



















温かい雰囲気のタイ・フュージョンレストラン。様々なメニューを提供しています。
ヘアクン(エビすり身揚げ)
แฮ่กึ๊น
すり身にしたエビを調味し、湯葉で包んで揚げたもの。外はカリッと、中はもちもちでジューシー。甘酸っぱい梅ソースを添えて。
プラクライ(タイの魚)のトードマン(すり身揚げ)
ทอดมันปลากราย
魚のすり身を叩いてペースト状にし、インゲン豆と混ぜて揚げたもの。もちもちとした食感。わずかにスパイシー。キュウリのサラダ添え。
ツナロール
ทูน่าโรล
ツナと新鮮な野菜の生春巻き。柔らかい薄い生地で巻いたもの。さっぱりとしていて、前菜にぴったり。美味しいソースを添えて。
エビのトードマン(すり身揚げ)
ทอดมันกุ้ง
すり身にしたエビをパン粉で揚げたもの。外はカリッと、中はふっくら。まろやかな味わいで、梅ソースと一緒にお召し上がりください。
ミニ手羽先
ปีกไก่จิ๋ว
一口サイズの鶏手羽先をハーブで揚げたもの。皮はカリッと、肉は柔らかい。塩味と旨味のバランスが良い。おやつにぴったり。
エビ入りベトナム生春巻き
ปอเปี๊ยะเวียดนามกุ้ง
ベトナム風生春巻き。薄いライスペーパーでエビと数種類のハーブ野菜を巻いたもの。甘酸っぱいソースを添えて。
ミーカティ(ココナッツミルク麺)
หมี่กะทิ
ピンク色のココナッツミルクソースで炒めたセンミー(細米麺)。甘く、クリーミーで、塩味とわずかな酸味。新鮮な野菜と付け合わせを添えて。
ラープ・ムー(豚ひき肉のラープ)の揚げ団子
ลาบหมูก้อนทอด
ラープ・ムー(豚ひき肉のラープ)を丸めて揚げたもの。ロースト米粉とハーブの香りが豊か。スパイシーで新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
豚ひき肉の麺料理
ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ
太米麺のラートナー(あんかけ麺)。濃厚な豚ひき肉のあんかけ。鍋の香りが豊かで、まろやかな味わい。
センミー・クラチェット・クン(空芯菜とエビのセンミー炒め)
เส้นหมี่กระเฉดกุ้ง
強火で炒めたセンミー(細米麺)とシャキシャキの空芯菜、新鮮なエビ。パンチの効いた味わいで、鍋の香りが食欲をそそる人気のメニュー。
豚軟骨のグリーンカレー
แกงเขียวหวานกระดูกหมูอ่อน
濃厚なグリーンカレーココナッツミルク煮込み。豚軟骨を柔らかくなるまで煮込んだもの。ご飯またはカノムチーン(タイの麺)と一緒にどうぞ。
カニ入りクリスピーオムレツ
ไข่เจียวปูกรอบ
ふっくらクリスピーに揚げたオムレツ。油っぽくなく、新鮮で甘いカニの身がたっぷり。チリソースを添えて。
スパゲッティ・ベラ
สปาเบลล่า
特製エビ味噌ソースのスパゲッティ炒め。エビの卵をトッピング。濃厚でクリーミーな味わい。
鴨肉の天ぷら
เป็ดเทมปุระ
天ぷら風に衣をつけて揚げた鴨肉。クレープ生地と付け合わせを添えて、ミェン・ペット(鴨肉の包み焼き)としてお召し上がりください。
豚肉のグリル、ジャオソース添え
หมูย่างจิ้มแจ่ว
スパイスでマリネして香ばしくグリルした豚の首肉。柔らかくジューシー。カオニャオ(もち米)と特製ジャオソースを添えて。
カニの塊と黄色唐辛子の炒め物
ปูก้อนผัดพริกเหลือง
大きなカニの爪肉を黄色唐辛子とインゲン豆で炒めたもの。スパイシーでまろやかな味わい。唐辛子の香りが豊か。
シーフードのチャー・クア(タイ風焼きそば)
ชาร์ก๋วยเตี๋ยวทะเล
ペナン風太米麺のラートナー(あんかけ麺)。新鮮なシーフード入り。濃厚で、鍋の香ばしい香りが豊か。
スーパー・パロー(豚肉の煮込み)
ซุปเปอร์พะโล้
豚バラ肉のパロー(煮込み)。柔らかく口の中でとろける。スパイスの香りが豊かな濃厚なスープ。
ナム・ルン・プー(カニのココナッツミルク煮込み)
หลนปู
伝統的なタイのディップ。ココナッツミルクとカニ肉入り。甘く、クリーミーで、塩味のまろやかな味わい。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
ナム・ルン・ナェム・ハム
หลนแหนมแฮม
ナェム(タイのソーセージ)とハム入りのココナッツミルクディップ。酸味、塩味、旨味のバランスが良い。アレンジされたメニューで、新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
こんにゃく麺のパスタ・キーマオ(酔っ払い麺)
เส้นบุกผัดฉ่า
こんにゃく麺をスパイシーなハーブペーストで炒めたもの。スパイシーでパンチの効いた味わい。ヘルシー。
鶏肉のクリスピー揚げ、タマリンドソース
ไก่กรอบซอสมะขาม
衣をつけて揚げた鶏肉に、甘酸っぱいタマリンドソースをかけたもの。フライドオニオンとフライドチリを散らして。
揚げたサーモンとバジル炒め
แซลมอนทอดผัดกระเพรา
揚げたサーモンをバジルソースとバジルの葉で炒めたもの。スパイシーでハーブの香りが豊か。
イカと塩漬け卵黄の炒め物
หมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカを塩漬け卵黄ソースで炒めたもの。塩味、甘味、旨味のあるソースがイカをコーティング。熱々のご飯と一緒にどうぞ。
スイート&サワー・シーフード・ライチ
เปรี้ยวหวานทะเลลิ้นจี่
シーフードとライチのスイート&サワー炒め。フルーツの甘酸っぱく爽やかな味わい。
バベットビーフのバジル炒め
กระเพราเนื้อบาเวตต์
牛バラ肉を乾燥唐辛子とパプリカペーストで炒めたもの。スパイシーでパンチの効いた味わい。バジルの香りが豊か。
エビとカレーのクリーム煮
กุ้งกะหรี่ครีม
イカと塩漬け卵黄の炒め物
エビをカレー粉と牛乳またはココナッツミルクで炒めたもの。濃厚でクリーミーな味わい。辛さは控えめ。
サーモンの照り焼き
แฃลมอนย่างซีอิ๊ว
ちょうどよくグリルしたサーモン。甘じょっぱい日本の照り焼きソース。グリルした香りが豊か。
鶏肉とクンチアン(中華ソーセージ)のラートナー(あんかけ麺)
ราดหน้าไก่กุนเชียง
太米麺のラートナー(あんかけ麺)。鍋の香りが豊かな濃厚あんかけ。鶏肉と揚げたクンチアン(中華ソーセージ)入り。まろやかな味わい。
鶏肉のレモンソース
ไก่ซอสมะนาว
衣をつけて揚げた鶏肉に、レモンクリームソースをかけたもの。甘酸っぱく爽やか。クリスピーに揚げたカイラン(チャイニーズブロッコリー)を添えて。
トンカツ・ワサビ
ทงคัตสึวาซาบิ
日本のスタイルでパン粉をまぶして揚げた豚肉。サラダとピリ辛のワサビドレッシングを添えて。
クンチアン(中華ソーセージ)入りチャーハン
ข้าวผัดกุนเชียง
揚げたクンチアン(中華ソーセージ)入りのチャーハン。甘じょっぱい、まろやかな味わい。親しみやすい定番メニュー。
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
新鮮なエビとセンミー(細米麺)のチャーハン。まろやかな味付けで、鍋の香りが豊か。
チャーハン・ロットファイ(鉄道チャーハン)
ข้าวผัดรถไฟ
ピンク色の伝統的なチャーハン。豚肉と野菜入り。イエンタフォーソースまたはトマトソースで味付け。甘酸っぱくまろやかな味わい。
カイラン(チャイニーズブロッコリー)と塩漬け魚のチャーハン
ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม
塩漬け魚とカイラン(チャイニーズブロッコリー)のチャーハン。塩漬け魚の香りが豊か。塩味と旨味。レモンと刻み唐辛子でさっぱりと。
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
新鮮で甘いカニ肉入りのチャーハン。パラパラのご飯で、鍋の香りが豊か。ネギとキュウリを添えて。
カイラン(チャイニーズブロッコリー)のオイスターソース炒め
คะน้าน้ำมันหอย
新鮮でシャキシャキのカイラン(チャイニーズブロッコリー)をオイスターソースで強火炒め。塩味と甘味のまろやかな味わい。
ベーコンとレタスの炒め物
เบคอนผัดกาดแก้ว
シャキシャキのレタスとベーコンの炒め物。ベーコンの塩味と野菜がよく合います。
新鮮なエビと甘いグリーンピースの炒め物
ถั่วหวานผัดกุ้งสด
シャキシャキの甘いグリーンピースと新鮮なエビの炒め物。まろやかな味付けで食べやすい。
カイラン(チャイニーズブロッコリー)とプラ・クラオ(タイの魚)
ผัดคะน้าปลากุเลา
カイラン(チャイニーズブロッコリー)とプラ・クラオ(タイの魚)の炒め物。塩味と旨味、野菜の甘みが合わさった味わい。お粥やご飯と一緒にどうぞ。
キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
キャベツをナンプラーで強火炒め。わずかに焦げた鍋の香りと、塩味と甘味のまろやかな味わい。
レタスとプラ・クラオ(タイの魚)
ผักกาดแก้วปลากุเลา
レタスと塩漬け魚の炒め物。塩味と旨味、野菜の甘みとシャキシャキ感が合わさった味わい。
ヨウサイと卵の炒め物
ใบเหลียงผัดไข่
南タイの伝統野菜、ヨウサイを卵で炒めたもの。甘く、クリーミーで、塩味のまろやかな味わい。食べやすい。
アスパラガスとエビの炒め物
หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
新鮮でシャキシャキのアスパラガスと新鮮なエビをオイスターソースで炒めたもの。
エッグ・イェオ・マー(ピータン)とバジル炒め
ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ
揚げたエッグ・イェオ・マー(ピータン)に豚ひき肉のバジル炒めソースをかけたもの。揚げたバジルを散らして。パンチの効いた味わい。
ヨウサイと春雨と干しエビの炒め物
ใบเหลียงวุ้นเส้นกุ้งเสียบ
ヨウサイと春雨と干しエビ(燻製エビ)の炒め物。南タイ風の塩味と旨味、干しエビの香りが豊か。
豚肉の煮込み(ムー・ホーン)、マントウ添え
หมูฮ้อง เสริฟ พร้อมหมั่นโถว
プーケット風豚バラ肉の醤油煮込み。柔らかく濃厚な甘じょっぱい味わい。蒸したマントウと一緒にどうぞ。
アンナ風オムレツ
ไข่เจียวอันนา
特別なオムレツ。エシャロットとガピ(エビペースト)入り。香ばしく、クリーミーで、塩味のまろやかな味わい。ご飯と一緒にどうぞ。
サトウ豆とエビと豚肉の炒め物
สะตอผัดกุ้งหมู
サトウ豆をガピ(エビペースト)、新鮮なエビ、豚ひき肉と一緒に炒めたもの。スパイシーで塩味と旨味があり、サトウ豆とガピの香りが豊か。
クア・クリング・ムー(豚肉のスパイシー炒め)
คั่วกลิ้งหมู
豚ひき肉を南タイ風カレーペーストで炒めたもの。スパイシーでパンチの効いた味わい。ハーブと刻みコブミカンの香りが豊か。
豚ひき肉と塩漬け魚
หมูสับปลาเค็ม
豚ひき肉と塩漬け魚を混ぜて揚げたもの、または炒めたもの。塩味と旨味、塩漬け魚の香りが豊か。お粥やご飯と一緒に、レモンを絞ってどうぞ。
豚肉のコブミカンの葉炒め
หมูผัดใบมะกรูด
豚肉をカレーペーストまたは調味料で炒め、刻んだコブミカンの葉を加えたもの。コブミカンの香りが豊かで、濃厚な味わい。
豚肉のガピ(エビペースト)炒め
หมูผัดกะปิ
豚肉を上質なガピ(エビペースト)で炒めたもの。塩味と甘味、ガピの香りが豊か。生唐辛子を添えて。
豚軟骨のガーリック揚げ
กระดูกหมูทอดกระเทียม
豚軟骨をニンニクとコショウでマリネして揚げたもの。骨からほろりと外れる柔らかさ。ガーリックの香りが豊か。
タイ・イタリアンフュージョン
グリルチキンとペストソースのサラダ
สลัดไก่ย่างซอสเพสโต้
新鮮な野菜サラダと香ばしくグリルしたチキン。ペストソース(イタリアンバジル)ドレッシング。クリーミーで香ばしい。
ニース風サラダ
นิซัวร์สลัด
フランス風サラダ。ツナ、ゆで卵、ジャガイモ、インゲン豆入り。酸味のある透明なドレッシング。
ベラ・カサ・サラダ
สลัดเบลล่า คาซ่า
新鮮な野菜とシーフードのサラダ、特製ドレッシング。まろやかな味わい。
ケールとパンプキンサラダ
สลัดเคล ฟักทอง
ケールとローストパンプキンサラダ、味噌ドレッシング。和洋折衷の甘くクリーミーな味わい。
ラザニア
ลาซานญ่า
筒状のパスタをミートソース(またはポークソース)とチーズで重ねて焼き上げたもの。濃厚な味わい。
ほうれん草のチーズ焼き
ผักโขมอบชีส
ほうれん草のクリームソース炒め、モッツァレラチーズ乗せ。チーズが溶けて伸びるまで焼いたもの。クリーミーで濃厚。
イタリアンパスタ
สปาอิตาลี
イタリアンソーセージとスパゲッティの炒め物。スパイスで味付け。ハーブの香りが豊か。
スパゲッティ・イタリアンソーセージ
สปาไส้กรอกทีโอ
濃厚なトマトソースのスパゲッティ。3種類のソーセージ入り。甘酸っぱい味わいで子供も食べやすい。
シーフードのパスタ・キーマオ(酔っ払い麺)とチーズ
สปาขี้เมาทะเลชีส
シーフードとドライチリのパスタ・キーマオ(酔っ払い麺)。チーズを乗せて、香ばしさと辛さを和らげる。
カイラン(チャイニーズブロッコリー)と塩漬け魚のスパゲッティ
สปาคะน้าปลาเค็ม
フュージョン風ドライパスタ。干し魚とカイラン(チャイニーズブロッコリー)入り。塩味と旨味、鍋の香りが豊か。
スパゲッティ・ツナ・クリスピーバジル
สปาทูน่ากระเพรากรอบ
ツナとバジルソースのスパゲッティ炒め。揚げたバジルを散らして。タイ風のスパイシーな味わい。
スパゲッティ・ベーコン・ハム
สปาเบคอนแฮม
ベーコンとハムのスパゲッティ炒め。クリーミーソースまたはドライチリソース。まろやかな味わい。
スパゲッティ・サイ・ウア
สปาไส้อั่ว
北タイのハーブソーセージ「サイ・ウア」とスパゲッティの炒め物。スパイシーでハーブの香りが豊かなランナー地方の味わい。
ペンネ・サーモン・ピンクソース
เพนเน่แซลมอนพิงค์ซอส
ペンネのクリームトマトソース(ピンクソース)炒め。スモークサーモン入り。クリーミーでほんのり酸味のある味わい。
牛頬肉の煮込み、パイクラスト添え
สตูว์แก้มหมู พายกรอบ
牛頬肉を柔らかくなるまで煮込んだ濃厚ソース。パイクラストを添えて。一緒に食べると美味しい。
ストロベリーライムシャーベット
ไอศกรีมสตอเบอร์รี่ไลม์ เชอร์เบท
フルーツシャーベット(乳製品不使用)。ストロベリーとライムのミックス。甘酸っぱく爽やか。
サワーソップミルクアイスクリーム
ไอศกรีมน้อยหน่านมสด
ココナッツミルクまたは牛乳とサワーソップの果肉を混ぜたアイスクリーム。甘くクリーミーで、フルーツの食感があります。
マンゴスチンシャーベット
ไอศกรีมมะยงชิด เชอร์เบท
旬のフルーツ、マンゴスチンで作ったシャーベット。甘酸っぱく、マンゴスチンの香りが豊か。
マンゴスチングラニータ
มะยงชิดกรานิต้า
マンゴスチンの果汁で作ったかき氷。生のマンゴスチンの果肉を添えて。暑さを吹き飛ばす爽やかなデザート。
持ち込み料 200バーツ/ボトル
冷たいエスプレッソ
เอสเพรสโซ่เย็น
エスプレッソとミルク、氷を混ぜたもの。濃厚で甘くクリーミーな味わい。
温かいエスプレッソ
เอสเพรสโซ่ร้อน
濃厚なエスプレッソショット。挽きたてのコーヒー豆の香りが豊か。
冷たいモカ
มอคค่าเย็น
コーヒー、ココア、ミルクを混ぜたフローズンドリンク。濃厚でまろやかな味わい。チョコレートの香りが豊か。
温かいモカ
มอคค่าร้อน
コーヒー、ココア、フォームミルクを混ぜた温かい飲み物。甘く温かい香り。
冷たいカプチーノ
คาปูชิโน่เย็น
コーヒーとミルク、たっぷりのフォームミルクを混ぜたフローズンドリンク。
温かいカプチーノ
คาปูชิโน่ร้อน
温かいコーヒーに滑らかなフォームミルクを乗せ、シナモンまたはココアパウダーを振りかけたもの。
冷たいアメリカーノ
อเมริกาโน่เย็น
コーヒー、水、氷を混ぜたもの。濃厚で爽やかな味わい。ミルク不使用。
温かいアメリカーノ
อเมริกาโน่ ร้อน
ブラックコーヒーのお湯割り。濃厚で飲みやすい味わい。
冷たいラテ
ลาเต้เย็น
たっぷりの牛乳と氷で作ったコーヒー。まろやかでクリーミーな甘さ。
温かいラテ
ลาเต้ร้อน
温かいコーヒーと温かいミルク、少量の泡。まろやかで優しい味わい。
冷たい日本緑茶
ชาเขียวญี่ปุ่นเย็น
抹茶とミルクのフローズンドリンク。抹茶の香りが豊かで、甘くクリーミーな味わい。
温かい日本緑茶
ชาเขียวญี่ปุ่นร้อน
ティーポットに入った温かい緑茶。本物の茶葉の香りが豊か。リラックスしてお飲みください。
抹茶フローズン
ชาเขียวมัทฉะปั่น
抹茶とミルクを混ぜて滑らかにしたフローズンドリンク。爽やかな冷たさ。
温かい蜂蜜レモン
น้ำผึ้งมะนาวร้อน
温かい蜂蜜レモンティー。喉に優しく、喉の痛みを和らげます。
นมเย็น (タイの甘いピンク色のミルクドリンク)
นมเย็น
牛乳とサラ(タイのシロップ)の風味の甘い飲み物(ピンク色)。甘く爽やかな香り。
温かいアールグレイティー
ชาเอิร์ลเกรย์ร้อน
ベルガモットの香りがするアールグレイティー。温かい。爽やかで独特の香り。
ココア
โกโก้
牛乳で淹れたココア。濃厚で甘くクリーミーな味わい。
コカ・コーラ
โค้ก
コーラの炭酸飲料。爽快な刺激。
スプライト
สไปรท์
レモンの風味の炭酸飲料。無色。甘く爽快な刺激。
レッド・レモネード
น้ำแดงมะนาว
サラ(タイのシロップ)風味のレモネード。甘酸っぱく爽やかな味わい。
ソーダ
โซดา
炭酸水。ドリンクに加えて爽快感を出すのに使います。
レモンジュース
น้ำมะนาว
絞りたてのレモンジュースとシロップを混ぜたもの。甘酸っぱく爽やかな味わい。
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水
蜂蜜レモンソーダ
น้ำผึ้งมะนาวโซดา
蜂蜜、レモン、ソーダを混ぜたもの。甘酸っぱく爽やかな刺激。暑さを和らげる。
シンハービール
เบียร์สิงห์
タイ産のラガービール。まろやかで独特の味わい。
レッドソーダ
น้ำแดงโซดา
赤い甘いソーダ。甘く爽快な刺激。
ハイネケンビール
เบียร์ไฮเนเก้น
オランダ産のプレミアムビール。爽やかな味わいで飲みやすい。
バエル(タイの果物)ソーダ
น้ำมะตูมโซดา
バエル(タイの果物)のハーブドリンクとソーダ。タイ風アレンジの爽やかな甘さ。
赤ワイン
ไวน์แดง
まろやかな赤ワイン。肉料理によく合います。
レモンソーダ
มะนาวโซดา
絞りたてのレモンジュースとソーダ。酸っぱく爽やかな味わい。
白ワイン
ไวน์ขาว
爽やかな白ワイン。シーフードやサラダによく合います。
レッド・レモネード・ソーダ
มะนาวแดงโซดา
レモンジュース、赤シロップ、ソーダを混ぜたもの。見た目も美しく、甘酸っぱく爽やかな刺激。
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