Bonjuk

Name: Bonjuk
Address: 113 Jayang-ro, Gwangjin District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩2000 - ₩18000

ボンジュク＆ビビンバとクンマムハルメスンデグクのメニューです。お粥、ビビンバ、スンデクッパなど、様々な韓国料理を提供しています。

★ 4.1 (36) 📍 113 Jayang-ro, Gwangjin District, Seoul, South Korea

ボンジュク＆ビビンバ - ビビンバ (Bibimbap)

ミナリコチマクビビンバ

미나리꼬막비빔밥

季節限定

香ばしいミナリとモチモチのコチマクを入れたビビンバです。甘辛いヤンニョムと混ぜて食べます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

角切り牛肉ビビンバ

깍둑소고기비빔밥

人気メニュー

厚切りにした牛肉をたっぷり入れたビビンバです。肉の旨味と野菜の新鮮さが調和しています。

₩12,500 ≈ ¥1,335

チャドルチュクミビビンバ

차돌쭈꾸미비빔밥

HOT

香ばしいチャドルバギとピリ辛のチュクミが出会ったビビンバです。炭火の香りが生きていて食欲をそそります。

₩12,500 ≈ ¥1,335

チャドルカンジャンビビンバ

차돌강된장비빔밥

香ばしいカンジャン（韓国風の濃い味噌）にチャドルバギを入れて混ぜて食べるビビンバです。韓国らしい深い味を感じられます。

₩10,000 ≈ ¥1,068

牛プルコギときのこ鍋

소불고기버섯뚝배기

甘くしょっぱい牛プルコギときのこを鍋で煮込んだ料理です。スープと一緒に温かく楽しめます。

₩10,500 ≈ ¥1,121

海鮮ヤンニョムコチュジャンビビンバ

해물약고추장비빔밥

HOT

様々な海産物と特製ヤンニョムコチュジャンソースを添えたビビンバです。辛い味を好む方におすすめです。

₩10,500 ≈ ¥1,121

チャンチョクチョビビンバ

장똑똑이비빔밥

角切りにした豚肉を醤油ヤンニョムで煮込んで入れたビビンバです。刺激的でなく、淡白です。

₩10,500 ≈ ¥1,121

コンドレビビンバ

곤드레비빔밥

香ばしいコンドレナムルをたっぷり入れたビビンバです。香ばしいエゴマ油の香りとよく合います。

₩9,000 ≈ ¥961

コンドレ豚プルベクビビンバ

곤드레 돈불백비빔밥

コンドレナムルご飯に豚プルベクをプラスしたメニューです。満足感のある一食になります。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ボンナムルビビンバ

본나물비빔밥

数種類の新鮮なナムルを入れた基本のビビンバです。コチュジャンを入れて混ぜて食べる韓国の代表的な料理です。

₩9,000 ≈ ¥961

豚プルベクビビンバ

돈불백비빔밥

甘辛い醤油ヤンニョムの豚プルコギを乗せたビビンバです。老若男女問わず人気の味です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

牛プルコギビビンバ

소불고기비빔밥

柔らかい牛プルコギと野菜が調和したビビンバです。辛くないのでお子様も食べやすいです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

ピリ辛タコビビンバ

매콤낙지비빔밥

もちもちのタコをピリ辛に炒めて乗せたビビンバです。食欲をそそる辛さが特徴です。

₩11,000 ≈ ¥1,175

ジェユクボックムビビンバ

제육볶음비빔밥

ピリ辛甘い豚肉炒めをたっぷり乗せたビビンバです。肉と野菜の調和が素晴らしいです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

ボンジュク＆ビビンバ - お粥 (Porridge)

トリュフアワビ粥

트러플전복죽

プレミアム滋養粥

世界三大珍味のトリュフオイルとアワビが出会ったプレミアム粥です。深い風味と栄養を同時に楽しめます。

₩24,000~ ≈ ¥2,563

紅ズワイガニ入り粥

홍게품은죽

プレミアム滋養粥

東海岸の紅ズワイガニの脚肉をたっぷり入れたお粥です。カニ肉の旨味が生きているので、柔らかく香ばしいです。

₩19,000~ ≈ ¥2,029

アワビ粥

전복죽

滋養粥

海の滋養食アワビを入れて煮込んだ代表的な滋養粥です。淡白で香ばしい味わいが絶品です。

₩17,000~ ≈ ¥1,815

アワビの腸粥

전복내장죽

滋養粥

アワビの腸まで入れて煮込んだ、濃い緑色のお粥です。アワビ特有の深く濃厚な海の香りを感じられます。

₩19,000~ ≈ ¥2,029

サムゲアワビ粥

삼계전복죽

鶏肉とアワビ、高麗人参を一緒に煮込んだ最高の滋養食です。体力回復にとても良いです。

₩16,000 ≈ ¥1,708

サムゲ粥

삼계죽

柔らかい鶏肉と高麗人参、ナツメを入れたお粥です。サムゲタンの栄養を柔らかいお粥で楽しめます。

₩12,000 ≈ ¥1,281

プルナクチュク

불낙죽

プルコギとタコを入れて作った栄養粥です。肉の香ばしさとタコのもちもち感が調和しています。

₩12,500 ≈ ¥1,335

牛肉野菜粥

쇠고기야채죽

細かく刻んだ牛肉と各種野菜を入れて煮込んだ栄養粥です。最もポピュラーで 부담 없는 メニューです。

₩11,500 ≈ ¥1,228

タコキムチ粥

낙지김치죽

もちもちのタコとよく熟したキムチを細かく刻んで入れた、ピリ辛のお粥です。飲みすぎた後の胃のむかつきを和らげるのにも人気があります。

₩11,000 ≈ ¥1,175

カボチャ粥

단호박죽

甘く滑らかなカボチャをすり潰して作ったお粥です。白玉団子が入っており、もちもちした食感を加えています。

₩10,500 ≈ ¥1,121

小豆粥

동지팥죽

濃厚な小豆汁に米粒と白玉団子を入れて煮込んだ伝統的な小豆粥です。淡白で香ばしい味が特徴です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

緑豆粥

녹두죽

皮をむいた緑豆をすり潰して煮込んだ、香ばしく滑らかな味わいの一品です。消化が良いです。

₩9,500 ≈ ¥1,014

ボンジュク＆ビビンバ - サイドメニュー (Sides)

鉄板豚肉炒め

철판 제육볶음

甘辛いヤンニョムで炒めた豚肉料理です。食事に添えるのに良いおかずです。

₩5,500 ≈ ¥587

鉄板牛プルコギ

철판 소불고기

甘くしょっぱい醤油ヤンニョムの牛プルコギです。柔らかい食感が特徴です。

₩6,500 ≈ ¥694

もちもちポテト蒸し餃子

쫄깃감자찐만두

透明でモチモチしたポテトの皮で作った餃子です。一口サイズで食べやすいです。

₩5,000 ≈ ¥534

クンマムハルメスンデグク - 食事 (Meals)

スンデクッパ

순대국

濃厚な牛骨スープにスンデと豚肉の部位を入れた韓国の伝統的なクッパです。満足感のある一食になります。

₩6,000 ≈ ¥641

特製スンデクッパ

특순대국

通常のスンデクッパよりも肉とスンデの量を増やした特大サイズメニューです。

₩7,000 ≈ ¥747

豚肉キムチチム

돼지고기김치찜

じっくり煮込んだキムチと豚肉を一緒に蒸した料理です。辛くてさっぱりした味がご飯泥棒です。

₩8,000 ≈ ¥854

スユククッパ

수육국밥

スンデを使わず、柔らかい豚肉のスユクだけを入れた澄んだスープのクッパです。すっきりした味を好む方におすすめです。

₩7,000 ≈ ¥747

コムジャンヘジャンクッ

뼈해장국

豚の背骨を干葉（ウゴジ）と一緒にピリ辛に煮込んだスープです。身をほぐして食べるのが楽しいです。

₩7,000 ≈ ¥747

牛の血のスープ

선지해장국

新鮮なソンジ（牛の血を固めたもの）と野菜を入れて煮込んだピリ辛のスープです。鉄分が豊富です。

₩6,000 ≈ ¥641

サムゲタン

삼계탕

若鶏一羽に高麗人参、ナツメなどを入れてじっくり煮込んだ滋養食です。スープは濃厚で淡白です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

クンマムハルメスンデグク - スンデ・茹で豚・ポッサム (Dishes)

ハルメトジョン（伝統）スンデ

할매토종순대

野菜と春雨、ソンジを入れて作った伝統方式のスンデです。噛むほどに香ばしい味がします。

₩6,000~ ≈ ¥641

茹で豚

편육

豚の頭肉を押し固めて作った、もちもちとした食感の肉料理です。エビ味噌につけて食べると美味しいです。

₩6,000~ ≈ ¥641

ポッサム定食

보쌈정식

柔らかく茹でた豚肉のポッサムを一人前の定食として楽しめるメニューです。

₩8,000 ≈ ¥854

ハルメ盛り合わせ

할매모둠

スンデ、茹で豚、ポッサムを一度に楽しめる盛り合わせメニューです。複数人で飲む際のおつまみに最適です。

₩25,000~ ≈ ¥2,670

クンマムハルメスンデグク - 炒め物・鍋 (Stir-fry & Hot Pot)

辛い豚皮炒め

매운돼지껍질볶음

もちもちとした豚の皮を辛いヤンニョムで炒めた料理です。コラーゲンが豊富で、お酒のおつまみに人気です。

₩13,000 ≈ ¥1,388

スンデと牛小腸の鍋

순대소곱창전골

スンデと牛小腸、各種野菜を入れてピリ辛に煮込んで食べる鍋料理です。スープは濃厚で深みがあります。

₩20,000~ ≈ ¥2,136

ハルメスンデ炒め

할매순대볶음

スンデと野菜、春雨を辛いヤンニョムで炒めた料理です。食事にも、おつまみにも最適です。

₩18,000 ≈ ¥1,922

クンマムハルメスンデグク - アルコール・飲み物 (Drinks)

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。すっきりした味で、鍋料理や肉料理によく合います。

₩4,000 ≈ ¥427

ビール

맥주

爽快な炭酸のあるラガービールです。

₩4,000 ≈ ¥427

マッコリ

막걸리

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。滑らかで甘く、ピリッとした味があります。

₩3,000 ≈ ¥320

チョンハ

청하

すっきりとして滑らかな味わいの澄んだお酒です。

₩5,000 ≈ ¥534

飲み物

음료

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。

₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

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4.1

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📍 113 Jayang-ro, Gwangjin District, Seoul, South Korea

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