Bar Ginza Panorama Shibuya








테이블 차지: 1인당 500엔. 반입 주행료: 편성당 1,000엔 (시간 무제한). 디오라마는 만지지 마세요. 차량에 접촉 시 수수료를 부과합니다.
Japan, 〒150-0043 Tokyo, Shibuya, 17, 道玄坂1丁目17−12 野々ビル3階
야마노테선 이미지 칵테일 YAMANOTE
山手線イメージカクテル YAMANOTE
(미도리+말리부+파인애플 주스) 2020년 7월, 야마노테선 1주를 12시간에 걸쳐 걸었습니다! 103계가 달리던 시절을 떠올리게 하는 그리운 우구이스색의 달콤한 칵테일입니다!
멜론 리큐르 「미도리」와 코코넛 럼 「말리부」, 파인애플 주스를 섞은 칵테일. 달콤하고 과일향이 나는 맛으로, 야마노테선의 라인 컬러인 선명한 녹색이 특징입니다.
게이힌 도호쿠선 이미지 칵테일 게이힌 도호쿠 블루 소닉
京浜東北線イメージカクテル 京浜東北ブルーソニック
(리나 블루+탱커레이 진+라임 주스+토닉 워터+소다) ※토닉 워터를 사용하지 않고 더욱 드라이하게 만들 수도 있습니다. 그럴 경우 말씀해주세요. 단맛을 줄인 소닉 스타일로 제공합니다. 파란색 표현도 슈퍼푸드 스피루리나 유래 청색소 「리나 블루」를 사용하고 있습니다.
진을 베이스로 라임과 토닉, 소다로 마무리한 상쾌한 칵테일. 스피루리나 유래 천연 색소로 선명한 파란색을 표현했습니다. 단맛이 적고 깔끔한 맛입니다.
소테츠 도심 직통 기념 요코하마 네이비 블루
相鉄都心直通記念 横浜ネイビーブルー
(볼스 블루+카시스+토닉 워터) 논알코올도 가능합니다! ※토닉 워터를 소다로 변경하여 단맛을 줄일 수도 있습니다. 그럴 경우 말씀해주세요. 소테츠의 염원이었던 도심 직통. 시부야역에서 소테츠 전철을 볼 수 있다니 감회가 새롭습니다. 소테츠 「요코하마 네이비 블루」의 깊고 고급스러운 색감을 이미지했습니다.
블루 큐라소와 카시스 리큐르를 사용한 깊고 짙은 남색 칵테일. 카시스의 달콤새콤함과 토닉 워터의 쌉싸름함이 어우러진, 보기에도 아름다운 한 잔입니다.
오에도선 이미지 칵테일 오에도 유메 루프
大江戸線イメージカクテル 大江戸ゆめループ
(보드카+포도 리큐르+토닉 워터+소다) 도쿄 도영 12호선으로 개업한 오에도선과 저희 가게 12주년을 멋대로 연결하고, 더불어 당시 노선명 후보였던 「도쿄 순환선」과 애칭 「유메모구라」를 칵테일 이름에 숨겼습니다. 오에도선의 라인 컬러 「마젠타」를 표현했습니다.
보드카와 포도 리큐르를 베이스로 한 칵테일. 포도의 풍부한 향과 단맛을 즐길 수 있는 선명한 마젠타색이 특징인 한 잔입니다.
도요코 스프리처 익스프레스
東横スプリッツァーエクスプレス
(화이트 와인+소다+그레나딘 시럽) 논알코올도 가능합니다! 2023년 3월 18일 개업, 신요코하마선 개통 기념 칵테일. 목넘김도 외관도 상쾌한 칵테일 「스프리처」에 도큐의 붉은색을 더했습니다. 알코올 도수가 낮은 마시기 편한 칵테일입니다.
화이트 와인을 소다로 희석한 스프리처에 그레나딘 시럽으로 붉은색을 더한 칵테일. 와인의 신맛과 소다의 상쾌함을 즐길 수 있으며, 알코올 도수도 낮아 마시기 편합니다.
단고 에메랄드 하이볼
丹後エメラルドハイボール
교토 단고 철도 완승 기념 (스코치 위스키+녹차 리큐르+소다) 아마노하시다테의 녹색과 단테츠의 창밖으로 보인 바다를 이미지했습니다. (옛날에는 임시 급행 「에메랄드」가 히가시마이즈루~나고야 간을 운행했습니다)
스코치 위스키에 녹차 리큐르를 더한 하이볼. 위스키의 깊은 맛과 녹차의 상쾌한 쌉싸름함이 어우러진 아름다운 에메랄드 그린 칵테일입니다.
파노라마 스칼렛
パノラマスカーレット
나고야 철도 완승 기념 (캄파리+레몬 주스+레드 프루트 주스) 메이테츠 스칼렛・오하라」를 어레인지. 메이테츠 스칼렛 컬러를 표현했습니다.
캄파리와 과일 주스를 사용한 선명한 붉은색 칵테일. 캄파리의 쌉싸름함과 과일의 달콤새콤함이 조화를 이룬 맛입니다.
이야마 선셋 쿨러
伊予サンセットクーラー
이야 철도 완승 기념 논알코올(폰 주스+크랜베리 주스+레몬 주스+진저에일) 알코올 있음(폰 주스+아마레토+크랜베리 주스+레몬 주스) 논알코올 칵테일 「선셋 쿨러」를 어레인지. 일반 레시피의 「오렌지 주스」 대신 「폰 주스」를 사용했습니다. 이야테츠 색상을 표현했습니다.
에히메현 특산품인 「폰 주스」를 호화롭게 사용한 칵테일. 감귤류의 진한 단맛과 신맛을 즐길 수 있습니다. 알코올이 들어간 것은 아마레토의 향이 악센트가 되어 있습니다.
고난 사쿠라 빅 애플
弘南さくらビッグアップル
고난 철도 완승 기념 (보드카+벚꽃 리큐르+구로이시 샤이니 애플 주스 「아오모리의 환대」) 칵테일 「빅 애플」을 어레인지. 보드카에 더해, 구로이시에서는 샤이니 애플 주스 「아오모리의 환대」를 사용했습니다.
아오모리현 특산 사과 주스와 벚꽃 리큐르를 사용한 칵테일. 사과의 단맛과 벚꽃의 우아한 향이 퍼지는 봄다운 맛의 한 잔입니다.
다카마쓰 고토히라 슈가 돌핀
高松琴平シュガードルフィン
다카마쓰 고토히라 전기철도 완승 기념 (화이트 럼+라임 주스+진저에일+블루...) 고토덴 기업 컬러인 블루를 표현했습니다. 두 모금 정도 마신 후 카가와현 명과 「와산본」을 넣으면, 슈와슈와 하면서 부드러운 단맛이 퍼집니다. 오늘 휴무입니다
럼 베이스의 상쾌한 칵테일에 카가와현의 전통 설탕 「와산본」을 곁들여 즐기는 한 잔. 와산본을 넣으면 거품이 일면서 부드러운 단맛으로 변합니다.
오사카 우메다 마룬 시티
大阪梅田マルーンシティ
한큐 전철 완승 기념 (보르도 와인+카시스) 칵테일 「카디널」을 어레인지. 카디널은 보졸레를 사용하지만, 「오사카 우메다 마룬 시티」는 보르도 와인을 사용하여 깊이 있는 고급스러운 한큐 마룬을 표현했습니다.
묵직한 보르도 와인에 카시스 리큐르를 섞은 칵테일. 와인의 떫은 맛과 카시스의 단맛이 조화를 이룬 깊고 풍부한 맛입니다.
감자칩
ポテトチップス
얇게 썬 감자를 튀긴 심플하고 가벼운 식감의 스낵. 짭짤해서 어떤 술안주로도 좋습니다.
따끈따끈 믹스넛
あつあつミックスナッツ
따뜻하게 데워 향을 살린 믹스넛. 아몬드나 캐슈넛 등의 고소함을 즐길 수 있으며, 위스키나 칵테일과 잘 어울립니다.
비프 저키
ビーフジャーキー
말린 소고기 육포. 씹을수록 고기의 감칠맛과 향신료의 풍미가 우러나와 술안주로 좋습니다.
메추리알
うずらのたまご
(간장맛×3, 소금맛×2)
메추리알 조림 안주 세트. 간장 맛과 소금 맛 2가지 맛을 즐길 수 있으며, 한 입 크기로 먹기 좋습니다.
소시지 모듬
ソーセージ盛り合わせ
여러 종류의 소시지를 모아 놓은 접시. 바삭한 껍질의 식감과 육즙이 풍부한 맛을 즐길 수 있으며, 맥주와 궁합이 좋습니다.
나폴리탄
ナポリタン
토마토 케첩으로 맛을 낸 일본식 스파게티. 달콤새콤한 추억의 맛으로, 소시지나 야채 등의 재료가 들어있습니다.
크리미 볼로네제
クリーミーボロネーゼ
다진 고기의 감칠맛이 우러난 볼로네제 소스에 크림을 더한 파스타. 진하고 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
크리미 까르보나라
クリーミーカルボナーラ
계란과 치즈, 크림을 사용한 진한 소스의 파스타. 흑후추의 악센트와 베이컨의 짭짤함이 어우러진 크리미한 요리입니다.
초콜릿 3종 모듬
チョコレート三種盛り合わせ
3가지 다른 초콜릿 모듬. 위스키나 브랜디 등 도수가 높은 술과 함께 천천히 즐기기에 적합합니다.
진 토닉
ジン・トニック
진과 토닉 워터를 섞은 심플하고 상쾌한 칵테일. 라임의 신맛과 토닉의 쌉싸름함이 특징입니다.
진 백
ジン・バック
진을 진저에일로 희석하고 레몬을 더한 칵테일. 생강의 풍미와 탄산의 자극이 기분 좋은 맛입니다.
오렌지 블라썸
オレンジ・ブロッサム
진과 오렌지 주스를 셰이크한 칵테일. 진의 향과 오렌지의 달콤새콤함이 조화를 이룬 화려한 맛입니다.
네그로니
ネグローニ
진, 캄파리, 스위트 베르무트를 섞은 칵테일. 허브 향과 쌉싸름함, 단맛이 복잡하게 어우러진 식전주로 인기가 높은 한 잔입니다.
보드카 토닉
ウォッカトニック
보드카를 토닉 워터로 희석한 칵테일. 튀는 맛 없이 깔끔한 맛으로, 어떤 요리와도 잘 어울립니다.
스미노프 콜라
スミノフ・コーラ
보드카를 콜라로 희석한 심플한 칵테일. 콜라의 단맛과 탄산으로 마시기 편하게 만들었습니다.
모스코뮬
モスコミュール
보드카와 진저에일, 라임을 섞은 칵테일. 차가운 구리 머그잔으로 제공되는 경우가 많으며, 상쾌한 목넘김입니다.
스크류 드라이버
スクリュードライバー
보드카와 오렌지 주스를 섞은 칵테일. 과일향이 나고 목넘김이 좋으며, 여성에게도 인기가 있습니다.
불독
ブルドッグ
보드카와 그레이프프루트 주스를 섞은 칵테일. 감귤류의 쌉싸름함과 신맛이 어우러진 깔끔한 맛입니다.
블러디 메리
ブラッディメアリー
보드카와 토마토 주스를 섞은 칵테일. 수프 같은 맛으로, 소금이나 향신료로 맛을 조절하여 즐깁니다.
블랙 러시안
ブラック・ルシアン
보드카와 커피 리큐르를 섞은 칵테일. 달콤하고 진한 커피 풍미와 높은 알코올 도수가 특징입니다.
럼 토닉
ラム・トニック
럼을 토닉 워터로 희석한 칵테일. 럼의 달콤한 향과 토닉의 쌉싸름함이 어우러진 상쾌한 한 잔입니다.
쿠바 리브레
キューバリブレ
럼, 콜라, 라임을 섞은 칵테일. 콜라의 단맛 속에 럼의 깊은 맛과 라임의 신맛이 느껴집니다.
솔 쿠바노
ソル・クバーノ
럼, 그레이프프루트 주스, 토닉 워터를 섞은 칵테일. 감귤류의 상쾌함이 돋보이는 깔끔한 맛입니다.
럼 콜린스
ラム・コリンズ
럼, 레몬 주스, 설탕, 소다를 섞은 칵테일. 레몬의 신맛과 탄산이 어우러진 깔끔한 맛입니다.
데킬라 토닉
テキーラトニック
데킬라를 토닉 워터로 희석한 칵테일. 데킬라 특유의 풍미를 탄산이 부드럽게 하여 마시기 편하게 합니다.
데킬라 선라이즈
テキーラ・サンライズ
데킬라, 오렌지 주스, 그레나딘 시럽을 사용한 칵테일. 일출과 같은 아름다운 그라데이션과 과일의 달콤한 맛이 특징입니다.
엘 디아블로
エル・ディアブロ
데킬라, 카시스 리큐르, 진저에일을 섞은 칵테일. 붉고 검은 색감과 달콤새콤하고 스파이시한 맛이 특징입니다.
생맥주
生ビール
아사히 맥주
일본의 대표적인 생맥주. 깔끔한 드라이함과 상쾌한 목넘김이 특징입니다.
기네스
ギネス
GUINNESS
아일랜드 태생의 흑맥주. 크리미한 거품과 볶은 맥아의 구수한 쌉싸름함이 특징입니다.
베데트
ヴェデット
VEDETT
벨기에의 화이트 맥주. 과일향이 나고 상쾌한 신맛이 있으며, 가벼운 목넘김입니다.
브루독 펑크 IPA
ブリュードッグパンクIPA
스코틀랜드산 크래프트 맥주. 자몽 같은 강렬한 홉 향과 진한 쌉싸름함을 즐길 수 있습니다.
샹디 가프
シャンディーガフ
맥주와 진저에일을 섞은 칵테일. 맥주의 쌉싸름함이 줄어들고 생강의 풍미로 깔끔하게 마실 수 있습니다.
블러디 메리
レッドアイ
맥주와 토마토 주스를 섞은 칵테일. 맥주의 깊은 맛과 토마토의 신맛이 어우러져 깔끔한 맛입니다.
캄파리 비어
カンパリビア
맥주에 캄파리 리큐르를 더한 칵테일. 캄파리의 쌉싸름함과 맥주의 쌉싸름함이 어우러져 어른의 맛입니다.
카시스 비어
カシスビア
맥주에 카시스 리큐르를 더한 칵테일. 카시스의 달콤새콤함이 맥주의 쌉싸름함을 완화시켜 과일향이 나고 마시기 편합니다.
러스티 네일
ラスティ・ネイル
위스키와 드람뷔(꿀과 허브 리큐르)를 섞은 칵테일. 부드러운 단맛과 깊은 맛이 특징입니다.
갓파더
ゴッドファーザー
위스키와 아마레토(아몬드 같은 향의 리큐르)를 섞은 칵테일. 풍부한 향과 단맛을 즐길 수 있는 진한 한 잔입니다.
베네딕트
ベネディクト
스코치 위스키, 베네딕틴, 진저에일을 사용한 칵테일. 허브 향과 스파이시한 풍미가 조화를 이룹니다.
캄파리 소다
カンパリ・ソーダ
캄파리를 소다로 희석한 심플한 칵테일. 독특한 쌉싸름함과 상쾌함을 즐길 수 있습니다.
카시스 오렌지
カシス・オレンジ
카시스 리큐르와 오렌지 주스를 섞은 클래식 칵테일. 달콤새콤하고 과일향이 나며 매우 마시기 편합니다.
퍼지 네이블
ファジーネーブル
피치 리큐르와 오렌지 주스를 섞은 칵테일. 복숭아의 달콤한 향과 오렌지의 신맛이 어우러진 부드러운 맛입니다.
깔루아 밀크
カルーア・ミルク
커피 리큐르인 깔루아를 우유로 희석한 칵테일. 카페오레 같은 달콤하고 부드러운 맛으로, 디저트처럼 즐길 수 있습니다.
차이나 블루
チャイナブルー
리치 리큐르+블루 큐라소+그레이프프루트 주스
리치의 달콤한 향과 그레이프프루트의 신맛이 상쾌한 칵테일. 옅은 파란색이 아름다운 한 잔입니다.
스푸모니
スプモーニ
캄파리, 그레이프프루트 주스, 토닉 워터를 섞은 칵테일. 쌉싸름함과 신맛, 단맛의 균형이 절묘한 상쾌한 한 잔입니다.
새러토가 쿨러
サラトガ・クーラー
라임 주스, 진저에일, 시럽으로 만드는 논알코올 칵테일. 상쾌한 신맛과 생강의 풍미를 즐길 수 있습니다.
셜리 템플
シャーリー・テンプル
진저에일과 그레나딘 시럽(석류)을 섞은 논알코올 칵테일. 달콤하고 사랑스러운 색감의 음료입니다.
콜라
コーラ
탄산의 자극과 독특한 단맛이 특징인 청량음료.
진저에일
ジンジャーエール
생강의 풍미와 탄산이 상쾌한 탄산음료.
오렌지 주스
オレンジジュース
오렌지 과즙을 사용한 달콤새콤하고 신선한 주스.
우롱차
ウーロン茶
깔끔한 뒷맛의 중국차. 식사의 기름진 맛을 씻어내는 데 적합합니다.
소다・진저에일 믹스는 +100엔입니다.
아드벡 10년
アードベッグ10年
아일라 섬을 대표하는 싱글 몰트 위스키. 강렬한 스모키함과 피트(이탄) 향이 특징으로, 개성 있고 강렬한 맛입니다.
라가불린 16년
ラガヴーリン16年
「아일라의 거인」이라고도 불리는 싱글 몰트. 풍부하고 묵직한 피트 향과 드라이 프루트 같은 단맛이 길게 남는 여운을 즐길 수 있습니다.
더 맥캘란 12년
ザ・マッカラン12年
「싱글 몰트의 롤스로이스」라 불리는 위스키. 셰리 통에서 유래한 화려한 향과 드라이 프루트, 스파이스를 느낄 수 있는 고급스러운 맛입니다.
조니 워커 블랙 라벨
ジョニーウォーカー ブラックラベル
전 세계적으로 사랑받는 블렌디드 위스키의 걸작. 스모키함, 단맛, 과일향이 완벽한 균형으로 조화를 이룹니다.
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