Bozen Levallois

天ぷら風に揚げたマキ。加熱サーモンと野菜を詰め込みました。衣はクリスピーで、テリヤキソースが甘辛いアクセントを加えています。温かい状態で提供されます。

スモークサーモン、クリームチーズ、カニカマを混ぜて揚げたロール。中はとろとろ、外はカリカリ。

サーモンのタルタルとクリスピー野菜を巻いたマキ。スパイシーソースとテリヤキの甘みがアクセント。

最高級ブルーフィン赤身マグロのタルタルロール。魚のフレッシュさとキュウリのクリスピーさ、アボカドのクリーミーさを組み合わせました。

野菜とチーズのフレッシュな芯に、軽く炙ったサーモンを乗せたマキ。フレッシュさとスモーキーな味わいのバランス。

揚げたチキンと米のボール。クリスピーで美味しい。

サーモン入りのパン粉揚げ。黄金色のクリスピーな食感。

ツナ（加熱）の天ぷらボールバージョン。外はクリスピー、中は柔らかい。

揚げ鶏肉とアスパラガスを巻いたロール。アボカドのスライスで覆われています。クリーミーさとクリスピーさの組み合わせ。

サーモンと甘いマンゴーを組み合わせたエキゾチックなマキ。スパイシーマンゴーソースがパンチを加えています。

中に揚げサーモン、上に半生（たたき）の魚のデュオが入ったコンプレックスロール。コショウで味付けし、ピリッとしたアクセントを加えています。

エビパン粉とクリームチーズを巻いたリッチなマキ。半生サーモンをトッピング。クリスピーさとクリーミーさの組み合わせ。

エビパン粉とカニカマを巻いたロール。アボカドで完全に覆われています。スパイシーテリヤキソースが全体を引き立てます。

クリスピーライスの上に新鮮な魚のタルタルを乗せた一口サイズ。揚げたご飯と生の魚の強いコントラスト。

サンバのスパイシーバージョン。クリスピーライス、サーモンのタルタル、スパイシーマヨネーズ添え。

サーモンフライのカリフォルニアロール。アボカドの甘みとレタスのフレッシュさが特徴です。

生のサーモンとクリームチーズのクラシックロール。クリーミーでマイルド。

サーモンとクリスピー野菜のスパイシーロール。スパイシーソースが魚の味を引き立てます。

スモークサーモンの風味とクリームチーズのマイルドさを組み合わせたロール。

定番：生のサーモンと熟したアボカド。フレッシュでバランスが良い。

生魚が苦手な方におすすめ。ほぐした加熱サーモンとアボカド。

ツナ（加熱）とマヨネーズを混ぜたロール。アボカド添え。クリーミーな食感。

ツナマヨロールのスパイシーバージョン。ほんのりピリ辛。

ブルーフィン赤身マグロとアボカドのプレミアムロール。繊細な味わいと柔らかい食感。

チキンとマヨネーズのロール。シンプルで親しみやすい味。

クリスピーな揚げ鶏肉のロール。アボカドとレタスを添えてフレッシュさをプラス。

チキン天ぷらロールのスパイシーバージョン。クリスピーさとピリ辛さの出会い。

カニカマとアボカドのロール。マイルドで軽い味わいです。

シンプルなベジタリアンオプション。キュウリのフレッシュさとアボカドのクリーミーさ。

ディルで香りをつけたサーモンのタルタルロール。独特のハーブの香り。

サーモンと野菜を使った、非常に香りの良いロール。新鮮なハーブ（ディル、コリアンダー、チャイブ）のミックスで巻かれています。

ハーブロールのツナバージョン。フレッシュで、カリカリで、香りが良い。