Blue Buoi café

メインディッシュに前菜またはデザートが付く、クラシックなランチセット。2品のお得なフルコース。

ハム、サラミ、パテなどの冷たい肉の盛り合わせ。塩味とコクのある風味。通常、パンとピクルスと一緒に食べられます。

フレッシュメロンのスライスとハモン・セラーノ添え。クラシックな甘じょっぱい組み合わせで、非常に爽やか。

伝統的なミックスサラダ。グリーンサラダ、ゆで卵、質の良いハム、エメンタールチーズ入り。フレッシュで満足感のある一品。

フレッシュトマトのスライスとモッツァレラチーズ。マイルドでクリーミー、オリーブオイルとハーブで味付けされることが多い。

ほぐしたツナとクリーミーなベースを混ぜたディップ。濃厚で海の風味。トーストしたパンによく合います。

オーブンで焼いたサーモンの切り身、ごま油風味。身は柔らかく濃厚。自家製マッシュポテト添え。

骨なし、グリルした地鶏のもも肉。ジューシーで風味豊かで、マッシュルームソースがかかっています。自家製フライドポテト添え。

濃厚な風味で知られる牛肉（アンガス種）。グリルし、フルール・ド・セルを振りかける。フライドポテトとサラダ添え。

非常に大きな牛肉（アイルランド産）、霜降りで柔らかい。クラシックなペッパ​​ーソース添え。肉好きのためのボリューム満点の料理。

鴨のもも肉を自身の脂で長時間煮込んだもの（南西地方の特産品）。皮は香ばしく、肉はとろけるような柔らかさ。マッシュルームソースとマッシュポテト添え。

ゼリー状のクリームベースのイタリアンデザート。フレッシュフルーツとラズベリーソース添え。クリーミーな食感とフルーティーな味わい。

液体キャラメルがかかったカスタードプリン。滑らかでシルキーな食感と特徴的な甘い味。

有名なイタリアのデザートのバリエーションで、フィンガービスケットの代わりにシナモン風味のスペキュロオクッキーを使用。濃厚でクリーミー、スパイシー。

季節のフルーツのシンプルで爽やかなミックス。軽くて自然。

逆さまに焼いたキャラメリゼアップルパイ。リンゴはとろけるようで、パイ生地はバター風味。温かい状態で提供される、フランスの定番。