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バルテルミー

Barthelemy

フレッシュ&超美味しい。自家製料理。

ランチセット

月曜日から金曜日まで、ランチタイムのみ、バーガーとサラダは除く。

ランチセット(2品)
Formule Midi (2 plats)
前菜 + メイン // メイン + デザート
前菜とメイン、またはメインとデザートの2品から選べるランチセット。クラシックなビストロ料理。
€14.50 ≈ ¥2,627
ランチセット(3品)
Formule Midi (3 plats)
前菜 + メイン + デザート
前菜、メイン、デザートを含むフルコースランチ。テロワール料理を堪能するのに最適。
€17.50 ≈ ¥3,171

前菜

マリネしたナスキャビア
Caviar d'aubergine marinée
味付けしてマリネしたナスピューレ。とろけるような食感と風味豊かな味わい。通常はパンに塗って食べます。
€5.50 ≈ ¥996
エッグマヨネーズ、マスタードシード、チャイブ
Oeufs mimosas, mayonnaise graine de moutarde ciboulette
ゆで卵に、マスタードシードとチャイブを加えた昔ながらのマヨネーズソースを詰めたもの。フランス料理のクラシック。
€5.50 ≈ ¥996
新鮮な野菜のクリーミースープ、パンのクルトン
Velouté de légumes frais, croûtons de pain
季節の新鮮な野菜を使ったクリーミーなスープ、トーストしたパンのクルトン添え。
€5.50 ≈ ¥996
エミリア・ロマーニャ州のテロワールシャルキュトリー
Charcuterie du terroir d'Emilie Romagne
コッパ / リエット / ルスティコソーセージ / チョリソー
コッパ、リエット、ソーセージ、チョリソーを含む様々なシャルキュトリーの盛り合わせ。アペリティフに最適。
€5.50 ≈ ¥996
南西地方のサラダ、スモーク鴨、ソテーしたジャガイモ、メスクラン
Salade du sud ouest, magret fumé, pommes sautées, mesclun
メスクラン、スモーク鴨のローストスライス、ソテーしたジャガイモを使ったサラダ。素朴でグルメな味わい。
€5.50 ≈ ¥996

メイン

キャラメリゼしたポークリブ、ナイフカットフライドポテト添え
Ribs de porc caramélisés frites au couteau
ゆっくりと調理されキャラメリゼされたポークリブ、ナイフカットの自家製フライドポテト添え。柔らかく風味豊か。
€14.50 ≈ ¥2,627
サーモンの切り身、ペストパスタ
Pavé de saumon, linguini au pesto
グリルしたサーモンの切り身、バジルペストソースのリングイネ添え。
€14.50 ≈ ¥2,627
牛タンのタラゴンソース、ジャガイモ添え
Langue de boeuf sauce tomate à l'estragon pommes à l'anglaise
煮込んだ牛タンを、タラゴン風味のトマトソースで覆い、蒸しジャガイモを添えて。
€14.50 ≈ ¥2,627
トロフィエのベジタリアンと野菜、フレッシュペスト
Trofie végétarienne et ses légumes, pesto frais
季節の野菜と自家製フレッシュペストを添えた、ねじれたショートパスタ。軽やかで香りの良いベジタリアン料理。
€14.50 ≈ ¥2,627
本日のメイン
Plat du jour
黒板参照
シェフのインスピレーションと市場の食材に基づいて調理された、本日の特別料理。
€14.50 ≈ ¥2,627

デザート

リンゴ、洋梨、ラズベリーのクランブル
Crumble pommes, poires et framboises
カリカリのクランブル生地の下で焼かれたフルーツデザート。リンゴ、洋梨、ラズベリーの甘酸っぱいミックス。
€5.50 ≈ ¥996
シェフのクレームブリュレ
Crème brûlée du chef
バニラ風味のデザートクリーム、カリカリにキャラメリゼした砂糖の層をかけたもの。
€5.50 ≈ ¥996
レッドフルーツクーリのパンナコッタ
Panna cotta au coulis de fruits rouge
ゼリー状のクリームベースのイタリアンデザート、レッドフルーツのクーリ添え。シルキーでフレッシュな食感。
€5.50 ≈ ¥996
熟成チーズ盛り合わせ
Assiette de fromages affinés
3種類のアソート
熟成チーズ3種盛り合わせ。食事の最後に塩味で締めるのに最適。
€5.50 ≈ ¥996
ヌテラクレープ
Crêpe Nutella
チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドを詰めた、温かい薄いクレープ。
€5.50 ≈ ¥996

セットメニュー以外のおすすめ

牛フィレ肉の2種ペッパーソース
Filet de boeuf extra sauce aux deux poivres
グリルした柔らかい牛肉の切り身、スパイシーな2種のペッパーソース添え。
€21 ≈ ¥3,805
伝統的なタルタル「ブロンド・デ・アキテーヌ」
Tartare traditionnel "Blonde d'Aquitaine"
生の牛肉を細かく刻んで味付けしたもの。ブロンド・デ・アキテーヌ種の牛肉を使用。
€16.50 ≈ ¥2,989
ベトナム風ボブン、マリネした鶏肉と春巻き
Bobun vietnamien poulet mariné et spring rolls
米麺、マリネした鶏肉、新鮮な野菜、春巻きを使ったベトナム風サラダ。
€16.50 ≈ ¥2,989
カフェ グルマン
Café gourmand
コーヒーと数種類のミニデザート。
€7.50 ≈ ¥1,359

サラダ

温かいシェーブルチーズ
CHEVRE CHAUD
クロッタン・ド・シャヴィニョルのトースト、レタス、トマト、ベーコン、クルミ、バルサミコビネガー
温かいシェーブルチーズ(クロッタン・ド・シャヴィニョル)のトースト、レタス、トマト、ベーコン、クルミ、トマトを使ったサラダ。
ココリコ
COCORICO
レタス、トマト、ソテーしたリンゴ、生のリンゴ、鶏むね肉、コンフィにした玉ねぎ
鶏むね肉、ソテーしたジャガイモ、リンゴの角切り(甘酸っぱい風味)が入った大きなサラダ。

バーガー

チーズバーガー
CHEESEBURGER
ビーフ、チェダーチーズ、トマト、レタス、ピクルス、コンフィにした玉ねぎ、自家製ソース
クラシックなビーフチーズバーガー、とろけるチェダーチーズ、新鮮な野菜、自家製ソース。
€15 ≈ ¥2,718
バーベキュー
BARBECUE
ビーフ、チェダーチーズ、トマト、レタス、ピクルス、グリルベーコン、バーベキューソース
グリルベーコンとスモーキーなバーベキューソースをトッピングしたビーフバーガー。
€16 ≈ ¥2,899
ブルー
BLEU
ビーフ、ブルーチーズ、トマト、レタス、ピクルス、コンフィにした玉ねぎ
濃厚なブルーチーズ(ロックフォールまたはゴルゴンゾーラタイプ)が特徴のビーフバーガー。
€16 ≈ ¥2,899
ノトーリアス・B.I.G.
NOTORIOUS BIG
お好みのバーガーのダブルステーキとダブルチーズ
お好みのバーガーのダブルバージョン(ダブルパティ、ダブルチーズ)、大食漢向け。
€19~ ≈ ¥3,442

ハッピーアワー

毎日17時~21時

カクテル&モクテル
COCKTAILS & MOCKTAILS
ハッピーアワー中のカクテルとモクテルの割引料金。
€5 ≈ ¥906
1664のパイント
Pinte 1664
50cl
クラシックなフランスのブロンド生ビール(50cl)。
€4 ≈ ¥725
トリプルカルメリートのパイント
Pinte Triple Karmeliet
50cl
マルチグレインベルギービール、濃厚で複雑(50cl)。
€6.50 ≈ ¥1,178
シュフのパイント
Pinte Chouffe
50cl
強めのベルギーブロンドビール、フルーティーでスパイシー(50cl)。
€6 ≈ ¥1,087
キュヴェ・デ・トロールのパイント
Pinte Cuvée des Trolls
50cl
非濾過ベルギーブロンドビール、まろやかでフルーティー(50cl)。
€6 ≈ ¥1,087
ボトルビール
BIERES BOUTEILLES
ボトルビール、ハッピーアワー料金。
€6~ ≈ ¥1,087
シャンパンのグラス
COUPE DE CHAMPAGNE
12cl
シャンパンのスパークリングワインのグラス。
€6 ≈ ¥1,087

ショッカー

アレンジウォッカ
Vodka arrangée
自家製フレーバーウォッカの小グラス。
€3~ ≈ ¥544
テキーラ パフ
Tequila paf
塩とレモンを添えたテキーラのショット、一気飲み(「パフ」)。
€4~ ≈ ¥725

ノンアルコールモクテル

ヴァージンモヒート
VIRGIN MOJITO
ミントの葉、ライム、サトウキビ糖、ソーダ
クラシックモヒートのノンアルコールバージョン。爽やかでミントとレモンの風味。
€7 ≈ ¥1,268
ヴァージン スプリッツ
VIRGIN SPRITZ
ノンアルコールベルモット、トニック、ソーダ、オレンジ
スプリッツのノンアルコールバージョン、特徴的な苦味とオレンジのニュアンス。
€7 ≈ ¥1,268
アップルローズ
APPLE ROSE
ビターレモン、アップルジュース、ラズベリー風味
アップルとラズベリーベースのフルーティーで酸っぱいカクテル。
€7 ≈ ¥1,268

カクテル

アペロール スプリッツ
APEROL SPRITZ
アペロール、プロセッコ、ソーダ、オレンジ
鮮やかなオレンジ色のイタリアンアペリティフカクテル、甘さと苦味、炭酸。
€8 ≈ ¥1,449
モヒート
MOJITO
ラム酒、ミントの葉、ライム、サトウキビ糖、ソーダ
ラム酒、フレッシュミント、ライムを使ったクラシックなキューバのカクテル。非常に爽やか。
€8 ≈ ¥1,449
リンチバーグ
LYNCHBURG
バーボンウイスキー、トリプルセック、ライムジュース、サトウキビ糖、ソーダ
ウイスキーレモネードのバリエーション、まろやかでレモン風味。
€8 ≈ ¥1,449
ブルーラグーン
BLUE LAGOON
ウォッカ、ブルーキュラソー、レモンジュース、ソーダ
ウォッカベースの鮮やかな青色、甘酸っぱいカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ピンクパンサー
PINK PANTHER
ジン、ピンクグレープフルーツ、サトウキビ糖、トニック
ジンベースのピンク色のカクテル、グレープフルーツによる苦味とフルーティーさ。
€8 ≈ ¥1,449
オールドファッション
OLD FASHIONED
ウイスキー、アンゴスチュラビターズ、サトウキビ糖、ソーダ、オレンジ
ウイスキーを使ったクラシックなカクテル、強く香ばしく氷で提供。
€8 ≈ ¥1,449
マルガリータ
MARGARITA
テキーラ、トリプルセック、ライムジュース
テキーラを使ったメキシコの酸っぱいカクテル、グラスの縁に塩をつけて提供されることが多い。
€8 ≈ ¥1,449
セックス・オン・ザ・ビーチ
SEX ON THE BEACH
ウォッカ、ピーチリキュール、パイナップルジュース、グレナデンシロップ
ウォッカとフルーツジュースベースの、非常にフルーティーで甘いカクテル。
€8 ≈ ¥1,449
カイピリーニャ
CAIPIRINHA
カシャッサ、ライム、サトウキビ糖
カシャッサ(サトウキビ蒸留酒)と潰したライムを使ったブラジル風カクテル。
€8 ≈ ¥1,449
ダイキリ
DAIQUIRI
ラム酒、ライムジュース、サトウキビ糖
ラム酒とライムを使ったシンプルでエレガントなカクテル、冷やして提供。
€8 ≈ ¥1,449
イエーガーボム
JAGER BOMB
レッドブル
ハーブリキュール(イエーガーマイスター)のショットをエナジードリンクのグラスに落としたもの。
€8 ≈ ¥1,449

ソフトドリンク

コカ・コーラ / ゼロ
Coca Cola / Zero
33cl
炭酸で甘いコーラソーダ。
€4 ≈ ¥725
オランジーナ
Orangina
25cl
果肉入りオレンジソーダ、炭酸で甘い。
€4 ≈ ¥725
シュウェップス
Schweppes
25cl
トニックまたはシトラス風味の炭酸飲料。
€4 ≈ ¥725
アイスティー
Ice Tea
25cl
ピーチ風味の甘いアイスティー。
€4 ≈ ¥725
ペリエ
Perrier
33cl
フランス産無糖ミネラルウォーター。
€4 ≈ ¥725
ヴィッテル
Vittel
25cl
無糖ミネラルウォーター。
€4 ≈ ¥725
フルーツジュース
Jus de fruits
各種フルーツジュース。
€4 ≈ ¥725

メニューの最後

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お店情報

4.2
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