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Brasil Tropical

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ロイヤルゴールドフィッシュのロースト クレオールソース添え
DAURADE ROYALE RÔTIE SAUCE CRÉOLINE
アロコス添え
丸ごとまたはフィレにしたロイヤルゴールドフィッシュのローストに、スパイシーで香り高いクレオールソースを添えて。アロコス(揚げたプランテンバナナ)と共にお召し上がりください。身は柔らかく、ソースがアクセントになっています。
€25 ≈ ¥4,529
アフリカンバーガー
AFRICAINE BURGER
スイートポテトフライ添え
アフリカの風味を取り入れたバーガー。スイートポテトフライ(通常のフライドポテトよりも甘く色鮮やか)と共にお召し上がりください。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせです。
€24 ≈ ¥4,348
鶏むね肉、きのこソース
SUPRÊME DE POULET, SAUCE CHAMPIGNONS
サフランライス添え
柔らかい鶏むね肉に、クリーミーなきのこソースをかけました。サフランの香りがする黄色いご飯と共にお召し上がりください。心温まる美味しい一品です。
€23 ≈ ¥4,167

デザート

レモンメレンゲタルト
TARTELETTE CITRON MERINGUÉE
サブレ生地に、甘酸っぱいレモンクリームを詰め、軽くて甘いメレンゲを乗せたタルト。甘さと酸味のバランスが取れた定番デザートです。
€8 ≈ ¥1,449
アップルタルト
TARTELETTE POMME
とろけるような調理済みりんごを詰めたタルト。サクサクの生地を使ったシンプルでフルーティーなデザートです。
€8 ≈ ¥1,449
チョコレートタルト
TARTELETTE AU CHOCOLAT
濃厚でクリーミーなチョコレートガナッシュを詰めたタルト。カカオの風味が強く、チョコレート好きにはたまらない一品です。
€8 ≈ ¥1,449

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お店情報

★
3.5
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