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Bertine

当店のクレープとガレットは、より満足感を得られるようダブルサイズで提供されます。サービス料込み。

4.8

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そば粉クレープ
スペシャリテ(そば粉)
サイドメニュー
フロマン(小麦粉)クレープ
スペシャリテ(フロマン)
アイスクリームとシャーベット
シードルとビール
食前酒 / 食後酒
ドリンク
ホットドリンク
ワイン
そば粉クレープ

バター

Beurre

シンプルでカリカリのそば粉ガレットに、たっぷりのバターを添えて。風味豊かで本格的。

5
$6.00

ハム

Jambon

ハムを添えたそば粉のガレット。シンプルで満足感のある定番。

8
$9.00

チーズ

Fromage

溶けたチーズを添えたそば粉ガレット。柔らかい食感と心地よい味わい。

8
$9.00

Oeuf

目玉焼きまたはスクランブルエッグ

お好みの焼き加減の卵を添えたそば粉のガレット。軽い食事に最適。

8~

ハムとチーズ

Jambon fromage

カリカリのガレットに、ハムと溶けたチーズのクラシックな組み合わせ。

9
$10.00

チキン、チーズ、マッシュルーム

Poulet fromage champignon

チキン、チーズ、マッシュルームを添えたガレット。ボリュームがあり美味しい一品。

10
$12.00

トマトとモッツァレラ

Tomate mozarella

トマトと溶けたモッツァレラを使ったイタリア風ガレット。フレッシュで軽やか。

9
$10.00

トマトとフェタチーズ

Tomate feta

トマトの甘みとフェタチーズの塩味を組み合わせたガレット。

9
$10.00

ソーセージ

Saucisse

風味豊かなソーセージを添えたそば粉ガレット。

9
$10.00

ソーセージとチーズ

Saucisse fromage

ソーセージと溶けたチーズを添えた贅沢なガレット。

10
$12.00

ソーセージ、チーズ、オニオン

Saucisse fromage oignon

ソーセージ、チーズ、炒めオニオンの風味豊かな組み合わせ。

11
$13.00

コンプレット(ハム、卵、チーズ)

Complète

卵、ハム、チーズ

卵、ハム、チーズの定番ガレット。バランスの取れた満足感のある食事。

10
$12.00

ベーコンとオニオン

Lard oignon

燻製ベーコンと炒めオニオンの素朴な味わいのガレット。

9
$10.00

ロックフォール

Roquefort

ロックフォールチーズを使ったガレット。濃厚なブルーチーズ好きの方に。

10
$12.00

ロックフォールとくるみ

Roquefort noix

ロックフォールとカリカリのくるみのクラシックな組み合わせのガレット。

11
$13.00

シェーブル

Chèvre

温かくクリーミーなシェーブルチーズを添えたガレット。

10
$12.00

シェーブルとくるみ

Chèvre noix

くるみを加えて食感をプラスしたシェーブルチーズガレット。

11
$13.00

シェーブル、ほうれん草、クリーム

Chèvre épinard crème

クリーミーなシェーブルチーズとほうれん草を使ったベジタリアンガレット。

11
$13.00

ゲメネ産アンドゥイユ

Andouille de Guéméné

ゲメネ産アンドゥイユを使ったブルターニュ地方のスペシャリテ。スモーキーな風味が特徴のシャルキュトリー。

11
$13.00

スモークサーモン

Saumon fumé

スモークサーモンのスライスを添えたエレガントなガレット。

11
$13.00
スペシャリテ(そば粉)

ベルティーヌ

Bertine

卵、チーズ、ほうれん草、ベーコン、クリーム

マッシュルーム、トマト、ほうれん草、卵、チーズを使った、野菜たっぷりのハウススペシャリテ。

14
$16.00

プレトゥエック

Plétouec

ゲメネ産アンドゥイユ、チーズ、オニオン

ブルターニュ産アンドゥイユ、チーズ、オニオンを組み合わせた個性的なガレット。

14
$16.00

ポン=タヴァン

Pont-Aven

卵、ハム、チーズ、マッシュルーム

ソテーしたマッシュルームを加えた、コンプレットガレットのバリエーション。

12
$14.00

ガシリー

Gacilly

卵、ハム、チーズ、トマト

新鮮なトマトを加えた、定番のコンプレットガレット。

12
$14.00

カルナック

Carnac

卵、ハム、チーズ、オニオン

炒めオニオンの甘みを加えた、コンプレットガレット。

12
$14.00

ベジタリアン

Végétarienne

卵、チーズ、ほうれん草、ベーコン、トマト

マッシュルーム、トマト、ほうれん草などの野菜をたっぷり使ったベジタリアンオプション。卵とチーズ添え。

12
$14.00

カンパーニュ

Campagnarde

卵、チーズ、ベーコン、オニオン

ベーコン、オニオン、卵、チーズの素朴で風味豊かなガレット。

12
$14.00

トリニテ

Trinité

ロックフォール、エメンタール、シェーブル

3種類のチーズを使った、とろけるような濃厚なガレット。

12
$14.00

追加

Supplément

お好みの追加食材でガレットをカスタマイズ。

1.50
$2.00
サイドメニュー

グリーンサラダ

Salade verte

ガレットによく合う新鮮なグリーンサラダ。

3
$3.00

くるみ入りサラダ

Salade aux noix

カリカリのくるみを添えたグリーンサラダ。

5
$6.00

ロックフォールとくるみのサラダ

Salade Roquefort noix

ロックフォールとくるみを使った贅沢なサラダ。

7
$8.00
フロマン(小麦粉)クレープ

バターと砂糖

Beurre sucre

バターと砂糖の伝統的なフロマン(小麦粉)クレープ。シンプルで美味しい。

5
$6.00

ジャム

Confitures

イチゴ、アプリコット、ブルーベリー

お好みのフルーツジャムを添えたデザートクレープ。

7
$8.00

自家製チョコレート

Chocolat maison

自家製チョコレートソースをかけたクレープ。

7
$8.00

チョコレート、くるみ、ローストアーモンド

Chocolat noix et amandes grillées

自家製チョコレートソースに、ローストしたくるみとアーモンドの食感を加えたクレープ。

8
$9.00

ヌテラ

Nutella

ヘーゼルナッツとココアのチョコレートスプレッドを添えた贅沢なクレープ。

7
$8.00

ヌテラとバナナ

Nutella banane

ヌテラと新鮮なバナナのスライスを組み合わせた人気の組み合わせ。

8
$9.00

自家製アップルコンポート

Compote de pomme maison

自家製アップルコンポートを添えたクレープ。

7
$8.00

くるみとローストアーモンドのコンポート

Compote noix et amandes grillées

アップルコンポートとドライフルーツの食感を加えたクレープ。

8
$9.00

プルーンコンポート

Compote de pruneaux

プルーンコンポートを詰めた、甘く香りの良いクレープ。

7
$8.00

自家製塩バターキャラメル

Caramel beurre salé maison

自家製塩バターキャラメルをかけたクレープ。ブルターニュ地方の必食スペシャリテ。

7
$8.00

レモン

Citron

レモン汁と砂糖で風味付けした、できたてのクレープ。

7
$8.00

蜂蜜

Miel

蜂蜜をかけたシンプルなクレープ。

7
$8.00

蜂蜜とレモン

Miel citron

温かいクレープに、蜂蜜とレモンの甘酸っぱい組み合わせ。

7
$8.00

蜂蜜、くるみ、ローストアーモンド

Miel noix et amandes grillées

蜂蜜にローストしたドライフルーツを添えたクレープ。

8
$9.00

マロンクリーム

Crème de marron

甘くクリーミーなマロンクリームを添えたクレープ。

7
$8.00

マロンクリームとフレッシュクリーム

Crème de marron et crème fraîche

マロンクリームの甘さをフレッシュクリームでまろやかに。

8
$9.00

ラム酒でフランベしたバナナ

Banane flambée au rhum

バナナとラム酒でフランベした、お祝い気分のデザートクレープ。

9
$10.00

フランベ

Flambée

ラム酒、カルヴァドス、コアントロー

提供時にアルコールをかけ、フランベしたクレープ。

8~

アイスクリームまたはホイップクリームの追加

Supplément glace ou chantilly

クレープにアイスクリームまたはホイップクリームを1スクープ追加。

1.50
$2.00
スペシャリテ(フロマン)

ノルマンド

Normande

プルーンコンポート、バニラアイス、カルヴァドスでフランベ

リンゴのアイスクリームとバニラアイス、リンゴのブランデーでフランベしたリンゴのスペシャリテ。

9
$10.00

アンティリエンヌ

Antillaise

バナナ、チョコレート、ココナッツアイス、ラム酒でフランベ

バナナ、チョコレート、ココナッツ、ラム酒のエキゾチックな風味のクレープ。

9
$10.00

ホット&コールド

Chaud-froid

バニラアイス、コアントローでフランベ

温かいクレープ、冷たいアイスクリーム、フランベしたコアントローの温度のコントラスト。

9
$10.00

スゼット

Suzette

オレンジの砂糖漬けスライス、コアントローでフランベ

オレンジとリキュールを使った、フランス料理の定番。

9
$10.00

モレンヌ

Molène

アップルコンポート、キャラメル、バニラアイス、ローストアーモンド

リンゴ、塩バターキャラメル、バニラアイスを組み合わせた濃厚なデザート。

9
$10.00

ビグデン

Bigouden

プルーンコンポート、バニラアイス、カルヴァドスでフランベ

プルーンとカルヴァドスを使ったブルターニュ地方のスペシャリテ。

9
$10.00
アイスクリームとシャーベット

2スクープ

Deux boules

バニラ、チョコレート、ココナッツ、ラズベリー、レモン

お好みのフレーバーから選べる、アイスクリームまたはシャーベット2スクープ。

4~

ベル・イル

Belle île

バニラアイス、塩バターキャラメル、ホイップクリーム、ローストアーモンド

キャラメルとバニラの贅沢なアイスクリームパフェ。

8
$9.00

コルベット

Colonel

レモンシャーベット、ウォッカ

ウォッカをかけたレモンシャーベット。爽やかで食後酒にも。

8
$9.00
シードルとビール

シードル(辛口、グラス)

Cidre brut au verre

15cl

ブルターニュ地方の象徴である、リンゴの発泡酒、辛口シードル(グラス)。

3
$3.00

シードル(辛口、ボトル入り、ピッチャー)

Cidre brut bouché pichet

シードル(辛口、ピッチャー)。シェアに最適。

4~

クラフトシードル

Cidre artisanal

75cl

本物の風味を持つ、クラフトシードルのボトル。

14
$16.00

シードル(辛口、ボトル入り)

Cidre bouché brut

75cl

辛口シードル(大ボトル)。ガレットによく合います。

12
$14.00

ボトル入りブロンドビール

Bière blonde bouteille

33cl

軽くて喉の渇きを癒すブロンドビール。

5
$6.00
食前酒 / 食後酒

ブルトン風キール

Kir breton

カシスリキュール&シードル

カシスリキュールとブルターニュ産シードルを混ぜた地元の食前酒カクテル。

4
$5.00

キール(白ワイン)

Kir vin blanc

白ワインとフルーツリキュールを使ったフランスのクラシックカクテル。

4
$5.00

ノルマンディ風キール

Kir normand

カシスリキュール、カルヴァドス&シードル

カルヴァドスを加えて個性を出したキールのバリエーション。

5
$6.00

リカール

Ricard

フランス特有のアニスリキュール、パスティス。水で割って提供。

4
$5.00

マティーニ / ポート / ポンモー

Martini / Porto /Pommeau

食前酒セレクション。ポンモーはリンゴジュースとカルヴァドスのブレンドです。

6~

カルヴァドス / コアントロー

Calvados / Cointreau

クラシックな食後酒:リンゴのブランデーまたはオレンジリキュール。

6~

ウィスキー / ウォッカ

Whisky / Vodka

クラシックな国際的スピリッツ。

7~
ドリンク

リンゴジュース

Jus de pomme

爽やかなフルーツジュース。

4
$5.00

コーラ / コーラゼロ

Coca / Coca zéro

コーラソーダ、クラシックまたはシュガーフリーバージョン。

4.50~

ディアボロ

Diabolo

シロップ風味のレモネード炭酸飲料。

3.50
$4.00

レモネード

Limonade

レモン風味の甘い炭酸飲料。

3
$3.00

シロップ

Sirop

グレナデン、ミント、ピーチ

フルーツシロップを普通の水で割ったもの。

2~

ミネラルウォーター(常温)

Eau plate

ナチュラルミネラルウォーター(ボトル)。

4~

炭酸水

Eau gazeuse

50cl

スパークリングミネラルウォーター(ボトル)。

4
$5.00
ホットドリンク

コーヒー

Café

クラシックエスプレッソ。

2.50
$3.00

アロンジェコーヒー

Café Allonge

お湯で割ったエスプレッソ。よりマイルドな味わい。

2.60
$3.00

ヘーゼルナッツ

Noisette

少量のミルクを加えたエスプレッソ。

2.70
$3.00

カフェクレーム

Café crème

大きなホットカフェラテ。

4.50
$5.00

紅茶

Thé

温かい紅茶。

4.50
$5.00

ホットチョコレート

Chocolat chaud

ココアとミルクのホットドリンク。

5
$6.00
ワイン

ブルグイユ / シノン

BOURGUEIL/ CHINON

ロワール渓谷の赤ワイン。

4.50~

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