エビとチャオム入りケーンソム
แกงส้มชะอมกุ้ง
酸味、塩味、甘味のバランスが良いスープ。揚げたチャオムを一口大にカットし、新鮮なエビ入り。スープは濃厚で、ケーンソムのハーブの香りがします。熱いご飯と一緒にどうぞ。
฿80
≈ ¥388
0
Ban Hao Kitchen
Ban Hao Kitchen
トムセープ、トムヤムメニュー
ナマズ入りミックス野菜ケーンソム
แกงส้มผักรวมปลาช่อน
ナマズと様々な野菜（白菜、インゲンなど）入りケーンソム。酸味が強く、わずかに甘い味。
฿80
≈ ¥388
0
ミックス野菜とエビ入りケーンソム
แกงส้มผักรวมกุ้ง
ミックス野菜と新鮮なエビ入りケーンソム。オレンジ色のスープは濃厚で、酸味、塩味、甘味のバランスが良い。
฿80
≈ ¥388
0
トムヤムクン
ต้มยำกุ้ง
スパイシーなエビのトムヤム。トムヤムのハーブ（ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉）の香りがします。酸味と辛味がしっかりしています。
฿80
≈ ¥388
0
イカのトムヤム
ต้มยำปลาหมึก
新鮮なイカ入りクリアまたは濃厚トムヤム。チリとライムで味付け。スパイシーな味。
฿80
≈ ¥388
0
シーフードのトムヤム
ต้มยำทะเล
濃厚スープ / クリアスープ
ミックスシーフードのトムヤム。エビ、イカ、魚入り。トムヤムの味がしっかりしています。牛乳入り濃厚スープまたはクリアスープから選べます。
฿80~
≈ ¥388
ナマズのトムヤム
ต้มยำปลาดุก
新鮮なナマズのトムヤム。魚の肉は甘くて柔らかく、スープはスパイシーでハーブの香りがします。バジルやホーリーバジルで臭みを消します。
฿70
≈ ¥340
0
シーフードのトムクローン
ต้มโคล้งทะเล
スパイシーなトムクローン。焼き魚と干し唐辛子の香りがします。ミックスシーフード入り。酸味、塩味、辛味。
฿80
≈ ¥388
0
豚骨のトムクローン
ต้มโคล้งกระดูกหมู
豚の柔らかい骨のトムクローン。スパイシーなスープ、ローストハーブの香り。
฿70
≈ ¥340
0
ナマズのトムクローン
ต้มโคล้งปลาดุก
焼きナマズのトムクローン。燻製とハーブの香りがします。酸味、辛味、刺激的な味。
฿80
≈ ¥388
0
揚げたナマズのトムクローン
ต้มโคล้งปลาช่อนทอด
カリッと揚げたナマズをスパイシーなトムクローン スープに入れます。干し唐辛子とローストしたエシャロットの香り。
฿80
≈ ¥388
0
牛の内臓のトムセープ
ต้มแซบเครื่องในเนื้อ
スパイシーなクリアスープのトムセープ。柔らかく煮込んだ牛の内臓入り。ロースト米粉とチリパウダーの香り。
฿60
≈ ¥291
0
新鮮な牛肉のトムセープ
ต้มแซบเนื้อสด
新鮮な牛肉のトムセープ。柔らかく、硬くない肉。チリパウダー、ロースト米粉、ライムで味付けしたスープ。
฿70
≈ ¥340
0
白い胃袋のトムセープ
ต้มแซบผ้าขี้ริ้วขาว
白い胃袋のトムセープ。カリカリで噛むのが楽しい。スパイシーなイサーンスープ。
฿70
≈ ¥340
0
牛のすね肉のトムセープ
ต้มแซบน่องลาย
牛すね肉のトムセープ。エラスチン入りでカリカリ。柔らかく煮込まれています。スパイシーなスープ。
฿70
≈ ¥340
0
ミックスビーフのトム
ต้มเนื้อรวม
ミックスビーフのトム。新鮮な牛肉、煮込み牛肉、内臓入り。まろやかなスープ。
฿60~
≈ ¥291
トムセープ鍋
ต้มแซบหม้อไฟ
熱々の鍋で提供されるトムセープ。大人数で楽しむのに最適。辛く、ハーブの香りがします。
฿180
≈ ¥874
0
豚の内臓のトム
ต้มเครื่องในหมู
クリアスープの豚の内臓のトム。レバー、腸、胃袋入り。骨スープの甘い香り。
฿50
≈ ¥243
0
ミックスポークのトムセープ
ต้มแซบหมูรวม
ミックスポークのトムセープ。豚肉の塊と内臓入り。イサーン風の味付け。
฿60
≈ ¥291
0
豚の柔らかい骨のトムセープ
ต้มแซบกระดูกอ่อน
豚の柔らかい骨のトムセープ。カリカリ噛む。スパイシーで酸っぱいスープ。
฿70
≈ ¥340
0
豚の柔らかい骨の鍋
ต้มกระดูกหมูอ่อนหม้อไฟ
豚の柔らかい骨の鍋。濃厚なスープ。
฿180
≈ ¥874
0
キノコのカレー
แกงเห็ด
ミックスキノコのイサーン風カレー。ヤーンナンとナンプラー入り。まろやかな味、バイマックルーの香り。
฿50
≈ ¥243
0
揚げ物メニュー
豚肉の干し揚げ
หมูทอดแดดเดียว
味付けした豚肉を干して半乾燥させ、カリッと揚げる。チリソース添え。
฿70
≈ ¥340
0
揚げた豚の盲腸
ไส้ตันทอด
ニンニクとコショウで揚げた豚の盲腸。外はカリカリ、中は柔らかい。ニンニクとコショウの香り。
฿70
≈ ¥340
0
揚げた柔らかい豚の腸
ไส้อ่อนทอด
黄金色にカリッと揚げた柔らかい豚の腸。ジャオディップまたはチリソース添え。
฿70
≈ ¥340
0
揚げ豚レバー
ตับหมูทอด
ニンニクとコショウで炒めた豚レバー。塩味、まろやかな味、ニンニクの香り。
฿70
≈ ¥340
0
揚げた豚の柔らかい骨
กระดูกหมูอ่อนทอด
スパイスでマリネしてカリッと揚げた豚の柔らかい骨。骨ごと食べられます。
฿70
≈ ¥340
0
揚げ肉
เนื้อทอด
干し牛肉の揚げ物またはマリネした牛肉の揚げ物。濃厚な味、牛肉の香り。
฿70
≈ ¥340
0
揚げたアヒルのくちばし
ปากเป็ดทอด
スパイスでマリネしてカリッと揚げたアヒルのくちばし。塩味、まろやかな味。人気のつまみ。
฿70~
≈ ¥340
衣をつけて揚げたイカ
ปลาหมึกชุปแป้งทอด
衣をつけて揚げたイカの輪切り。外はカリカリ、中は柔らかい。
฿80
≈ ¥388
0
衣をつけて揚げたエビ
กุ้งชุปแป้งทอด
カリッと揚げた新鮮なエビ。甘い梅ソース添え。
฿80
≈ ¥388
0
豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
ふわふわで柔らかいオムレツ、味付けしたひき肉入り。黄金色にカリッと揚げる。
฿60
≈ ¥291
0
エビひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวกุ้งสับ
新鮮なエビのひき肉入りオムレツ。エビの食感が美味しい。
฿70
≈ ¥340
0
オムレツ
ไข่เจียว
プレーンオムレツ。熱々でふわふわ。ご飯と一緒にどうぞ。
฿40
≈ ¥194
0
ヤムメニュー
グリルビーフのヤム
ยำเนื้อย่าง
グリルビーフのヤム。キュウリ、トマト、玉ねぎ入り。酸味、塩味、辛味で味付け。
฿70
≈ ¥340
0
白い胃袋のヤム
ยำผ้าขี้ริ้วขาว
茹でた牛の胃袋のヤム。カリカリ。スパイシーなヤムソースで和えました。
฿70
≈ ¥340
0
白キクラゲのヤム
ยำเห็ดหูหนูขาว
白キクラゲのヤム、ひき肉とエビ入り。甘酸っぱい味、キクラゲのカリカリ感。
฿80
≈ ¥388
0
目玉焼きのヤム
ยำไข่ดาว
カリッと揚げた目玉焼きをカットし、スパイシーなヤムソース（セロリと玉ねぎ入り）で和えました。一緒に食べると美味しい。
฿70
≈ ¥340
0
豚の盲腸のヤム
ยำไส้ตัน
カリカリで生臭くない豚の盲腸のヤム。スパイシーな味。
฿70
≈ ¥340
0
豚ソーセージのヤム
ยำหมูยอ
ウボン風豚ソーセージのヤム。酸味、辛味、ครบเครื่อง（ครบเครื่อง）の味。
฿60
≈ ¥291
0
エビのヤム
ยำกุ้ง
茹でた新鮮なエビのヤム。弾力があり甘い肉。スパイシーなヤムソースで和えました。
฿80
≈ ¥388
0
イカのヤム
ยำปลาหมึก
新鮮で大きなイカのヤム。新鮮でカリカリ。スパイシーな味。
฿80
≈ ¥388
0
ミックスシーフードのヤム
ยำทะเลรวม
ミックスシーフードのヤム。エビ、イカ、貝入り。酸味、辛味、スパイシーな味。
฿80
≈ ¥388
0
豚の腸のヤム
ยำไส้อ่อน
茹でた柔らかい豚の腸のヤム。ちょうど良い柔らかさ。スパイシーなヤムソース。
฿70
≈ ¥340
0
グリルした豚の首のヤム
ยำคอหมูย่าง
香ばしくグリルした豚の首をスパイシーなヤムで和えました。柔らかく脂身があり、甘酸っぱく、塩辛く、辛い味。
฿70
≈ ¥340
0
ホラ貝のヤム
ยำหอยแครง
ちょうどよく茹でたホラ貝のヤム。レモングラス、コブミカンの葉、スパイシーなヤムソース入り。
฿70
≈ ¥340
0
漬け込み貝のヤム
ยำหอยดอง
漬け込み貝のヤム。刻んだ生姜、レモングラス、エシャロット入り。独特の酸味と塩味。
฿70
≈ ¥340
0
ミックス春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นรวม
もちもちの春雨サラダ、ひき肉、エビ、イカ、野菜入り。ครบเครื่อง（ครบเครื่อง）の味。
฿70
≈ ¥340
0
ママー麺のヤム
ยำมาม่า
インスタント麺を茹で、ひき肉とシーフードで和えました。スパイシーな味。
฿70
≈ ¥340
0
カリカリ空芯菜のヤム
ยำผักบุ้งกรอบ
カリッと揚げた空芯菜。スパイシーなヤムソース（エビとひき肉入り）を添えて。一緒に食べると美味しい。
฿80
≈ ¥388
0
揚げ鶏肉のヤム
ยำไก่กรอบ
カリッと揚げた鶏肉を一口大にカットし、スパイシーなヤムソースで和えました。甘酸っぱく、塩辛く、辛い味
฿80
≈ ¥388
0
ヤムムーグロップ
ยำหมูกรอบ
大きなカリカリの豚肉をスパイシーなヤムソースで和えました。豚肉のカリカリ感とよく合います。
฿80
≈ ¥388
0
カイラン菜のヤム
ยำคะน้า
カリカリで新鮮なカイラン菜の茎のヤム。新鮮なエビまたはひき肉入り。甘酸っぱく爽やかな味。
฿80
≈ ¥388
0
揚げナマズのヤム
ยำปลาดุกฟู
カリッと揚げた焼きナマズの肉をマンゴーヤムソースで和えました。甘酸っぱい味。
฿70
≈ ¥340
0
グリルメニュー
ミックスポークグリル
ย่างรวมหมู
豚肉のグリル盛り合わせ（豚の首、腸、レバーなど）。香ばしくグリルし、ジャオディップ添え。
฿100
≈ ¥485
0
グリルした豚の首
คอหมูย่าง
スパイスでマリネした豚の首肉。香ばしくグリルし、わずかに脂身があり、柔らかい肉。
฿70
≈ ¥340
0
グリル豚レバー
ตับหมูย่าง
ちょうどよくグリルした豚レバー。柔らかく甘い。硬くない。
฿70
≈ ¥340
0
グリルした腸
ไส้ย่าง
グリルした豚の腸。カリカリで噛むのが楽しい。ジャオディップ添え。
฿70
≈ ¥340
0
グリルビーフ
เนื้อย่าง
脂身のある牛肉のグリル。まろやかな味付け。炭火焼きの香り。
฿70
≈ ¥340
0
グリル牛レバー
ตับเนื้อย่าง
グリル牛レバー。香ばしく、柔らかい肉。
฿70
≈ ¥340
0
グリルした乳腺
นมย่าง
グリルした豚の乳腺（乳腺）。柔らかく弾力のある食感、炭火焼きの香ばしさ。
฿70
≈ ¥340
0
グリルタン
ลิ้นย่าง
牛タンまたは豚タンのグリル、カリカリとした食感、香ばしくて美味しい
฿70
≈ ¥340
0
ミックスビーフグリル
ย่างเนื้อรวม
グリルした牛の内臓と牛肉の盛り合わせ。様々な食感を楽しめます。
฿100
≈ ¥485
0
グリルした肋骨
ขอบกระด้งย่าง
グリルした牛の肋骨。カリカリで噛むのが楽しい。つまみに最適。
฿70
≈ ¥340
0
焼きナマズ
ปลาดุกย่าง
干して香ばしく焼いた田んぼのナマズまたは養殖ナマズ。甘い肉。ナムプラーワンまたはジャオディップ添え。
฿40~
≈ ¥194
焼きティラピア
ปลานิลเผา
サイズによる価格
塩で包んで焼いたティラピア。白くて柔らかく甘い肉。付け合わせの野菜とシーフードソース添え。
0
焼き魚のミアン
เมี่ยงปลาเผา
焼き魚セット、生野菜、カノムチーン、スパイシーソース添え。一口で包んで食べます。
฿160~
≈ ¥776
ティラピアの魚醤揚げ
ปลานิลทอดน้ำปลา
カリッと揚げたティラピアに、味付けした魚醤ソースをかけました。香ばしく、塩味、甘味、まろやかな味
฿180
≈ ¥874
0
ホラ貝のミアン
เมี่ยงหอยแครง
茹でたホラ貝。付け合わせの生野菜、カノムチーン、ミアンディップ添え。
฿100
≈ ¥485
0
茹で貝
หอยลวก
お好みの茹で加減のホラ貝。スパイシーなシーフードソース添え。
฿70
≈ ¥340
0
ナムトック
牛肉のナムトック
น้ำตกเนื้อ
グリルした牛肉を一口大にカットし、ローストした米粉、チリパウダー、ライム、魚醤でイサーン風に味付け。スパイシーな味。
฿70
≈ ¥340
0
豚肉のナムトック
น้ำตกหมู
グリルした豚肉をナムトックラープに味付け。ロースト米粉とハーブの香り。
฿60~
≈ ¥291
鶏肉のナムトック
น้ำตกไก่
ナムトック風に味付けしたグリルチキン。スパイシーな味。
฿60
≈ ¥291
0
鴨肉のナムトック
น้ำตกเป็ด
鴨肉を一口大にカットし、濃厚なナムトックソースで味付け。ロースト米粉の香り。
฿70
≈ ¥340
0
ラープメニュー
生の牛肉のラープ
ลาบเนื้อดิบ
生の牛ひき肉を使ったイサーン風ラープ。チリ、ロースト米粉、血、牛胆汁で味付け。苦い味。
฿60
≈ ¥291
0
火を通した牛肉のラープ
ลาบเนื้อสุก
炒めて火を通した牛ひき肉をラープ風に味付け。ロースト米粉とミントの香り。
฿60
≈ ¥291
0
豚ひき肉のラープ（火を通したもの）
ลาบหมูสุก
炒めて火を通した豚ひき肉を酸味、辛味、塩味に味付け。ロースト米粉とハーブの香り。
฿60
≈ ¥291
0
豚肉のコイ
ก้อยหมู
生のまたは火を通した豚肉のイサーン風ヤム。スパイシーな味。（通常コイは生だが、豚のコイは火を通すことが多い）
฿60
≈ ¥291
0
ホラ貝のラープ
ลาบหอยแครง
茹でたホラ貝の殻をむき、ラープにしました。肉に味が染み込んだスパイシーな味。
฿70
≈ ¥340
0
カタツムリのラープ
ลาบหอยเชอรี่
弾力のあるカタツムリの肉をイサーン風ラープに味付け。スパイシーな味。
฿70
≈ ¥340
0
鴨肉のラープ
ลาบเป็ด
炒めて火を通した鴨肉のひき肉を濃厚なラープ風に味付け。ハーブと揚げ唐辛子の香り。
฿60
≈ ¥291
0
鶏肉のラープ
ลาบไก่
炒めて火を通した鶏ひき肉をラープ風に味付け。生野菜添え。
฿60
≈ ¥291
0
ナマズのラープ
ลาบปลาดุก
焼きナマズの肉をほぐして揚げ、ラープ風に味付け。焼き魚とロースト米粉の香り。
฿60
≈ ¥291
0
イカのラープ
ลาบปลาหมึก
茹でた新鮮なイカをラープ風に味付け。カリカリの食感とスパイシーな味。
฿70
≈ ¥340
0
ミックスシーフードのラープ
ลาบทะเลรวม
ミックスシーフード（エビ、イカ）をラープにしました。スパイシーな味。
฿70
≈ ¥340
0
ソイチュー
ซอยจุ๊
生の牛肉と内臓を一口大にカットし、苦いジャオディップ（牛胆汁）で食べます。生肉好きに人気のメニュー。
฿70
≈ ¥340
0
揚げたナマズのラープ
ลาบปลาดุกทอด
カリッと揚げたナマズのひき肉をラープ風に味付け。カリカリで美味しい食感。
฿70
≈ ¥340
0
茹で物 / チムチュムメニュー
茹で物 / チムチュム
牛の内臓の茹で物
ลวกจิ้มเครื่องในเนื้อ
茹でたミックス牛の内臓。スパイシーなジャオディップ添え。
฿60
≈ ¥291
0
新鮮な牛肉の茹で物
ลวกจิ้มเนื้อสด
ちょうどよく茹でた新鮮な牛肉。柔らかく甘い。ジャオディップ添え。
฿70
≈ ¥340
0
茹でた白い胃袋の炒め物
ลวกจิ้มผ้าขี้ริ้วขาว
カリカリに茹でた白い胃袋、生臭さなし。スパイシーなソース添え。
฿70
≈ ¥340
0
牛すね肉の茹で物
ลวกจิ้มเนื้อลาย
柔らかく茹でた牛すね肉。エラスチン入りでカリカリ。噛むのが楽しい。
฿70
≈ ¥340
0
豚の内臓の茹で物
ลวกจิ้มเครื่องในหมู
茹でた豚の内臓。清潔で生臭くない。ソース添え。
฿60
≈ ¥291
0
豚肉の茹で物
ลวกจิ้มหมู
柔らかく茹でた豚肉。スパイシーなソース添え。
฿60
≈ ¥291
0
柔らかい豚の腸の茹で物
ลวกจิ้มไส้อ่อน
茹でた豚の柔らかい腸、清潔で苦くない。ジャオディップ添え。
฿70
≈ ¥340
0
豚の盲腸の茹で物
ลวกจิ้มไส้ตัน
カリカリに茹でた豚の盲腸。噛むのが楽しい。
฿70
≈ ¥340
0
ミックスシーフードの茹で物
ลวกจิ้มทะเล
茹でたミックスシーフード。新鮮。シーフードソース添え。
฿80
≈ ¥388
0
茹でたレバーの炒め物
ตับลวกจิ้ม
ちょうどよく茹でた豚または牛レバーのタムワン。柔らかくジューシー。
฿70~
≈ ¥340
茹でたエビの炒め物
กุ้งลวกจิ้ม
茹でた新鮮なエビ。鮮やかなオレンジ色、甘くて弾力のある肉。
฿80
≈ ¥388
0
茹でたイカの炒め物
หมึกลวกจิ้ม
カリッと茹でたイカ。スパイシーなシーフードソース添え。
฿70
≈ ¥340
0
ミックスチムチュム
จิ้มจุ่มรวม
ミックスイサーン鍋セット。豚肉、牛肉、シーフード、生野菜、春雨入り。ハーブの香りのスープ。
฿200
≈ ¥971
0
特大チムチュムセット
จิ้มจุ่มรวมชุดใหญ่
特大チムチュムセット。具材たっぷり。大人数で楽しむのに最適。
฿450
≈ ¥2,184
0
牛肉のチムチュム
จิ้มจุ่มเนื้อ
牛肉好きのためのチムチュムセット。まろやかなスープ。
฿180
≈ ¥874
0
豚肉のチムチュム
จิ้มจุ่มหมู
豚肉チムチュムセット。柔らかい豚肉と熱々のスープ。
฿150
≈ ¥728
0
シーフードチムチュム
จิ้มจุ่มทะเล
シーフードチムチュムセット。新鮮なエビ、イカ。
฿180
≈ ¥874
0
揚げ物チキンメニュー
揚げた手羽先
ปีกไก่ทอด
一皿
スパイスでマリネして黄金色にカリッと揚げた手羽先。
฿60
≈ ¥291
0
もも肉と腰肉
น่องติดสะโพก
一切れ
揚げたての大きな鶏もも肉と腰肉、柔らかくジューシーな肉
฿40~
≈ ¥194
鶏の関節軟骨
เอ็นข้อไก่
衣をつけて揚げた鶏の関節軟骨、カリカリとした食感で美味しい
฿50
≈ ¥243
0
チキンムービー
ภาพยนตร์ไก่
風変わりな名前の揚げ物チキンメニュー（鶏皮揚げまたは店の特別な部位の可能性あり）。カリッと美味しく揚げる。
฿50
≈ ¥243
0
関節軟骨・鶏皮ミックス揚げ
ทอดรวมเอ็น-หนัง
鶏の関節軟骨と鶏皮のミックス揚げ。カリカリで噛むのが楽しい。
฿80
≈ ¥388
0
プラートメニュー
ホラ貝のプラート
พล่าหอยแครง
茹でたホラ貝をプラート風に味付け。レモングラス、コブミカンの葉、トムヤムペースト入り。スパイシーな味。
฿80
≈ ¥388
0
イカのプラート
พล่าปลาหมึก
茹でた新鮮なイカをプラートにしました。ハーブの香りがします。
฿70
≈ ¥340
0
エビのプラート
พล่ากุ้ง
弾力のある新鮮なエビを濃厚なプラートソースで味付け。トムヤムペーストの香り。
฿80
≈ ¥388
0
シーフードのプラート
พล่าทะเล
ミックスシーフードのプラート。酸味、辛味、甘味、塩味、まろやかなครบเครื่อง（ครบเครื่อง）の味。
฿80
≈ ¥388
0
茹でたカエルのプラート
พล่ากบลวก
茹でたカエル肉をハーブのプラートで味付け。スパイスで臭みを消します。
฿80
≈ ¥388
0
揚げカエルのプラート
พล่ากบทอด
カリッと揚げたカエルをプラートにしました。外はカリカリ、中は柔らかく、スパイシーな味わいです。
฿80
≈ ¥388
0
ソムタムメニュー
揚げたソムタム
ส้มตำทอด
カリッと揚げたパパイヤ麺。スパイシーなソムタムソースを別添え。
฿60
≈ ¥291
0
グリルした豚の首のソムタム
ตำคอหมูย่าง
香ばしくグリルした豚の首入りタイ風ソムタム。甘酸っぱく、塩辛く、まろやかな味。
฿60
≈ ¥291
0
タイ風ソムタム
ตำไทย
甘酸っぱいソムタム。ナンプラーなし。ピーナッツと干しエビ入り。
฿40
≈ ¥194
0
コラート風ソムタム
ตำโคราช
ナンプラー入りタイ風ソムタム。タイ風とラオス風の中間のようなまろやかな味。
฿40
≈ ¥194
0
シーフードのソムタム
ตำทะเล
新鮮なエビ、イカ入りシーフードソムタム。
฿70
≈ ¥340
0
新鮮なエビのソムタム
ตำกุ้งสด
新鮮なエビ入りソムタム。スパイシーな味。
฿60
≈ ¥291
0
新鮮なエビのソムタム
ตำกุ้งสด
カニ、ナンプラー
新鮮なエビ入りラオス風ソムタム。塩漬けカニと香ばしいナンプラー入り。
฿60~
≈ ¥291
新鮮なエビ入りソムタム・スア
ตำชั่วกุ้งสด
ソムタム・スア（カノムチーン入り）新鮮なエビ入り。スパイシーな味。
฿60
≈ ¥291
0
カニとナンプラーのソムタム
ตำปูปลาร้า
塩漬けカニとナンプラー入りラオス風ソムタム。塩辛く、辛く、まろやかな味。
฿30
≈ ¥146
0
カニとナンプラー入りソムタム・スア
ตำชั่วปูปลาร้า
カニとナンプラー入りソムタム・スア。カノムチーン麺入り。
฿40
≈ ¥194
0
インゲンのソムタム
ตำถั่ว
インゲンを使ったソムタム。細かく叩き、味が染み込んでいます。カリカリ。
฿40
≈ ¥194
0
キュウリのソムタム
ตำแตง
キュウリのソムタム。爽やかでジューシー。
฿40
≈ ¥194
0
パムパー
ตำป่า
パムパー（パムパー）のようなソムタム。タケノコ、漬物、貝、カノムチーンなどの具材入り。スパイシーな味。
฿50
≈ ¥243
0
シーフードのパムパー
ตำป่าทะเล
具材たっぷりのパムパー、シーフードを追加
฿70
≈ ¥340
0
豚ソーセージのソムタム
ตำหมูยอ
大きな豚ソーセージ入りソムタム。噛むのが楽しい。
฿60
≈ ¥291
0
漬け込み貝のソムタム
ตำหอยดอง
漬け込み貝入りソムタム。独特の酸味と塩味。
฿60
≈ ¥291
0
ヤムホイクラング
ตำหอยแครง
茹でたホラ貝入りソムタム。新鮮で甘い。
฿70
≈ ¥340
0
塩漬け卵のソムタム
ตำไข่เค็ม
塩漬け卵入りタイ風ソムタム。甘酸っぱい塩味。
฿50
≈ ¥243
0
ゆで卵入りタイ風ソムタム
ตำไทยไข่ต้ม
半熟ゆで卵添えタイ風ソムタム。辛さを和らげます。
฿50
≈ ¥243
0
タムタート
ตำถาด
カノムチーン、カオプー、ゆで卵、生野菜などの多くの付け合わせと一緒に大きなトレイで提供されるソムタム。
฿100
≈ ¥485
0
シーフードのタムラオ
ตำเหลาทะเล
ソムタムのゲラオ（麺なし）。たっぷりのシーフード。スパイシーな味付け。
฿150
≈ ¥728
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炒め物メニュー
空芯菜炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
強火で炒めた空芯菜。ニンニクとテンメンジャン入り。カリカリで美味しい。
฿60
≈ ¥291
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空芯菜炒め
ผัดผักกระเฉด
柔らかくカリカリの空芯菜炒め。まろやかな味付け。
฿60
≈ ¥291
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野菜炒めとエビ
ผัดผักรวมกุ้ง
新鮮なエビ入りミックス野菜炒め。野菜とエビの甘み。
฿80
≈ ¥388
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牛肉のガパオ炒め
กะเพราเนื้อ
牛肉のガパオ炒め。スパイシーな味、バジルの香り。
฿70
≈ ¥340
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豚肉のガパオ炒め
กะเพราหมู
ひき肉または豚肉のガパオ炒め。定番だが美味しいメニュー。
฿70
≈ ¥340
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カリカリ豚肉のガパオ炒め。カリカリで辛い。
กะเพราหมูกรอบ
カリカリ豚肉のガパオ炒め。カリカリで辛い。
฿80
≈ ¥388
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豚肉とカイラン菜の炒め物
คะน้าหมูกรอบ
香港カイラン菜とカリカリ豚肉の炒め物。オイスターソースで味付け。
฿80
≈ ¥388
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揚げカエルのスパイシー炒め
ผัดเผ็ดกบทอด
揚げカエルとスパイシーなレッドカレー炒め。田舎風ハーブの香り。
฿80
≈ ¥388
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シーフードのカレー粉炒め
ทะเลผัดผงกะหรี่
ミックスシーフードのカレー粉炒め。卵と牛乳の濃厚な味。
฿100
≈ ¥485
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エビのカレー粉炒め
กุ้งผัดผงกะหรี่
エビのカレー粉ソース炒め。濃厚な味、スパイスの香り。
฿100
≈ ¥485
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イカのカレー粉炒め
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
新鮮なイカのカレー粉炒め。黄金色のソースに柔らかく弾力のある肉。
฿100
≈ ¥485
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甘酢炒め
ผัดเปรี้ยวหวาน
豚肉 / エビ
パイナップル、キュウリ、トマト入りครบเครื่อง（ครบเครื่อง）の甘酢炒め。豚肉またはエビから選べます。
฿70~
≈ ¥340
カリカリ豚肉入り空芯菜炒め
ผัดผักกระเฉดหมูกรอบ
カリカリ豚肉入り空芯菜炒め。異なる食感で美味しさアップ。
฿80
≈ ¥388
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