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Bang Bao @Bangkok (Bang Bao)

Bang Bao @Bangkok (บางเบา)

フード

生牛肉のコイ(タイ風和え物)
เนื้อก้อยส้ม
スパイシー生牛肉サラダ タイ風
生牛肉をラープやコイのように味付けしたもの。スパイシーで酸味が効いており、ハーブ、炒り米、唐辛子パウダー入り。柔らかく弾力のある食感。
฿199 ≈ ¥966
ワサビビーフ
เนื้อวาซาบิ
ビーフワサビ、テンダーロインスライス ジャパニーズソース添え
薄切りにしたテンダーロインステーキを、ワサビソースで提供。ワサビのピリッとした辛さと肉の甘みが特徴。
฿199 ≈ ¥966
サーモンのヤム
ยำแซลมอน
スパイシーサムオルサラダ
新鮮なサーモンをタイ風のスパイシーなヤムソースで和えたもの。唐辛子、ライム、ハーブ入り。酸味と辛味が爽やか。
฿199 ≈ ¥966
ドライビーフスープ
ซุปเนื้อดราย
スパイシースープ with DRY AGED!!! Beef
ドライエイジドビーフを使用したスパイシースープ。特別な香りと濃厚さがあり、スパイシーでまろやかなスープ。
฿199 ≈ ¥966
新鮮なエビのヤム
ยำกุ้งสด
新鮮なエビのサラダ
新鮮なエビをスパイシーなヤムソースで和えたもの。酸味、辛味、甘味のバランスが取れたタイ風ヤム。
฿199 ≈ ¥966
目玉焼きのヤム
ยำไข่ดาว
スパイシー目玉焼きサラダ
カリッと揚げた目玉焼きをタイ風のスパイシーなハーブとヤムソースで和えたもの。外はカリカリ、中はとろりとした目玉焼きとヤムソースの相性が良い。
฿129 ≈ ¥626
春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
スパイシー春雨サラダ
柔らかく茹でた春雨をひき肉や様々な具材とヤムソースで和えたもの。適度な酸味と辛味があり、人気のヤム料理。
฿199 ≈ ¥966
サーロイン塩唐辛子
สันนอกพริกเกลือ
サーロイン塩唐辛子、サーロイン塩唐辛子 (250 g.)
豚ロース肉をスライスし、唐辛子と塩で炒めたもの。香ばしい鍋の香りと、塩辛くスパイシーな味わい。肉は柔らかくジューシー。
฿279 ≈ ¥1,354
サーモン刺身
Salmon Sashimi
新鮮なサーモンを日本の刺身のように薄切りにしたもの。魚は自然な脂と甘みがあり、醤油とわさびと一緒に。
฿399 ≈ ¥1,936
タルタル(生牛肉のヤム、メキシカンスタイル)
ทาร์ทาร์ (ยำเนื้อดิบ สไตล์แม็กซิกัน)
ビーフタルタル、テンダーロインステーキタルタル メキシカンスタイル
細かく刻んだ生牛肉をメキシカンスタイルのスパイスで味付けしたもの。スパイシーでハーブの香りが豊かで、ユニークな味わい。
฿199 ≈ ¥966
フィッシュ&チップス
Fish & Chips
白身魚とポテトのフライ
カリッと揚げたスズキのフライとフライドポテト。白身魚は柔らかく、衣はサクサク。タルタルソース添え。
฿279 ≈ ¥1,354
ウォルドーフサラダ(フルーツサラダ)
สลัดวอลดอร์ฟ (สลัดผลไม้)
ウォルドーフサラダ、巨峰、アボカド、トロリー、アーモンド、ドライフルーツ、コスベジタブル
西洋風フルーツサラダ。巨峰、アボカド、アーモンド、ドライフルーツ入り。ドレッシングとフルーツの甘みとクリーミーさで爽やかな味わい。
฿159 ≈ ¥772
スモークサーモンとバター焼きアスパラガス
แซลมอนรมควัน & หน่อไม้ฝรั่งย่างเนย
アスパラガス、スモークサーモン、アスパラガス巻き
香ばしいスモークサーモンと、シャキシャキ甘いバター焼きアスパラガス。完璧な組み合わせ。
฿199 ≈ ¥966
サルサナチョス
ซัลซ่า นาโชส์
サルサナチョス、エビ、アボカド、サルササラダ トルティーヤチップス添え
カリカリに揚げたコーンチップス。エビとアボカドのサルサソース添え。酸味、甘味、クリーミーさ、塩味のバランスが良く、おつまみに最適。
฿179 ≈ ¥869
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
カニチャーハン
カニ、卵、ネギ入りチャーハン。鍋の香ばしい香りがする、まろやかな味わい。カニの身は甘く、ほぐれている。
฿159 ≈ ¥772
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
エビチャーハン
新鮮なエビ入りチャーハン。鍋の香ばしい香りがする、標準的で食べやすい味わい。
฿159 ≈ ¥772
とろとろ卵かけご飯
ข้าวไข่ข้น
とろとろ卵かけご飯
温かいご飯の上に、滑らかでクリーミーなとろとろ卵を乗せたもの。まろやかな味わい。
฿99 ≈ ¥480
プラサリドチャーハン(干しプラサリド)
ข้าวผัดปลาสลิด (แดดเดียว)
ドライフィッシュチャーハン
揚げたプラサリド(タイの干し魚)入りチャーハン。塩辛くクリーミーで、プラサリド特有の香りがする。
฿159 ≈ ¥772
牛肉チャーハン(干し牛肉)
ข้าวผัดเนื้อ (แดดเดียว)
揚げたマリネ牛肉のチャーハン
揚げた干し牛肉入りチャーハン。塩辛く牛肉の香りがする、まろやかなチャーハンとの相性が良い。
฿159 ≈ ¥772
ママー(インスタントラーメン)のトムヤム炒め
มาม่าผัดขี้เมา
ママ(インスタントラーメン)のスパイシー炒め
インスタントラーメンをトムヤム風に炒めたもの。唐辛子、タイ生姜、ホーリーバジル入り。スパイシーでパンチの効いた味わい。
฿179 ≈ ¥869
トリュフクリームソースのフズィッリ、飛び卵添え
พาสต้าครีมซอสเห็ดทรัฟเฟิล ไข่กุ้ง
黒イカスミフェットチーネ、クリーミーシュリンプソース添え
平たいパスタに、香ばしくまろやかなトリュフクリームソースをかけたもの。プチプチとした食感の飛び卵をトッピング。クリーミーで高級感のある味わい。
฿279 ≈ ¥1,354
パスタペスト チーズ
พาสต้าเพสโต้ ชีส
フズィッリ ペストソース チーズ乗せ
フズィッリパスタをバジルソース(ペスト)で和えたもの。ハーブとナッツの香りが豊かで、チーズをトッピングして濃厚に。
฿199 ≈ ¥966
チキンスパゲッティボロネーズ
สปาเกตตี้ โบโลเนสไก่
チキンスパゲッティボロネーズ
鶏ひき肉入りトマトソース(レッドソース)をかけたスパゲッティ。クラシックな甘酸っぱくまろやかな味わい。
฿199 ≈ ¥966
ほうれん草のチーズ焼き
ผักโขมอบชีส
ほうれん草のチーズ焼き
ほうれん草のグラタン風。とろーりモッツァレラチーズがたっぷり。クリーミーで濃厚な味わい。チーズ好きにおすすめ。
฿159 ≈ ¥772
イカの卵のグリル
ไข่หมึกย่าง
イカの卵のグリル
新鮮なイカの卵を炙ったもの。スパイシーなシーフードソースにつけて。辛くて美味しい。
฿179 ≈ ¥869
グリルビーフ
เนื้อย่าง
ビーフ串
スパイスでマリネした牛肉を弱火でローストしたもの。ローストの香りが良く、肉は柔らかく歯ごたえがない。
฿159 ≈ ¥772
干し牛肉
เนื้อแดดเดียว
揚げたマリネ牛肉
乾燥させた牛肉を漬け込み、揚げたもの。塩辛くクリーミーな味わいで、噛み応えがあり、おつまみにぴったり。
฿139 ≈ ¥675
焼きネーム(牛肉の発酵ソーセージ)
แหนมเนื้อย่าง
サワービーフ
牛肉の発酵ソーセージ(ネーム)を香ばしく焼き上げたもの。まろやかな酸味があり、生姜の漬物や生唐辛子と一緒に。
฿159 ≈ ¥772
塩漬けフライドチキン
ไก่ทอดเกลือ
クリスピーフライドチキンウィング
塩漬け鶏手羽先を揚げたもの。皮はパリパリ、中はジューシー。ちょうど良い塩加減で、おつまみにも最適。
฿129 ≈ ¥626
炙りサバ
ซาบะดอง เบิร์นไฟ
しめサバ
酢漬けサバを炙ったもの。皮を軽く炙り、香ばしさを出す。酸味、塩味、クリーミーさがあり、炙った香りが良い。
฿159 ≈ ¥772
チェリーイカ
หมึกเชอร์รี่
乾燥イカ
噛み応えのあるイカの細切り。甘塩辛く、少しピリ辛な味わい。人気のスナック。
฿99 ≈ ¥480
鶏の軟骨
เอ็นข้อไก่
クリスピーフライドチキンテンダー
鶏の軟骨をカリッと揚げたもの。コリコリとした食感で、おつまみに最適。
฿129 ≈ ¥626
タコワサビ
TAKO Wasabi
タコワサビ
タコのワサビ漬け。コリコリとした食感で、塩辛さとワサビのツンとした辛さが特徴。
฿129 ≈ ¥626
シシャモ
ปลาบางเบา
クリスピィミニョウ
小魚を丸ごと揚げたもの。骨ごと食べられ、塩辛くクリーミーでカリカリとした美味しい味わい。
฿99 ≈ ¥480
塩焼きシシャモ
ปลาไข่ย่างเกลือ
シシャモ
塩焼きシシャモ。卵がたっぷり詰まっていて、クリーミーで塩辛く、グリルした香りが良い。
฿129 ≈ ¥626
鶏ソーセージのヤム
ยำไก่ยอ
スパイシーチキンロールサラダ
豚肉のソーセージ(または鶏肉のソーセージ)をスライスし、唐辛子、ライム、ヤムの調味料で和えたもの。スパイシーで酸味と辛味が効いた味わい。
฿139 ≈ ¥675
エビと春雨のオーブン焼き
กุ้งอบวุ้นเส้น
エビと春雨のオーブン焼き
エビとスパイス、ハーブで蒸した春雨。春雨はもちもちで、ソースとエビの旨味が染み込んでいる。まろやかな味わい。
฿199 ≈ ¥966
具入り茶碗蒸し
ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
エビと調味料入り茶碗蒸し
滑らかで温かい茶碗蒸し。エビやひき肉などの具材入り。マイルドな味わいで食べやすい。
฿199 ≈ ¥966
揚げた鴨の口
ปากเป็ดทอด
揚げた鴨の口
スパイスでマリネした鴨の口を揚げたもの。皮と頬肉の両方が食べられる。塩辛くクリーミーで香ばしい味わい。
฿159 ≈ ¥772
キャベツのナンプラー炒め
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
キャベツのナンプラー炒め
キャベツを強火でナンプラーで炒めたもの。鍋の香ばしい香りと、シャキシャキした食感。塩味と甘味のバランスが良い。
฿129 ≈ ¥626
揚げたエビの顎
คางกุ้งทอด
クリスピーフライドシュリンプチン
エビの顎の部分を揚げて味付けしたもの。カリカリで食べ応えがあり、カルシウムも豊富。
฿99 ≈ ¥480
揚げたトウモロコシ
ข้าวโพดทอด
コーンリブ
トウモロコシをリブのようにスライスして揚げ、シーズニングパウダーをまぶしたもの。トウモロコシの甘さと外側のカリカリ感。
฿99 ≈ ¥480
タコ、タコ
หมึกยักษ์ ทาโกะ
タコ、タコ
茹でた、またはヤムにしたタコの触手。弾力があり、噛み応えのある食感。
฿179 ≈ ¥869
トムヤムクン / シーフード / ミックス
ต้มยำกุ้ง / ทะเล / รวม
スパイシースープ トムヤムクン
トムヤムスープ(クリーミーまたはクリア)。ハーブが効いたスパイシーで酸味のある味わい。エビと新鮮なシーフード入り。
฿199 ≈ ¥966
スライスレモン
มะนาวสไลด์
スライスレモン
薄切りレモン。お酒のおつまみや、料理に酸味を加えるのに。
฿59 ≈ ¥286

ドリンク

ウイスキー

Johnnie walker swing 750 ml.
プレミアムスコッチウイスキー。複雑でまろやかな味わい。ストレートまたはロックで。
฿2,900 ≈ ¥14,074
Johnnie walker gold label 750 ml.
ハチミツとフルーツの香りがするウイスキー。まろやかで洗練された味わい。
฿2,600 ≈ ¥12,618
Johnnie walker black label 700 ml.
人気のスコッチウイスキー。濃厚な味わいで、かすかなスモーキーさとドライフルーツの香り。
฿1,800 ≈ ¥8,736

コニャック

Hennessy 700 ml.
フランスの有名なコニャック。濃厚な味わいで、ブドウの発酵とオーク樽の香りが豊か。
฿2,400 ≈ ¥11,647

ブランデー

Honney Conti 700ml.
高品質なタイのブランデー。香りが良く、まろやかで飲みやすい。
฿890 ≈ ¥4,319
Regancy 350 ml.
タイで人気のブランデー。ブドウから作られ、独特の香りが特徴。
฿600 ≈ ¥2,912
Meridian 350ml.
タイのブランデー。まろやかな味わいで、ソーダや氷で割るのに適している。
฿500 ≈ ¥2,427

ラム

Sangsom 300 ml.
タイで人気のラム。サトウキビから作られ、甘く香りの良い味わい。コーラやソーダで割るのが一般的。
฿300 ≈ ¥1,456

ビール

Bang bao dipa 330 ml.
ダブルIPAスタイルのクラフトビール。濃厚な味わいで、苦味が強く、ホップの香りが豊か。
฿180 ≈ ¥874
Bang bao ipa 330 ml.
IPAスタイルのクラフトビール。フルーティーでフローラルな香りが特徴。爽やかな苦味。
฿150 ≈ ¥728
Bang bao white 330 ml.
ヴァイツェンビール(小麦ビール)。まろやかな味わいで、オレンジピールとスパイスの香りが豊か。飲みやすい。
฿150 ≈ ¥728
Bang bao stout 330 ml.
スタウトビール。濃厚な味わいで、ローストしたコーヒーとチョコレートの香りが豊か。
฿150 ≈ ¥728
Budweiser 500ml. (グラス)
Budweiser 500ml.(แก้ว)
アメリカンラガービール(ラージグラス)。軽くて爽やかな味わいで、飲みやすい。
฿180 ≈ ¥874
Budweiser (ピッチャー)
Budweiser (เหยือก)
アメリカンラガービール(ピッチャー)。シェアに最適。
฿290 ≈ ¥1,407
Budweiser Town
タワースタイルの大型ビール。グループでのシェアに最適。
฿790 ≈ ¥3,834
Budweiser bottle 620 ml.
アメリカンラガービール(大瓶)
฿170 ≈ ¥825
Singha beer 620 ml.
タイのラガービール(大瓶)。濃厚で個性的な味わい。
฿160 ≈ ¥776
Singha beer 320 ml.
タイのラガービール(小瓶)
฿90 ≈ ¥437

ミキサー

ミキサー
Mixzer
ソーダ、ソフトドリンク、水などのミックスドリンク。お酒との割り材として。
฿40 ≈ ¥194
持ち込み料(酒・ビール・ワイン)
ค่าเปิดเหล้า-เบียร์-ไวน์
持ち込み飲料に対する手数料
฿300 ≈ ¥1,456

メニューの最後

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お店情報

4.9
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