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BELLINI CAFFE Taipei Fuxing Store

BELLINI CAFFE 台北復興店

上記全品に10%のサービス料が加算されます。当店ではイタリア産LAURETANAミネラルウォーターのみを提供しており、お一人様50元を頂戴いたします。

4.4 (2,479) $$$Pricey

シェフ特選前菜

冷製前菜

新鮮マグロのフィレ カルパッチョ
鮮鮪魚菲力生魚薄片盤
新鮮なマグロのフィレを薄切りにし、生姜風味の醤油で味付けしました。食感は繊細で爽やかで、イタリアのカルパッチョと和のテイストを融合させています。爽やかな前菜に最適です。
TWD360 ≈ ¥1,794
生ハムとアボカドソースのクリスピーブレッド
風乾火腿酪梨醬酥香麵包
・スペイン産豚肉
カリカリのフランスパンに濃厚なアボカドソースを塗り、生ハムを乗せました。塩味の効いた生ハムと滑らかなアボカドが完璧に調和しています。クラシックなイタリアン前菜です。
TWD380 ≈ ¥1,894
生ハムと季節のフルーツ
風乾生火腿搭季節水果
・スペイン産豚肉
塩味の効いたイタリア産プロシュートに、旬の甘いフルーツとパダーノチーズのスライスを添えました。生ハムの塩味とフルーツの甘みが口の中で交差し、独特の風味です。甘じょっぱい組み合わせがお好きな方におすすめです。
TWD400 ≈ ¥1,994
水牛モッツァレラとフレッシュトマトのバジルソース
水牛乳酪鮮茄襯義式蘿勒汁
クラシックなカプレーゼサラダ。水牛モッツァレラに新鮮なトマトとバジルソースを合わせました。食感は柔らかく、ミルクの風味とバジルの爽やかな香りがします。爽やかでヘルシーな冷製前菜です。
TWD440 ≈ ¥2,193
薄切りチーズとルッコラの牛肉のカルパッチョ
薄片起司芝麻葉生牛肉
・ニュージーランド産牛肉
ニュージーランド産牛ヒレ肉を極薄切りにし、ルッコラ、パダーノチーズ、特製ドレッシングを添えました。牛肉は繊細で臭みがなく、チーズとルッコラが深みを加えています。クラシックなイタリアンカルパッチョです。
TWD450 ≈ ¥2,243

温製前菜

茄子入りハチミツガーリックブレッド
茄丁蜂蜜大蒜麵包
カリッと焼き上げたフォカッチャに、刻んだトマトとハチミツを乗せました。ガーリックの香りとハチミツの甘さが絶妙なバランスです。食前パンとして最適です。
TWD210 ≈ ¥1,047
揚げチーズミートソースライスコロッケ
酥炸乳酪肉醬飯糰
・オーストラリア産、アメリカ産牛肉
イタリア風ライスコロッケ。中にミートソースとチーズが入り、外は黄金色にカリッと揚げられています。一口食べると、熱々のチーズと濃厚なリゾットが溢れ出します。外はカリッと、中はトロッとした食感で香ばしいです。
TWD300 ≈ ¥1,495
シーフードのフリット盛り合わせ
酥炸海鮮總匯
数種類のシーフードを衣で揚げ、ケイジャンソースで味付けしました。カリッとした食感で、シーフードは新鮮でジューシーです。お酒のお供や温かい前菜に最適です。
TWD380 ≈ ¥1,894
ガーリックキノコのピリ辛エビ炒め
蒜香蘑菇辣炒鮮蝦
エビと数種類のきのこをニンニクと唐辛子で炒めました。ピリ辛で食欲をそそり、ガーリックの香りが濃厚です。濃厚な味わいの温かい前菜で、お酒によく合います。
TWD400 ≈ ¥1,994
ポテトとローズマリーのイタリアンソーセージ
洋芋迷迭香義大利酥蒜肉腸
・デンマーク産/スペイン産/オランダ産/カナダ産豚肉
イタリアンソーセージとポテトをローズマリーとニンニクで炒めました。ソーセージは塩味があり弾力があり、ポテトは柔らかく味が染み込んでいます。田舎風の温かい前菜です。
TWD400 ≈ ¥1,994
ホタテと鶏肉のクリームグラタン
焗烤奶油醬干貝雞肉盅
ホタテと鶏肉をクリームソースで和え、チーズを乗せて黄金色に焼き上げました。ガーリックトーストを添えて、濃厚なソースにつけてお召し上がりください。ミルクの風味が濃厚で、食感も豊かで温かい一品です。
TWD400 ≈ ¥1,994
炭火焼きイカと生ハム
原味炭烤中卷襯風乾火腿
・スペイン産豚肉
丸ごとイカを炭火焼きにし、香ばしく仕上げました。生ハムとトマトソースを添えています。シーフードの旨味と生ハムの塩味が互いを引き立て合います。食感が良く、風味がユニークです。
TWD420 ≈ ¥2,093

特選サラダ

ベリーニ特製シーザーサラダ
BELLINI經典凱薩沙拉
お好みの食材を2種類お選びいただけます
クラシックなシーザーサラダ。ロメインレタスにアンチョビ、ニンニク、パダーノチーズで作ったドレッシングを合わせました。シャキシャキとした食感で、ドレッシングは濃厚で塩味があります。お好みでスモークサーモンや生ハムを追加できます。
TWD510~ ≈ ¥2,542
炭火焼きチキンと和風ごまドレッシングのサラダ
碳烤雞肉和風芝麻醬沙拉
炭火焼きチキンをスライスして新鮮なレタスに乗せ、和風ごまドレッシングをかけました。ごまの香りが濃厚で、チキンは炭火焼きの香ばしさがあります。爽やかで満足感のあるサラダです。
TWD320 ≈ ¥1,595
スモークサーモンとイタリアンミックスサラダ
煙燻鮭魚義式綜合沙拉
スモークサーモンにミックスサラダ、リコッタチーズ、キャビアを添えました。スモークの風味とミルクの風味が互いを引き立て合います。滑らかな食感で、風味が高雅です。
TWD390 ≈ ¥1,944
生ハムとルッコラのサラダ
風乾生火腿芝麻葉沙拉
・スペイン産豚肉
胡椒の香りがするルッコラに、塩味の効いた生ハムを合わせ、イタリアンドレッシングをかけました。シンプルながらもクラシックなイタリアの組み合わせで、素材本来の味を楽しめます。赤ワインとの相性も抜群です。
TWD420 ≈ ¥2,093
炭火焼きアメリカ産牛肉のガーデンサラダ
碳烤美國牛肉花園沙拉
炭火焼きアメリカ産牛肉のスライスに、たっぷりのガーデンサラダを添え、バルサミコソースをかけました。牛肉は柔らかく、甘酸っぱいソースが食欲をそそります。豪華なミートサラダです。
TWD480 ≈ ¥2,392

薪窯焼きクリスピーピザ

「マルゲリータ」トマトとチーズのピザ
"瑪格麗特"蕃茄起司比薩
最もクラシックなナポリピザ。トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルを使用。生地は薄くてクリスピーで、シンプルながらも時代を超えた味わいです。窯焼きの香ばしさとトマトの甘酸っぱさを楽しめます。
TWD360 ≈ ¥1,794
生ハムとリコッタチーズのピザ
風乾火腿瑞可塔起司比薩
・スペイン産豚肉
モッツァレラとリコッタの2種類のチーズをベースに、生ハムを乗せました。濃厚なチーズの風味が生ハムの塩味を和らげます。食感が豊かで、層がはっきりしています。
TWD400 ≈ ¥1,994
ピリ辛トマトソースとエビ、シーフードのクリスピーピザ
辣炒蕃茄鮮蝦海脆比薩
カリカリの薄生地ピザにエビとスパイシーなトマトソースを合わせました。ディップスタイルでも、具材を乗せてもお楽しみいただけます。ピリ辛で旨味があり、ユニークな食感です。
TWD420 ≈ ¥2,093
ガーリックと唐辛子のミートソースチーズピザ
蒜香辣味牛肉醬起司比薩
・オーストラリア産、アメリカ産牛肉
ボロネーゼソースをベースに、唐辛子、ニンニク、数種類のチーズを加えました。濃厚なミートソースの香りにピリ辛の刺激が加わります。濃厚な味わいが好きな方におすすめです。
TWD420 ≈ ¥2,093
イタリアンソーセージとスモークチーズ、ガーリック、唐辛子のピザ
義式肉腸蒜辣煙燻起司比薩
・デンマーク産/スペイン産/オランダ産/カナダ産豚肉
イタリアンソーセージにスモークチーズ、ニンニク、唐辛子を合わせました。スモークチーズの独特な香りとピリ辛のソーセージがよく合います。風味が強く、食感が豊かです。
TWD450 ≈ ¥2,243
特選4種チーズピザ
特選四種起司比薩
ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パダーノ、リコッタの4種類のチーズを使用。濃厚なチーズの塩味とミルクの風味が口いっぱいに広がります。チーズ好きにはたまらないクラシックな味わいです。
TWD450 ≈ ¥2,243
ケールとカリカリベーコンのピザ
羽衣甘藍酥香培根比薩
・スペイン産/国産豚肉
ヘルシーなケールにカリカリベーコンとトマトソースを合わせ、スパイシーなオリーブオイルをかけた一品。野菜のシャキシャキ感とベーコンの脂の旨味がバランス良く調和しています。ほんのりスパイシーな風味です。
TWD450 ≈ ¥2,243
エビとキノコのバジルチーズピザ
鮮蝦野菇蘿勒起司比薩
バジルソースをベースに、エビと数種類のきのこを乗せました。バジルの香りが濃厚で、シーフードときのこがよく合います。さっぱりとして油っぽくありません。
TWD480 ≈ ¥2,392
選べる特製ハーフ&ハーフピザ
精選雙拼特製比薩
お好きなピザ2種類(480元以下)をハーフ&ハーフで
価格480元以下のピザを2種類選んでハーフ&ハーフにできます。一度に2つの味を楽しめます。選択肢が多くて迷う方や、色々な味を試したい方におすすめです。
TWD520 ≈ ¥2,592
シェフ特製ミックスピザ
主廚總匯比薩
・スペイン産豚肉
シェフが厳選した数種類のトッピング(トマトソース、チーズ、オリーブ、きのこ、卵など)を使用。トッピングが豊富で、一口ごとに異なる食材の味を楽しめます。ボリュームがあり、栄養バランスも良いです。
TWD550 ≈ ¥2,741
黒トリュフとキノコのチーズピザ
黑松露蘑菇起司比薩
贅沢に黒トリュフを使用し、きのこ、モッツァレラチーズと合わせました。トリュフ独特の濃厚な香りが鼻をくすぐります。風味が高雅な高級ピザです。
TWD880 ≈ ¥4,386

スープ

クリームチキンとキノコのスープ
奶油雞球蘑菇湯
軽やかなクリームキノコスープに、特製チキンボールを加えました。スープは濃厚なキノコの香りとミルクの風味がします。チキンボールが食感と満足感を加えています。
TWD180 ≈ ¥897
イタリアンベーコントマト野菜スープ
義式培根蕃茄蔬菜湯
・スペイン産/国産豚肉
チキンスープをベースに、たっぷりの野菜とベーコンで煮込んだトマトスープ。甘酸っぱく食欲をそそり、栄養満点です。イタリアの家庭でよく食べられるスープです。
TWD180 ≈ ¥897
本日のスープ
主廚特選今日湯品
シェフがその日の新鮮な食材で作る本日のスープ。内容は日替わりで、クリームスープまたはコンソメスープです。スタッフにお尋ねください。
TWD200 ≈ ¥997

メインディッシュ

魚介類

緑野菜とトマトの魚スープで煮込んだスズキ
綠蔬蕃茄魚湯燉煎紅條魚
新鮮なスズキをソテーし、トマトと野菜のクリアなスープで煮込みました。魚は繊細で甘く、スープは爽やかです。魚本来の味を楽しめます。
TWD1,150 ≈ ¥5,732
伝統的なイタリアン炭火焼きシーフードミックス
義大利傳統炭烤海鮮總匯
数種類の新鮮なシーフードと野菜を炭火焼きにしました。炭火がシーフードの甘みと香りを引き出します。ボリューム満点で、複数人でシェアするのに最適な豪華なシーフードプラッターです。
TWD1,580 ≈ ¥7,875

肉料理

黒トリュフとチーズのローストチキン
黑松露起司香烤半雞
黄金色に焼き上げた半羽のチキンに、黒トリュフとマスカルポーネチーズを詰め込みました。赤ワインソースを添えてお召し上がりください。チキンはジューシーで、トリュフとチーズの香りが濃厚で魅力的です。
TWD760 ≈ ¥3,788
ポークチョップの柚子胡椒ソース
香煎帶骨豬排襯柚子胡椒醬
・国産豚肉
骨付き豚肉をソテーし、柑橘系の香りとピリ辛の柚子胡椒ソースを添えました。豚肉はしっかりとした食感でジューシー、ソースはさっぱりとして風味豊かです。風味豊かな豚肉料理です。
TWD880 ≈ ¥4,386
柚子胡椒風味のラムチョップ
柚子胡椒風味香烤羊小排
新鮮なラムチョップを炭火焼きにし、柚子胡椒で味付けしました。ラム肉特有の臭みがなく、柚子胡椒の爽やかな辛さが深みを加えています。ラム肉好きにおすすめの一品です。
TWD900 ≈ ¥4,486
フィレンツェ風炭火焼きアメリカ産リブアイステーキ
佛羅倫斯式炭烤美國肋眼牛排
300gのアメリカ産USDAプライム級リブアイステーキをフィレンツェ風に炭火焼きしました。表面は香ばしく、中はピンク色でジューシー、ローズマリーでシンプルに味付けされています。最高級牛肉の脂の旨味を堪能できます。
TWD1,680 ≈ ¥8,373
薪窯焼き最高級アメリカ産リブアイステーキ
柴燒窯烤頂級美國肋眼牛排
600gの特大アメリカ産USDAプライム級リブアイステーキを、ピザ窯で高温の薪を使って焼き上げました。牛肉の肉汁と柔らかさを保ち、独特の薪焼きの香りがします。複数人でシェアするのに最適な最高級の饗宴です。
TWD2,980 ≈ ¥14,853

パスタ

ベリーニ特製

和風柚子明太子パスタ
和風柚子明太子麵
ピリ辛の明太子ソースと爽やかな柚子の風味をパスタに和えました。和と伊のクリエイティブな組み合わせで、滑らかな食感と濃厚な海の幸の旨味が特徴です。爽やかでしつこくない味わいです。
TWD380 ≈ ¥1,894
ナスとソフトシェルクラブのイカスミソース細麺
茄丁軟絲墨魚汁細扁麵
黒いイカスミソースで細麺を炒め、新鮮なソフトシェルクラブと角切りトマトを添えました。海の幸の旨味がたっぷり詰まっており、海の香りがします。食べると口が黒くなるのがイカスミパスタの特徴です。
TWD420 ≈ ¥2,093
曙ソース(トマトクリームソース)とホタテ、サーモンの手打ちフェットチーネ
曙光汁鮭魚干貝手工扁平麵
手打ちフェットチーネに、スモークサーモン、ホタテ、クリームトマトソース(曙ソース)を合わせました。ソースはピンクオレンジ色で、甘酸っぱさの中にミルクの風味が感じられます。シーフードは新鮮で、パスタはもちもちです。
TWD420 ≈ ¥2,093
エビとアスパラガスのバジルソース手打ちフェットチーネ
蘿勒汁鮮蝦蘆筍手工扁平麵
手打ちフェットチーネに濃厚なバジルソースを絡め、エビとアスパラガスを添えました。バジルの香りが豊かで、アスパラガスの食感はシャキシャキしています。クラシックで人気のバジルパスタです。
TWD460 ≈ ¥2,293

ガーリック、オイル、ペペロンチーノ(唐辛子風味)

東京風ごぼうと鶏肉の揚げ麺
東京風酥炸牛蒡雞肉麵
ニンニクと唐辛子で炒めたパスタに、日本のきんぴらごぼうと鶏肉を合わせました。揚げたごぼうがカリカリとした食感と香りを加えています。ユニークな日伊ミックス料理です。
TWD360 ≈ ¥1,794
ガーリック白ワインアサリパスタ
蒜香白酒蛤蜊麵
新鮮なアサリ、ニンニク、白ワインで炒めたクラシックなボンゴレビアンコ。アサリの繊細な海の幸の旨味とガーリックの香りがソースに溶け込んでいます。爽やかで上品な味わいです。
TWD370 ≈ ¥1,844
ガーリック唐辛子炒めカラスミとイカのパスタ
辣炒蒜香烏魚子中卷麵
ニンニクと唐辛子を熱し、イカとカラスミを加えて炒めました。カラスミの塩味とピリ辛の食感が食欲をそそります。台湾ならではの風味豊かなパスタです。
TWD400 ≈ ¥1,994

トマトとアラビアータ(ピリ辛トマト)

伝統的なボロネーゼパスタ
義大利傳統肉醬起司麵
・オーストラリア産、アメリカ産牛肉
クラシックなボロネーゼパスタにパダーノチーズをかけました。ミートソースは濃厚で、トマトの酸味と甘みがちょうど良いです。大人から子供まで人気の伝統的な味わいです。
TWD350 ≈ ¥1,744
シチリア風トマトと野菜のエンジェルヘアパスタ
西西里蕃茄蔬菜天使髮麵
極細のカッペリーニにトマトソース、パプリカ、ナス、アンチョビを合わせたパスタ。麺がソースをたっぷり吸い込み、繊細な食感です。野菜の甘みとアンチョビの塩味が絶妙に調和しています。
TWD360 ≈ ¥1,794
伝統的なピリ辛トマトソースとエビのペンネ
傳統辣炒蕃茄鮮蝦斜管麵
ペンネにエビとスパイシーなトマトソースを合わせました。ペンネはソースが絡みやすく、一口ごとにスパイシーな風味を楽しめます。エビはプリプリで新鮮です。
TWD400 ≈ ¥1,994
漁師風シーフードトマトソース細麺
漁夫風海鮮蕃茄細扁麵
数種類のシーフードとトマトソースを細麺と炒めました。シーフードの旨味がソースに溶け込み、風味が濃厚です。シーフード好きにはたまらないパスタです。
TWD460 ≈ ¥2,293

パンナ

カルボナーラ
奶油蛋黃培根麵
・スペイン産/国産豚肉
クラシックなカルボナーラ。卵黄と生クリームで作った濃厚なソースにベーコンのクランブルを散らしました。滑らかで濃厚な食感で、ミルクの風味がたっぷりです。癒やし系の濃厚パスタです。
TWD350 ≈ ¥1,744
ミートソースとチーズのラザニア
香焗起司BELLINI肉醬千層麵
・オーストラリア産、アメリカ産牛肉
重ねたパスタ生地にミートソースとモッツァレラチーズを挟み、オーブンで焼き上げました。表面は香ばしく、中はしっとりとして風味豊かです。ボリューム満点の伝統的なラザニアです。
TWD450 ≈ ¥2,243
エビ、鶏肉、ポルチーニ茸のクリームソース手打ちフェットチーネ
鮮蝦雞肉牛蕈菇醬手工扁平麵
手打ちフェットチーネに濃厚なポルチーニソースを絡め、エビと鶏肉を添えました。ポルチーニ茸の独特な香りが濃厚で魅力的です。シーフードと肉の組み合わせで、具材も豊富で満足感があります。
TWD460 ≈ ¥2,293
北海道産カニとウニクリームソースの細麺
北海道蟹肉海膽醬細扁麵
贅沢にウニで作ったクリームソースに、北海道産カニとキノコを合わせました。ウニソースは濃厚で甘く、カニは新鮮で繊細です。究極の海の幸の旨味を味わえるパスタです。
TWD880 ≈ ¥4,386

リゾット

ポルチーニ茸とチーズのリゾット
義式牛菌菇起司燉飯
イタリア米を使用し、ポルチーニ茸と数種類のきのこで煮込んだリゾット。米の芯が残る食感で、きのこの豊かな香りとチーズの風味が広がります。クラシックなイタリアンリゾットの味わいです。
TWD450 ≈ ¥2,243
ソフトシェルクラブのイカスミソースリゾット
軟絲墨魚醬汁起司燉飯
黒いイカスミで味付けしたリゾットに、自家製イカスミソースとソフトシェルクラブを添えました。お米が海の幸の旨味を吸い込み、チーズが濃厚さを加えています。旨味と食感を兼ね備えた特徴的なリゾットです。
TWD450 ≈ ¥2,243

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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