Bai Boon Thai Food

春雨と野菜をライスペーパーで包んで揚げたもの。甘酸っぱい梅ソースと共に。

味付けされたひき肉入りの餃子。外はカリカリ、中は柔らかい。甘酸っぱい餃子のタレで。

スパイスでマリネした手羽先をカリカリに揚げたもの。中は柔らかくジューシー。ガーリックと胡椒の香り。

カリッと揚げたポテトに軽く塩を振った、おやつにぴったりの一品。

柔らかく茹でた豚肉に、酸味と辛味の効いたヤムソースをかけたもの。ライムとニンニクの香りが豊か。付け合わせの野菜と共に。

調理済みのひき肉を、唐辛子パウダー、魚醤、ライム、炒り米で味付けしたもの。タイハーブの香りが豊かでスパイシー。

溶き卵とひき肉を混ぜて、熱い油でふんわり黄色くカリカリに揚げたもの。温かいご飯とよく合います。

特製オムレツ。刻んだエビ入り。ふんわりカリカリに揚げられ、香ばしくて美味しい。

半熟ゆで卵にスパイシーなヤムソースをかけ、ハーブとフライドオニオンを添えて。

丸めて揚げたラープムー。濃厚な味で、炒り米とハーブの香りが豊か。

エビをガーリックペッパーソースで炒めた、まろやかで香ばしいガーリック風味。

エビの天ぷら。プリプリのエビとサクサクの衣。

伝統的な春雨サラダ。砂糖不使用。ひき肉、干しエビ、ピーナッツ入り。酸味、塩味、辛味のバランスが良い。

カリカリに揚げた目玉焼きを一口大にカットし、スパイシーなヤムソースで和えたもの。玉ねぎとトマト入り。

タイ風焼きそば。卵、豆腐、大根の漬物、ピーナッツ、もやし入り。

太麺を醤油、卵、中国野菜と共に炒めた、香ばしい鍋の香りと甘じょっぱい味。

春雨をスパイシーなガパオソースで炒めたもの。唐辛子とバジル入り。ハーブの香りが豊か。

インスタント麺を卵と野菜と共に炒めた、まろやかな味でコシのある麺。

シーフードをスパイシーなカレーペーストで炒めたもの。クラチャーイ（タイ生姜）、若い唐辛子、バジル入り。ハーブの香りが豊か。

新鮮な空芯菜を強火でニンニクと唐辛子と共に炒め、豆味噌で味付け。ほんのり塩辛くスパイシー。シャキシャキで美味しい。

キャベツを良質な魚醤で強火で炒めた、鍋の香ばしい香りがかすかにする、塩味と甘味のバランスが良い味。

様々な新鮮野菜をオイスターソースで炒めた、まろやかな味。野菜好きの方におすすめ。

黄色い豆腐ともやし、ネギを炒めた、優しい味付けで食べやすくヘルシー。

シャキシャキの青梗菜と大きなカリカリ豚肉をオイスターソースとニンニク唐辛子で味付け。

カリカリ豚肉を塩、唐辛子、ニンニクと共に乾煎りした、塩辛くスパイシーな味。おやつにもご飯のおかずにも。

肉類をオイスターソースとキノコ、野菜と共に炒めた、まろやかな味。

鶏肉を揚げたカシューナッツ、乾燥唐辛子、調味料と共に炒めた、甘味、塩味、コクのある味。

肉類を黒胡椒ソースで炒めた、スパイスの香りが豊かでほんのりスパイシーな味。

肉類をチリペーストとバジルで炒めた、甘辛く濃厚な味。

トムヤムラーメン（クリーミー）。スパイシーでトムヤムの風味が豊か。エビまたはシーフードと共に。

タイ風スキヤキ。春雨、白菜、空芯菜、卵入り。特製豆腐味噌ダレをかけて。

まろやかなクリアスープに、卵豆腐、ひき肉団子、白菜が入った、喉越しの良いスープ。

太麺を鍋で香ばしく炒め、濃厚な豆味噌ベースのソースをかけたもの。青梗菜と肉入り。

ひき肉入りお粥。甘く香りの良いスープに、セロリとフライドガーリックをトッピング。

トムヤムクン（ココナッツミルクまたは無糖コンデンスミルク入り）。濃厚でクリーミー、酸味と辛味のバランスが良い。

トムヤムスープ（クリア）。辛味が強く、カー、レモングラス、こぶみかんの葉の香りが豊か。

ココナッツミルクベースのスープ。カー（タイ生姜）入り。酸味、塩味、甘味、コクがあり、ココナッツミルクとハーブの香りが豊か。辛さは控えめ。

酸味の効いたカレー。カレーペーストとタマリンドジュース、野菜を使用。

カレー（ゲーンペット）。ココナッツミルク不使用。カレーペーストと若い唐辛子によるスパイシーな味。多くの地元の野菜とハーブ入り。