Baan Kha Moo - BAAN Kha Moo

Name: Baan Kha Moo - BAAN Kha Moo
Address: バンコク
Price range: ฿10 - ฿60

บ้านขาหมู - BAAN Kha Moo

★ 4.7 (50)

メニュー

豚の脚肉ライス

ข้าวขาหมูเนื้อล้วน

熱々の白米に、柔らかく煮込んだ豚の脚肉を添えて。甘じょっぱい味わいの煮込みソースは、スパイスの香りが豊かで、ピリ辛のタレとの相性も抜群。

฿50~ ≈ ¥243

豚の脚肉＋皮ライス

ข้าวขาหมูเนื้อ+หนัง

柔らかい豚の脚肉と、弾力のある豚皮を煮込んだ濃厚な煮込みソースがかかったライス。スパイスの香りが豊かで、ご飯とタレでさっぱりと。

฿50~ ≈ ¥243

カキライス

ข้าวคากิ

豚足または豚の蹄を柔らかく煮込んだもの。ゼラチン質の皮や腱の食感が楽しめる。煮込みソースの濃厚な味わいが特徴。コラーゲンがお好きな方におすすめ。

฿60~ ≈ ¥291

豚の脚肉＋皮＋カキライス

ข้าวขาหมูรวมเนื้อ+หนัง+คากิ

豚の脚肉、柔らかい皮、カリカリのカキを一度に楽しめる贅沢な一品。熱々の白米に煮込みソースをたっぷりとかけて。

฿60~ ≈ ¥291

ガパオ・カチョン

ข้าวกะเพราขาหมู

豚の脚肉の煮込みをバジルと唐辛子で炒めたもの。スパイシーで、バジルの香りが食欲をそそる。熱々の白米と一緒にどうぞ。煮込みの風味とタイのピリ辛さが融合した一品。

฿60 ≈ ¥291

ガパオ・カチョン

กะเพราขาหมู

豚の脚肉のガパオ炒め。ピリ辛でスパイシーな味わい。バジルの香りが良く、柔らかく煮込んだ豚肉はソースとよく絡む。おかずとして注文するのに最適。

฿80~ ≈ ¥388

豚の脚肉とマントウ

ขาหมูหมั่นโถว

柔らかく煮込んだ豚の脚肉と、蒸したてのマントウ。ふわふわのマントウは、豚の脚肉とまろやかな煮込みソースとの相性が抜群。

฿120~ ≈ ¥582

豚の脚肉のみ（おかず） 1皿

ขาหมูเปล่า จานละ

豚の脚肉の煮込み（ご飯別添え）。口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだ豚肉。煮込みソースは濃厚で、漢方スパイスの香りが豊か。

฿80~ ≈ ¥388

豚の脚肉 1本

ขาหมู ขาละ

豚の脚肉の煮込み（丸ごと）。骨からほろりと外れるほど柔らかく煮込まれており、複数人での食事やパーティーに最適。濃厚で本格的な味わい。

฿350~ ≈ ¥1,699

カキ

คากิ

豚足の煮込み。ご飯のおかずとして別添え。柔らかくコシのある皮と腱の部分。スパイスの風味が染み込んだ味わい。

฿70~ ≈ ¥340

煮込み卵 1個

ไข่พะโล้ ฟองละ

豚の角煮の煮汁で煮込んだゆで卵。卵白は茶色になり、しっかりとした弾力のある食感。スパイスの香りが良く、甘じょっぱい味付けが絶妙。

฿10 ≈ ¥49

白米

ข้าวเปล่า

炊き立てのご飯。粒が揃っており、柔らかい。ゲラオや各種おかずと一緒に食べるのに最適。

฿10 ≈ ¥49

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価50件

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