بان هاو كيتشن

حساء حلو، مالح، وحامض، متوازن، مع أومليت الشاموت المقطع وروبيان طازج، مرق غني، عطر حساء الكاري الحامض، يقدم مع أرز أبيض ساخن.

حساء كاري حامض قوي، مع سمك الشبوط وخضروات متنوعة مثل الملفوف الأبيض والفاصوليا الخضراء، طعم حامض في المقدمة، حلو قليلاً في النهاية.

حساء كاري حامض مع خضروات مشكلة وروبيان طازج، مرق برتقالي غني، طعم حلو وحامض ومالح متوازن.

حساء توم يام روبيان قوي، عطر أعشاب توم يام، جالانغال، عشبة ليمون، أوراق الكفير، طعم حامض وحار قوي.

حساء توم يام صافي أو كريمي مع كاليماري طازج، متبل بالفلفل والليمون، طعم قوي.

حساء توم يام مأكولات بحرية مشكلة، روبيان، كاليماري، سمك، طعم توم يام قوي، يمكن الاختيار بين مرق كريمي بالحليب أو مرق صافي.

حساء توم يام سمك سلور طازج، لحم سمك حلو وطري، مرق قوي، عطر الأعشاب، يزيل رائحة السمك بأوراق الريحان أو الحبق.

حساء توم كلونج حار، عطر السمك المشوي والفلفل المجفف المحروق، مع مزيج مأكولات بحرية، طعم حامض، مالح، وحار.

حساء توم كلونج بضلوع خنزير صغيرة، مرق قوي، عطر الأعشاب المحروقة.

حساء توم كلونج بسمك سلور مشوي، عطر الدخان والأعشاب، طعم حامض، حار، وقوي.

سمك شبوط مقلي مقرمش في مرق توم كلونج قوي، عطر الفلفل المجفف والبصل المحروق.

حساء توم زاب صافي قوي، مع أحشاء بقر مسلوقة، عطر الأرز المحمص والفلفل المطحون.

حساء توم زاب لحم بقري طازج، لحم طري غير مطاطي، مرق متبل بالفلفل المطحون، الأرز المحمص، والليمون.

حساء توم زاب بكرشة بقر بيضاء، مقرمشة وممتعة للمضغ، في مرق إيسان حار.

حساء توم زاب لحم بقري، مع أوتار، مقرمش، مطبوخ حتى يصبح طريًا، مرق قوي.

حساء لحم بقري مشكل، مع لحم طازج، لحم مطبوخ، وأحشاء، مرق متوازن.

حساء توم زاب يقدم في قدر ساخن، مناسب للمشاركة، طعم حار، عطر الأعشاب.

حساء أحشاء خنزير صافي، مع الكبد، الأمعاء، والمعدة، مرق عظام حلو العطر.

حساء توم زاب لحم خنزير مشكل، مع قطع لحم وأحشاء، متبل بأسلوب إيسان.

حساء توم زاب ضلوع خنزير صغيرة، مقرمشة، مرق قوي، طعم حامض وحار.

حساء ضلوع خنزير صغيرة ساخن، مجموعة كبيرة، مرق ساخن، طعم غني.

حساء فطر إيسان مشكل، مع مرق يانانج وبلا را، طعم متوازن، عطر أوراق الريحان.

لحم خنزير متبل، مجفف بالشمس، ثم مقلي حتى يصبح عطريًا، يقدم مع صلصة فلفل.

أمعاء خنزير رفيعة مقلية بالثوم، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، عطر الثوم والفلفل.

أمعاء خنزير رفيعة مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، تقدم مع صلصة جاو أو صلصة فلفل.

كبد خنزير مقلي بالثوم والفلفل، طعم مالح ودهني، عطر الثوم.

ضلوع خنزير صغيرة متبلة، مقلية حتى تصبح مقرمشة، يمكن أكل العظام.

لحم بقري مجفف بالشمس مقلي أو لحم متبل مقلي، طعم غني، عطر اللحم.

بطة مقلية متبلة، طعم مالح ودهني، طبق جانبي شهير.

كاليماري طازج مقطع حلقات، مغطى بالدقيق ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

روبيان مقلي، يقدم مع صلصة خوخ حلوة.

عجة منفوشة وطرية، مع لحم خنزير مفروم متبل، مقلية حتى تصبح ذهبية وعطرية.

عجة روبيان مفروم، لذيذة، مع ملمس الروبيان.

عجة عادية، مقلية طازجة، منفوشة وطرية، مناسبة مع الأرز الأبيض.

سلطة لحم بقري مشوي قوية، مع خيار، طماطم، بصل، متبلة بحامض، مالح، وحار.

سلطة كرشة بقر مسلوقة، مقرمشة، تُخلط مع صلصة قوية.

سلطة فطر أبيض، مع لحم مفروم وروبيان، طعم حلو وحامض، مقرمش من الفطر.

بيض مقلي مقرمش مقطع، يُخلط مع صلصة قوية، مع كرفس وبصل.

سلطة أمعاء خنزير، مقرمشة، خالية من الرائحة، طعم قوي.

سلطة لحم خنزير أوبون، طعم حامض، حار، ومتكامل.

سلطة روبيان مسلوق طازج، لحم حلو ومطاطي، بصلصة حارة.

سلطة كاليماري طازج مقطع، طازج ومقرمش، طعم قوي.

سلطة مأكولات بحرية مشكلة، روبيان، كاليماري، محار، متبلة بحامض، حار، ولذيذ.

سلطة أمعاء خنزير مسلوقة، طرية، بصلصة قوية.

رقبة خنزير مشوية عطرية، تُقدم كسلطة قوية، لحم طري مع دهون، طعم حامض، حلو، مالح، وحار.

محار مسلوق، متبل كسلطة، مع عشبة الليمون، أوراق الكفير، وصلصة حارة.

سلطة محار مخلل قوية، مع زنجبيل مفروم، عشبة ليمون، بصل أحمر، طعم حامض ومالح مميز.

سلطة نودلز زجاجية مطاطية، مع لحم مفروم، روبيان، كاليماري، وخضروات متنوعة، طعم كامل.

نودلز سريعة التحضير مسلوقة، تُخلط مع لحم مفروم ومأكولات بحرية، طعم قوي.

براعم ماء مقلية مقرمشة، تقدم مع صلصة سلطة قوية مع روبيان ولحم مفروم، لذيذة معًا.

دجاج مقلي مقرمش مقطع، يُخلط مع صلصة حارة، طعم حامض، حلو، ومالح.

لحم خنزير مقرمش مقطع، يُمزج مع صلصة قوية، يتناسب مع قرمشة اللحم.

سلطة سيقان كرنب مقرمشة وطازجة، مع روبيان طازج أو لحم مفروم، طعم منعش وحامض وحار.

لحم سمك سلور مشوي مفروم، مقلي حتى يصبح مقرمشًا، يقدم مع صلصة مانجو حلوة وحامضة.

مجموعة أطباق مشوية من لحم الخنزير مثل الرقبة، الأمعاء، الكبد، مشوية بعطر، تقدم مع صلصة جاو.

رقبة خنزير متبلة ومشوية، طرية مع قليل من الدهون، عطر الفحم المشوي.

كبد خنزير مشوي، طري وحلو، غير قاسٍ.

أمعاء خنزير مشوية، عطرية، مطاطية، تقدم مع صلصة جاو.

لحم بقري دهني مشوي، متبل بصلصة متوازنة، عطر الفحم المشوي.

كبد بقر مشوي، دهني وعطري، لحم طري.

حليب خنزير مشوي (حليب الثدي)، ملمس ناعم ومطاطي، دهني وعطري مشوي على النار.

لسان بقر أو خنزير مشوي، مقرمش وممتع للمضغ، لذيذ وعطري.

مزيج من أحشاء ولحم بقر مشوي، نكهات وقوام متنوع في طبق واحد.

ضلوع بقر مشوية، مقرمشة وممتعة للمضغ، مناسبة كطبق جانبي.

سمك سلور مشوي مجفف، حلو العطر، يقدم مع صلصة سمك حلوة أو صلصة جاو.

سمك بلطي طازج مشوي بالملح، لحم أبيض حلو وطري، يقدم مع خضروات جانبية وصلصة بحرية.

مجموعة سمك مشوي مع خضروات طازجة، نودلز أرز، وصلصة قوية، لتناولها كلفائف.

سمك بلطي مقلي مقرمش، مغطى بصلصة سمك متبلة، طعم مالح وحلو متوازن.

محار مسلوق، يقدم مع خضروات طازجة، نودلز أرز، وصلصة ميانغ.

محار مسلوق حسب الرغبة، يقدم مع صلصة بحرية حارة.

لحم بقري نيء مفروم، متبل بالفلفل والأرز المحمص والدم ومرارة البقر، طعم مرير مميز.

لحم بقري مفروم مطبوخ، متبل كسلطة، عطر الأرز المحمص والنعناع.

لحم خنزير مفروم مطبوخ، متبل بحامض، حار، ومالح، عطر الأرز المحمص والأعشاب.

سلطة لحم بقري نيء أو مطبوخ بأسلوب إيسان، طعم قوي (عادة ما يكون نيئًا، لكن سلطة لحم الخنزير غالبًا ما تكون مطبوخة).

محار مسلوق مقشر، متبل كسلطة، طعم حار يتغلغل في اللحم.

لحم حلزون مطاطي، متبل كسلطة إيسان، حار وقوي.

بط مفروم مطبوخ، متبل كسلطة قوية، عطر البهارات والأعشاب والفلفل المقلي.

دجاج مفروم مطبوخ، متبل كسلطة، يقدم مع خضروات طازجة.

سمك سلور مشوي مفروم، متبل كسلطة، عطر السمك المشوي والأرز المحمص.

كاليماري مسلوق طازج، متبل كسلطة، ملمس مقرمش وطعم قوي.

مزيج مأكولات بحرية، روبيان، كاليماري، مطبوخ كسلطة، طعم حار وقوي.

لحم بقري نيء وأحشاء طازجة مقطعة، تقدم مع صلصة جاو مرة (مرارة البقر)، طبق شهير لمحبي اللحم النيء.

سمك سلور مفروم مقلي مقرمش، متبل كسلطة، طعم مقرمش ولذيذ.

مزيج أحشاء بقر مسلوقة، تقدم مع صلصة جاو لذيذة.

لحم بقري طازج مسلوق، طري وحلو، يقدم مع صلصة جاو.

كرشة بيضاء مسلوقة مقرمشة، خالية من الرائحة، تقدم مع صلصة حارة.

لحم بقري مسلوق، مقرمش بسبب الأوتار المدمجة، لذيذ وممتع للمضغ.

أحشاء خنزير مسلوقة نظيفة، غير مرة، تقدم مع صلصة.

لحم خنزير مسلوق طري، يقدم مع صلصة لذيذة.

أمعاء خنزير رفيعة مسلوقة، نظيفة، غير مرة، تقدم مع صلصة جاو.

أمعاء خنزير مسلوقة، مقرمشة وممتعة للمضغ.

مأكولات بحرية مشكلة مسلوقة، طازجة، تقدم مع صلصة بحرية.

كبد مسلوق طري، لحم طري وعصاري، يمكن الاختيار بين كبد الخنزير أو كبد البقر.

روبيان مسلوق، لونه برتقالي جميل، لحم حلو ومطاطي.

كاليماري مسلوق مقرمش، يقدم مع صلصة بحرية قوية.

مجموعة أطباق إيسان الساخنة، لحم خنزير، لحم بقري، مأكولات بحرية، مع خضروات طازجة ونودلز زجاجية، مرق أعشاب عطري.

مجموعة جين جوم كبيرة خاصة، مكونات وفيرة، مناسبة للمشاركة.

مجموعة جين جوم لحم بقري، مرق متوازن.

مجموعة جين جوم لحم خنزير، لحم خنزير طري، ومرق ساخن.

مجموعة جين جوم مأكولات بحرية، روبيان، كاليماري، طازجة.

أجنحة دجاج متبلة ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

فخذ دجاج مع ورك، مقطع، مقلي مقرمش، لحم طري وعصاري.

أوتار دجاج مقلية، مقرمشة وممتعة للمضغ.

طبق دجاج مقلي باسم غريب (قد يكون جلد دجاج مقلي أو جزء خاص بالمطعم)، مقلي حتى يصبح مقرمشًا ولذيذًا.

مزيج من الأوتار والجلود المقلية، مقرمشة وممتعة للمضغ.

محار مسلوق، متبل كسلطة، مع عشبة الليمون المفرومة، أوراق الكفير، معجون الفلفل الحار، طعم قوي.

كاليماري مسلوق طازج، متبل كسلطة، عطر الأعشاب.

روبيان طازج مطاطي، متبل كسلطة قوية، عطر معجون الفلفل الحار.

سلطة مأكولات بحرية مشكلة، طعم حلو، حامض، مالح، ودسم متكامل.

لحم ضفدع مسلوق، متبل كسلطة أعشاب، خالٍ من الرائحة بالبهارات القوية.

ضفدع مقلي، متبل كسلطة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع طعم قوي.

خيوط البابايا المقلية المقرمشة، تقدم مع صلصة سلطة قوية منفصلة.

سلطة تايلاندية مع رقبة خنزير مشوية عطرية، طعم حامض، حلو، دهني، ومالح.

سلطة حلوة وحامضة، بدون بلا را، مع فول سوداني وروبيان مجفف.

سلطة تايلاندية مع بلا را، طعم متوازن بين السلطة التايلاندية والسلطة اللاوية.

سلطة بوميلو مع مأكولات بحرية طازجة، روبيان، كاليماري.

سلطة مع روبيان طازج، طعم حار.

سلطة روبيان طازج متبلة بأسلوب السلطة اللاوية، مع سلطعون مملح وبلا را عطرة.

سلطة ساو (مع نودلز الأرز) مع روبيان طازج، طعم قوي.

سلطة لاو مع سلطعون مملح وبلا را، طعم مالح، حار، ولذيذ.

سلطة ساو مع سلطعون وبلا را، مع نودلز الأرز المخلوطة.

سلطة تستخدم فاصوليا خضراء بدلاً من البابايا، مقطعة قليلاً، مقرمشة.

سلطة خيار، منعشة، مليئة بالماء.

سلطة مع مكونات متنوعة مثل براعم الخيزران، مخللات، محار، نودلز أرز، طعم قوي.

سلطة غنية بالمكونات، مع مأكولات بحرية إضافية.

سلطة مع لحم خنزير مقطع، مطاطية وممتعة للمضغ.

سلطة مع محار مخلل، طعم حامض ومالح مميز.

سلطة مع محار مسلوق، حلو وطري.

سلطة تايلاندية مع بيض مملح، طعم دهني ومالح يوازن الحامض والحلو.

سلطة تايلاندية تقدم مع بيضة مسلوقة نصف سلق، تساعد على تخفيف الحرارة.

سلطة تقدم في صينية كبيرة مع العديد من الأطباق الجانبية مثل نودلز الأرز، مقرمشات الأرز، بيض مسلوق، وخضروات طازجة.

سلطة مأكولات بحرية مشكلة (بدون خيوط البابايا)، تركز على المأكولات البحرية، متبلة بقوة.

سبانخ الماء مقلية على نار عالية، مع فلفل، ثوم، وصلصة فول الصويا المخمرة، مقرمشة ولذيذة.

براعم الماء مقرمشة، مطبوخة بصلصة متوازنة.

خضروات مشكلة مقلية مع روبيان طازج، طعم حلو من الخضروات والروبيان.

لحم بقري مقلي بالريحان، طعم قوي، عطر أوراق الريحان.

لحم خنزير مفروم أو مقطع بالريحان، طبق بسيط ولكنه لذيذ جدًا.

لحم خنزير مقرمش مقلي بالريحان، مقرمش وحار جدًا.

كرنب هونج كونج مقلي مع لحم خنزير مقرمش، مطبوخ بصلصة المحار.

ضفدع مقلي بمسحوق الكاري الحار، عطر الأعشاب.

مأكولات بحرية مشكلة مقلية بمسحوق الكاري، غنية بالبيض والحليب.

روبيان طازج مقلي بمسحوق الكاري، طعم غني، عطر البهارات.

كاليماري طازج مقلي بمسحوق الكاري، لحم طري في صلصة ذهبية.

مقلي حلو وحامض، مع أناناس، خيار، طماطم، يمكن الاختيار بين لحم خنزير أو روبيان.

براعم ماء مع لحم خنزير مقرمش، طعم مختلف.