班浩厨房

酸咸甜的咖喱汤，加炸蛋罗勒块和新鲜虾，汤味浓郁，咖喱味浓，配米饭。

浓郁的红咖喱汤，加鲶鱼和各种蔬菜，如白菜、豆角，酸味为主，略带甜味。

红咖喱汤，加什锦蔬菜和新鲜虾，汤色橙红，味道浓郁，酸甜咸适中。

美味的冬阴功虾汤，香茅、高良姜、柠檬叶味浓，酸辣味浓。

冬阴功汤（清汤或浓汤），加新鲜鱿鱼，用辣椒和柠檬调味，味道浓郁。

什锦海鲜冬阴功汤，加虾、鱿鱼和鱼，味道浓郁，可选浓汤（加鲜奶）或清汤。

新鲜鲶鱼冬阴功汤，鱼肉鲜甜嫩滑，汤味浓郁，香草味浓，用罗勒或九层塔去腥。

酸辣海鲜汤，烤鱼和干辣椒味浓，味道酸咸辣。

酸辣猪软骨汤，味道浓郁，烤香草味浓。

烤鲶鱼酸辣汤，烟熏味和香草味浓，味道酸辣。

炸鲶鱼配酸辣汤，干辣椒和烤红葱头香味浓郁。

清汤牛内脏冬阴功汤，味道浓郁，烤米粉和辣椒粉味浓。

新鲜牛肉冬阴功汤，肉质嫩滑，不韧，汤味用辣椒粉、烤米粉和柠檬调味。

白牛肚冬阴功汤，口感酥脆，有嚼劲，伊桑风味，味道辛辣。

牛筋冬阴功汤，有筋，口感酥脆，炖至嫩滑，味道浓郁。

什锦牛杂汤，加生牛肉、熟牛肉和内脏，汤味鲜美。

热腾腾的冬阴功汤，适合多人分享，味道辛辣，香草味浓。

清汤猪内脏汤，加猪肝、猪肠、猪肚，骨汤鲜甜。

什锦猪肉冬阴功汤，加猪肉块和内脏，伊桑风味。

猪软骨冬阴功汤，口感酥脆，味道浓郁，酸辣。

大锅猪软骨汤，热汤，味道浓郁。

什锦蘑菇汤（伊桑风味），加棕榈叶汁和发酵鱼露，味道鲜美，罗勒叶香味浓。

腌制猪肉，风干后炸至酥脆，配辣椒酱。

炸猪小肠配蒜和胡椒，外酥内软，蒜胡椒味浓。

炸至金黄酥脆的猪小肠，配泰式辣椒酱或辣椒酱。

炸猪肝配蒜和胡椒，味道咸香，蒜香浓郁。

用香料腌制的软猪骨，炸至酥脆，骨头也可食用。

炸风干牛肉或腌制牛肉，味道浓郁，牛肉味香。

炸鸭嘴，用香料腌制，味道咸香，是受欢迎的下酒菜。

裹面糊炸的鱿鱼圈，金黄酥脆，外酥内软。

炸虾，配甜梅酱。

蓬松柔软的煎蛋，加猪肉末调味，炸至金黄酥脆。

虾仁煎蛋，味道鲜美，有虾肉口感。

普通煎蛋，现炸，蓬松柔软，适合配米饭。

烤牛肉沙拉，加黄瓜、番茄、洋葱，酸咸辣味。

煮熟的牛肚沙拉，口感酥脆，拌入浓郁酱汁。

白木耳沙拉，加猪肉末和虾，味道酸甜，木耳口感酥脆。

炸鸡蛋块沙拉，加芹菜和洋葱，味道浓郁。

猪小肠沙拉，口感酥脆，无腥味，味道浓郁。

乌汶猪肉香肠沙拉，味道酸辣可口。

煮熟的新鲜虾沙拉，虾肉鲜甜弹牙，拌入酸辣酱。

大块新鲜鱿鱼沙拉，新鲜酥脆，味道浓郁。

什锦海鲜沙拉，加虾、鱿鱼、贝类，酸辣味。

煮熟的猪肠沙拉，口感适中，酱汁味道浓郁。

烤猪颈肉沙拉，肉质嫩滑带肥，酸甜咸辣味。

煮血蛤，加香茅、柠檬叶，味道辛辣。

腌血蛤沙拉，味道独特，酸咸。

有嚼劲的粉丝沙拉，加肉末、虾、鱿鱼和各种蔬菜，味道丰富。

煮方便面，加猪肉末和海鲜，味道浓郁。

炸空心菜，配美味的沙拉酱（分开盛放），加虾和猪肉末。

炸鸡块沙拉，拌入酸辣酱，酸甜咸辣味。

大块脆皮猪肉沙拉，酱汁味道浓郁，与猪肉的酥脆口感相得益彰。

脆嫩羽衣甘蓝沙拉，加新鲜虾或猪肉末，味道酸辣清爽。

炸鲶鱼肉，炸至酥脆，配酸甜芒果沙拉酱。

猪肉烤物拼盘，如猪颈肉、猪肠、猪肝，烤香，配泰式辣椒酱。

用香料腌制的猪颈肉，烤至香气扑鼻，肉质嫩滑带肥。

烤猪肝，嫩滑，不硬。

烤猪肠，香气扑鼻，口感有嚼劲，配泰式辣椒酱。

烤肥牛肉，味道鲜美，炭烤香味浓。

烤牛肝，香气扑鼻，口感嫩滑。

烤猪奶（牛蒡），口感嫩滑弹牙，烤香浓郁。

烤牛舌或猪舌，口感酥脆，香气扑鼻。

烤牛肉内脏拼盘，口感丰富。

烤牛肋骨，酥脆可口，适合下酒。

烤鲶鱼，干香，肉质甜美，配甜鱼酱或泰式辣椒酱。

盐烤罗非鱼，肉质白嫩甜美，配蔬菜和海鲜蘸酱。

烤鱼套餐，配新鲜蔬菜、泰式米粉和美味蘸酱，可卷食。

炸罗非鱼，淋上调味鱼露酱汁，咸甜可口。

煮血蛤，配蔬菜、泰式米粉和沙拉酱。

煮血蛤，配海鲜蘸酱。

生牛肉拉布（伊桑风味），用辣椒、烤米粉、血和牛胆调味，味道微苦。

炒熟的牛肉末，用拉布风味调味，香草和烤米粉味浓。

炒熟的猪肉末，酸咸辣味，烤米粉和香草味浓。

伊桑风味牛肉沙拉（生或熟），味道浓郁（通常是生牛肉，但猪肉拉布通常是熟的）。

煮血蛤（去壳），用拉布风味调味，味道辛辣。

煮蜗牛，用伊桑拉布风味调味，味道辛辣。

炒熟的鸭肉末，味道浓郁，香草和炸辣椒味浓。

炒熟的鸡肉末，用拉布风味调味，配新鲜蔬菜。

烤鲶鱼肉末，用拉布风味调味，烤香和烤米粉味浓。

煮鱿鱼，用拉布风味调味，口感酥脆，味道浓郁。

什锦海鲜拉布，虾、鱿鱼，味道辛辣。

生牛肉和新鲜内脏切块，配苦味蘸酱（牛胆），是生食爱好者的热门菜肴。

炸鲶鱼末，用拉布风味调味，口感酥脆。

什锦牛内脏白灼，配美味泰式辣椒酱。

煮熟的生牛肉，嫩滑甜美，配泰式辣椒酱。

煮熟的白牛肚，口感酥脆，无腥味，配美味蘸酱。

煮牛肉筋，有筋，口感酥脆，美味有嚼劲。

煮熟的猪内脏，干净无腥味，配蘸酱。

嫩煮猪肉，配美味蘸酱。

煮熟的猪小肠，干净无腥味，配蘸酱。

煮熟的猪小肠，口感酥脆，有嚼劲。

什锦海鲜白灼，新鲜，配海鲜蘸酱。

煮熟的猪肝，口感嫩滑多汁，可选猪肝或牛肝。

煮熟的新鲜虾，颜色橙红，肉质鲜甜弹牙。

脆煮鱿鱼，配浓郁海鲜蘸酱。

伊桑火锅拼盘，包括猪肉、牛肉、海鲜，配新鲜蔬菜和粉丝，香草汤底。

特级什锦火锅套餐，配料丰富，适合多人。

牛肉火锅套餐，汤底味道鲜美。

猪肉火锅，嫩猪肉，热汤。

海鲜火锅套餐，新鲜的虾和鱿鱼。

用香料腌制的鸡翅，炸至金黄酥脆。

炸鸡腿肉配鸡臀肉，肉质嫩滑多汁。

裹面糊炸的鸡软骨，口感酥脆，令人愉悦。

炸鸡（可能是鸡皮或特色部位），炸至酥脆可口。

炸物拼盘，包括鸡软骨和鸡皮，酥脆可口。

煮血蛤，用香茅、柠檬叶、辣椒酱调味，味道浓郁。

煮鱿鱼沙拉，香草味浓。

新鲜虾沙拉，用辣椒酱调味，辣椒酱味浓。

什锦海鲜沙拉，味道酸辣咸鲜。

煮熟的蛙肉，用香草沙拉调味，香料味浓。

炸蛙，用沙拉调味，口感酥脆，味道浓郁。

炸粉丝，配美味的沙拉酱（分开盛放）。

泰式沙拉配烤猪颈肉，味道酸甜咸香。

酸甜沙拉，不加发酵鱼露，加花生和干虾。

泰式沙拉加发酵鱼露，味道介于泰式沙拉和老挝沙拉之间。

海鲜沙拉，新鲜的虾和鱿鱼。

沙拉加新鲜虾，味道辛辣。

新鲜虾沙拉，用老挝沙拉风味调味，加咸蟹和香发酵鱼露。

泰式米粉沙拉（加泰式米粉），加新鲜虾，味道浓郁。

老挝沙拉加咸蟹和发酵鱼露，味道咸辣鲜美。

泰式米粉沙拉（加泰式米粉），加咸蟹和发酵鱼露。

长豆沙拉（代替木瓜丝），捣碎，味道酥脆。

黄瓜沙拉，清爽多汁。

什锦沙拉，加各种配料，如竹笋、腌菜、贝类、泰式米粉，味道浓郁。

什锦沙拉，加入海鲜。

大块猪肉香肠沙拉，口感有嚼劲。

沙拉加腌血蛤，味道独特，酸咸。

沙拉加煮血蛤，新鲜甜美。

泰式沙拉加咸蛋，味道咸香，酸甜。

泰式沙拉配溏心水煮蛋，可减轻辣度。

托盘沙拉，配有泰式米粉、炸猪皮、水煮蛋、新鲜蔬菜等配菜。

海鲜沙拉（不加粉丝），海鲜丰富，味道辛辣。

大火炒空心菜，加辣椒、大蒜、豆酱，清脆美味。

炒嫩空心菜，口感清脆，味道鲜美。

什锦蔬菜炒虾，蔬菜和虾的甜味。

牛肉罗勒炒饭，味道浓郁，罗勒叶香味浓。

猪肉末或猪肉块罗勒炒饭，经典但美味。

脆皮猪肉罗勒炒饭，味道辛辣。

香港羽衣甘蓝炒脆皮猪肉，蚝油调味。

炸蛙辣椒炒，香草味浓。

什锦海鲜黄咖喱炒饭，鸡蛋和鲜奶味浓。

黄咖喱虾，味道浓郁，香料味浓。

黄咖喱鱿鱼，肉质嫩滑，酱汁呈金黄色。

酸甜炒，加菠萝、黄瓜、番茄，可选猪肉或虾。

空心菜炒脆皮猪肉，口感丰富。