,165
バナナ バタースコッチ ケーキ
Banana Butterscotch Cake
バナナのしっとりしたローフにバタースコッチクリームとピーナッツバターキャラメルをトッピングし、バニラアイスクリームを添えた甘いデザート。
バナナを使った甘いケーキ。濃厚なバタースコッチとキャラメルソースをトッピング。
฿190 ≈ ¥922

ドリンク

黒糖バブルミルクティー
Black Sugar Bubble Milk Tea
chewy なタピオカパールが入った、黒糖シロップで甘みをつけたタイティー。キャラメルの風味。
฿115 ≈ ¥558
黒糖ゼリー入り ロイヤルタイティー
Thai Tea Royal with Brown Sugar Jelly
chewy な黒糖ゼリーが入った、甘いスパイシーなタイティー（オレンジ色）。
฿115 ≈ ¥558
グリーンティーラテ
Green Tea Latte
ミルクで混ぜた抹茶グリーンティー。土っぽく、わずかに苦く、クリーミー。
฿115 ≈ ¥558
ライチ x マンゴー ウーロン アイスティー
Lychee x Mango Oolong Iced Tea
ライチとマンゴーの風味を注入したアイスウーロン茶。フローラルでフルーティー。
฿120 ≈ ¥582
ピーチ ウーロン アイスティー
Peach Oolong Iced Tea
桃の風味を注入した爽やかで甘いアイスウーロン茶。
฿120 ≈ ¥582
オレンジ ウーロン アイスティー
Orange Oolong Iced Tea
柑橘系のオレンジ風味のアイスウーロン茶。
฿120 ≈ ¥582
レモン x バタフライピー ウーロン アイスティー
Lemon x Butterfly Pea Oolong Iced Tea
バタフライピーフラワーとレモンの酸性度により、青から紫に色が変わるアイスティー。酸っぱくて爽やか。
฿120 ≈ ¥582
グリーンアップル ウーロン アイスティー
Green Apple Oolong Iced Tea
青リンゴのタルト風味のアイスウーロン茶。
฿120 ≈ ¥582
マルコポーロ
Marco Polo
マリアージュ フレール ティーポット
ベリーとバニラの風味が中心の、有名なフランスの紅茶ブレンド。
฿190 ≈ ¥922
アールグレイ インペリアル
Earl Grey Imperial
マリアージュ フレール ティーポット
ベルガモットの柑橘系の香りが強い、プレミアムアールグレイティー。
฿190 ≈ ¥922
ヴェール プロヴァンス
Vert Provence
マリアージュ フレール ティーポット
プロヴァンス風の緑茶ブレンド。フローラルでフルーティーなノート。
฿190 ≈ ¥922
ルージュ メティス
Rouge Metis
マリアージュ フレール ティーポット
フルーツと花のブレンドのルイボスティー。カフェインフリー。
฿190 ≈ ¥922

モクテル

ノンアルコール

パッションフルーツ
Passion Fruit
タルトなパッションフルーツを使った爽やかなドリンク。
฿130 ≈ ¥631
ストロベリー モヒート
Strawberry Mojito
ストロベリー、ライム、ミントを使ったノンアルコールモヒート。
฿130 ≈ ¥631
アプリコット プラム モヒート
Apricot Plum Mojito
ストーンフルーツの風味と爽やかなミントを使ったフルーティーなモクテル。
฿130 ≈ ¥631
マンゴー モヒート
Mango Mojito
甘いマンゴーと新鮮なライムとミントの組み合わせ。
฿130 ≈ ¥631
柚子 はちみつ
Yuzu Honey
日本の柚子と蜂蜜を使った柑橘系のドリンク。
฿120 ≈ ¥582
キウイ アップル スパークル
Kiwi Apple Sparkle
キウイとリンゴの風味がするスパークリングフルーツドリンク。
฿120 ≈ ¥582
ウェイクアップ サン
Wake up Sun
柚子 コーヒー モクテル
コーヒーと柚子の柑橘系ジュースのミックス。
฿130 ≈ ¥631
ベリー スパークル
Berries Sparkle
炭酸ベリー風味ドリンク。
฿120 ≈ ¥582

フローズン

アイス ブレンド ドリンク

ロイヤルタイティー
Thai Tea Royal
タイティー スラッシュ/フラッペ
฿115 ≈ ¥558
抹茶 ガトー フローズン
Matcha Gato Frozen
抹茶グリーンティーのブレンドドリンク。
฿150 ≈ ¥728
マンゴナダ フローズン
Mangonada Frozen
フローズンマンゴードリンク。伝統的なものならスパイシーな風味やチャモイ風の影響があるかもしれませんが、ここではマンゴースラッシュでしょう。
฿150 ≈ ¥728
チョコレート ピーナッツバター フローズン
Chocolate Peanut Butter Frozen
チョコレートとピーナッツバターのリッチなブレンドドリンク。
฿150 ≈ ¥728
ストロベリー タルト フローズン
Strawberry Tart Frozen
ストロベリー風味のブレンドドリンク。
฿150 ≈ ¥728
柚子 はちみつ フローズン
Yuzu Honey Frozen
柚子シトラスとはちみつを使ったフローズンドリンク。
฿165 ≈ ¥801
オバルチン フレーク フローズン
Ovaltine Flake Frozen
オバルチン（モルトチョコレートミルクパウダー）とカリカリのフレークをブレンドしたドリンク。
฿150 ≈ ¥728

コーヒー

エスプレッソ
Espresso
濃いエスプレッソショット。ホットのみ。
฿80 ≈ ¥388
アメリカーノ
Americano
水で薄めたエスプレッソ。ブラックコーヒーに似ています。
฿90~ ≈ ¥437
ラテ
Latte
スチームミルクと少量のフォームのエスプレッソ。
฿110~ ≈ ¥534
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソにスチームミルクとフォームを同量加えたもの。ブレンド（フラッペ）も可能。
฿110~ ≈ ¥534
モカ
Mocha
チョコレートシロップで風味付けしたラテ。
฿120~ ≈ ¥582
キャラメルマキアート
Caramel Macchiato
スチームミルクとバニラシロップにエスプレッソを加え、キャラメルソースをトッピング。
฿120~ ≈ ¥582
抹茶ラテ
Greentea Latte
抹茶パウダーをミルクで混ぜたもの。コーヒーベースではありません。
฿120~ ≈ ¥582
チョコレート
Chocolate
チョコレートミルクドリンク。
฿120~ ≈ ¥582

追加

追加ショット
Add Shot
エスプレッソの追加ショット。
฿30 ≈ ¥146
豆乳
Soymilk
豆乳に変更または追加。
฿30 ≈ ¥146
オーツミルク
Oatmilk
オーツミルクに変更または追加。
฿30 ≈ ¥146

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お店情報

★
4.5
Google Mapsの評価53件
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