梁師傅排骨麵
店長推薦。酥炸排骨搭配湯麵。
將醃漬入味的排骨炸至金黃酥脆，搭配熱騰騰的湯麵。排骨肉質紮實，湯頭濃郁順口。建議先嚐一口湯，再搭配排骨與麵條一同食用。
TWD105
≈ HK$26
0
Ba Fang Yun Ji - Lin Sen Bei Dian
Ba Fang Yun Ji - Lin Sen Bei Dian
八方雲集-林森北店
提供各式麵食、水餃、鍋貼與牛肉系列餐點。強調現做美味與梁師傅獨家口味。
★ 3.4
(1,302)
$Budget
店長推薦
金牌牛肉系列
換冬粉、加蔥、加酸菜請註明。
紅燒牛肉麵
以醬油和豆瓣醬熬煮的濃郁紅燒湯底，搭配滷得軟嫩的牛肉塊與麵條。口味鹹香微辣，香氣十足。適合喜歡重口味的食客。
TWD168
≈ HK$42
0
清燉牛肉麵
使用牛骨與蔬菜熬製的清湯，湯頭清澈甘甜，能品嚐到牛肉的原味。口味清爽不油膩。趁熱喝湯最能感受鮮甜滋味。
TWD168
≈ HK$42
0
麻辣牛肉麵
結合花椒與辣椒的麻辣湯底，搭配牛肉麵。湯頭麻而不燥，辣度刺激開胃。嗜辣者的最佳選擇。
TWD178
≈ HK$44
0
紅燒牛肉湯
僅含濃郁紅燒湯頭與牛肉塊，不含麵條。適合想喝湯吃肉或搭配其他主食的顧客。
TWD158
≈ HK$39
0
清燉牛肉湯
清甜的牛骨高湯搭配軟嫩牛肉，無麵條。湯頭溫潤滋補，口感清爽。
TWD158
≈ HK$39
0
麻辣牛肉湯
香辣帶勁的麻辣牛肉湯，無麵條。適合搭配餃子或作為重口味的熱湯享用。
TWD168
≈ HK$42
0
紅燒牛湯餃
8顆招牌水餃
紅燒牛肉湯底搭配招牌豬肉水餃。水餃皮吸附了濃郁的湯汁，風味獨特。像吃湯麵一樣享用，但主角是飽滿的水餃。
TWD120
≈ HK$30
0
麻辣牛湯餃
8顆招牌水餃
麻辣牛肉湯底搭配招牌豬肉水餃。辛辣的湯頭讓水餃更加夠味。適合喜歡吃辣的餃子愛好者。
TWD125
≈ HK$31
0
紅燒牛湯珍珠餛飩
小顆10顆
小巧的珍珠餛飩放入紅燒牛肉湯中。餛飩皮薄滑順，一口一個剛剛好。搭配濃郁湯頭，口感豐富。
TWD125
≈ HK$31
0
麻辣牛湯珍珠餛飩
小顆10顆
麻辣湯底搭配珍珠餛飩。餛飩吸滿辣湯，香滑刺激。適合當作點心或正餐。
TWD130
≈ HK$32
0
紅燒牛湯菜肉大餛飩
大顆6顆
碩大的菜肉餛飩搭配紅燒牛肉湯。餛飩內餡飽滿，蔬菜爽脆。吃起來非常有飽足感。
TWD125
≈ HK$31
0
麻辣牛湯菜肉大餛飩
大顆6顆
麻辣湯頭搭配大顆菜肉餛飩。蔬菜的甜味與湯頭的辣味相互平衡。口感紮實過癮。
TWD130
≈ HK$32
0
鍋貼
招牌鍋貼
底部煎至金黃焦脆的長型餃子，內餡為經典豬肉。外皮酥脆帶Q勁，內餡多汁。蘸點醬油膏或辣椒醬更美味。
TWD7
≈ HK$2
0
韭菜鍋貼
內餡包入滿滿韭菜的鍋貼。韭菜香氣濃郁，口感鮮美。喜愛韭菜風味的必點。
TWD7
≈ HK$2
0
韓式辣味鍋貼
內餡加入韓式泡菜，帶有微酸微辣的口感。開胃解膩，風味獨特。不需沾醬就很有味道。
TWD7
≈ HK$2
0
咖哩雞肉鍋貼
以咖哩調味的雞肉內餡鍋貼。充滿濃郁的咖哩香氣，雞肉鮮嫩。帶有異國風味的創意鍋貼。
TWD7
≈ HK$2
0
玉米鍋貼
內餡混入香甜玉米粒。吃得到玉米的脆甜與豬肉的鮮香。口感豐富，深受小朋友喜愛。
TWD7
≈ HK$2
0
新蔬食鍋貼
植物肉，鍋邊素
使用植物肉製作的蔬食鍋貼。外皮酥脆，口感接近真肉。適合素食者（方便素/鍋邊素）或想嘗試新口味的顧客。
TWD7.50
≈ HK$2
0
水餃
招牌水餃
經典的水煮餃子，皮Q餡飽滿。豬肉內餡鮮甜多汁。適合搭配蒜泥醬油食用。
TWD7
≈ HK$2
0
韭菜水餃
包滿韭菜的水餃，咬下後韭菜香氣四溢。口感清脆鮮美。台灣傳統的人氣口味。
TWD7
≈ HK$2
0
韓式辣味水餃
微辣帶酸的泡菜口味水餃。內餡多汁開胃。煮熟後透出微微紅色，引人食慾。
TWD7
≈ HK$2
0
咖哩雞肉水餃
咖哩風味的雞肉水餃。香料味濃郁，雞肉口感細緻。風味獨特，值得一試。
TWD7
≈ HK$2
0
玉米水餃
加入甜玉米粒的水餃。每一口都能感受到玉米的爆汁甜味。口味清爽，老少咸宜。
TWD7
≈ HK$2
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新蔬食水餃
植物肉，鍋邊素
以植物肉為內餡的水煮餃子。口感清爽健康。提供給素食者（方便素）的美味選擇。
TWD7.50
≈ HK$2
0
鮮蝦水餃
包入完整蝦仁或蝦塊的水餃。鮮味十足，口感彈牙。海鮮愛好者的首選。
TWD10.50
≈ HK$3
0
湯品
酸辣湯
含有豆腐、木耳、筍絲等配料的濃稠湯品，口味酸辣開胃。加入蛋花增加滑順口感。搭配水餃或鍋貼的經典湯品。
TWD35
≈ HK$9
0
玉米濃湯
濃郁滑順的西式玉米湯，帶有奶香與玉米甜味。口感溫潤。深受兒童喜愛。
TWD35
≈ HK$9
0
旗魚花枝丸湯
清湯中加入Q彈的旗魚丸與花枝丸。湯頭鮮美，丸子口感紮實有嚼勁。簡單清爽的台式湯品。
TWD35
≈ HK$9
0
蕈菇湯
以多種菇類熬煮的清湯。充滿蕈菇的自然香氣，口感清爽健康。適合喜歡清淡口味的人。
TWD35
≈ HK$9
0
蘿蔔湯
白蘿蔔熬煮的高湯，湯頭清甜。蘿蔔煮得軟嫩入味。非常傳統且解膩的湯品。
TWD35
≈ HK$9
0
珍珠餛飩湯
清湯搭配小顆的珍珠餛飩。餛飩皮薄肉鮮，湯頭清爽。份量適中，適合搭配乾麵食用。
TWD50
≈ HK$12
0
菜肉大餛飩湯
大顆飽滿的菜肉餛飩湯。蔬菜的甜與豬肉的鮮完美融合。吃起來很有飽足感。
TWD60
≈ HK$15
0
湯餃
酸辣湯餃
8顆水餃，擇一口味：招牌 / 韭菜 / 韓式辣味 / 咖哩雞肉 / 玉米
將水餃放入酸辣湯中。酸辣濃稠的湯頭包裹著水餃，風味豐富。是一道飽足感十足的餐點。
TWD90~
≈ HK$22
玉米湯餃
8顆水餃，擇一口味：招牌 / 韭菜 / 韓式辣味 / 咖哩雞肉 / 玉米
將水餃放入玉米濃湯中。濃湯的奶香與水餃搭配，口味溫和。適合不吃辣或喜歡濃湯的人。
TWD90~
≈ HK$22
乾麵
古早味乾麵
傳統風味的拌麵，通常加入豬油蔥酥和醬油膏。香氣撲鼻，麵條Q彈。簡單卻令人懷念的味道。
TWD45
≈ HK$11
0
麻醬乾麵
淋上濃郁芝麻醬的乾麵。攪拌後每一根麵條都裹滿麻醬，香氣濃厚。口感滑順濃稠。
TWD55
≈ HK$14
0
招牌乾麵
微辣
店家特製調味的乾麵，帶有微微的辣味。風味獨特，開胃爽口。適合喜歡一點點刺激口感的人。
TWD55
≈ HK$14
0
紹辣乾麵
加入紹子醬（肉燥）與辣油的乾麵。肉燥香氣與辣味交織，口味較重。拌勻後食用非常過癮。
TWD60
≈ HK$15
0
湯麵
古早味湯麵
傳統清湯麵，加入肉燥或蔥油提味。湯頭清爽，麵條滑順。樸實無華的經典味道。
TWD45
≈ HK$11
0
酸辣湯麵
以酸辣湯為底的麵食。濃稠酸辣的湯頭吸附在麵條上。配料豐富，口感滑溜。
TWD70
≈ HK$17
0
珍珠餛飩麵
清湯麵加入小巧的珍珠餛飩。一次滿足吃麵與吃餛飩的願望。口味清爽。
TWD70
≈ HK$17
0
菜肉大餛飩麵
搭配大顆菜肉餛飩的湯麵。餛飩份量十足，麵條Q彈。飽足感很強的一道麵點。
TWD80
≈ HK$20
0
榨菜肉絲麵
加入鹹香榨菜絲與肉絲的湯麵。榨菜的脆爽口感為湯麵增添風味。湯頭鮮美帶點鹹味。
TWD80
≈ HK$20
0
紹辣珍珠餛飩麵
帶有辣味的湯頭搭配珍珠餛飩與麵條。香辣開胃，餛飩滑嫩。適合喜歡重口味的顧客。
TWD80
≈ HK$20
0
紹辣菜肉大餛飩麵
辣味湯麵搭配大顆菜肉餛飩。口感豐富，香辣過癮。適合飢腸轆轆且嗜辣的食客。
TWD90
≈ HK$22
0
抄手
珍珠抄手
小顆8顆
小顆的乾拌餛飩。紅油口味香辣刺激，和風口味則較為清爽。餛飩皮滑肉鮮，攪拌後食用。
TWD60~
≈ HK$15
菜肉大抄手
大顆6顆
大顆飽滿的乾拌餛飩。紅油醬汁香麻帶勁，或選擇清爽的和風醬汁。每一口都吃得到蔬菜與肉餡的鮮美。
TWD75~
≈ HK$19
小菜
滷蛋
以醬油滷汁煮至入味的雞蛋。蛋白Q彈，蛋黃綿密。搭配麵食的經典配菜。
TWD15
≈ HK$4
0
黃金泡菜
色澤金黃的醃漬白菜，口味酸甜開胃，蒜味較重。口感爽脆。
TWD30
≈ HK$7
0
韓式泡菜
紅色辛辣的韓式白菜泡菜。口感酸辣清脆。解膩開胃的好選擇。
TWD30
≈ HK$7
0
台式泡菜
酸甜口味的醃漬高麗菜。口感非常清脆爽口。台灣傳統小吃店常見的配菜。
TWD30
≈ HK$7
0
涼拌豆腐
軟嫩的冷豆腐，可選擇蠔油膏、芝麻醬或紅油淋在上方。口感冰涼滑嫩，清爽解膩。
TWD30~
≈ HK$7
黃金豆腐
通常指炸豆腐搭配特製醬汁或泡菜。外酥內嫩。香氣四溢。
TWD35
≈ HK$9
0
燙青菜
川燙當季時蔬，淋上肉燥或醬油膏。簡單健康的配菜。能補充纖維質。
TWD35
≈ HK$9
0
燉蘿蔔
長時間燉煮的白蘿蔔。口感軟爛入味，充滿湯汁精華。清甜可口。
TWD35
≈ HK$9
0
和風秋葵
川燙後的秋葵淋上日式和風醬汁。口感黏滑脆嫩，口味清爽微酸。
TWD35
≈ HK$9
0
薄鹽毛豆
簡單水煮並以薄鹽調味的毛豆。豆香濃郁，鹹香涮嘴。適合當作開胃小點。
TWD35
≈ HK$9
0
家常小菜
店家每日變換的特色小菜，如豆乾海帶等。口味家常，適合配飯或配麵。
TWD40
≈ HK$10
0
小菜雙拼
兩種不同小菜的組合拼盤。一次能嚐到兩種風味，性價比高。
TWD40
≈ HK$10
0
柚香蘿蔔
醃漬白蘿蔔並帶有柚子香氣。口感清脆，味道酸甜清香。非常解膩的一道涼菜。
TWD40
≈ HK$10
0
飲品
香濃豆漿
330cc
香醇濃郁的黃豆漿。甜度適中，豆香明顯。搭配鍋貼或水餃的絕佳飲品。
TWD20
≈ HK$5
0
香濃豆漿(無加糖)
330cc
無糖的黃豆漿，健康無負擔。能喝到黃豆最原始的香氣。
TWD20
≈ HK$5
0
黑豆漿
330cc
使用黑豆研磨而成的豆漿。營養豐富，帶有獨特的黑豆香氣。
TWD20
≈ HK$5
0
真傳特調紅茶
330cc
古早味風格的紅茶，茶味香濃。甜度適中，冰涼解渴。
TWD20
≈ HK$5
0
生鮮冷凍外帶
歡迎預購外帶。生鮮冷凍水餃/家庭號袋裝豆漿/牛肉麵調理包
紅燒牛肉麵冷凍調理包
冷凍包裝的紅燒牛肉麵，方便在家覆熱食用。還原店內美味。
TWD168
≈ HK$42
0
清燉牛肉麵冷凍調理包
冷凍包裝的清燉牛肉麵。在家也能輕鬆享用清甜牛肉湯。
TWD168
≈ HK$42
0
麻辣牛肉麵冷凍調理包
冷凍包裝的麻辣牛肉麵。簡單加熱即可享用香辣牛肉麵。
TWD178
≈ HK$44
0
招牌生水餃
冷凍生水餃，需自行烹煮。家中常備方便食材。
TWD125~
≈ HK$31
韭菜生水餃
冷凍生韭菜水餃。
TWD125~
≈ HK$31
韓式辣味生水餃
冷凍生辣味水餃。
TWD125~
≈ HK$31
咖哩雞肉生水餃
冷凍生咖哩雞肉水餃。
TWD125~
≈ HK$31
玉米生水餃
冷凍生玉米水餃。
TWD125~
≈ HK$31
新蔬食生水餃
植物肉，鍋邊素
冷凍蔬食水餃。
TWD135~
≈ HK$33
鮮蝦生水餃
冷凍鮮蝦水餃。
TWD195~
≈ HK$48
珍珠生餛飩
冷凍珍珠餛飩。
TWD85~
≈ HK$21
菜肉大生餛飩
冷凍大餛飩。
TWD93~
≈ HK$23
香濃豆漿
2.15公升
家庭號大包裝豆漿。
TWD80
≈ HK$20
0
香濃豆漿(無加糖)
2.15公升
家庭號大包裝無糖豆漿。
TWD80
≈ HK$20
0
黑豆漿
2.15公升
家庭號大包裝黑豆漿。
TWD90
≈ HK$22
0
真傳特調紅茶
2.15公升
家庭號大包裝紅茶。
TWD100
≈ HK$25
0
餐牌到此為止
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