Bar Ginza Panorama Shibuya

Name: Bar Ginza Panorama Shibuya
Address: Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, 17, 道玄坂1丁目17−12 野々ビル3階, 東京
Price range: ¥300 - ¥1290

テーブルチャージ：お一人様500円。持ち込み走行料：1編成1,000円（時間無制限）。ジオラマはさわらないでください。車両に接触した場合はお手付き手数料を頂戴いたします。

★ 4.7 (82) $$Moderate 📍 Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, 17, 道玄坂1丁目17−12 野々ビル3階

東京(首都圏)鉄道カクテルシリーズ

山手線イメージカクテル YAMANOTE

(ミドリ+マリブ+パインアップルジュース) 2020年7月、山手線1周を12時間かけて歩きました！ 103系が走っていたころを思い出す懐かしいウグイス色の甘いカクテルです！

メロンリキュールの「ミドリ」とココナッツラムの「マリブ」、パインアップルジュースを合わせたカクテル。甘くフルーティーな味わいで、山手線のラインカラーである鮮やかな緑色が特徴です。

¥890

京浜東北線イメージカクテル京浜東北ブルーソニック

(リナブルー+タンカレージン+ライムジュース+トニックウォーター+ソーダ) ※トニックウォーターを使わず更にドライにすることもできます。その際はお申し付けください。甘さ控え目のソニックスタイルで提供します。青色の表現もスーパーフードスピルリナ由来の青色素「リナブルー」を使用しています。

ジンをベースにライムとトニック、ソーダで仕上げた爽やかなカクテル。スピルリナ由来の天然色素で鮮やかな青色を表現しています。甘さ控えめでキリッとした味わいです。

¥890

相鉄都心直通記念横浜ネイビーブルー

(ボルスブルー+カシス+トニックウォーター) ノンアルコールもできます！ ※トニックウォーターをソーダに変更して甘さ控え目にすることもできます。その際はお申し付けください。相鉄悲願の都心直通。渋谷駅で相鉄の電車を見ることができるなんて感慨深いです。相鉄「横浜ネイビーブルー」の深く上品なカラーリングをイメージしました。

ブルーキュラソーとカシスリキュールを使用した、深みのある濃紺色のカクテル。カシスの甘酸っぱさとトニックウォーターの苦味が合わさった、見た目にも美しい一杯です。

¥890

大江戸線イメージカクテル大江戸ゆめループ

(ウォッカ+巨峰リキュール+トニックウォーター+ソーダ) 都営12号線として開業した大江戸線と当店12周年を勝手に結び付け、更には当初の路線名候補だった「東京環状線」と愛称「ゆめもぐら」をカクテル名に忍ばせました。大江戸線のラインカラー「マゼンタ」を表現しました。

ウォッカと巨峰リキュールをベースにしたカクテル。巨峰の芳醇な香りと甘さが楽しめる、鮮やかなマゼンタ色が特徴の一杯です。

¥890

東横スプリッツァーエクスプレス

(白ワイン+ソーダ+グレナディンシロップ) ノンアルコールもできます！ 2023年3月18日開業、新横浜線開通記念のカクテル。口当たりも見た目もさわやかなカクテル「スプリッツァー」に東急の赤色をプラス。アルコール度数低めの飲みやすいカクテルです。

白ワインをソーダで割ったスプリッツァーに、グレナディンシロップで赤色を加えたカクテル。ワインの酸味とソーダの爽快感が楽しめ、アルコール度数も低めで飲みやすいです。

¥890

鉄道完乗記念カクテルシリーズ

丹後エメラルドハイボール

京都丹後鉄道完乗記念 (スコッチウイスキー+緑茶リキュール+ソーダ) 天橋立の緑や丹鉄の車窓から見た海をイメージしました。 (古くは臨時急行「エメラルド」が東舞鶴～名古屋間を走行しました)

スコッチウイスキーに緑茶リキュールを加えたハイボール。ウイスキーのコクと緑茶の爽やかな苦味がマッチした、美しいエメラルドグリーンのカクテルです。

¥790

パノラマスカーレット

名古屋鉄道完乗記念 (カンパリ+レモンジュース+レッドフルーツジュース) 名鉄スカーレット・オハラ」をアレンジ。名鉄スカーレットカラーを表現しました。

カンパリとフルーツジュースを使用した鮮やかな赤色のカクテル。カンパリのほろ苦さとフルーツの甘酸っぱさが調和した味わいです。

¥890

伊予サンセットクーラー

伊予鉄道完乗記念ノンアルコール(ポンジュース+クランベリージュース+レモンジュース+ジンジャーエール) アルコール入り(ポンジュース+アマレット+クランベリージュース+レモンジュース) ノンアルコールカクテル「サンセットクーラー」をアレンジ。通常レシピの「オレンジジュース」ではなく、「ポンジュース」を使用しています。いよてつカラーを表現しました。

愛媛県特産の「ポンジュース」を贅沢に使用したカクテル。柑橘の濃厚な甘みと酸味が楽しめます。アルコール入りはアマレットの香りがアクセントになっています。

¥790~

弘南さくらビッグアップル

弘南鉄道完乗記念 (ウォッカ+桜リキュール+黒石・シャイニーアップルジュース「青森のおもてなし」) カクテル「ビッグアップル」をアレンジ。ウォッカに加え、黒石はシャイニーアップルジュースの「青森のおもてなし」を使用しています。

青森県産のりんごジュースと桜リキュールを使用したカクテル。りんごの甘みと桜の優雅な香りが広がる、春らしい味わいの一杯です。

¥890

高松琴平シュガードルフィン

高松琴平電気鉄道完乗記念 (ホワイトラム+ライムジュース+ジンジャーエール+ブルー...) ことでんコーポレートカラーのブルーを表現しました。ふた口ぐらい飲んだあとに香川県銘菓「和三盆」を投入していただくと、シュワーシュワーとなって優しい甘さが広がります。本日お休みです

ラムベースの爽やかなカクテルに、香川県の伝統的な砂糖「和三盆」を合わせて楽しむ一杯。和三盆を入れることで泡立ち、まろやかな甘さに変化します。

大阪梅田マルーンシティ

阪急電鉄完乗記念 (ボルドーワイン+カシス) カクテル「カーディナル」をアレンジ。カーディナルはボジョレーを使いますが、「大阪梅田マルーンシティ」はボルドーワインを使用し、深みのある上品な阪急マルーンを表現しています。

重厚なボルドーワインにカシスリキュールを合わせたカクテル。ワインの渋みとカシスの甘みが調和した、深みのあるリッチな味わいです。

¥890

FOOD MENU

ポテトチップス

薄切りのジャガイモを揚げた、シンプルで軽い食感のスナック。塩味が効いていて、どんなお酒のおつまみにも最適です。

¥300

あつあつミックスナッツ

温めて香りを引き立たせたミックスナッツ。アーモンドやカシューナッツなどの香ばしさが楽しめ、ウイスキーやカクテルとよく合います。

¥500

ビーフジャーキー

乾燥させた牛肉の燻製。噛むほどに肉の旨味とスパイスの風味が染み出し、お酒が進む一品です。

¥650

うずらのたまご

(醤油味×3、塩味×2)

うずらの卵の味付けおつまみセット。醤油味と塩味の2種類が楽しめ、一口サイズで食べやすいです。

¥490

ソーセージ盛り合わせ

数種類のソーセージを盛り合わせた一皿。パリッとした皮の食感とジューシーな肉汁が楽しめ、ビールとの相性が抜群です。

¥1,050

ナポリタン

トマトケチャップで味付けした日本発祥のスパゲッティ。甘酸っぱい懐かしい味わいで、ソーセージや野菜などの具材が入っています。

¥990

クリーミーボロネーゼ

挽き肉の旨味が溶け込んだボロネーゼソースにクリームを加えたパスタ。濃厚でまろやかな味わいが楽しめます。

¥990

クリーミーカルボナーラ

卵とチーズ、クリームを使用した濃厚なソースのパスタ。黒胡椒のアクセントとベーコンの塩気が効いた、クリーミーな一皿です。

¥990

チョコレート三種盛り合わせ

3種類の異なるチョコレートの盛り合わせ。ウイスキーやブランデーなど、度数の高いお酒と一緒にゆっくり楽しむのに適しています。

¥690

ジンベース

ジン・トニック

ジンとトニックウォーターを合わせた、シンプルで爽快なカクテル。ライムの酸味とトニックの苦味が特徴です。

¥750

ジン・バック

ジンをジンジャーエールで割り、レモンを加えたカクテル。生姜の風味と炭酸の刺激が心地よい味わいです。

¥750

オレンジ・ブロッサム

ジンとオレンジジュースをシェイクしたカクテル。ジンの香りとオレンジの甘酸っぱさが調和した、華やかな味わいです。

¥700

ネグローニ

ジン、カンパリ、スイートベルモットを合わせたカクテル。ハーブの香りと苦味、甘みが複雑に絡み合う、食前酒として人気の高い一杯です。

¥890

ウォッカベース

ウォッカトニック

ウォッカをトニックウォーターで割ったカクテル。癖がなくすっきりとした味わいで、どんな料理にも合います。

¥750

スミノフ・コーラ

ウォッカをコーラで割ったシンプルなカクテル。コーラの甘みと炭酸で飲みやすく仕上げています。

¥700

モスコミュール

ウォッカとジンジャーエール、ライムを合わせたカクテル。冷たい銅のマグカップで提供されることが多く、爽やかな飲み口です。

¥750

スクリュードライバー

ウォッカとオレンジジュースを合わせたカクテル。フルーティーで口当たりが良く、女性にも人気です。

¥700

ブルドッグ

ウォッカとグレープフルーツジュースを合わせたカクテル。柑橘の苦味と酸味が効いた、さっぱりとした味わいです。

¥700

ブラッディメアリー

ウォッカとトマトジュースを合わせたカクテル。スープのような味わいで、塩やスパイスで味を調整して楽しみます。

¥700

ブラック・ルシアン

ウォッカとコーヒーリキュールを合わせたカクテル。甘く濃厚なコーヒーの風味と、高いアルコール度数が特徴です。

¥790

ラムベース

ラム・トニック

ラム酒をトニックウォーターで割ったカクテル。ラムの甘い香りとトニックの苦味がマッチした爽やかな一杯です。

¥700

キューバリブレ

ラム、コーラ、ライムを合わせたカクテル。コーラの甘みの中にラムのコクとライムの酸味が感じられます。

¥700

ソル・クバーノ

ラム、グレープフルーツジュース、トニックウォーターを合わせたカクテル。柑橘の爽やかさが際立つ、さっぱりとした味わいです。

¥790

ラム・コリンズ

ラム、レモンジュース、砂糖、ソーダを合わせたカクテル。レモンの酸味と炭酸が効いた、すっきりとした飲み口です。

¥790

テキーラベース

テキーラトニック

テキーラをトニックウォーターで割ったカクテル。テキーラ独特の風味を炭酸が和らげ、飲みやすくしています。

¥790

テキーラ・サンライズ

テキーラ、オレンジジュース、グレナディンシロップを使用したカクテル。朝焼けのような美しいグラデーションと、フルーティーな甘さが特徴です。

¥890

エル・ディアブロ

テキーラ、カシスリキュール、ジンジャーエールを合わせたカクテル。赤黒い色合いと、甘酸っぱくスパイシーな味わいが特徴です。

¥890

ビール

生ビール

Asahi Beer

日本の定番生ビール。キレのある辛口と爽快なのどごしが特徴です。

¥680

ギネス

GUINNESS

アイルランド生まれの黒ビール。クリーミーな泡と、焙煎された大麦の香ばしい苦味が特徴です。

¥890

ヴェデット

VEDETT

ベルギーのホワイトビール。フルーティーで爽やかな酸味があり、軽やかな飲み口です。

¥990

ブリュードッグパンクIPA

スコットランド発のクラフトビール。グレープフルーツのような強烈なホップの香りと、しっかりとした苦味が楽しめます。

¥990

ビールベース

シャンディーガフ

ビールとジンジャーエールを合わせたカクテル。ビールの苦味が抑えられ、生姜の風味でさっぱりと飲めます。

¥700

レッドアイ

ビールとトマトジュースを合わせたカクテル。ビールのコクとトマトの酸味が合い、すっきりとした味わいです。

¥700

カンパリビア

ビールにカンパリリキュールを加えたカクテル。カンパリのほろ苦さとビールの苦味が重なり、大人の味わいです。

¥700

カシスビア

ビールにカシスリキュールを加えたカクテル。カシスの甘酸っぱさがビールの苦味を和らげ、フルーティーで飲みやすいです。

¥700

ウイスキーベース

ラスティ・ネイル

ウイスキーとドランブイ（蜂蜜とハーブのリキュール）を合わせたカクテル。まろやかな甘さと深みのある味わいが特徴です。

¥890

ゴッドファーザー

ウイスキーとアマレット（杏仁のような香りのリキュール）を合わせたカクテル。芳醇な香りと甘みが楽しめる、濃厚な一杯です。

¥890

ベネディクト

スコッチウイスキー、ベネディクティン、ジンジャーエールを使用したカクテル。ハーブの香りとスパイシーな風味が調和しています。

¥990

リキュールベース

カンパリ・ソーダ

カンパリをソーダで割ったシンプルなカクテル。独特のほろ苦さと爽快感が楽しめます。

¥790

カシス・オレンジ

カシスリキュールとオレンジジュースを合わせた定番カクテル。甘酸っぱくフルーティーで、とても飲みやすいです。

¥700

ファジーネーブル

ピーチリキュールとオレンジジュースを合わせたカクテル。桃の甘い香りとオレンジの酸味がマッチした、優しい味わいです。

¥700

カルーア・ミルク

コーヒーリキュールのカルーアを牛乳で割ったカクテル。カフェオレのような甘くまろやかな味わいで、デザート感覚で楽しめます。

¥700

チャイナブルー

ライチリキュール+ブルーキュラソー+グレープフルーツジュース

ライチの甘い香りとグレープフルーツの酸味が爽やかなカクテル。淡いブルーの色合いが美しい一杯です。

¥790

スプモーニ

カンパリ、グレープフルーツジュース、トニックウォーターを合わせたカクテル。苦味と酸味、甘味のバランスが絶妙な爽やかな一杯です。

¥790

ノンアルコールカクテル

サラトガ・クーラー

ライムジュース、ジンジャーエール、シロップで作るノンアルコールカクテル。爽やかな酸味と生姜の風味が楽しめます。

¥700

シャーリー・テンプル

ジンジャーエールとグレナディンシロップ（ザクロ）を合わせたノンアルコールカクテル。甘く可愛らしい色合いのドリンクです。

¥700

ソフトドリンク

コーラ

炭酸の刺激と独特の甘みが特徴の清涼飲料水。

¥500

ジンジャーエール

生姜の風味と炭酸が爽やかな炭酸飲料。

¥500

オレンジジュース

オレンジの果汁を使用した、甘酸っぱくフレッシュなジュース。

¥500

ウーロン茶

さっぱりとした後味の中国茶。食事の脂っこさを流すのに適しています。

¥500

ウイスキー (WHISKEY)

ソーダ・ジンジャーエール割は+100円です。

スコットランド

アードベッグ10年

アイラ島を代表するシングルモルトウイスキー。強烈なスモーキーさとピート（泥炭）の香りが特徴で、個性的で力強い味わいです。

¥1,090~

ラガヴーリン16年

「アイラの巨人」とも呼ばれるシングルモルト。豊かで重厚なピート香と、ドライフルーツのような甘みが長く続く余韻が楽しめます。

¥1,390~

ザ・マッカラン12年

「シングルモルトのロールスロイス」と称されるウイスキー。シェリー樽由来の華やかな香りと、ドライフルーツやスパイスを感じる上品な味わいです。

¥1,290~

ジョニーウォーカーブラックラベル

世界中で愛されるブレンデッドウイスキーの傑作。スモーキーさ、甘み、フルーティーさが完璧なバランスで調和しています。

¥890~

日本

知多

サントリーのグレーンウイスキー。軽やかでほのかな甘みがあり、特にハイボールにすると爽やかな香りが引き立ちます。

¥990~

白州

森の若葉のようなみずみずしい香りが特徴のシングルモルト。爽やかで軽快な口当たりと、ほのかなスモーキーさが楽しめます。

¥1,090~

アメリカ

ジャックダニエル

テネシーウイスキーの代表格。サトウカエデの炭でろ過することで生まれる、バニラやキャラメルのような甘く芳醇な香りが特徴です。

¥890~

メーカーズマークレッドトップ

冬小麦を使用したバーボンウイスキー。口当たりがまろやかで、ハチミツやバニラのような優しい甘みが広がります。

¥890~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.7

Google Mapsの評価82件

$$ Moderate

📍 Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, 17, 道玄坂1丁目17−12 野々ビル3階

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