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Ba Fang Yun Ji - Lin Sen Bei Dian

八方雲集-林森北店

各種麺類、餃子、鍋貼(焼き餃子)、牛肉料理を提供。出来立ての美味しさと梁師傅独自の味を強調。

3.4 (1,302) $Budget

店長おすすめ

梁師傅排骨麵
店長おすすめ。揚げたての豚カツを乗せたスープ麺。
漬け込んだ豚カツを黄金色にカリッと揚げ、熱々のスープ麺と合わせました。豚カツは肉質がしっかりしており、スープは濃厚でまろやか。まずスープを一口味わい、次に豚カツと麺を一緒に食べるのがおすすめです。
TWD105 ≈ ¥523

金牌牛肉シリーズ

冬粉(春雨)、ネギ増し、ザーサイ増しは備考欄にご記入ください。

紅焼牛肉麺
紅燒牛肉麵
醤油と豆板醤を煮込んだ濃厚な紅焼スープベースに、柔らかく煮込んだ牛肉の塊と麺。味が濃く、少し辛味があり、香りが豊か。濃い味が好きな方におすすめ。
TWD168 ≈ ¥837
清燉牛肉麺
清燉牛肉麵
牛骨と野菜を煮込んだクリアスープ。澄んだ甘みのあるスープで、牛肉本来の味を楽しめます。さっぱりとして油っこくありません。熱いうちに飲むと甘みが一番感じられます。
TWD168 ≈ ¥837
麻辣牛肉麺
麻辣牛肉麵
花椒と唐辛子を組み合わせた麻辣スープベースの牛肉麺。スープは痺れる辛さですが、燥がず、食欲をそそります。辛党に最適。
TWD178 ≈ ¥887
紅焼牛肉湯
紅燒牛肉湯
濃厚な紅焼スープと牛肉の塊のみで、麺は含まれません。スープを飲みたい方や、他の主食と合わせたい方におすすめ。
TWD158 ≈ ¥787
清燉牛肉湯
澄んだ牛骨スープに柔らかい牛肉を合わせ、麺は含まれません。スープはまろやかで滋養があり、さっぱりとした口当たり。
TWD158 ≈ ¥787
麻辣牛肉湯
辛くて刺激的な麻辣牛肉スープ。麺は含まれません。餃子と合わせたり、濃厚なスープとして楽しむのに適しています。
TWD168 ≈ ¥837
紅焼牛湯餃
紅燒牛湯餃
看板餃子8個
紅焼牛肉スープベースに看板豚肉餃子。餃子の皮が濃厚なスープを吸い込み、独特の風味。ラーメンのように楽しむが、主役はたっぷりの餃子。
TWD120 ≈ ¥598
麻辣牛湯餃
看板餃子8個
麻辣牛肉スープベースに看板豚肉餃子。辛いスープが餃子をさらに美味しくします。辛いものが好きな餃子愛好家におすすめ。
TWD125 ≈ ¥623
紅焼牛湯珍珠餛飩
紅燒牛湯珍珠餛飩
小粒10個
小さな珍珠餛飩(小さなワンタン)を紅焼牛肉スープに。ワンタンの皮は薄く滑らかで、一口サイズ。濃厚なスープとの組み合わせで、食感が豊か。
TWD125 ≈ ¥623
麻辣牛湯珍珠餛飩
小粒10個
麻辣スープベースに珍珠餛飩(小さなワンタン)。ワンタンが辛いスープを吸い込み、滑らかで刺激的。軽食やお食事に。
TWD130 ≈ ¥648
紅焼牛湯菜肉大餛飩
紅燒牛湯菜肉大餛飩
大粒6個
大きめの菜肉ワンタンを紅焼牛肉スープに。ワンタンの餡はたっぷりで、野菜はシャキシャキ。食べ応えがあります。
TWD125 ≈ ¥623
麻辣牛湯菜肉大餛飩
大粒6個
麻辣スープベースに大きめの菜肉ワンタン。野菜の甘みとスープの辛さがバランス良く調和。食べ応えがあり、満足感が高い。
TWD130 ≈ ¥648

鍋貼

看板鍋貼
招牌鍋貼
底が黄金色にカリッと焼かれた細長い餃子。餡は定番の豚肉。皮はカリカリでコシがあり、餡はジューシー。醤油膏やラー油につけても美味しい。
TWD7 ≈ ¥35
ニラ鍋貼
韭菜鍋貼
餡にニラがたっぷり詰まった鍋貼(焼き餃子)。ニラの香りが濃厚で、シャキシャキとした食感。ニラの風味が好きな方には必食。
TWD7 ≈ ¥35
韓国風ピリ辛鍋貼
韓式辣味鍋貼
餡に韓国キムチを加え、微かな酸味と辛味。食欲をそそり、油っこさを和らげます。タレなしでも十分な味。
TWD7 ≈ ¥35
カレー風味鶏肉鍋貼
咖哩雞肉鍋貼
カレー風味の鶏肉餡入り鍋貼(焼き餃子)。濃厚なカレーの香りで、鶏肉は柔らかい。エキゾチックな風味の創作鍋貼。
TWD7 ≈ ¥35
コーン鍋貼
玉米鍋貼
餡に甘いコーン粒入り。コーンの甘みと豚肉の旨味を感じられます。食感が豊かで、お子様に人気。
TWD7 ≈ ¥35
新ベジタリアン鍋貼
新蔬食鍋貼
植物肉、鍋邊素
植物肉を使用したベジタリアン鍋貼(焼き餃子)。皮はカリカリで、肉に近い食感。ベジタリアン(方便素/鍋邊素)の方や、新しい味を試したい方におすすめ。
TWD7.50 ≈ ¥37

餃子

看板餃子
招牌水餃
定番の茹で餃子。皮はもちもちで餡はたっぷり。豚肉の餡は甘くてジューシー。ニンニク醤油につけて食べるのがおすすめ。
TWD7 ≈ ¥35
ニラ餃子
韭菜水餃
ニラがたっぷり詰まった餃子。噛むとニラの香りが広がる。シャキシャキとした食感で美味しい。台湾伝統の人気味。
TWD7 ≈ ¥35
韓国風ピリ辛餃子
韓式辣味水餃
微辛で酸味のあるキムチ味餃子。餡がジューシーで食欲をそそります。茹でるとほんのり赤くなり、食欲をそそります。
TWD7 ≈ ¥35
カレー風味鶏肉餃子
咖哩雞肉水餃
カレー風味の鶏肉餃子。スパイスの香りが濃厚で、鶏肉の食感は繊細。独特の風味で、試す価値あり。
TWD7 ≈ ¥35
コーン餃子
玉米水餃
甘いコーン粒入りの餃子。一口ごとにコーンの甘みがはじけます。さっぱりとした味で、老若男女問わず人気。
TWD7 ≈ ¥35
新ベジタリアン餃子
新蔬食水餃
植物肉、鍋邊素
植物肉を餡にした茹で餃子。さっぱりヘルシーな食感。ベジタリアン(方便素)の方にも美味しい選択肢を提供。
TWD7.50 ≈ ¥37
エビ餃子
鮮蝦水餃
丸ごとエビまたはエビの切り身が入った餃子。エビの風味が豊かで、プリプリとした食感。シーフード好きにはたまらない。
TWD10.50 ≈ ¥52

スープ

酸辣湯
豆腐、キクラゲ、筍の細切りなどが入ったとろみのあるスープ。酸っぱ辛く食欲をそそる味。溶き卵を加えると滑らかな口当たりに。餃子や鍋貼によく合う定番スープ。
TWD35 ≈ ¥174
コーンスープ
玉米濃湯
濃厚で滑らかな洋風コーンスープ。ミルクの風味とコーンの甘み。まろやかな口当たり。お子様に人気。
TWD35 ≈ ¥174
ハモとイカのつみれスープ
旗魚花枝丸湯
クリアスープにプリプリのハモ団子とイカ団子。スープは美味しく、団子はしっかりとした食感。シンプルでさっぱりとした台湾風スープ。
TWD35 ≈ ¥174
キノコスープ
蕈菇湯
数種類のキノコを煮込んだクリアスープ。キノコの自然な香りが満載で、さっぱりヘルシー。薄味が好きな方におすすめ。
TWD35 ≈ ¥174
大根スープ
蘿蔔湯
大根を煮込んだ出汁。スープは澄んだ甘みがあり、大根は柔らかく味が染み込んでいます。伝統的で油っこさを和らげるスープ。
TWD35 ≈ ¥174
珍珠餛飩湯
クリアスープに小さな珍珠餛飩(小さなワンタン)。ワンタンの皮は薄く具は新鮮で、スープはさっぱり。適量なので、まぜそばと一緒に食べるのに適しています。
TWD50 ≈ ¥249
菜肉大餛飩湯
大きめの菜肉ワンタン入りスープ。野菜の甘みと豚肉の旨味が完璧に融合。食べ応えがあります。
TWD60 ≈ ¥299

湯餃

酸辣湯餃
餃子8個、味を選択:看板/ニラ/韓国風ピリ辛/カレー風味鶏肉/コーン
餃子を酸辣湯に入れたもの。酸っぱ辛く濃厚なスープが餃子を包み込み、風味が豊か。食べ応えのある一品。
TWD90~ ≈ ¥449
コーン湯餃
玉米湯餃
餃子8個、味を選択:看板/ニラ/韓国風ピリ辛/カレー風味鶏肉/コーン
餃子をコーンスープに入れたもの。スープのミルクの風味と餃子の組み合わせは、まろやかな味。辛いものが苦手な方や、濃厚なスープが好きな方におすすめ。
TWD90~ ≈ ¥449

汁なし麺

昔ながらのまぜそば
古早味乾麵
豚肉の背油と醤油膏を加え、伝統的な風味のまぜそば。香りが食欲をそそり、麺はもちもち。シンプルながら懐かしい味。
TWD45 ≈ ¥224
ごまだれまぜそば
麻醬乾麵
濃厚なごまダレをかけた汁なし麺。混ぜると麺一本一本にごまダレが絡み、香りが濃厚。滑らかでとろみのある食感。
TWD55 ≈ ¥274
看板まぜそば
招牌乾麵
微辛
お店特製のまぜそば。微かな辛味があり、風味が独特で食欲をそそり爽やか。少し刺激的な味がお好きな方におすすめ。
TWD55 ≈ ¥274
紹辣まぜそば
紹辣乾麵
肉そぼろとラー油をかけた汁なし麺。肉そぼろの香りと辛味が絡み合い、味が濃い。混ぜて食べるととても美味しい。
TWD60 ≈ ¥299

汁なし麺

昔ながらのスープ麺
古早味湯麵
伝統的なあっさりスープ麺。肉そぼろやネギ油で風味付け。スープはさっぱり、麺はつるつる。素朴で飾らない定番の味。
TWD45 ≈ ¥224
酸辣湯麺
酸辣湯麵
酸辣湯をベースにした麺料理。とろみのある酸っぱ辛いスープが麺に絡みます。具材が豊富で、つるつるとした食感。
TWD70 ≈ ¥349
珍珠餛飩麺
珍珠餛飩麵
あっさりスープに小さな珍珠餛飩(小さなワンタン)。麺とワンタンの両方を楽しめます。さっぱりとした味。
TWD70 ≈ ¥349
菜肉大餛飩麺
菜肉大餛飩麵
大きめの菜肉ワンタンが入った麺。ワンタンはボリューム満点で、麺はもちもち。食べ応えのある一品。
TWD80 ≈ ¥399
ザーサイと豚肉の細切り麺
榨菜肉絲麵
塩味のザーサイと豚肉の細切りが入った麺。ザーサイのシャキシャキとした食感が麺に風味を加えます。スープは美味しく、少し塩味があります。
TWD80 ≈ ¥399
紹辣珍珠餛飩麺
紹辣珍珠餛飩麵
ピリ辛スープに珍珠餛飩(小さなワンタン)と麺。辛さが食欲をそそり、ワンタンはつるつる。濃い味が好きな方におすすめ。
TWD80 ≈ ¥399
紹辣菜肉大餛飩麺
紹辣菜肉大餛飩麵
辛いスープ麺に大きめの菜肉ワンタン。食感が豊かで、辛さが食欲をそそります。空腹で辛いものが好きな方に。
TWD90 ≈ ¥449

抄手

珍珠抄手
小粒8個
小さな汁なしワンタン。紅油ソースは辛くて刺激的、和風ソースはよりさっぱり。ワンタンの皮は滑らかで具は新鮮。混ぜてからお召し上がりください。
TWD60~ ≈ ¥299
菜肉大抄手
大粒6個
大きくてたっぷりの具が入ったまぜワンタン。紅油ソースは痺れる辛さ、またはさっぱりとした和風ソースを選択可能。一口ごとに野菜と肉の旨味を感じられる。
TWD75~ ≈ ¥374

お惣菜

煮卵
滷蛋
醤油ダレで煮込んだ卵。白身はプリプリ、黄身はクリーミー。麺類によく合う定番のおかず。
TWD15 ≈ ¥75
黄金キムチ
黃金泡菜
黄金色に漬け込まれた白菜。酸味と甘みが食欲をそそり、ニンニクの風味が強い。シャキシャキとした食感。
TWD30 ≈ ¥150
韓国キムチ
韓式泡菜
赤くて辛い韓国白菜キムチ。酸っぱ辛くシャキシャキとした食感。油っこさを和らげ、食欲をそそる選択肢。
TWD30 ≈ ¥150
台湾風キムチ
台式泡菜
甘酸っぱい味付けの大根の漬物。非常にシャキシャキとした食感。台湾の伝統的なおかずに見られます。
TWD30 ≈ ¥150
冷奴
涼拌豆腐
柔らかい冷奴。オイスターソース、ごまダレ、紅油をかけるか選択可能。冷たくて滑らかな口当たりで、さっぱりとして油っこさを和らげます。
TWD30~ ≈ ¥150
黄金豆腐
黃金豆腐
通常、揚げ豆腐に特製ソースやキムチを添えたもの。外はカリッと中は柔らかい。香りが食欲をそそります。
TWD35 ≈ ¥174
茹で野菜
燙青菜
旬の野菜を茹で、肉そぼろまたは醤油膏をかけたもの。シンプルでヘルシーな副菜。食物繊維を補給できます。
TWD35 ≈ ¥174
大根の煮物
燉蘿蔔
長時間煮込んだ大根。柔らかく味が染み込んでおり、煮汁の旨味が凝縮されています。甘くて美味しい。
TWD35 ≈ ¥174
和風オクラ
和風秋葵
茹でたオクラに和風ドレッシングをかけたもの。ネバネバ、シャキシャキ、トロトロとした食感で、さっぱりとした酸味。
TWD35 ≈ ¥174
薄塩枝豆
薄鹽毛豆
シンプルに茹でて薄塩で味付けした枝豆。豆の風味が濃厚で、塩加減が絶妙。食欲をそそる前菜にぴったり。
TWD35 ≈ ¥174
家庭的なお惣菜
家常小菜
毎日変わるお店のお惣菜。豆腐や昆布など。家庭的な味で、ご飯や麺類によく合います。
TWD40 ≈ ¥199
お惣菜の盛り合わせ
小菜雙拼
異なる2種類のお惣菜の組み合わせ。一度に2つの味を楽しめ、コストパフォーマンスが高い。
TWD40 ≈ ¥199
柚子風味大根
柚香蘿蔔
漬け込んだ大根に柚子の香りをつけたもの。シャキシャキとした食感で、酸味と甘み、爽やかな香りが特徴。非常に油っこさを和らげる冷菜。
TWD40 ≈ ¥199

ドリンク

濃厚豆乳
香濃豆漿
330cc
濃厚でまろやかな豆乳。甘さ控えめで、豆の風味がしっかり。鍋貼や餃子との相性抜群。
TWD20 ≈ ¥100
濃厚豆乳(無糖)
香濃豆漿(無加糖)
330cc
無糖の豆乳。健康的で負担がなく、豆本来の香りが楽しめます。
TWD20 ≈ ¥100
黒豆豆乳
黑豆漿
330cc
黒豆を挽いて作られた豆乳。栄養豊富で、独特の黒豆の香りがします。
TWD20 ≈ ¥100
特製ブレンド紅茶
真傳特調紅茶
330cc
昔ながらのスタイルの紅茶。お茶の風味が濃厚。甘さ控えめで、冷たくて喉の渇きを癒します。
TWD20 ≈ ¥100

生鮮冷凍テイクアウト

テイクアウトのご予約も承ります。生鮮冷凍餃子/ファミリーサイズ豆乳/牛肉麺調理済みパック

紅焼牛肉麺冷凍調理済みパック
紅燒牛肉麵冷凍調理包
冷凍パックの紅焼牛肉麺。簡単に温めるだけで、店と同じ味の牛肉麺を楽しめます。
TWD168 ≈ ¥837
清燉牛肉麺冷凍調理済みパック
清燉牛肉麵冷凍調理包
冷凍パックのあっさり牛肉麺。ご家庭でも手軽にあっさりとした牛肉スープを楽しめます。
TWD168 ≈ ¥837
麻辣牛肉麺冷凍調理済みパック
麻辣牛肉麵冷凍調理包
冷凍パックの麻辣牛肉麺。簡単に加熱するだけで、麻辣牛肉麺を楽しめます。
TWD178 ≈ ¥887
看板生餃子
招牌生水餃
冷凍生餃子、ご自身で調理してください。ご家庭の常備食材として便利。
TWD125~ ≈ ¥623
ニラ生餃子
韭菜生水餃
冷凍生ニラ餃子。
TWD125~ ≈ ¥623
韓国風ピリ辛生餃子
韓式辣味生水餃
冷凍生ピリ辛餃子。
TWD125~ ≈ ¥623
カレー風味鶏肉生餃子
咖哩雞肉生水餃
冷凍生カレー風味鶏肉餃子。
TWD125~ ≈ ¥623
コーン餃子
玉米生水餃
冷凍生コーン餃子。
TWD125~ ≈ ¥623
新ベジタリアン生餃子
新蔬食生水餃
植物肉、鍋邊素
冷凍野菜餃子。
TWD135~ ≈ ¥673
エビ生餃子
鮮蝦生水餃
冷凍エビ餃子。
TWD195~ ≈ ¥972
珍珠生餛飩
冷凍珍珠餛飩。
TWD85~ ≈ ¥424
菜肉大生餛飩
冷凍大餛飩。
TWD93~ ≈ ¥464
濃厚豆乳
香濃豆漿
2.15リットル
ファミリーサイズ豆乳。
TWD80 ≈ ¥399
濃厚豆乳(無糖)
香濃豆漿(無加糖)
2.15リットル
ファミリーサイズ無糖豆乳。
TWD80 ≈ ¥399
黒豆豆乳
黑豆漿
2.15リットル
ファミリーサイズ黒豆豆乳。
TWD90 ≈ ¥449
特製ブレンド紅茶
真傳特調紅茶
2.15リットル
ファミリーサイズ紅茶。
TWD100 ≈ ¥498

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.4
Google Mapsの評価1,302件
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$ Budget
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